“可惜只能弄到点花生和葡萄干,也只能凑合凑合了。”

    她要做的是萨其玛,这东西做一回可不容易,多做点给小孩儿解解馋,再给齐大嫂和张组长送去些。

    糖稀熬好,把炸好的小面条跟花生碎葡萄干搅拌在一起,用油纸隔着压实在。

    “别碰,烫!”

    赵音音一把打开小宝的小手:“等晾凉了切开才能吃,不许偷吃。”

    一口气做了三盘子,赵音音这才开始炸别的。素丸子、肉丸子、倭瓜丸子、地瓜丸子,炸了一圈丸子油都下去有一指头,这才开始炸肉类。炸完肉又炸鱼,一锅油最后只剩下半锅。

    “弄点粉面子,”钱老太太也是个省细人,她过来指导赵音音弄了点淀粉水下油锅,等到淀粉定型就捞出来,“对……你瞧瞧,这回没渣子也没味儿了吧?这油拿来炒菜也没事儿!”

    萨其马已经放凉了,赵音音给菜刀上也微微抹了点油,几刀下去都切成块,给全家发了一人一块。

    “婶婶,这叫什么呀?”

    伊伊认真闻了闻,问赵音音这新奇小糕点的名字,那边莎莎一块都快吃完了!

    “慢点吃!别噎着,”赵音音一边叮嘱小宝,一边赶紧给莎莎灌一口水下去,“好不好吃?”

    “好吃!”

    小宝一边吃一边嗦手指,沙琪玛又甜又柔软,完全征服了小胖子。他抱着赵音音的腿:“婶婶,以后还做好不好?”

    “要是有材料就做,”赵音音也馋这一口很久了,她穿过来就没吃过这玩意,“不过这东西费油呢,你也别太指望了。”

    “婶婶,那我今天可以再吃一块这个好吃的吗?我可以刷碗!”

    小宝小心翼翼地问,赵音音一下忍不住笑出来了。

    她看着一边斯文地吃着糕点的许云海,问他:“你瞅瞅,这还能看出来是当初站在炕上大叫着他是独苗苗的小胖子吗?”

    许云海也笑了,这才几个月,小胖子当时的样子还历历在目呢!

    不过,小胖子现在已经不胖了。他以前的胖或多或少有点虚胖的样子,这几个月赵音音有意识地控制他吃饭,现在是个壮实的小男孩的样子了。

    赵音音刮了小宝鼻子一下:“现在不能吃了,等会儿就吃饭了。晚上饭有肉,你不吃肉吗?”

    小宝有点左右为难:他想吃肉,可是婶婶做的这个沙琪玛简直是他这辈子吃过的最好吃的东西了!

    “晚上好好吃饭,”钱老太太看不得重外孙子这可怜巴巴的小样,“睡前再给你吃一块!不过得好好漱口,要不长虫牙!”

    “我好好刷牙!”

    小宝高兴了,钱老太太一把抓住自己伸手想去拿第二块的莎莎,“你也是,先吃饭,晚上再吃一块!”

    赵音音数了数,拿个盘子出来在里头摆上五块,准备去给齐大嫂和张组长家送一送。

    “你去吧,饭我看着,糊不了,”钱老太太赶她赶紧去,“你也别送了就回来,唠两句嗑!”

    赵音音脆生生地应了一声,端着萨其马往齐大嫂家里去了。

    她才进门,就看见老张家全家人围着个崭新的电视机。

    “哟,张大哥,买电视啦?”

    这年头,电视机可真真是个稀罕物!有人做过调查,七九年全国才只有495万台电视,整个家属院可就这么一台。

    “我爸的徒弟给弄了券!”

    张家老大嘴快,张组长瞪了他一眼,这才对赵音音道:“明天叫你家几个小孩儿都过来看电视来,今年有那个迎新春文艺晚会,晚上都过来一起看来,有地方。”

    “行!那我就不客气了,”人家正调电视呢,赵音音也不好打扰,她把盘子放下,“我做了点萨其马,过来给你们拿几块。”

    “放这就行!一会儿我给你把盘子送过去。”

    赵音音放下盘子走了,老张家人继续研究电视机,倒是张组长过去拿了一块:“好吃,你们尝尝?”

    五块萨其马一眨眼的功夫就吃没了,张组长问齐大嫂:“小赵是满族人?这手艺不错啊。”

    “咋能呢,赵校长你也不是不认识,”齐大嫂也有点疑惑,不过一转眼就被电视机吸引了注意力,“咋又没影了?老大你快出去整整天线!”

    赵音音送完了萨其马,回家张罗着吃晚饭,明天就是年三十了,今天的饭菜质量比平常都好不少。宋致然送的肉里面有一块是鹿肉,她用青椒炒了一盘子,全家一起吃个新鲜。

    “这是鹿肉?吃着好像也没啥特殊味儿似的……”

    钱老太太砸吧砸吧嘴:“我感觉还是猪肉最香。”

    青椒微微有点辣,几个小孩吃得都大口大口吃饭喝水,赵音音赶紧挨个给夹了几筷子白菜:“别辣着,吃点菜。”

    许云海叹口气:“什么时候我也能随手就弄到这么多肉送人就好了。”

    他额外给莎莎多夹了好几块肉,赵音音知道他对莎莎愧疚,把话题引开:“伊伊啊,彩笔好不好用?”

    伊伊点头:“好用!婶婶一会儿看我画的画!”

    “好!一会儿伊伊拿过来,叔叔婶婶跟姑太姥一起看!”

    说到这,她想起来:“明天可以去张叔家看电视,咱吃完年夜饭放完鞭炮一块堆去。”

    电视对几个小孩的吸引力暂时还不大——她们还没看过呢,根本不知道是什么东西。

    吃完饭,许云海主动包揽了刷碗的工作,钱老太太有点欣慰地看着他,戳了戳赵音音:“其实小许还挺不错的,有几个老爷们儿主动要刷碗的,你说是不?”

    “小许是不错,”赵音音还不知道钱老太太已经什么都知道了,赶紧掩饰,“姑姥,走,去看看伊伊的画去。”

    钱老太太撇了撇嘴,决定有空找这个侄孙女好好说道说道。她背着手跟着赵音音往屋里走,看见伊伊拿着一张纸在那眼睛发光地等着她们看。