这一桌子的菜丝毫不亚于五味斋后厨的大师傅,王天佑看着一道道菜端上桌,那香味让吃惯了大鱼大肉的他都馋了。
“纪姑娘,这些都是你做的?”
“农村里比不上县城,粗茶淡饭还请少东家不要介意。”
“不介意,不介意。”他好想把她撬回去当大厨啊。
夹了一块肉糖醋排骨,酸酸甜甜,软烂适中,年轻人吃着有嚼劲,老年人吃着也不塞牙。
这可是全靠火候掌握的好,才能做出这样的菜来。
土豆烧排骨,土豆软烂,排骨一唆离骨,带着点辣,过瘾。
竹鼠更别说了,本来就是美味的东西,被纪月这么一做,更是绝美。
还有汤,肉香,药香,一点也不冲突。
“姑娘这汤真好喝,有淡淡的甜味。”
“里面加了枸杞和当归,喝起来自是带了一些甜味。”
“不知放这些在汤里有何用意?我只知道当归和枸杞用作药,第一次看见有人用来做汤。”
“这是食补的一种。”
“食补?”王天佑不解。
“吃药是为了让病好的快一些,可有些病需要长时间慢慢调理,一直吃药是个人都受不了,而食补就是最佳选择。”
听纪月这么一说,王天佑心思活泛起来,要是把食补做起来,那生意肯定比五味斋好。
可当他再问的时候,纪月却不说了。
这可急坏了王天佑,“我出钱买下姑娘这个药膳方子可好?”
“这个……”
纪月一脸犹豫,看王天佑的样子,似乎没有药膳,这可是一个商机啊。
王天佑一咬牙,“三七分,姑娘三,五味斋七,你看如何?”
“五五分。”
“姑娘,这有点多了吧?”
“三七分也可以,药膳营业额的三七分。”
王天佑为难,这还是乡下没见过世面的小丫头吗?
“净利润的五五分,但是每个月姑娘要出一份新的菜品。”
“没问题……”
两人就这么谈下一笔生意,看的老村长和纪春生目瞪口呆。
吃过午饭,王天佑得知纪月要去镇上买棉被,直接将活揽下。
“镇上的棉花哪里有县城里的好,我让东子骑马去县城买。”
纪月也这么觉得,要不是被阿秀嫂一闹她早就去县城了。
拿了两个五两的银锭子,还将最大的那朵灵芝递给王天佑。
纪月将要买的东西,找了一张树叶,用树枝写在上面,“顺带帮我将这朵灵芝拿去卖了。”
王天佑看着手中巴掌大的树叶,“再备一套文房四宝。”
纪月想着一套文房四宝,肯定不少钱,“银钱不够,就用卖灵芝的银子。”
东子领了任务,将马车卸下来,骑着马去了县城。
王天佑留下来,下午纪家父子也不出门,就伺候院子。
将原本的那口泉眼用石头修葺起来,做成两个塘,上面一个塘里的水用来吃喝,下面塘里的水用来洗刷。
流下的水,开了一条沟,直接引到菜地里。
五亩地,房子院子用了差不多一亩地,还有一块靠近竹林种粮食收成不好,纪月决定将它改成鱼塘。
养点鱼,再去芦苇丛里抓些小鸭子养。
纪春生和纪年是无条件信奉纪月,她说要怎么干就怎么干。
提着锄头铲子就开始。
纪月则和村长媳妇去芦苇丛,春天正是鸭子繁衍的季节,两人打算去捡野鸭蛋回来做咸鸭蛋。
王天佑肯定不愿意跟着纪家父子挖鱼塘,也拎着一个筐和纪月他们去捡野鸭蛋。
纪日小吃货,也跟着纪月跑,一行四人去了河边。
第27章 少东家慢走
“老婆子我在纪家湾活了大半辈子,都没想到来这看看。”
“我也是无意中发现的。这个时节正是野鸭繁衍的季节,这一大片的芦苇丛里肯定有许多鸭蛋。”
王天佑从来没干过这种事,带着一股新奇,迫不及待想去找野鸭蛋。
“那我们快开始吧。”
说完,第一个跳进芦苇丛。
村长媳妇摇头笑着,“年轻人就是毛躁。”
说完,她也进了芦苇丛。
纪日心里着急,“姐姐我们也快点进去吧,不然一会儿都被他们捡完了。”
纪月这才带着弟弟,两人钻进芦苇丛。
“你小心点,有些地方有水坑,别掉坑里了。”
“我会小心的姐姐。”
越往里走,越多窝,不只野鸭窝,芦苇丛的枝干上,不知道什么鸟,在上面用芦苇叶团的窝,里面还有鸟蛋。
纪日一点也不挑剔,不管是鸟蛋还是野鸭蛋,只要是蛋,都搜罗进筐里。
纪月只捡野鸭蛋,她馋咸鸭蛋了。
黄黄的蛋黄,剥开油滋滋的,想想都流口水。
“纪姑娘,这些都是你做的?”
“农村里比不上县城,粗茶淡饭还请少东家不要介意。”
“不介意,不介意。”他好想把她撬回去当大厨啊。
夹了一块肉糖醋排骨,酸酸甜甜,软烂适中,年轻人吃着有嚼劲,老年人吃着也不塞牙。
这可是全靠火候掌握的好,才能做出这样的菜来。
土豆烧排骨,土豆软烂,排骨一唆离骨,带着点辣,过瘾。
竹鼠更别说了,本来就是美味的东西,被纪月这么一做,更是绝美。
还有汤,肉香,药香,一点也不冲突。
“姑娘这汤真好喝,有淡淡的甜味。”
“里面加了枸杞和当归,喝起来自是带了一些甜味。”
“不知放这些在汤里有何用意?我只知道当归和枸杞用作药,第一次看见有人用来做汤。”
“这是食补的一种。”
“食补?”王天佑不解。
“吃药是为了让病好的快一些,可有些病需要长时间慢慢调理,一直吃药是个人都受不了,而食补就是最佳选择。”
听纪月这么一说,王天佑心思活泛起来,要是把食补做起来,那生意肯定比五味斋好。
可当他再问的时候,纪月却不说了。
这可急坏了王天佑,“我出钱买下姑娘这个药膳方子可好?”
“这个……”
纪月一脸犹豫,看王天佑的样子,似乎没有药膳,这可是一个商机啊。
王天佑一咬牙,“三七分,姑娘三,五味斋七,你看如何?”
“五五分。”
“姑娘,这有点多了吧?”
“三七分也可以,药膳营业额的三七分。”
王天佑为难,这还是乡下没见过世面的小丫头吗?
“净利润的五五分,但是每个月姑娘要出一份新的菜品。”
“没问题……”
两人就这么谈下一笔生意,看的老村长和纪春生目瞪口呆。
吃过午饭,王天佑得知纪月要去镇上买棉被,直接将活揽下。
“镇上的棉花哪里有县城里的好,我让东子骑马去县城买。”
纪月也这么觉得,要不是被阿秀嫂一闹她早就去县城了。
拿了两个五两的银锭子,还将最大的那朵灵芝递给王天佑。
纪月将要买的东西,找了一张树叶,用树枝写在上面,“顺带帮我将这朵灵芝拿去卖了。”
王天佑看着手中巴掌大的树叶,“再备一套文房四宝。”
纪月想着一套文房四宝,肯定不少钱,“银钱不够,就用卖灵芝的银子。”
东子领了任务,将马车卸下来,骑着马去了县城。
王天佑留下来,下午纪家父子也不出门,就伺候院子。
将原本的那口泉眼用石头修葺起来,做成两个塘,上面一个塘里的水用来吃喝,下面塘里的水用来洗刷。
流下的水,开了一条沟,直接引到菜地里。
五亩地,房子院子用了差不多一亩地,还有一块靠近竹林种粮食收成不好,纪月决定将它改成鱼塘。
养点鱼,再去芦苇丛里抓些小鸭子养。
纪春生和纪年是无条件信奉纪月,她说要怎么干就怎么干。
提着锄头铲子就开始。
纪月则和村长媳妇去芦苇丛,春天正是鸭子繁衍的季节,两人打算去捡野鸭蛋回来做咸鸭蛋。
王天佑肯定不愿意跟着纪家父子挖鱼塘,也拎着一个筐和纪月他们去捡野鸭蛋。
纪日小吃货,也跟着纪月跑,一行四人去了河边。
第27章 少东家慢走
“老婆子我在纪家湾活了大半辈子,都没想到来这看看。”
“我也是无意中发现的。这个时节正是野鸭繁衍的季节,这一大片的芦苇丛里肯定有许多鸭蛋。”
王天佑从来没干过这种事,带着一股新奇,迫不及待想去找野鸭蛋。
“那我们快开始吧。”
说完,第一个跳进芦苇丛。
村长媳妇摇头笑着,“年轻人就是毛躁。”
说完,她也进了芦苇丛。
纪日心里着急,“姐姐我们也快点进去吧,不然一会儿都被他们捡完了。”
纪月这才带着弟弟,两人钻进芦苇丛。
“你小心点,有些地方有水坑,别掉坑里了。”
“我会小心的姐姐。”
越往里走,越多窝,不只野鸭窝,芦苇丛的枝干上,不知道什么鸟,在上面用芦苇叶团的窝,里面还有鸟蛋。
纪日一点也不挑剔,不管是鸟蛋还是野鸭蛋,只要是蛋,都搜罗进筐里。
纪月只捡野鸭蛋,她馋咸鸭蛋了。
黄黄的蛋黄,剥开油滋滋的,想想都流口水。
