李太太将橙子内壁的汤汁都挖下来吃干净,才放下了手里的蟹酿橙。
在吃完蟹酿橙之后,她不禁觉得这个小饭馆变得好像没有那么差了,至少这个小饭馆让她找回了曾经的快乐,单纯由食物带来的快乐,而不是金钱和欲望。
然而就在李太太感慨的时候,她的耳边突然传来了一道优雅又熟悉的声音:“李太太,你好呀。”
李太太侧过头,向传来声音的地方看过去,发现招呼她的人居然是齐雪。
李太太整个人僵在原地:“……”她收回自己的话,这个饭馆一点也不好!
……
蟹酿橙的销量很好。
但是白一诺没想到标价这么高的蟹酿橙的销量会这么好,毕竟蟹酿橙已经越过了椒麻鸡成为了店里最贵的菜,她本以为客人的钱包会负担不起,没想到他们比自己想象的要有钱得多。
在看到白记饭馆上新菜之后,不少老客人想都没想,直接爽快地要了新菜。
白一诺好奇地询问一个老客人:“你不怕我做的蟹酿橙不好吃吗?”
客人听了白一诺的话之后,十分震惊的说:“老板,你不要对自己的手艺不自信啊。你做的东西如果还不好吃的话,那我做的就是猪食了。”
白一诺笑了笑,好看的眼睛弯成了月牙:“谢谢。”
然而客人想了想之后,又说:“但是我买蟹酿橙不是因为觉得你做得好吃。”
白一诺好奇地问:“那是为了什么?”
客人拍了拍胸脯,有些得意:“当然是未雨绸缪,如果错过了这次机会,以后买不到蟹酿橙了怎么办?”
白一诺疑惑地问:“为什么这么说?蟹酿橙才刚刚上架。”
客人闻言,一脸可怜巴巴:“绿豆糕上架的时候,我没有珍惜它,在它上了热搜之后,我就再也没有抢到了。月饼上架的时候,我觉得我还能再等等,结果月饼没了。现在这两种菜品都不卖了,要到明年才能上架。错过这一次机会就要等一年。我现在只想说不管蟹酿橙好不好吃,我都可以!”
白一诺:“……其实你猜到了我的想法,其实我准备将朋友送给我的一箱蟹酿橙做完之后,就不再卖蟹酿橙了。按照现在这个速度贩卖的话,那些螃蟹两天就能用完。”
他居然猜中了!
但是客人一点都不高兴,反而很想哭:“老板,不要啊。螃蟹这么可爱,怎么可以不吃螃蟹?”
刚刚走进店铺的赵思琪听到白一诺的话之后,忍不住了冲了过来,急迫地说:“不行啊老板,你千万不要虐粉啊。”
白一诺愣了愣,虐粉?这是什么网络黑话,她听不懂。
赵思琪抱着白一诺的胳膊,要不是怕被人看见,她更想抱着白一诺的大腿。
她在吃过蟹酿橙之后,才知道曾经觉得它很贵的自己有多幼稚。她在网上搜索了蟹酿橙,发现这是一个国宴名菜,逼格超级高。没想到老板居然还会做这么厉害的菜,白记饭馆真是永远的神。
她可怜巴巴地说:“老板,我从来没有吃过这么有趣的橙子,我有钱的,你尽情榨干我吧,不要因为我是一朵娇花就怜惜我。给我一个蟹酿橙就好。”
白一诺忍不住退后了两步:“……”她的客人好奇怪!
第49章 蟹酿橙
赵思琪说的话有点让人误会, 已经有不少客人朝这个地方看过来了。
白一诺见状有些头疼,为了不让赵思琪继续说这些奇奇怪怪的话,想了想之后,答应了她和其他客人, 会多卖一段时间蟹酿橙。
在许多老客人的欢迎下, 蟹酿橙刚刚上架就有了许多热度, 白记饭馆对螃蟹的需求翻倍增长。白一诺通过纪子淮联系了那个卖螃蟹的养殖场。但是白一诺对食材要求比较高, 喜欢亲自挑选。而那个养殖场很远, 来回一趟得花上一天的功夫, 不方便亲自去。
白一诺有些放心不下螃蟹的质量,万一后面的货没有这一批好怎么办?
还好那个养殖场的主人考虑到了客户的需求, 主动提议可以通过视频来挑选螃蟹。
相比大客户动辄好几车的订单,白一诺要的量少得可怜。不仅如此, 白一诺的要求特别多。旁人可能会不高兴,但是养殖场的主人并没有不耐烦。
白一诺感谢地说:“实在是麻烦你了”
养殖场的主人大方地说:“没事,介绍你来的人是我朋友。不过,你买这些螃蟹做什么呀?”
“我是开饭店的,买这些螃蟹是为了做蟹酿橙。”
养殖场的主人只知道清蒸,香辣和油炸等做法, 还真不知道蟹酿橙是什么,好奇地问:“我养了这么多年螃蟹,还没听过蟹酿橙是什么东西,这是什么新的网红吃法吗?”
“不是网红吃法,是一种古代就有的吃法, 将蟹肉和橙肉烹制, 放到挖空的橙子里吃。”
养殖场的主人在电话里听到白一诺的话, 心里默默地想, 这不是糟蹋螃蟹吗?
要想原汁原味,可以清蒸,要想刺激爽口,可以香辣。
蟹酿橙是什么鬼?
估计是小女生自己瞎做菜吧。
养殖场的主人心里不以为意,但是考虑到礼貌,没有当面说出来。
苏州距离海市很近,坐高铁只要二十分钟。
下午的时候,养殖场就将白一诺挑的螃蟹送过来了。
养殖场的主人刘山遇到这种小订单一般不会上门跑一趟,但是他的小孩正好在海市二中读书。他发现这单地址距离自己小孩的位置那么近之后,想着送完之后正好去看看小孩,于是就亲自来送这批货了。
刘山见店里人手不够,甚至帮忙和纪子淮一起将车上所有的螃蟹搬到了后院。
虽然秋风渐起,但是秋老虎来了,海市的温度并没有下降得特别多,空气中依然有一股燥热。
在吃完蟹酿橙之后,她不禁觉得这个小饭馆变得好像没有那么差了,至少这个小饭馆让她找回了曾经的快乐,单纯由食物带来的快乐,而不是金钱和欲望。
然而就在李太太感慨的时候,她的耳边突然传来了一道优雅又熟悉的声音:“李太太,你好呀。”
李太太侧过头,向传来声音的地方看过去,发现招呼她的人居然是齐雪。
李太太整个人僵在原地:“……”她收回自己的话,这个饭馆一点也不好!
……
蟹酿橙的销量很好。
但是白一诺没想到标价这么高的蟹酿橙的销量会这么好,毕竟蟹酿橙已经越过了椒麻鸡成为了店里最贵的菜,她本以为客人的钱包会负担不起,没想到他们比自己想象的要有钱得多。
在看到白记饭馆上新菜之后,不少老客人想都没想,直接爽快地要了新菜。
白一诺好奇地询问一个老客人:“你不怕我做的蟹酿橙不好吃吗?”
客人听了白一诺的话之后,十分震惊的说:“老板,你不要对自己的手艺不自信啊。你做的东西如果还不好吃的话,那我做的就是猪食了。”
白一诺笑了笑,好看的眼睛弯成了月牙:“谢谢。”
然而客人想了想之后,又说:“但是我买蟹酿橙不是因为觉得你做得好吃。”
白一诺好奇地问:“那是为了什么?”
客人拍了拍胸脯,有些得意:“当然是未雨绸缪,如果错过了这次机会,以后买不到蟹酿橙了怎么办?”
白一诺疑惑地问:“为什么这么说?蟹酿橙才刚刚上架。”
客人闻言,一脸可怜巴巴:“绿豆糕上架的时候,我没有珍惜它,在它上了热搜之后,我就再也没有抢到了。月饼上架的时候,我觉得我还能再等等,结果月饼没了。现在这两种菜品都不卖了,要到明年才能上架。错过这一次机会就要等一年。我现在只想说不管蟹酿橙好不好吃,我都可以!”
白一诺:“……其实你猜到了我的想法,其实我准备将朋友送给我的一箱蟹酿橙做完之后,就不再卖蟹酿橙了。按照现在这个速度贩卖的话,那些螃蟹两天就能用完。”
他居然猜中了!
但是客人一点都不高兴,反而很想哭:“老板,不要啊。螃蟹这么可爱,怎么可以不吃螃蟹?”
刚刚走进店铺的赵思琪听到白一诺的话之后,忍不住了冲了过来,急迫地说:“不行啊老板,你千万不要虐粉啊。”
白一诺愣了愣,虐粉?这是什么网络黑话,她听不懂。
赵思琪抱着白一诺的胳膊,要不是怕被人看见,她更想抱着白一诺的大腿。
她在吃过蟹酿橙之后,才知道曾经觉得它很贵的自己有多幼稚。她在网上搜索了蟹酿橙,发现这是一个国宴名菜,逼格超级高。没想到老板居然还会做这么厉害的菜,白记饭馆真是永远的神。
她可怜巴巴地说:“老板,我从来没有吃过这么有趣的橙子,我有钱的,你尽情榨干我吧,不要因为我是一朵娇花就怜惜我。给我一个蟹酿橙就好。”
白一诺忍不住退后了两步:“……”她的客人好奇怪!
第49章 蟹酿橙
赵思琪说的话有点让人误会, 已经有不少客人朝这个地方看过来了。
白一诺见状有些头疼,为了不让赵思琪继续说这些奇奇怪怪的话,想了想之后,答应了她和其他客人, 会多卖一段时间蟹酿橙。
在许多老客人的欢迎下, 蟹酿橙刚刚上架就有了许多热度, 白记饭馆对螃蟹的需求翻倍增长。白一诺通过纪子淮联系了那个卖螃蟹的养殖场。但是白一诺对食材要求比较高, 喜欢亲自挑选。而那个养殖场很远, 来回一趟得花上一天的功夫, 不方便亲自去。
白一诺有些放心不下螃蟹的质量,万一后面的货没有这一批好怎么办?
还好那个养殖场的主人考虑到了客户的需求, 主动提议可以通过视频来挑选螃蟹。
相比大客户动辄好几车的订单,白一诺要的量少得可怜。不仅如此, 白一诺的要求特别多。旁人可能会不高兴,但是养殖场的主人并没有不耐烦。
白一诺感谢地说:“实在是麻烦你了”
养殖场的主人大方地说:“没事,介绍你来的人是我朋友。不过,你买这些螃蟹做什么呀?”
“我是开饭店的,买这些螃蟹是为了做蟹酿橙。”
养殖场的主人只知道清蒸,香辣和油炸等做法, 还真不知道蟹酿橙是什么,好奇地问:“我养了这么多年螃蟹,还没听过蟹酿橙是什么东西,这是什么新的网红吃法吗?”
“不是网红吃法,是一种古代就有的吃法, 将蟹肉和橙肉烹制, 放到挖空的橙子里吃。”
养殖场的主人在电话里听到白一诺的话, 心里默默地想, 这不是糟蹋螃蟹吗?
要想原汁原味,可以清蒸,要想刺激爽口,可以香辣。
蟹酿橙是什么鬼?
估计是小女生自己瞎做菜吧。
养殖场的主人心里不以为意,但是考虑到礼貌,没有当面说出来。
苏州距离海市很近,坐高铁只要二十分钟。
下午的时候,养殖场就将白一诺挑的螃蟹送过来了。
养殖场的主人刘山遇到这种小订单一般不会上门跑一趟,但是他的小孩正好在海市二中读书。他发现这单地址距离自己小孩的位置那么近之后,想着送完之后正好去看看小孩,于是就亲自来送这批货了。
刘山见店里人手不够,甚至帮忙和纪子淮一起将车上所有的螃蟹搬到了后院。
虽然秋风渐起,但是秋老虎来了,海市的温度并没有下降得特别多,空气中依然有一股燥热。
