这一刻他想到了一句诗,叫做‘少壮不努力,只会说卧槽’。

    他扭了扭手腕,又努力的写了一会,最终实在看不下去,就背着双手在院子里转圈:“这写毛笔字的事,终究不是自己所长啊。”

    这个发现很打击他的自信,他决定找一件能让自己重拾自信心的事。

    然后,他的目光转移到了那些乌贼身上。

    什么事是自己拿手的?什么事可以塑造自己的自信心并让自己心情愉悦?肯定是做吃的了!

    乌贼除了可以做铁板烧外,还有一种做法也很好吃,那就是做米肠。

    用乌贼做米肠跟乡间灌香肠差不多,灌香肠是在肠衣里面灌进肉、糯米、猪血之类,做米肠则是往乌贼里面塞入糯米和洋葱、胡萝卜之类的蔬菜。

    这种米肠的做法在高丽地区常见,据说跟朝鲜战争有关,当时为躲避战乱而逃到束草一带的北方地区居民看到当地多乌贼,便就地取材往乌贼里面塞入米菜做成米肠切着配汤吃。

    老敖拎了两条乌贼出来,三下五除二就把内脏给除掉了。

    娴熟的动作立马给他带来了超自信的体验,他悲哀的看向身边的狼二说道:“沃日,我就适合做个厨子吗?”

    狼二见他提着刀一脸悲哀的看向自己,估计以为要宰了自己,吓得拔腿就跑。

    这把老敖逗的笑了笑:小傻比。

    清理了乌贼内脏,他用料酒和酱料给腌制起来,又去煮了一锅糯米饭。

    煮熟米饭后他拿出来跟一些蔬菜碎、豆腐碎搅和在一起,又煎了鸡蛋混进去,一起塞进了乌贼体内蒸了起来。

    等到米肠的鲜香味传出来的时候,他的自信已经完全回归了……

    第1561章 白驹过隙

    自信的男人最有魅力,老敖觉得自己的魅力还不够,他需要更自信一些,于是配着乌贼米肠,他又做了一碗米肠汤。

    米肠是来自高丽的一种吃法,米肠汤更是,高丽人擅长烹汤,这方面在整个亚洲仅次于粤语区老铁,粤语区的铁汁们对靓汤和凉茶有着异乎寻常的热衷。

    老宅里面恰好有砂锅,还是老式的粗陶砂锅,敖沐阳收拾一番后往里烧上清澈的井水,配上猪肉块、葱姜蒜、大酱和干辣椒后煮成了一小锅汤。

    酱汤煮熟,热气腾腾,香气扑鼻。

    老敖深深的吸了口气,嗯,真香。

    就在这时候,一个声音从他头顶上方响起:“沃日,什么东西这么香?”

    不用抬头看也知道是谁,老敖叹了口气道:“富贵,你都结婚了,这爬墙的恶习怎么还是没改呢?要不是咱们关系近,你这么干是容易挨揍的你知道吗?”

    敖富贵不乐意地说道:“爬墙怎么是恶习了?”

    敖沐阳问道:“你不知道爬墙的意思?”

    敖富贵摇摇头,反问他道:“这是有什么说法吗?我打小没怎么听说过这词呀,你是糊弄我吧?”

    敖沐阳叹道:“你没听说那是你没文化,战国时期楚国有个叫宋玉的你知道不?”

    “不知道,怎么了,他爬墙干啥事了?”

    看着敖富贵的样子老敖一时无语,不懂还能说的这么理直气壮甚至振振有词,他觉得这货也算个人才。

    耐着心思,老敖继续说道:“恰好说反了,宋玉是古代有名的帅哥,有一篇描写他的文章叫做《登徒子好色赋并序》,赋中写到一位姿色绝伦的女子趴在墙上窥视邻家美男子宋玉三年,你明白这词的意思了吧?”

    敖富贵嬉皮笑脸地问道:“阳子我没想到你是个这样的男人,你把我形容成美女啥意思?你可不能多想,我都结婚了,要当爹了,你也快结婚了。”

    敖沐阳摊了摊手,对牛弹琴估计也比跟这货交流更舒服一些。

    看他一脸鄙夷,敖富贵有些恼了:“我刚才是逗你呢,瞧不起谁呢,爬墙就是搞外遇,我能连这个不知道?你刚才直说好了,遮遮掩掩、拐弯抹角说什么古文,身边放几支毛笔,还真把自己当文化人了?”

    这一番话说的也算是犀利,老敖无话反驳,只好继续摊了摊手。

    敖富贵气哼哼的从墙头窜了下去,敖沐阳感觉有点惭愧,他好像伤害到敖富贵了,就想吃完这顿饭去道歉。

    结果米肠汤的盖子刚打开,敖富贵推开门贼兮兮的跑了进来:“别急着吃啊,我这还没来呢。”

    不等敖沐阳说话,他递上去一个袋子:“我也带了好东西呢,别以为我过来吃白食,喏,去处理一下。”

    看着他递过来的袋子,敖沐阳忍不住莞尔一笑:“什么东西?是黄金鳝和蚌肉吗?当年我刚回来,你就带了这两样菜过来。”

    敖富贵感叹道:“是呀,沃日,时间过的可真快呢,这感觉一眨眼,好几年时间过去了,那会咱们俩都是光棍,现在就剩下你一根光棍,而且你这根光棍马上也要被人收走了。”

    时间如梭,白驹过隙。

    敖沐阳打开袋子看到里面是一些小菱角和菱角茎,对于当前时节,这东西很是少见:“哟,什么时候的菱角了?去年的?”

    菱角得到了夏末和秋季才有收获,现在是春季,还没有新鲜菱角出产。

    敖富贵得意地说道:“错了,是刚捞的,这是过冬菱角,你用水淖一下再调点辣椒酱,蘸着吃可好吃了。菱角茎你给收拾收拾,该怎么对付你有数吧?”

    过冬菱角就是去年未收的菱角留到了今年,每年湖里的菱角都是不可能被捞干净的,总会剩下一些。这些菱角在过冬的时候不会腐烂,而是在泥水中蛰伏下来,历经长时间的缓慢发育,它们口感更硬,比不上新鲜菱角,不过在春季属于稀罕物,可以吃个新奇。

    菱角茎可以拌凉菜,它们在春天发育,此时最是鲜嫩,吃起来口感不错,就是处理起来比较麻烦,要先把根和叶清理掉,再用刷子将茎上的细毛刷洗干净。

    另外敖富贵还带了一点香椿,用咸盐搓出来的香椿芽,算是春季上好的下酒菜。

    本来老敖打算自己弄点吃的完事,敖富贵这么一来倒是把这顿饭的规格提升起来了,他便让黑龙去楼里拿了酒过来,改成三人喝酒。

    乡间小菜对他来说轻而易举,不多会凉拌菱角茎和辣椒酱便调好了,他把桌子上的纸张给收拾起来,三人围着桌子吃了起来。