同在厨房里忙碌的大王氏笑道：“你快去吧这里有我们姐俩呢？”
小王氏也催促房氏快去早饭凉了该不好吃了。
房氏笑着出了厨房往后院走去，昨天是这些日子以来睡得第一个安稳觉。
她和刘顺从心里特别感激大小姐，刘顺说这里虽然没有以前公主府富贵，但是胜在清净安稳事少。
他们图的不就是个安稳吗，以后要是他们有孩子了，这里更适合孩子生长，不用担心说错话被罚。
她们三个女眷被陈管家安排打扫内宅负责做饭，每日给大小姐送饭由她来。
房氏进来看大小姐正在院子里练拳，心里诧异没想到大小姐还会武艺，面上不显从边上绕到堂屋，把早饭摆放到餐桌上才退下。
陈酿练过拳洗漱后做下吃早饭，清粥小菜配上灌汤包味道不错。
刚刚房氏进来送饭时她看到了，说实话她很满意，觉得不愧在公主府当过差，规矩的恰到好处！让人很舒服这样挺难得的。
吃过早饭上午她打算继续看书，等陈管家上午看过她昨天吩咐的事后，下午她们在商议怎么做。
回到书房拿起一本陈家札记，这本书是她昨晚发现的，写的竟然是陈家从建立酿酒烧坊的杂事。
由陈家先祖开始写一直到陈父都有在这里留下笔墨，虽然每一代陈家人都只写了几页，但是里面的内容还是让陈酿感动。
也知道了陈家为何每一代都会把酿造的好酒储存到山洞里，原因竟然是为了给后人应急用！
札记中提到要是后代有人缺钱了可以变卖酒。
毕竟银子多了招人惦记，而先祖开始留酒也只是预防万一。
没想到陈家每一代人都继承先祖的遗训，所以才会有她看到的满山洞的酒，这个原因真是出乎她的预料。
放下手中札记靠在椅子上原来这些酒是陈家的后路，面对这份沉重的责任一时间感到心里沉甸甸的。
以前她的想法就是完成原主的遗愿，毕竟占用了人家的身体，虽然这不是她想的，她想念她原来的世界。
她也不想来到这个没有电脑电视，生活这么不方便的古代，但是心中还是有份愧疚感，不时在她的心上刺两下提醒她。。。
第7章
陈荇慎早上起来洗漱完穿戴整齐，往陈家酿酒烧坊方向走。
他打算先去看看陈家烧坊现在是个什么状态，按照陈酿说的烧坊应该已经荒废了三年，也不知还有多少东西能用。
走到跟烧坊连接的门，推开后入眼的是远处整齐排列的房屋和高高的院墙。
烧坊院落宽敞占地极广，院子里有井就是井口被盖住了，应该是担心落灰吧。
挨个房间走过后心里有底了，这里保存的还算完好，就是长时间不用积了厚厚的灰尘。
烧坊间里的酿酒器具还可以用，制曲房要在添些东西。
窖池也是收拾干净后封存的，这点他还是很欣慰的，这里的窖池都是百年老窖池了难得可贵。
这些窖池也是陈家烧坊的底蕴，这让他有信心能酿造出好酒。
毕竟公主府的酒坊司都没有这么老的窖池。
酿酒有句老话说的是“千年老窖万年糟酒好全凭窖池老”
所有的酿酒烧坊都会特别注重窖池的建设，酿造出来的酒要想好喝，一是看水二是看环境三就是窖池了。
老窖池是靠着漫长的时间“以窖养糟，以糟养泥”这么一个长期自然老熟的过程而养成的窖泥。
窖泥越久远经过这种窖泥发酵过的粮食，最后酿制出来的酒就越酒香浓郁。
信步走在烧坊里，感受这里空气中似乎还飘散着酒香，这是经百年时间侵蚀到这里的酒香气，莫名心情变好这里似乎还不错。
走到烧坊北面的大门，这扇门被大锁紧紧锁上了，从门缝中隐约看也有个很大的场地。
刚刚没有看到粮仓他猜测粮仓在这里面。
吃过早饭把人都叫过来，给他们分配好活，今天要把烧坊收拾好。
让大家散去后才独自出门，看看周围环境哪里适合建房。
转了一圈后最后把地点定在离烧坊正大门右侧的空地上，那里一是比较平整适合建屋，二是离着烧坊近也方便些。
回去时远远就听到有人喊闹，看有人在门口闹事，想起昨天小姐的叮嘱板着脸走过去，近前后看清是两个妇人在门口撒泼。
看着拦着人的大王氏道：“怎么回事”
大王氏没理会还在吵闹的妇人，恭敬回道：“回管家这两个人来闹事的，您看要不要先抓起来报官啊。”
她们是得到陈管家吩咐过的，有人来闹事只管撵人不能让人进来。
陈秀香看这情况心道看来今天是见不到陈酿了，于是伸手拽了拽嫂子的衣袖示意要不先回去。
大陈氏没理会小姑嚷嚷道：“你们是谁竟然霸占了陈家的宅子，还要报官好啊报官啊当我怕你们啊。”以为说要报官她就怕了吗？当她是被吓大的吗。
陈管家看着还在撒泼的妇人冷笑道：“我不管你是谁我们小姐说了，不管谁来闹事都把人打出去。”
面对这样不讲理的人他可没耐心纠缠，示意大王氏动手后就走了进去。
大王氏和小王氏得了指示，拿起手中的扫把开始向来人身上打去，房氏在一旁拿着扫把掠阵不时打个冷棍。
小王氏也催促房氏快去早饭凉了该不好吃了。
房氏笑着出了厨房往后院走去，昨天是这些日子以来睡得第一个安稳觉。
她和刘顺从心里特别感激大小姐，刘顺说这里虽然没有以前公主府富贵，但是胜在清净安稳事少。
他们图的不就是个安稳吗，以后要是他们有孩子了，这里更适合孩子生长，不用担心说错话被罚。
她们三个女眷被陈管家安排打扫内宅负责做饭，每日给大小姐送饭由她来。
房氏进来看大小姐正在院子里练拳，心里诧异没想到大小姐还会武艺，面上不显从边上绕到堂屋，把早饭摆放到餐桌上才退下。
陈酿练过拳洗漱后做下吃早饭，清粥小菜配上灌汤包味道不错。
刚刚房氏进来送饭时她看到了，说实话她很满意，觉得不愧在公主府当过差，规矩的恰到好处！让人很舒服这样挺难得的。
吃过早饭上午她打算继续看书，等陈管家上午看过她昨天吩咐的事后，下午她们在商议怎么做。
回到书房拿起一本陈家札记，这本书是她昨晚发现的，写的竟然是陈家从建立酿酒烧坊的杂事。
由陈家先祖开始写一直到陈父都有在这里留下笔墨，虽然每一代陈家人都只写了几页，但是里面的内容还是让陈酿感动。
也知道了陈家为何每一代都会把酿造的好酒储存到山洞里，原因竟然是为了给后人应急用！
札记中提到要是后代有人缺钱了可以变卖酒。
毕竟银子多了招人惦记，而先祖开始留酒也只是预防万一。
没想到陈家每一代人都继承先祖的遗训，所以才会有她看到的满山洞的酒，这个原因真是出乎她的预料。
放下手中札记靠在椅子上原来这些酒是陈家的后路，面对这份沉重的责任一时间感到心里沉甸甸的。
以前她的想法就是完成原主的遗愿，毕竟占用了人家的身体，虽然这不是她想的，她想念她原来的世界。
她也不想来到这个没有电脑电视，生活这么不方便的古代，但是心中还是有份愧疚感，不时在她的心上刺两下提醒她。。。
第7章
陈荇慎早上起来洗漱完穿戴整齐，往陈家酿酒烧坊方向走。
他打算先去看看陈家烧坊现在是个什么状态，按照陈酿说的烧坊应该已经荒废了三年，也不知还有多少东西能用。
走到跟烧坊连接的门，推开后入眼的是远处整齐排列的房屋和高高的院墙。
烧坊院落宽敞占地极广，院子里有井就是井口被盖住了，应该是担心落灰吧。
挨个房间走过后心里有底了，这里保存的还算完好，就是长时间不用积了厚厚的灰尘。
烧坊间里的酿酒器具还可以用，制曲房要在添些东西。
窖池也是收拾干净后封存的，这点他还是很欣慰的，这里的窖池都是百年老窖池了难得可贵。
这些窖池也是陈家烧坊的底蕴，这让他有信心能酿造出好酒。
毕竟公主府的酒坊司都没有这么老的窖池。
酿酒有句老话说的是“千年老窖万年糟酒好全凭窖池老”
所有的酿酒烧坊都会特别注重窖池的建设，酿造出来的酒要想好喝，一是看水二是看环境三就是窖池了。
老窖池是靠着漫长的时间“以窖养糟，以糟养泥”这么一个长期自然老熟的过程而养成的窖泥。
窖泥越久远经过这种窖泥发酵过的粮食，最后酿制出来的酒就越酒香浓郁。
信步走在烧坊里，感受这里空气中似乎还飘散着酒香，这是经百年时间侵蚀到这里的酒香气，莫名心情变好这里似乎还不错。
走到烧坊北面的大门，这扇门被大锁紧紧锁上了，从门缝中隐约看也有个很大的场地。
刚刚没有看到粮仓他猜测粮仓在这里面。
吃过早饭把人都叫过来，给他们分配好活，今天要把烧坊收拾好。
让大家散去后才独自出门，看看周围环境哪里适合建房。
转了一圈后最后把地点定在离烧坊正大门右侧的空地上，那里一是比较平整适合建屋，二是离着烧坊近也方便些。
回去时远远就听到有人喊闹，看有人在门口闹事，想起昨天小姐的叮嘱板着脸走过去，近前后看清是两个妇人在门口撒泼。
看着拦着人的大王氏道：“怎么回事”
大王氏没理会还在吵闹的妇人，恭敬回道：“回管家这两个人来闹事的，您看要不要先抓起来报官啊。”
她们是得到陈管家吩咐过的，有人来闹事只管撵人不能让人进来。
陈秀香看这情况心道看来今天是见不到陈酿了，于是伸手拽了拽嫂子的衣袖示意要不先回去。
大陈氏没理会小姑嚷嚷道：“你们是谁竟然霸占了陈家的宅子，还要报官好啊报官啊当我怕你们啊。”以为说要报官她就怕了吗？当她是被吓大的吗。
陈管家看着还在撒泼的妇人冷笑道：“我不管你是谁我们小姐说了，不管谁来闹事都把人打出去。”
面对这样不讲理的人他可没耐心纠缠，示意大王氏动手后就走了进去。
大王氏和小王氏得了指示，拿起手中的扫把开始向来人身上打去，房氏在一旁拿着扫把掠阵不时打个冷棍。