“我真的没有撒谎,我是真的很难吃到肉。”苏大爷说。他的确很难吃到肉啊,吃不到肉又不等于吃不起肉。
“呵呵,你看我信吗?”丁琳是完全不相信苏大爷了。
两人之间火药味浓,气氛紧张,一触即发,像是要吵起来的样子。
一旁的白一诺是知道情况的,苏大爷这位熟客虽然不算撒谎,但是玩弄文字游戏了。
为了调停两人的战争,她直接盖棺定论:“先来先得,这只鸡是属于这位小姐的。苏大爷,你明天再来买吧,我给你留一只。要是吵架的话,我就不给您留了。”
白一诺发了话,原本针锋相对的两人顿时没了气焰。老板这么发话了,两人自然没了吵架的心情。
丁琳高兴地拿着椒麻鸡走了,一副胜利者的样子。留下一个像斗败的公鸡的苏大爷。
……
送走了两位差点起了纠纷的客人,店里来了位熟人。
没几天的功夫,喝酸梅汤已经是附近棋牌室的阿姨的一种约定俗成的传统了。
经过半天的牌桌鏖战,难免心浮气躁,身体疲乏。这时候,喝上口酸酸甜甜的酸梅汤,身体的火气和心上的火气尽消,简直是一种绝无仅有的享受,怎么喝也喝不腻。
一天没喝酸梅汤,就像是少了什么一样。
一到点,棋牌室的阿姨们就立刻调兵遣将,派出一名空闲的阿姨来白记饭馆买上二十多份酸梅汤,带到棋牌室去。
今天则是轮到林姨了。
白一诺将准备好的酸梅汤拿给林姨,林姨扫码付完款之后却还留给了白一诺一些东西。
“这是你王阿姨老家送过来的绿豆,我看了,个头大,样子不错,你吃吃瞧。”
“这是王阿姨送给您的吧,那我不能要。”
“才不是,我的那份我已经拿回家去了。这是你王阿姨指名道姓给你的。你别不好意思。”
白一诺有些无奈,这些阿姨实在是太热情了。从来白记饭馆吃完饭之后,就时不时的对她献好。因为知道她开了饭店,喜欢送食材给她,觉得是投其所好。
阿姨们还不愿意收钱,一提钱的事儿就生气。
因此,她厨房里堆了不少天南海北的杂货了。
抛开人际交往,白一诺确实挺喜欢阿姨们送的这些东西的。很多在本地买不到的食材,阿姨们都能弄到。
就这样,白一诺收下了三十多斤绿豆,一时不知道怎么对待这些绿豆。在看了看厨房里面的食材之后,她决定就拿这些绿豆——做鲜花绿豆糕吧。
她将新鲜的绿豆放到清水中浸泡,浸泡充分之后沥干净水分,然后上锅蒸熟。将蒸好的绿豆全部捣烂成为豆泥,不留任何一点形状大的颗粒。然后下锅炒制,炒得绿豆泥变成绿豆沙,加入新鲜的玫瑰,薄荷汁水等材料。
最后将馅料压制成模,玫瑰花绿豆糕就做好了。
她按照类似的步骤又做了一种口味,加入泡好的干桂花,做出桂花绿豆糕。
晚上,她将做好的两种绿豆糕取出一些,分开包装,送给了林姨一些。然后让林姨把其他的绿豆糕,带去麻将室给王阿姨。
结果林姨甫一看见盒子里面精致的玫瑰花绿豆糕,眼睛都瞪直了。
她还从来没有看过这么好看的绿豆糕。绿色的糕体上可以看见一片一片鲜红的玫瑰花瓣,娇艳欲滴,引人垂涎。
第15章 玫瑰花绿豆糕
林姨忍不住拿起一块绿豆糕,送入嘴中,刚刚咬下去就被绿豆糕绵软的口感惊艳到了。
绿豆糕的绿豆泥是反复捣烂,再经过很长时间的翻炒制成的,一点渣渣都没有,绵绵密密,松软到不可思议。
林姨从绿豆糕的横截面之中,认出绿豆糕表面的花瓣是玫瑰花。林姨小时候也好奇地吃过路边的花瓣,结局就是翻车了。鲜花的口感不像外表那样美丽,反而是苦涩又奇怪。
林姨本以为加了花瓣的绿豆糕味道也会很奇怪。
但是这份绿豆糕的花瓣,却没有一点苦涩,咀嚼之后只有鲜花的清甜萦绕舌尖,满口留香。
一口下去,感觉整个人都变柔软了。
这是因为绿豆糕之中的玫瑰花瓣选取的不是干花瓣,而是处理过后的鲜花,充分保留了新鲜度,花香和甜味得以被最大程度地释放出来。
绿豆的清爽甘甜,和鲜花的芬芳甜蜜搭配起来简直是绝配。
绿豆糕是一种流传于大江南北,十分家常的甜点。林姨也是从小吃着绿豆糕长大的。
但这却是林姨吃过最好吃的绿豆糕。她不禁感叹,原来普普通通的绿豆糕还能这么好吃!
林姨一个没忍住,连吃了好几块,才勉强停下来。
林姨用了前所未有的自制力,才将剩下的绿豆糕放进冰箱冷藏。
她为了逼迫自己忘掉冰箱的绿豆糕,拿出了手机刷起了综艺,否则这绿豆糕根本没有办法在她家里活到明天。
第二天,林姨听白一诺的话,将给王阿姨的那份绿豆糕带去了棋牌室。
王阿姨看着手里的两种绿豆糕,惊喜地说:“这是一诺给我做的呀!哎呀,这孩子……”
张阿姨在旁边听到了动静,看了看盒子里面的绿豆糕:“这是白一诺做的呀,看起来样子还不错呀。但是绿豆糕有什么好吃的,太普通了吧,在哪里都买得到,我都吃腻了。我女儿前天给我买了鼎楼的百合糕,哎哟,那是真好吃,你们都没吃过吧。”
林姨翻了个白眼:“即使我们没吃过百合糕又怎么样,这是一诺亲手做的,心意无价,能跟外面买的是一样的吗?”
“呵呵,我有钱,什么东西买不到。”
“呵呵,你看我信吗?”丁琳是完全不相信苏大爷了。
两人之间火药味浓,气氛紧张,一触即发,像是要吵起来的样子。
一旁的白一诺是知道情况的,苏大爷这位熟客虽然不算撒谎,但是玩弄文字游戏了。
为了调停两人的战争,她直接盖棺定论:“先来先得,这只鸡是属于这位小姐的。苏大爷,你明天再来买吧,我给你留一只。要是吵架的话,我就不给您留了。”
白一诺发了话,原本针锋相对的两人顿时没了气焰。老板这么发话了,两人自然没了吵架的心情。
丁琳高兴地拿着椒麻鸡走了,一副胜利者的样子。留下一个像斗败的公鸡的苏大爷。
……
送走了两位差点起了纠纷的客人,店里来了位熟人。
没几天的功夫,喝酸梅汤已经是附近棋牌室的阿姨的一种约定俗成的传统了。
经过半天的牌桌鏖战,难免心浮气躁,身体疲乏。这时候,喝上口酸酸甜甜的酸梅汤,身体的火气和心上的火气尽消,简直是一种绝无仅有的享受,怎么喝也喝不腻。
一天没喝酸梅汤,就像是少了什么一样。
一到点,棋牌室的阿姨们就立刻调兵遣将,派出一名空闲的阿姨来白记饭馆买上二十多份酸梅汤,带到棋牌室去。
今天则是轮到林姨了。
白一诺将准备好的酸梅汤拿给林姨,林姨扫码付完款之后却还留给了白一诺一些东西。
“这是你王阿姨老家送过来的绿豆,我看了,个头大,样子不错,你吃吃瞧。”
“这是王阿姨送给您的吧,那我不能要。”
“才不是,我的那份我已经拿回家去了。这是你王阿姨指名道姓给你的。你别不好意思。”
白一诺有些无奈,这些阿姨实在是太热情了。从来白记饭馆吃完饭之后,就时不时的对她献好。因为知道她开了饭店,喜欢送食材给她,觉得是投其所好。
阿姨们还不愿意收钱,一提钱的事儿就生气。
因此,她厨房里堆了不少天南海北的杂货了。
抛开人际交往,白一诺确实挺喜欢阿姨们送的这些东西的。很多在本地买不到的食材,阿姨们都能弄到。
就这样,白一诺收下了三十多斤绿豆,一时不知道怎么对待这些绿豆。在看了看厨房里面的食材之后,她决定就拿这些绿豆——做鲜花绿豆糕吧。
她将新鲜的绿豆放到清水中浸泡,浸泡充分之后沥干净水分,然后上锅蒸熟。将蒸好的绿豆全部捣烂成为豆泥,不留任何一点形状大的颗粒。然后下锅炒制,炒得绿豆泥变成绿豆沙,加入新鲜的玫瑰,薄荷汁水等材料。
最后将馅料压制成模,玫瑰花绿豆糕就做好了。
她按照类似的步骤又做了一种口味,加入泡好的干桂花,做出桂花绿豆糕。
晚上,她将做好的两种绿豆糕取出一些,分开包装,送给了林姨一些。然后让林姨把其他的绿豆糕,带去麻将室给王阿姨。
结果林姨甫一看见盒子里面精致的玫瑰花绿豆糕,眼睛都瞪直了。
她还从来没有看过这么好看的绿豆糕。绿色的糕体上可以看见一片一片鲜红的玫瑰花瓣,娇艳欲滴,引人垂涎。
第15章 玫瑰花绿豆糕
林姨忍不住拿起一块绿豆糕,送入嘴中,刚刚咬下去就被绿豆糕绵软的口感惊艳到了。
绿豆糕的绿豆泥是反复捣烂,再经过很长时间的翻炒制成的,一点渣渣都没有,绵绵密密,松软到不可思议。
林姨从绿豆糕的横截面之中,认出绿豆糕表面的花瓣是玫瑰花。林姨小时候也好奇地吃过路边的花瓣,结局就是翻车了。鲜花的口感不像外表那样美丽,反而是苦涩又奇怪。
林姨本以为加了花瓣的绿豆糕味道也会很奇怪。
但是这份绿豆糕的花瓣,却没有一点苦涩,咀嚼之后只有鲜花的清甜萦绕舌尖,满口留香。
一口下去,感觉整个人都变柔软了。
这是因为绿豆糕之中的玫瑰花瓣选取的不是干花瓣,而是处理过后的鲜花,充分保留了新鲜度,花香和甜味得以被最大程度地释放出来。
绿豆的清爽甘甜,和鲜花的芬芳甜蜜搭配起来简直是绝配。
绿豆糕是一种流传于大江南北,十分家常的甜点。林姨也是从小吃着绿豆糕长大的。
但这却是林姨吃过最好吃的绿豆糕。她不禁感叹,原来普普通通的绿豆糕还能这么好吃!
林姨一个没忍住,连吃了好几块,才勉强停下来。
林姨用了前所未有的自制力,才将剩下的绿豆糕放进冰箱冷藏。
她为了逼迫自己忘掉冰箱的绿豆糕,拿出了手机刷起了综艺,否则这绿豆糕根本没有办法在她家里活到明天。
第二天,林姨听白一诺的话,将给王阿姨的那份绿豆糕带去了棋牌室。
王阿姨看着手里的两种绿豆糕,惊喜地说:“这是一诺给我做的呀!哎呀,这孩子……”
张阿姨在旁边听到了动静,看了看盒子里面的绿豆糕:“这是白一诺做的呀,看起来样子还不错呀。但是绿豆糕有什么好吃的,太普通了吧,在哪里都买得到,我都吃腻了。我女儿前天给我买了鼎楼的百合糕,哎哟,那是真好吃,你们都没吃过吧。”
林姨翻了个白眼:“即使我们没吃过百合糕又怎么样,这是一诺亲手做的,心意无价,能跟外面买的是一样的吗?”
“呵呵,我有钱,什么东西买不到。”
