他很仔细,擦了一块又一块的肥肉。直至锅中的油脂变成清亮,这个锅才算擦完。给他也累得满身汗,不比打铁轻松很多。

    回到房子里,将早就准备好的大骨头给拿了出来。在锅里用水烧了一开,这是为了将骨头中剩余的血水给紧出来。然后他就在锅中重新添水,将这些骨头全都给倒进了锅里。

    姜切成大片,剥好的蒜用刀一拍也扔到了锅中。葱,切成大段,然后是各种调料,花椒、大料、桂皮、香叶啥的。

    大锅炖肉么,你调料上用得也得豪爽一些,要是像小锅那么弄,这个肉的香味可逼不出来。

    至于说锅盖,那就是简易的锅盖,在这边你多少钱也买不到啊。随便用几块木板子糊弄的,随着锅内的水花翻滚开来,香气也顺着木板的缝隙飘了出来。

    “哇,爸爸,好香、好香,现在能吃了么?”追着小奶猫们跑出来的艾丽克斯直接拐了个弯,跑到了灶台这边,哪里还有时间管小奶猫们。

    “还要等一等呢,得把肉给炖烂了才好吃。你提着小篮子做什么?”刘赫明在闺女的小鼻子上掐了一下问道。

    “哎呀,我要抓小猫咪,它们太调皮。”被刘赫明这么一问,小家伙才想起来正事儿,跑到边上将走路都有些歪斜的小奶猫们挨个给扔到了篮子里边。

    这段时间,小家后就跟着这些小奶猫操心了。睡觉的时候都很可爱,睡醒了之后就开始四处乱逛。

    四个小家伙在篮子里也不老实,总想往外跑。不过艾丽克斯挨个的在它们的肚皮和脖子上摸了几下后,这四个小奶猫就老实了。横躺竖卧的在篮子中就睡开了,小样子舒服得不行。

    锅中的大骨头还得炖一会儿,看着这四个小奶猫确实挺招人喜欢的,刘赫明就伸出手指头,在靠近自己这边的一个小奶猫的脑门上摸了一下。

    这只小奶猫迷迷糊糊的睁开眼睛,看清是刘赫明的手指后,就一丁点也不跟他客气的咬了过来。人家睡得正香呢,竟然敢过来打扰朕睡觉,不是一个好奴才。

    小奶猫晃着脑袋用力的咬,奈何刘赫明皮糙肉厚,它就算是再努力顶多就是让刘赫明的手指头痒痒一些而已。

    刘赫明用另一只手在小奶猫的脖颈上捏了捏,在它的下巴上摸了摸。小家伙舒服了,也不咬了,小脑袋斜伸着,你来吧,赶紧伺候主子来。

    锅中的香气是越飘越远,在另一边玩着的熊孩子们也颠颠儿的跑了过来,紧挨着艾丽克斯乖乖坐好。也就是等吃的和睡觉的时候,它们才会这么乖巧。

    在房间里看了会书的萨莎打算到外边呼吸一下新鲜的空气,这边的生活条件虽然比自己的家差一些,可是环境是真好。刚刚走到门廊下,就看到自己的闺女坐在那里,两个熊孩子和刘赫明都围在边上。

    她就有点发愁,以前的时候自己总是忙于工作,很少有时间能够像刘赫明这样陪着闺女玩。这次是迫不得已才会住在这边,她就担心以后闺女会很怀念这里。

    在这边闺女每一天都玩得很开心,不仅仅有小熊陪着她玩,刘赫明这个父亲也一直都陪着她,让小家伙的生活一下子丰富多彩起来。

    “妈妈,快过来,爸爸在煮肉,很香。”艾丽克斯看到了萨莎,冲着她招了招手。

    刘赫明很识趣的给萨莎腾出了地方,让人家娘俩在这边鼓捣小猫咪玩。他倒是想参与进去,奈何暂时也就是想想而已。

    其实他现在就觉得自己的小日子过得很幸福,多少有了一些进项,每天还都能跟闺女在一起。还有啥可奢求的?钱可以慢慢的赚,陪闺女的时间只能是越来越少。

    看着娘俩在这边玩了一会儿,刘赫明就将木板掀开,用筷子在大骨头上轻轻的扎了一下。很不错,直接扎了进去,要比自己预计的时间节省了很多。

    可不是说炖大骨头的肉炖得越烂越好,那样的肉吃起来虽然省事,可是在口感上要比现在差很多。就算是自己有厨师的属性加成,也要差一些。现在的熟度就是烂而不糜,吃起来还有嚼头,刚刚好。

    将这些大骨头用大铁勺给搭到边上的盆子里,第一块搭出来的时候,熊孩子们就忍不住了,直接跑到了他的腿边开始抱大腿。

    “你们等一会儿,有你们的份。现在这么热,你们的熊爪都受不了。”刘赫明看着馋得不行的熊孩子们好笑地说道。

    其实也不仅仅是熊孩子们,就连他的宝贝闺女,也来到了他的边上,眼巴巴的看着盆子里的骨头。

    刘赫明在一根大骨头上轻轻撕下来一小条肉,然后吹了吹,就送进了闺女的小嘴里。给小家伙香得不行,哪怕有些热,人家也吃得美美的。

    看到艾丽克斯都开吃了,熊孩子们更是着急得不行。刘赫明只好也给它们每熊一大条肉,要不然会一直跟你闹呢。

    第135章 大锅炖肉香(下)

    作为一个地道的大吃货,这么一大锅靓汤可不能浪费了,炖骨头的营养可全都在汤里边呢。

    将汤里的调料全部给捞了出来,在边上又打了几个鸡蛋,一大锅的鸡蛋汤就弄得和了。盛到盆子里撒了一些香菜后刘赫明尝了一口,好喝啊,汤头还得是骨头汤来得有滋味。

    “好了,大家准备开饭喽。”做好了这些,刘赫明冲着大家招呼了一声。

    坐到桌上的萨莎有些纳闷,一盆骨头、一盆汤,这个到底要怎么吃?难道要抱着骨头啃么?

    刘赫明戴上了塑料手套,将骨头上的这些肉全给撕到了盘子里。跟手撕猪肝的原理差不多,手撕拆骨肉,吃起来才会更加的有味道。

    调味料也早就准备好了,就是普通的蒜酱,这都是炖骨头的时候捣出来的。也下了功夫,用筷子一挑,都能将里边的蒜汁给带出来。

    边上的小家伙早就等得不耐烦了,嘴巴张得老大,刘赫明就拿起一条肉蘸了一点点的蒜酱,然后送到了小家伙的嘴里。

    现在的温度刚刚好,小家伙很大口的嚼了起来。肉香混着蒜香,从小家伙那眯缝起来的眼睛上,还有那踢踏起的小腿,就知道味道一准不差。

    不过今天给闺女准备的美味,可不仅仅是这个肉和汤,还有更好吃的呢。

    别人都开动了,刘赫明又将菜刀给拎了起来。左手拿着大棒骨,右手用刀背用力的一磕。咔的一声,骨棒断开,露出了里边的骨髓油。再用筷子轻轻的那么一挑,长长的骨髓油,就落到了艾丽克斯的小盘子里。

    看着这么一条油乎乎的骨髓油小家伙皱起了眉头。这样的东西没有吃过,不过看着就很油腻的感觉。

    刘赫明笑了笑,将闺女盘子里的骨髓油夹成两段。然后在有蒜酱的碟子里打了个滚,放到了闺女的面前。

    小家伙有些迟疑,凑近嗅了嗅,没嗅出啥香味。不过本着对老爸的信任,还是将这一小截骨髓油给塞进了嘴里。

    “哇,滑滑的,一点也不油,好好吃。”小家伙刚吃了一口,就迫不及待的发出了表扬,眼睛也盯上了那剩下的半截。

    这次都不用刘赫明帮忙了,人家直接自己动手,稍稍蘸了点蒜汁后,轻轻的那么一吸,剩下的半截骨髓油直接被吸到了小家伙的嘴里。

    这还有啥说的,闺女满意是目前的唯一要务。拎着菜刀“咔咔咔”的将其余的棒骨全部敲碎,将里边的骨髓油给弄出来。

    不过就算是再惦记闺女也不能将这些全给她吃,那样的话很容易吃顶着,以后再看到这个都会觉得恶心。

    只给了小家伙一点点,剩下的给罗宾拨了一些。想了想,又壮着胆子给萨莎拨了一些。到他这边只剩下了盆子里断开的一点点。

    萨莎稍稍犹豫了一下,还是尝了一条。味道确实很不错,剩下的几条没一会儿就全吃了下去。吃完之后才注意到刘赫明的贼眼神儿一直往自己这边溜,也有些不好意思。强撑着,才没有脸红。