“没关系,我试试去,多谢大叔。”

    买完了菜种子,姐弟两崽又走向了旁边的菜场,准备多买一些葱蒜。

    市场上现在正值萝卜和菘菜(大白菜)大量上市的季节。

    很多农家人每天起的早早的,用牛车拉着满满一大车的萝卜或者菘菜,进城里头售卖。

    陈香香突然想到,这些不正是小泡菜的原材料吗!

    对了还有传统的东北积酸菜!

    嗷呜~酸菜白肉你等着我!

    不过这俩菜自家庄子里都有种,倒是不用买,等下应该搞一些腌菜坛子。

    绕了两圈,终于找到了卖葱姜蒜的地方,摊主是个老阿婆。

    “阿婆您好,我想买一些今年新晒好的大蒜。”

    大蒜把表皮稍微晒干,是为了便于储存。

    但实际上并没有死掉,放到土里或者水里又可以再次生长起来。

    她打算搞一些蒜苗出来,到时候炒腊肉,吸溜儿,馋了。

    “都是今年新晒的,小姐请放心挑选。”

    陈香香拿起来仔细看了看,确实不错,每一瓣都很饱满。

    她大手一挥,买了五百多头,几乎买光了老阿婆所有的现货。

    又搞了十好几捆的大葱,这些大葱回家直接栽到沙土里就行了,很好养活。

    之后采购了五十个腌菜坛子,小姐弟俩就手拉着手,蹦蹦跳跳愉快的往家走去。

    她们身后边,是浩浩荡荡的仆从们,手里抱着陶制坛子,背上挎着一捆捆的大葱,脖子上挂着大蒜串子,还有一包包的菜种子。

    有民众认出来打头的胖小姐,是陈记大酒楼的少掌柜。

    跟旁边的人感慨,“看看,怪不得人家做的菜好吃呢!”

    “别人家的孩子出来玩儿,不是买吃的,就是买喝的。”

    “人家陈掌柜教育出来的孩子,光买葱和蒜!”

    小姐弟俩到家后,先在屋子里烤了会儿炭火,又咕咚咚各自喝了一大碗热水。

    傅三娘和陈有财一起去酒楼了,但出去之前已经吩咐王婶儿把陈香香要的院子准备好了。

    陈府是真的大,有些地方连原主都没有去过。

    陈香香和陈小圆,在王婶儿的带领下,走到了一个偏僻的大院子处。

    院子门口正对着四五间房,剩下的就是大片的空地。

    陈香香目测了下,感觉得有半亩多地(三百多平米),肯定够她造了。

    在仆从的帮助下,她们终于赶在午饭前洗干净了所有坛子。

    刚到家的时候,陈香香已经吩咐人去自家庄子里了。

    等下午大萝卜和菘菜过来,就能积酸菜和做小泡菜了。

    然后她后知后觉到,淦忘记跟裴大壮说她今天不去酒楼了。

    赶紧叫来壮丫鬟。

    “青葱,你去隔壁裴府跟长、枪说一声,今天不用去陈记拿饭了,等下给他送过去。”

    “好的小姐。”

    陈香香飞速搞定了今天的减肥餐,让生姜帮忙送到隔壁,就开始跟可爱的弟弟一起吃温馨的家庭午饭。

    “今天阿姐下厨,快来尝尝阿姐的手艺怎么样?”

    陈小圆懵懵的坐到了餐桌前。

    他的阿娘呀,这是菘菜叶子煮吧煮吧就端上来了吗?

    阿姐在酒楼里也是这样子做菜的么。

    他就知道爹说阿姐学厨艺有天赋,是带了厚厚的好大儿滤镜。

    唉,陈记危矣,看来以后保住家业,可能还得靠他。

    肩上的担子好沉重

    陈小圆本能的拒绝食用这样的午餐,但看着阿姐期待的眼神儿,圆崽还是很给面子的夹起了白灼菜叶子。

    他做好了心理建设,刚要往嘴巴里边放,就被陈香香阻止了。

    “蘸着这个吃,这个汤汁好吃。”