蔚楠带他们转，主要是想让他们了解这些店都是怎么招呼顾客的。
对于店里的人员分工，蔚楠早已经做好了安排。
老孙是姜司锐过命的兄弟，她也没什么不信任的，于是每天的生鲜采买就全都交给他了。
为此蔚楠还特意又去买了一辆三轮儿。
秀花嫂子主要负责后厨洗菜择菜，收摊洗碗，小夏则主要负责前厅的服务。
至于炒菜和收银则由蔚楠负责。
虽然这个饭馆儿的面积比以前的大了很多，可蔚楠依然不准备大干。她还是准备如之前一般，提前将饭菜做出来，然后以快餐的形式售卖。
不卖小炒。
这样做后厨就不需要专门请炒菜的师傅，至少可以省主厨和打荷两个人手。
少两个人就能少很多麻烦。
饭店是选在九月份的一个星期六开的张。开业典礼并没有大办，只是放了几串鞭炮。
不过蔚楠在饭店门口挂出了开业三天八折的招牌，于是宾客如云，一时间简直要把饭馆儿给挤炸了。
对此，老孙两口子开始还有点紧张，可蔚楠和小夏早就习以为常。
她们依然按照之前在晋宁时的方法，提前准备出足量的饭菜，然后卖完为止。
并不因为客人多而疲于应付，增加自己的工作量。
对于蔚楠的这种做法，老孙他们开始的时候还表示了不解，后来慢慢也习惯了。
毕竟他们的人手就那么多，如果不控制售卖数量的话也真的吃不消。
蔚楠开始的时候预想的购买快餐的客源应该是周边的大学生，为此她还专门制作了宣传页让小赵拿到他们学校去派发。
可让她没有想到的是，最后主要的客源却来自背靠着的这个食品厂。
这个食品厂并不大，之前蔚楠来看房子的时候甚至还觉得应该没什么生意。
可饭馆开了之后她才知道，那个食品厂主要卖的是饼干，还是这个时候最流行的香草饼干。
她之所以总不见什么人，是因为产品太俏。
除了计划内的，每天流出的那一点点计划外的饼干，一出车间立刻就会被蹲守在外面的人一抢而空。
而来她饭店吃饭的人，有相当一部分都是蹲守在外面，专等着抢饼干的人。
据说这些饼干都是残次品，有些是碎了的，偶尔也有一部分是保管不好发了潮，价格比正品一包要低一分五厘。
不要小看这一分五厘，积少成多那可是一笔大数字。
有了固定的客源，蔚楠的饭馆虽然开张时间不长，可生意却很稳定。每天的收入比之在晋宁的时候只多不少。
蔚楠当初租这个小楼的时候，和供销社签的合同一年的租金是五千，可以选择一年一交，也可以选择半年一交。
蔚楠当时毫不迟疑的选择了一年一交，不过提出了一个要求就是把合同期限由三年改签为五年。
合同期内前三年不涨价，三年后涨价幅度不可超过原有租金的百分之十。
五千一年的房租，这样的价格即便是对供销社这样的单位也是一笔不小的数字，能够让他们做不少事情了。
所以蔚楠能够租下这房子确实是上面有人帮她说话，可供销社的领导也是愿意的。
所以合同很顺利的就签了下来。
只是谁也不会想到，这五千块钱的租金，蔚楠用了不足两个月就不显山显水的赚回来了。
第51章 51
时间飞逝, 转眼又是三年过去了。
这天早上，不过刚刚九点，一辆人力三轮车就停在了饭店门口。
车子还没有停稳, 正在屋里忙活的小夏就急着跑了出来。
“哎呀, 楠姐, 你怎么又来了？姜哥都说了多少次了, 不让你乱跑，不让你乱跑, 你这是对我不放心吗？我都说了这事儿我能行。”
她一边抱怨着，一边伸手去扶还坐在车里的蔚楠。
“你现在也学得这么啰嗦！这离预产期还有一个多月呢，至于连门都不让出吗？医生都说了, 这时候得适当多活动。”
蔚楠笑着瞪了小夏一眼，也不用她搀扶，麻利的从车上跳了下来。直看得小夏又是一阵抽气。
此时的蔚楠怀孕已经快有八个月了。
有爸妈, 还有姜司锐, 姜辉放两边人一起照顾着, 营养补充的好，这肚子眼瞅着跟吹起来了一般，站在那儿都看不见自己的鞋了。
姜司锐头一回要做爸爸，紧张得要命。只恨不得把蔚楠当祖宗一样供起来，生怕出一丁点儿的事。
也幸好此时的他已经调回了总部，虽然目前只是在战勤处做一个小参谋，可到底离家近。
只要不是轮到他值班, 每天都能正常上下班。
现在知道他妻子要生了, 领导们也照顾，不再给他安排出差或者加班的活儿，让他有更多的时间照顾家里。
对于店里的人员分工，蔚楠早已经做好了安排。
老孙是姜司锐过命的兄弟，她也没什么不信任的，于是每天的生鲜采买就全都交给他了。
为此蔚楠还特意又去买了一辆三轮儿。
秀花嫂子主要负责后厨洗菜择菜，收摊洗碗，小夏则主要负责前厅的服务。
至于炒菜和收银则由蔚楠负责。
虽然这个饭馆儿的面积比以前的大了很多，可蔚楠依然不准备大干。她还是准备如之前一般，提前将饭菜做出来，然后以快餐的形式售卖。
不卖小炒。
这样做后厨就不需要专门请炒菜的师傅，至少可以省主厨和打荷两个人手。
少两个人就能少很多麻烦。
饭店是选在九月份的一个星期六开的张。开业典礼并没有大办，只是放了几串鞭炮。
不过蔚楠在饭店门口挂出了开业三天八折的招牌，于是宾客如云，一时间简直要把饭馆儿给挤炸了。
对此，老孙两口子开始还有点紧张，可蔚楠和小夏早就习以为常。
她们依然按照之前在晋宁时的方法，提前准备出足量的饭菜，然后卖完为止。
并不因为客人多而疲于应付，增加自己的工作量。
对于蔚楠的这种做法，老孙他们开始的时候还表示了不解，后来慢慢也习惯了。
毕竟他们的人手就那么多，如果不控制售卖数量的话也真的吃不消。
蔚楠开始的时候预想的购买快餐的客源应该是周边的大学生，为此她还专门制作了宣传页让小赵拿到他们学校去派发。
可让她没有想到的是，最后主要的客源却来自背靠着的这个食品厂。
这个食品厂并不大，之前蔚楠来看房子的时候甚至还觉得应该没什么生意。
可饭馆开了之后她才知道，那个食品厂主要卖的是饼干，还是这个时候最流行的香草饼干。
她之所以总不见什么人，是因为产品太俏。
除了计划内的，每天流出的那一点点计划外的饼干，一出车间立刻就会被蹲守在外面的人一抢而空。
而来她饭店吃饭的人，有相当一部分都是蹲守在外面，专等着抢饼干的人。
据说这些饼干都是残次品，有些是碎了的，偶尔也有一部分是保管不好发了潮，价格比正品一包要低一分五厘。
不要小看这一分五厘，积少成多那可是一笔大数字。
有了固定的客源，蔚楠的饭馆虽然开张时间不长，可生意却很稳定。每天的收入比之在晋宁的时候只多不少。
蔚楠当初租这个小楼的时候，和供销社签的合同一年的租金是五千，可以选择一年一交，也可以选择半年一交。
蔚楠当时毫不迟疑的选择了一年一交，不过提出了一个要求就是把合同期限由三年改签为五年。
合同期内前三年不涨价，三年后涨价幅度不可超过原有租金的百分之十。
五千一年的房租，这样的价格即便是对供销社这样的单位也是一笔不小的数字，能够让他们做不少事情了。
所以蔚楠能够租下这房子确实是上面有人帮她说话，可供销社的领导也是愿意的。
所以合同很顺利的就签了下来。
只是谁也不会想到，这五千块钱的租金，蔚楠用了不足两个月就不显山显水的赚回来了。
第51章 51
时间飞逝, 转眼又是三年过去了。
这天早上，不过刚刚九点，一辆人力三轮车就停在了饭店门口。
车子还没有停稳, 正在屋里忙活的小夏就急着跑了出来。
“哎呀, 楠姐, 你怎么又来了？姜哥都说了多少次了, 不让你乱跑，不让你乱跑, 你这是对我不放心吗？我都说了这事儿我能行。”
她一边抱怨着，一边伸手去扶还坐在车里的蔚楠。
“你现在也学得这么啰嗦！这离预产期还有一个多月呢，至于连门都不让出吗？医生都说了, 这时候得适当多活动。”
蔚楠笑着瞪了小夏一眼，也不用她搀扶，麻利的从车上跳了下来。直看得小夏又是一阵抽气。
此时的蔚楠怀孕已经快有八个月了。
有爸妈, 还有姜司锐, 姜辉放两边人一起照顾着, 营养补充的好，这肚子眼瞅着跟吹起来了一般，站在那儿都看不见自己的鞋了。
姜司锐头一回要做爸爸，紧张得要命。只恨不得把蔚楠当祖宗一样供起来，生怕出一丁点儿的事。
也幸好此时的他已经调回了总部，虽然目前只是在战勤处做一个小参谋，可到底离家近。
只要不是轮到他值班, 每天都能正常上下班。
现在知道他妻子要生了, 领导们也照顾，不再给他安排出差或者加班的活儿，让他有更多的时间照顾家里。