想到这里，小满一阵反胃，她冷笑了一下，“卖我姐姐养她孙子的人，我还上赶着给她端饭？”
白露一向泼喇喇的刁钻人儿，这会也是不说话，眼睛里两汪汪眼泪。大花却是个胆小怕事的，悄悄给上房端了一碗粥过去。
没过多久，就听见那上房里一阵呵斥声，小满带着白露出了厨房门，想去听听动静，不料陈老太一下子冲到院子里，一屁股坐在小院的空地上，开始大声嚎哭：“这些个死蹄子不敬长辈，自己吃完才端给我吃！老婆子活着有什么意思？连儿女的福都享不到！”。她眼中泪水全无，全凭干嚎，小满不予理睬，陈老太看哭诉没有动静，眼珠子一转嘴里念叨着死去的老头子和自己的大儿，“你们走了就有人欺负我孤老婆子，留我一个人有什么意思，赶紧带走我省得被人骑到头上来”
陈婶子早起身上就不自在躺在床上，听见了赶紧起身去院子，慌忙跪在老太太跟前，不敢说话辩解，只一个接一个磕头，大花扶着她，和立冬两个吓坏了，也跟着磕头。
小院子周围渐渐有看热闹的村民来围观，小满一看，深呼吸了一口气，走到陈老太跟前，低声喊：“住口！”
全家人都惊呆了，陈老太嚣张惯了，动辄在家中斥责子女不孝，以此作为把柄要挟媳妇孙女，小满真忤逆起来，她却手足无措起来，只结结巴巴的看着小满：“你？！”，却是什么都说不出来。
小满看她一眼；“你想让你宝贝孙子背上不孝的名头，尽管在院中吆喝，我还能帮你喊几嗓子，把立正还有村学的教书先生都吸引来。”
小满这几句话掐中了陈老太的命脉，她迅速安静起来，陈婶子借机赶紧扶她起身。
小满看着她的眼睛，一字一句说道：“白露是我姐姐，立冬是我弟弟，我一个都不会卖掉，也不允许任何人卖掉她们。我会养活我娘，给白露找个好婆家，送立冬去读书。当然，我也会养活你，但前提是你好好做个长辈，我自然会敬着你，若你再有卖掉我们的想法，我会让你看到后果。”
小满说完扭头就回屋，没走几步就转过头来冲她森森一笑：“奶奶，你觉得是我和白露力气大还是你力气大呢？”
第4章 雪菜肉丝面带来的转机
解决完了眼前这个刺儿头,小满便想着了解下朝代背景。
双溪村消息闭塞,初到的两天小满跟周围人聊天,根据自己打探到的信息,应该是穿越到的跟原来世界平行的一个世界里,朝代大约在宋,蹊跷的是,这个朝代里并没有发生靖康之变。
小满在村头还看见了村头的学塾里除了孔子的画像，还供奉着王安石的画像，王安石的地位都这般高了？小满跟教书先生打听才知道,这个世界的王介甫少时好学，少年时就进士及第，及第后得神宗盛宠,直呼“吾盼君久已。”,历任扬州签判、鄞县知县、舒州通判、参知政事。
未五年即拜相，实行青苗法、改太学三舍法取士,封舒国公,更是辅助两朝皇帝,扫平四合,一统华夏。
大宋学子,莫不仰慕王介甫,因而到处立庙祭祀，希冀自己也能做出王介甫这样的惊天动地的事迹。
小满听着教书先生滔滔不绝讲述临川先生的事迹，心中暗想,有可能是这个世界中王安石变法成功了,但是好像王安石不像个穿越的啊，倒是那个神宗皇帝非常可疑。
又做出好奇的样子，询问神宗生平。
原来神宗幼时即十分聪慧，三岁即口诵诗篇，四岁即能捉笔写字，少年时自请去陇右都护府历练。
即位后立马擢升王安石为宰相，大力变法，制裁地方豪强、军队励精图治、裁剪官员、取缔高利贷，
设科学省，软禁宫中太皇太后、皇太后、皇后三位，流放苏辙、韩琦、司马光等列位大儒，后又五路攻夏，乘胜追击，灭西夏国。
复五年，灭大辽，高昌、吐蕃莫不臣服纳贡。大力发展海运，列国来贺。
后神宗年老，力排众议坚决不立十一子为王，立十七子为帝
后云游四方，举贤任明，改良火器，营造织布、火器、大船等各种器物，
直至灭高昌、吐蕃诸部，耄耋之年仍孜孜不倦，毫无倦怠之意。
原来这位神宗陛下是位穿越者啊，力排众议一力支持王安石实施政治抱负，不过听着两人惺惺相惜的样子到是定能引起前世那些腐女的意淫。
要感谢这位前辈，小满才没有穿越过来遇上靖康之耻，也没有去一个积贫积弱的朝代去做二等公民，也全是这位穿越前辈殚精竭虑改革了宋朝，不然现在光是农民起义就能要命。
话说回来，为什么人家穿越过来就是皇子、未来的皇帝，小满只能当个普普通通的农家少女。
一位天天盘算着卖孙女的奶奶，一位病弱弱又不通情达理的母亲，一个姐姐，一个蠢呆呆的烧火丫头，一座家徒四壁的老宅，这就是我的穿越配置吗？
小满叹了一口气，那啥，面包会有的，牛奶也会有的，小满想一定要带领这个家走出困境，也算是替这句身体的原主人完成心愿了。
家中虽穷，倒是像寻常农户一般有菜园子，小满去家后面的菜园子里看过，发现地里长了雪里蕻、黄瓜、葱，她犹豫着猜，难道自己穿越到了长江流域？
雪里蕻叶子开叉，锯齿状的边缘皱皱缩缩，小满问过大花才知道这里的人们吃雪里蕻还是清炒着吃，没有加工的习惯。小满皱皱眉，雪里蕻这种菜最大的缺陷就是新鲜的口感涩涩的，入口微辣，并不好吃。
可是腌制过的雪里蕻就不同了，口感柔韧，被盐腌过味道浓郁，是下饭的好材料。
小满灵机一动，突然知道自己能做点什么了。
她走进屋里，跟卧躺在床的娘亲说：“娘，清明已经过了，雪里蕻开始抽苔，再不收就烂在地里。”
陈婶还是病恹恹的，只应了一声。小满一时有点无语，她想这也太受不住打击了，娘在娘家的时候是庶出，并没有学习太多管家之道，接人待物也是小家子气，性格更是被培养的怯生生的，这种性格说得好听就是小家碧玉，说的不好听就是懦弱，现在家中的确遭遇了重大变故，但是这样病恹恹的，也不是办法。
想到这里小满吸了一口气，对着陈婶的眼睛，郑重的说：“娘，家中出了这样事情，大舅舅又因为和你不是同胞兄妹，所以不给我们撑腰，越是这样，我们越要振作起来，先前祖爷爷也是在这间村屋里一点点积攒家业，现在爹爹出了事情，你再不立起来，难道要二叔看我们家笑话吗？我奶奶又是除了自己衣食住行，眼睛里其他都不顾的，若你真有什么，我们姐弟没有依靠，被他们卖了可怎么办？立冬还小，你不想好好养育他，让他以后成家立业吗？！”
陈婶呆住了，她从未想过这些，出了事情后的确只顾着自己任性难过，旁边的白露听到爹爹，不由得哭了起来，立冬也忍不住哭了起来，孩子们的哭声唤醒了陈婶，她坐起身，拉近了小满，“我的儿，娘错了！”
小满看着一家子抱头痛哭的样子，不由得心里酸酸的，她前世是个孤儿，除了师傅，从未有过其他家人，这种一家人在一起相濡以沫的感情，她之前从没有体验过。一向雷厉风行担任行政主厨的她，突然觉得自己内心深处还是五岁时在孤儿院羡慕外面小朋友的小女孩。她暗暗发誓，一定要带这家人走出困境。
第二天是个大晴天，娘竟然也起身了，梳洗了给他们做的早饭，其余几个小的也眉开眼笑，要知道，自从被赶到这里后，娘就终日以泪洗面，卧床不起，这回看着气色也好多了。小满知道这多半是心病所致，要说生什么病，估计也不可能，郎中也来家里瞧过。这回被她一番狠话，激起了陈婶的母爱，让她振作起来了。
雪里蕻要在晴天露水干后采收，家里人在地里忙了一天，收回来三背篓雪里蕻。村里习俗把冬播春收的叫做春菜，秋播冬收的叫冬菜，这算是春菜。
小满让娘帮忙选了肥大粗短的几株，抖落掉土灰，倒挂在院里晾衣服的竹竿上，晾了一天一夜，试试折断不了才取下来。
又盛了一瓢井水漂洗干净，攥住一头，和白露两姐妹拧衣服一样把里面的水攥干，用力揉搓变软，使得没有了又涩又辣的口感，又晒干了水珠，放在阴凉地方晾干，要把菜晾黄一点，这样腌出来的成品才不会发黑。
等晾干后，把雪里蕻放在木盆子里，放一层菜，再在铺得平整的菜上面撒一层盐，这样层层铺叠，又细细检查，确保每一株菜都撒上了盐，最后小满盖上了锅盖，在上面压了块青石，拍了拍手；“好喽，这样腌制几天后，就可以吃雪菜啦。”
“小满，这是什么做法？”，小满这几天在家里忙忙叨叨，家里人都是满心的疑惑，陈婶好奇的问。
小满解释：“这是腌雪里蕻，腌完后就没有涩涩的口感了，吃起来更好吃了，我现在也不知道怎么样，就想捣鼓一下，以前听家中的大厨师说的，这种做法腌完的菜再拿出来晒干，就变成了梅干菜，拿来和笋煮一煮再晒，就变成了笋干菜。”
“都是娘没用，让我儿这么替我操心。”陈婶的眼眶又红了。
小满赶紧安慰她：“这不闲着没事干吗，咱家又没有个别的营生，我捣鼓出来这个以后看能不能出去摆个面摊挣钱。”
白露一向泼喇喇的刁钻人儿，这会也是不说话，眼睛里两汪汪眼泪。大花却是个胆小怕事的，悄悄给上房端了一碗粥过去。
没过多久，就听见那上房里一阵呵斥声，小满带着白露出了厨房门，想去听听动静，不料陈老太一下子冲到院子里，一屁股坐在小院的空地上，开始大声嚎哭：“这些个死蹄子不敬长辈，自己吃完才端给我吃！老婆子活着有什么意思？连儿女的福都享不到！”。她眼中泪水全无，全凭干嚎，小满不予理睬，陈老太看哭诉没有动静，眼珠子一转嘴里念叨着死去的老头子和自己的大儿，“你们走了就有人欺负我孤老婆子，留我一个人有什么意思，赶紧带走我省得被人骑到头上来”
陈婶子早起身上就不自在躺在床上，听见了赶紧起身去院子，慌忙跪在老太太跟前，不敢说话辩解，只一个接一个磕头，大花扶着她，和立冬两个吓坏了，也跟着磕头。
小院子周围渐渐有看热闹的村民来围观，小满一看，深呼吸了一口气，走到陈老太跟前，低声喊：“住口！”
全家人都惊呆了，陈老太嚣张惯了，动辄在家中斥责子女不孝，以此作为把柄要挟媳妇孙女，小满真忤逆起来，她却手足无措起来，只结结巴巴的看着小满：“你？！”，却是什么都说不出来。
小满看她一眼；“你想让你宝贝孙子背上不孝的名头，尽管在院中吆喝，我还能帮你喊几嗓子，把立正还有村学的教书先生都吸引来。”
小满这几句话掐中了陈老太的命脉，她迅速安静起来，陈婶子借机赶紧扶她起身。
小满看着她的眼睛，一字一句说道：“白露是我姐姐，立冬是我弟弟，我一个都不会卖掉，也不允许任何人卖掉她们。我会养活我娘，给白露找个好婆家，送立冬去读书。当然，我也会养活你，但前提是你好好做个长辈，我自然会敬着你，若你再有卖掉我们的想法，我会让你看到后果。”
小满说完扭头就回屋，没走几步就转过头来冲她森森一笑：“奶奶，你觉得是我和白露力气大还是你力气大呢？”
第4章 雪菜肉丝面带来的转机
解决完了眼前这个刺儿头,小满便想着了解下朝代背景。
双溪村消息闭塞,初到的两天小满跟周围人聊天,根据自己打探到的信息,应该是穿越到的跟原来世界平行的一个世界里,朝代大约在宋,蹊跷的是,这个朝代里并没有发生靖康之变。
小满在村头还看见了村头的学塾里除了孔子的画像，还供奉着王安石的画像，王安石的地位都这般高了？小满跟教书先生打听才知道,这个世界的王介甫少时好学，少年时就进士及第，及第后得神宗盛宠,直呼“吾盼君久已。”,历任扬州签判、鄞县知县、舒州通判、参知政事。
未五年即拜相，实行青苗法、改太学三舍法取士,封舒国公,更是辅助两朝皇帝,扫平四合,一统华夏。
大宋学子,莫不仰慕王介甫,因而到处立庙祭祀，希冀自己也能做出王介甫这样的惊天动地的事迹。
小满听着教书先生滔滔不绝讲述临川先生的事迹，心中暗想,有可能是这个世界中王安石变法成功了,但是好像王安石不像个穿越的啊，倒是那个神宗皇帝非常可疑。
又做出好奇的样子，询问神宗生平。
原来神宗幼时即十分聪慧，三岁即口诵诗篇，四岁即能捉笔写字，少年时自请去陇右都护府历练。
即位后立马擢升王安石为宰相，大力变法，制裁地方豪强、军队励精图治、裁剪官员、取缔高利贷，
设科学省，软禁宫中太皇太后、皇太后、皇后三位，流放苏辙、韩琦、司马光等列位大儒，后又五路攻夏，乘胜追击，灭西夏国。
复五年，灭大辽，高昌、吐蕃莫不臣服纳贡。大力发展海运，列国来贺。
后神宗年老，力排众议坚决不立十一子为王，立十七子为帝
后云游四方，举贤任明，改良火器，营造织布、火器、大船等各种器物，
直至灭高昌、吐蕃诸部，耄耋之年仍孜孜不倦，毫无倦怠之意。
原来这位神宗陛下是位穿越者啊，力排众议一力支持王安石实施政治抱负，不过听着两人惺惺相惜的样子到是定能引起前世那些腐女的意淫。
要感谢这位前辈，小满才没有穿越过来遇上靖康之耻，也没有去一个积贫积弱的朝代去做二等公民，也全是这位穿越前辈殚精竭虑改革了宋朝，不然现在光是农民起义就能要命。
话说回来，为什么人家穿越过来就是皇子、未来的皇帝，小满只能当个普普通通的农家少女。
一位天天盘算着卖孙女的奶奶，一位病弱弱又不通情达理的母亲，一个姐姐，一个蠢呆呆的烧火丫头，一座家徒四壁的老宅，这就是我的穿越配置吗？
小满叹了一口气，那啥，面包会有的，牛奶也会有的，小满想一定要带领这个家走出困境，也算是替这句身体的原主人完成心愿了。
家中虽穷，倒是像寻常农户一般有菜园子，小满去家后面的菜园子里看过，发现地里长了雪里蕻、黄瓜、葱，她犹豫着猜，难道自己穿越到了长江流域？
雪里蕻叶子开叉，锯齿状的边缘皱皱缩缩，小满问过大花才知道这里的人们吃雪里蕻还是清炒着吃，没有加工的习惯。小满皱皱眉，雪里蕻这种菜最大的缺陷就是新鲜的口感涩涩的，入口微辣，并不好吃。
可是腌制过的雪里蕻就不同了，口感柔韧，被盐腌过味道浓郁，是下饭的好材料。
小满灵机一动，突然知道自己能做点什么了。
她走进屋里，跟卧躺在床的娘亲说：“娘，清明已经过了，雪里蕻开始抽苔，再不收就烂在地里。”
陈婶还是病恹恹的，只应了一声。小满一时有点无语，她想这也太受不住打击了，娘在娘家的时候是庶出，并没有学习太多管家之道，接人待物也是小家子气，性格更是被培养的怯生生的，这种性格说得好听就是小家碧玉，说的不好听就是懦弱，现在家中的确遭遇了重大变故，但是这样病恹恹的，也不是办法。
想到这里小满吸了一口气，对着陈婶的眼睛，郑重的说：“娘，家中出了这样事情，大舅舅又因为和你不是同胞兄妹，所以不给我们撑腰，越是这样，我们越要振作起来，先前祖爷爷也是在这间村屋里一点点积攒家业，现在爹爹出了事情，你再不立起来，难道要二叔看我们家笑话吗？我奶奶又是除了自己衣食住行，眼睛里其他都不顾的，若你真有什么，我们姐弟没有依靠，被他们卖了可怎么办？立冬还小，你不想好好养育他，让他以后成家立业吗？！”
陈婶呆住了，她从未想过这些，出了事情后的确只顾着自己任性难过，旁边的白露听到爹爹，不由得哭了起来，立冬也忍不住哭了起来，孩子们的哭声唤醒了陈婶，她坐起身，拉近了小满，“我的儿，娘错了！”
小满看着一家子抱头痛哭的样子，不由得心里酸酸的，她前世是个孤儿，除了师傅，从未有过其他家人，这种一家人在一起相濡以沫的感情，她之前从没有体验过。一向雷厉风行担任行政主厨的她，突然觉得自己内心深处还是五岁时在孤儿院羡慕外面小朋友的小女孩。她暗暗发誓，一定要带这家人走出困境。
第二天是个大晴天，娘竟然也起身了，梳洗了给他们做的早饭，其余几个小的也眉开眼笑，要知道，自从被赶到这里后，娘就终日以泪洗面，卧床不起，这回看着气色也好多了。小满知道这多半是心病所致，要说生什么病，估计也不可能，郎中也来家里瞧过。这回被她一番狠话，激起了陈婶的母爱，让她振作起来了。
雪里蕻要在晴天露水干后采收，家里人在地里忙了一天，收回来三背篓雪里蕻。村里习俗把冬播春收的叫做春菜，秋播冬收的叫冬菜，这算是春菜。
小满让娘帮忙选了肥大粗短的几株，抖落掉土灰，倒挂在院里晾衣服的竹竿上，晾了一天一夜，试试折断不了才取下来。
又盛了一瓢井水漂洗干净，攥住一头，和白露两姐妹拧衣服一样把里面的水攥干，用力揉搓变软，使得没有了又涩又辣的口感，又晒干了水珠，放在阴凉地方晾干，要把菜晾黄一点，这样腌出来的成品才不会发黑。
等晾干后，把雪里蕻放在木盆子里，放一层菜，再在铺得平整的菜上面撒一层盐，这样层层铺叠，又细细检查，确保每一株菜都撒上了盐，最后小满盖上了锅盖，在上面压了块青石，拍了拍手；“好喽，这样腌制几天后，就可以吃雪菜啦。”
“小满，这是什么做法？”，小满这几天在家里忙忙叨叨，家里人都是满心的疑惑，陈婶好奇的问。
小满解释：“这是腌雪里蕻，腌完后就没有涩涩的口感了，吃起来更好吃了，我现在也不知道怎么样，就想捣鼓一下，以前听家中的大厨师说的，这种做法腌完的菜再拿出来晒干，就变成了梅干菜，拿来和笋煮一煮再晒，就变成了笋干菜。”
“都是娘没用，让我儿这么替我操心。”陈婶的眼眶又红了。
小满赶紧安慰她：“这不闲着没事干吗，咱家又没有个别的营生，我捣鼓出来这个以后看能不能出去摆个面摊挣钱。”