阿音说道：“夜寒苏十月开花的时候可美了，味道也香，我办公室就有一盆，你一直都没有发现吗？”
李君阁振振有词：“我到你那里，看人都看不过来，谁会注意看花啊？”
阿音白了李君阁一眼，说道：“这花跟做冰粉的假酸浆一样，不是我们中国的原生植物，是从印度马来西亚传过来的。姜花象征纯朴。开花的时候一个花苞开出五、六朵洁白泛黄的花儿，每朵有三片花瓣，宛如翩翩白蝶，故欧美把它称作‘蝴蝶百合’。”
然后甜甜地了李君阁一眼：“它的花语是：将记忆永远留在夏天。”
这下李君阁秒懂了，呵呵傻笑：“好！这个好！等我下山就种它一大片！”
阿音笑道：“它不但是天然的空气清新剂，还是一味良药，治疗小孩厌食有奇效，切一两片熬粥就行了。”
李君阁摇着头道：“那它生错地方了啊，李家沟的娃子厌食，我还没有听说过。”
将夜寒苏的姜根切下来放篮子里，阿音将它们带下山来，一部分送入厨房，剩下的摊在簸箕上阴干。
育爷爷翻看着夜寒苏，说道：“可是好东西呢，尿路疾病，呼吸道疾病，头痛身痛风湿痛，都有效果。”
闲着无事，李君阁来到厨房，看欧奶奶做冻鱼。
冻鱼其实是一道苗家入冬的时令菜肴，不过以前一到冬天就封山，李君阁都是夏秋上来，所以压根没见过这道菜。
欧奶奶将两条鲤鱼刮洗干净切成鱼块，放入水中熬煮到七、八成熟后，陆续掺入白豆腐、山药根、平菇、生姜、夜寒苏继续熬煮至汤白稠浓，再放入食盐、花椒搅匀，又继续稍煮少许，就连锅一起端起来，放到背阴的凉台上搁起来。
真是零难度，李君阁笑道：“这菜也太简单了吧？”
欧奶奶说道：“是很简单啊，不过还是很好吃的，这样放过一晚，锅里连鱼带汤汁就冻成一整块了，取出来用刀划成小块，淋上调料，就是我们过年时的一道好菜，这个你没有吃过吧？”
李君阁笑道：“这还是我第一次在寨子里过年，这菜还真没见过。”
晚饭很丰盛，炸糍粑，酸汤鱼，酥肉丸子烧菜头，烧三鲜，冬笋肉丝，蕨粑回锅肉。
不过这顿饭不在桌上吃，而是育爷爷将堂屋的火塘烧了起来，大家围着火塘，喝酒吃饭。
这叫“过地餐”，因为苗家人认为火塘是祖宗灵魂依附之地，饭菜必须用土陶容器装着放地上，祖宗才吃得到，这就相当于除夕夜祖宗和自己一起吃团圆饭了。
第236章 龙日“唧担”
欧奶奶还时不时地洒一些酒饭在火塘边上，嘴里还念叨：“今年山上好过了，你们也别担心了……阿音在山下过得都挺好，还认识了皮娃……寨子里卖米得了不少钱，都是俩娃子的能耐，也算是给你们争光了……过年了多吃点多喝点……保佑俩娃子平安顺遂，早点结婚抱娃娃……”
这氛围挺好，阿音听得满脸红，李君阁听得傻笑，觉得苗家的祖宗比汉人的还要跟亲人亲近一些，这是上得牌位下得火塘，没有汉家祖宗那样严肃。
吃过饭，没春晚可以看，欧奶奶又烧上一锅糖水，妮妈妈拿出些花生瓜子办理放火塘边烤着，大家一起聊天守岁。
快到十二点的时候，全家人出门来，李君阁跟音爸爸将鞭炮挂在房子边上的树枝上，准备时候一到就点燃。
李君阁点燃一根香烟，又看了看手机，笑着说道：“还有一会呢，还有五分钟，不急！”
结果话音刚落，就听寨子下边火光闪动，接着噼里啪啦的声音就传了上来。
“哎哟，这家也太猴急了吧？”李君阁哈哈大笑：“这不是抢龙神啊，这搞成送兔爷了吧？”
又还没说完呢，就见刚刚点鞭炮那家附近几家也响了起来。
育爷爷也笑了，对着音爸爸说道：“是阿岩家里吧？这也太急躁了，不管他们，让他们揪兔子尾巴去，我们踏踏实实迎龙神！”
音爸爸也乐得不行：“明天去问问咋回事，哈哈哈真笑死人了。”
说笑间时间就到了，李君阁和音爸爸将鞭炮点燃，爆竹噼里啪啦就响了起来，阿音手捂着耳朵边笑边跳，寨子各处一片火光和烟雾升腾起来，接着巨大喧闹的鞭炮声传了上来。
鞭炮声里，李君阁对着家里人一一鞠躬，分别道了声新年好。
然后牵着阿音的小手说道：“阿音，新年好。”
阿音也满脸笑容，回到：“嗯，二皮，你也新年好。”
育爷爷笑道：“不过按我们的风俗，可没有压岁钱给你，睡吧！明天还得早起呢！”
躺下感觉没睡多久，就听见外头轻轻敲门，李君阁起身来打开门，却是育爷爷站在门口了。
育爷爷说道：“今天该我们爷们忙了，轻点出来，我们先去过毛货。”
“过毛货”就是杀鸡杀鸭，这个李君阁拿手，摸进鸡圈时鸡鸭都还在犯夜盲症呢，一手一只抓出来放血淘内脏，又从厨房里舀出热水烫毛燎毛浇松香，不一会就处理得妥妥当当。
育爷爷在烧汤，音爸爸在蒸饭。
李君阁低声问育爷爷：“这鸡鸭切不切？”他担心剁肉声音把阿音她们吵醒了。
育爷爷说道：“不用切，把脑袋藏翅膀下面，放汤里煮上。”
将整鸡整鸭丢杀猪那天就一直炖着的大锅里煮着，李君阁接下烧火的工作，育爷爷去准备其它相应的祭品。
鸡鸭煮熟，李君阁将它们捞出来放陶盆里，育爷爷将香烛钱纸酒水糍粑都准备好了。
音爸爸跟李君阁将猪肉，鸡鸭，冻鱼，米饭也端到堂屋，开始祭神祭祖先，这就是“唧担”了。
苗家人的神多，除了自家祖先，还有各种图腾神物，有全族的共有神，有寨子的共有神，有自己的佑神，还有家里各处的守护神。今天都要一一敬到。
育爷爷先将稻草铺在自家神龛下方，将一盆盆猪、鸡、鸭、鱼、鸡蛋、米酒、糯米饭、糍粑摆上去，然后开始插香烧纸，祭祀祖宗神灵。
接着又拿出纸钱，分别贴在屋内的岩爹、岩妈、神龛、保爷上。
神龛祭祀的是九黎各族的共同祖先蚩尤，以及自家族支的祖先，类似山下的“天地君亲师”。
岩爹岩妈是村里的共有神，一般就是村子周围山上突出的巨岩。是全村的图腾象征。
李君阁振振有词：“我到你那里，看人都看不过来，谁会注意看花啊？”
阿音白了李君阁一眼，说道：“这花跟做冰粉的假酸浆一样，不是我们中国的原生植物，是从印度马来西亚传过来的。姜花象征纯朴。开花的时候一个花苞开出五、六朵洁白泛黄的花儿，每朵有三片花瓣，宛如翩翩白蝶，故欧美把它称作‘蝴蝶百合’。”
然后甜甜地了李君阁一眼：“它的花语是：将记忆永远留在夏天。”
这下李君阁秒懂了，呵呵傻笑：“好！这个好！等我下山就种它一大片！”
阿音笑道：“它不但是天然的空气清新剂，还是一味良药，治疗小孩厌食有奇效，切一两片熬粥就行了。”
李君阁摇着头道：“那它生错地方了啊，李家沟的娃子厌食，我还没有听说过。”
将夜寒苏的姜根切下来放篮子里，阿音将它们带下山来，一部分送入厨房，剩下的摊在簸箕上阴干。
育爷爷翻看着夜寒苏，说道：“可是好东西呢，尿路疾病，呼吸道疾病，头痛身痛风湿痛，都有效果。”
闲着无事，李君阁来到厨房，看欧奶奶做冻鱼。
冻鱼其实是一道苗家入冬的时令菜肴，不过以前一到冬天就封山，李君阁都是夏秋上来，所以压根没见过这道菜。
欧奶奶将两条鲤鱼刮洗干净切成鱼块，放入水中熬煮到七、八成熟后，陆续掺入白豆腐、山药根、平菇、生姜、夜寒苏继续熬煮至汤白稠浓，再放入食盐、花椒搅匀，又继续稍煮少许，就连锅一起端起来，放到背阴的凉台上搁起来。
真是零难度，李君阁笑道：“这菜也太简单了吧？”
欧奶奶说道：“是很简单啊，不过还是很好吃的，这样放过一晚，锅里连鱼带汤汁就冻成一整块了，取出来用刀划成小块，淋上调料，就是我们过年时的一道好菜，这个你没有吃过吧？”
李君阁笑道：“这还是我第一次在寨子里过年，这菜还真没见过。”
晚饭很丰盛，炸糍粑，酸汤鱼，酥肉丸子烧菜头，烧三鲜，冬笋肉丝，蕨粑回锅肉。
不过这顿饭不在桌上吃，而是育爷爷将堂屋的火塘烧了起来，大家围着火塘，喝酒吃饭。
这叫“过地餐”，因为苗家人认为火塘是祖宗灵魂依附之地，饭菜必须用土陶容器装着放地上，祖宗才吃得到，这就相当于除夕夜祖宗和自己一起吃团圆饭了。
第236章 龙日“唧担”
欧奶奶还时不时地洒一些酒饭在火塘边上，嘴里还念叨：“今年山上好过了，你们也别担心了……阿音在山下过得都挺好，还认识了皮娃……寨子里卖米得了不少钱，都是俩娃子的能耐，也算是给你们争光了……过年了多吃点多喝点……保佑俩娃子平安顺遂，早点结婚抱娃娃……”
这氛围挺好，阿音听得满脸红，李君阁听得傻笑，觉得苗家的祖宗比汉人的还要跟亲人亲近一些，这是上得牌位下得火塘，没有汉家祖宗那样严肃。
吃过饭，没春晚可以看，欧奶奶又烧上一锅糖水，妮妈妈拿出些花生瓜子办理放火塘边烤着，大家一起聊天守岁。
快到十二点的时候，全家人出门来，李君阁跟音爸爸将鞭炮挂在房子边上的树枝上，准备时候一到就点燃。
李君阁点燃一根香烟，又看了看手机，笑着说道：“还有一会呢，还有五分钟，不急！”
结果话音刚落，就听寨子下边火光闪动，接着噼里啪啦的声音就传了上来。
“哎哟，这家也太猴急了吧？”李君阁哈哈大笑：“这不是抢龙神啊，这搞成送兔爷了吧？”
又还没说完呢，就见刚刚点鞭炮那家附近几家也响了起来。
育爷爷也笑了，对着音爸爸说道：“是阿岩家里吧？这也太急躁了，不管他们，让他们揪兔子尾巴去，我们踏踏实实迎龙神！”
音爸爸也乐得不行：“明天去问问咋回事，哈哈哈真笑死人了。”
说笑间时间就到了，李君阁和音爸爸将鞭炮点燃，爆竹噼里啪啦就响了起来，阿音手捂着耳朵边笑边跳，寨子各处一片火光和烟雾升腾起来，接着巨大喧闹的鞭炮声传了上来。
鞭炮声里，李君阁对着家里人一一鞠躬，分别道了声新年好。
然后牵着阿音的小手说道：“阿音，新年好。”
阿音也满脸笑容，回到：“嗯，二皮，你也新年好。”
育爷爷笑道：“不过按我们的风俗，可没有压岁钱给你，睡吧！明天还得早起呢！”
躺下感觉没睡多久，就听见外头轻轻敲门，李君阁起身来打开门，却是育爷爷站在门口了。
育爷爷说道：“今天该我们爷们忙了，轻点出来，我们先去过毛货。”
“过毛货”就是杀鸡杀鸭，这个李君阁拿手，摸进鸡圈时鸡鸭都还在犯夜盲症呢，一手一只抓出来放血淘内脏，又从厨房里舀出热水烫毛燎毛浇松香，不一会就处理得妥妥当当。
育爷爷在烧汤，音爸爸在蒸饭。
李君阁低声问育爷爷：“这鸡鸭切不切？”他担心剁肉声音把阿音她们吵醒了。
育爷爷说道：“不用切，把脑袋藏翅膀下面，放汤里煮上。”
将整鸡整鸭丢杀猪那天就一直炖着的大锅里煮着，李君阁接下烧火的工作，育爷爷去准备其它相应的祭品。
鸡鸭煮熟，李君阁将它们捞出来放陶盆里，育爷爷将香烛钱纸酒水糍粑都准备好了。
音爸爸跟李君阁将猪肉，鸡鸭，冻鱼，米饭也端到堂屋，开始祭神祭祖先，这就是“唧担”了。
苗家人的神多，除了自家祖先，还有各种图腾神物，有全族的共有神，有寨子的共有神，有自己的佑神，还有家里各处的守护神。今天都要一一敬到。
育爷爷先将稻草铺在自家神龛下方，将一盆盆猪、鸡、鸭、鱼、鸡蛋、米酒、糯米饭、糍粑摆上去，然后开始插香烧纸，祭祀祖宗神灵。
接着又拿出纸钱，分别贴在屋内的岩爹、岩妈、神龛、保爷上。
神龛祭祀的是九黎各族的共同祖先蚩尤，以及自家族支的祖先，类似山下的“天地君亲师”。
岩爹岩妈是村里的共有神，一般就是村子周围山上突出的巨岩。是全村的图腾象征。