他能猜到父亲不喊他坐,肯定是因为他之前说过小馆子没意思。
这让郑自勋生气之余,还有些尴尬。
郑自勋之所以对父亲说这样的话是有道理的,他没吃过什么好吃的小馆子。对方价格低,用的材料一般,厨师功底又不行,做的东西当然满足不了他这个刁钻的舌头。
但是他说话留有余地。他对父亲说小馆子没意思,但没说绝对不会吃小馆子。毕竟他是个成年人了,不会把话说的太死,万一他自己喜欢的大厨退休了开了家小馆子呢,那他吃不吃,当然是会吃的!
好吃才是硬道理嘛!
海宁一边吃,一边和郑云飞聊天。直到吃的半饱,这才反应过来自己吃得入迷,完全忘了自己的朋友。他于是放下了筷子,转头看向旁边的郑自勋:“那个……你站这么久,累了吧,不如坐下来歇歇。”
“好吧。”
郑自勋见到郑云飞还不理自己,感觉自己像个小丑,站也站得累了,于是便哼了一声,顺势坐了下来。
海宁给郑自勋递了双筷子:“你试试这个红油锅,味道很有意思。”
郑自勋闻了很久香味,早就有些好奇了,于是便接过筷子朝着红油锅伸过去。
谁知道郑云飞说:“你不是不喜欢吃小馆子吗,今天怎么屈尊降贵了?”
郑自勋听到父亲这么说,筷子顿了顿,停在空中,犟嘴:“你吃得,怎么我就吃不得?”
郑云飞嗤笑一声:“你当然吃得,就是怕你这个大少爷吃不惯这些低级食材。”
郑自勋被父亲这么说,难免有些尴尬。但这确实是他亲口和父亲说的话。他曾经说过他自己吃不惯普通食材,要吃一定要吃好的。
他脑海中思绪万千,余光瞥到旁边的菌菇锅,眼睛一亮,于是将筷子一转,夹了一块松茸:“这个松茸倒是不错,勉勉强强算得上高级食材,我就吃这个。”
但是等他夹起这块松茸之后,脸色变了,有些遗憾地说:“高级食材就应该用高级的手法来处理。”
“这种大锅煮的方法实在是太草率了,怎么能发挥出来松茸的鲜呢,简直浪费了这种食材,暴殄天物。”
但是等他慢慢将这个松茸送进嘴里,感受到热烫鲜美的汤汁之后,却忍不住脱口而出:“好鲜啊!”
松茸本来的口感和鲜味就已经足够好了,肉质紧密有弹性,像鲍鱼一样爽滑,吃起来很香。
但是这块松茸在高汤的炖煮之下,将精华全部都煮了出来,鲜美清爽,香味浓郁,简直鲜掉眉毛。
郑自勋不禁觉得自己刚刚的想法有些太武断了,脸上有些疼,于是闭上嘴,不敢去看旁边两人的表情。
虽然他不看,但是郑云飞却不会放过这个机会。郑云飞凉凉地说:“看来大少爷对这份菜很满意,这可真是太阳从西边出来了,打着灯笼也难见到。”
“勉勉强强吧。”郑自勋嘴硬。
要是只有海宁在这里,他一定会说好吃。但是他跟父亲在吃的理念上大相径庭,常常因此吵架,他绝不会主动在父亲面前服软。
谁知道他话音刚落,父亲非但没有生气,反而高兴地点了点头:“你不喜欢吃对吧,那你走吧,我正觉得多了你这个人,我们的菜不够分了呢!”
郑自勋想到刚刚父亲邀请海宁坐下来的热情,再联想他怎么对待自己,心态有些崩了。
他十分生气,想甩筷子就走。但是他想到刚刚松茸的味道,又不忍心离开,只好再也不说话,埋头苦吃。
郑云飞见他这副钉子户的模样,有些不满地说:“你不是不喜欢吃这些小饭馆吗,快些走吧。”
郑自勋信誓旦旦,义正言辞:“不行,我要在这里看着你,不能让你吃那么多辛辣油腻的东西。”
他说完话之后,便将郑云飞最喜欢的虾仁往辣锅里涮,然后塞进嘴里。他有些被辣到,不禁倒吸了一口气,但是十分过瘾,酣畅淋漓。
他把父亲点的菜吃完了,那父亲就吃不到了,他这是为父亲好啊!
郑云飞见到自己点的菜越来越少,不翼而飞,几乎都进了自己儿子的肚子里,气地直敲拐杖:“你居然这么对待你父亲?不孝子,不孝子!”
“爸,你不懂,我这是为你好,我来替你解决这些对身体不好的东西,这样你就能不违反医嘱了。”
郑自勋吃着热辣的火锅,喘着粗气:“而且我试了你的朋克养生法,真不错啊。”
郑云飞:“……”
郑云飞看着郑自勋吃着他口中的“低级食材”,忍不住阴阳怪气:“你不是从来不是低级食材的吗,那你吃什么豆皮和粉条?”
郑自勋想了想说道:“食材本身一般,但是和火锅配起来很妙。豆皮吸足了汤汁,香味浓郁,粉条经过炖煮之后,q弹爽滑,十分有韧性。”
海宁看到父子二人抢菜抢的凶残至极,刀光剑影,杀气毕露,不禁擦了擦额头的汗。
古话说上阵父子兵,父亲和儿子本应该关系亲厚才对,但是这两人却针锋相对。这对父子……真不一般啊。
海宁为了缓解两人之间的气氛,于是将郑自勋出现在白记饭馆的原因说了出来。
“他们台至味纪录片的第二季要开始拍摄了,郑自勋是来考察白记饭馆的。”
郑云飞恍然,怪不得自己这个儿子能找到自己呢,他还以为对方转性了,原来是工作需要啊:“你们第一季拍的都是名气大的酒店餐厅,第二季的转型怎么这么大?”
“我看过一集,你说那些餐厅环境好,味道好,充满文艺气息,是小资青年必去之地。你觉得那些酒店是阳春白雪,市井小摊是下里巴人,一个高雅,一个通俗。你这样的想法充满了铜臭味,将前者抬高,将后者放低。你这样的心态怎么拍得好第二季,我看你还是跟领导好好商量商量吧。”
郑云飞虽然经常和儿子犟嘴,但不是不明事理,也不是不爱儿子。面对这种情况,他给予了最公正的建议:“你让领导换个导演,别砸了你们至味纪录片的招牌。”
郑云飞可不想到时候第二季拍出来,自己儿子见识的短浅,语气的傲慢暴露在荧幕面前,招来诸多谩骂讽刺。
这样的儿子,还是不要放出去丢人现眼为好。
郑自勋能力强,但是懂自己的弱点在哪儿,也不会听不进去劝说。他们是央视的,至味纪录片第一季火了,第二季自然有十分大的压力。观众对他们第二季的期望很高,任何一个瑕疵之处都会被放大。
但是郑自勋并不想换导演,倒不是担心被人摘了桃子,抢了功劳,而是因为他在至味纪录片上倾注了很多的心血,这个纪录片就像是他的孩子一样。他看着它从出生到成人,从籍籍无名到火遍全国。他并不想将它交到另外一个并不信任的人手上。
郑自勋想了想说:“爸,你不要担心。其实,我有想法了。”
“你有什么想法了?”
这让郑自勋生气之余,还有些尴尬。
郑自勋之所以对父亲说这样的话是有道理的,他没吃过什么好吃的小馆子。对方价格低,用的材料一般,厨师功底又不行,做的东西当然满足不了他这个刁钻的舌头。
但是他说话留有余地。他对父亲说小馆子没意思,但没说绝对不会吃小馆子。毕竟他是个成年人了,不会把话说的太死,万一他自己喜欢的大厨退休了开了家小馆子呢,那他吃不吃,当然是会吃的!
好吃才是硬道理嘛!
海宁一边吃,一边和郑云飞聊天。直到吃的半饱,这才反应过来自己吃得入迷,完全忘了自己的朋友。他于是放下了筷子,转头看向旁边的郑自勋:“那个……你站这么久,累了吧,不如坐下来歇歇。”
“好吧。”
郑自勋见到郑云飞还不理自己,感觉自己像个小丑,站也站得累了,于是便哼了一声,顺势坐了下来。
海宁给郑自勋递了双筷子:“你试试这个红油锅,味道很有意思。”
郑自勋闻了很久香味,早就有些好奇了,于是便接过筷子朝着红油锅伸过去。
谁知道郑云飞说:“你不是不喜欢吃小馆子吗,今天怎么屈尊降贵了?”
郑自勋听到父亲这么说,筷子顿了顿,停在空中,犟嘴:“你吃得,怎么我就吃不得?”
郑云飞嗤笑一声:“你当然吃得,就是怕你这个大少爷吃不惯这些低级食材。”
郑自勋被父亲这么说,难免有些尴尬。但这确实是他亲口和父亲说的话。他曾经说过他自己吃不惯普通食材,要吃一定要吃好的。
他脑海中思绪万千,余光瞥到旁边的菌菇锅,眼睛一亮,于是将筷子一转,夹了一块松茸:“这个松茸倒是不错,勉勉强强算得上高级食材,我就吃这个。”
但是等他夹起这块松茸之后,脸色变了,有些遗憾地说:“高级食材就应该用高级的手法来处理。”
“这种大锅煮的方法实在是太草率了,怎么能发挥出来松茸的鲜呢,简直浪费了这种食材,暴殄天物。”
但是等他慢慢将这个松茸送进嘴里,感受到热烫鲜美的汤汁之后,却忍不住脱口而出:“好鲜啊!”
松茸本来的口感和鲜味就已经足够好了,肉质紧密有弹性,像鲍鱼一样爽滑,吃起来很香。
但是这块松茸在高汤的炖煮之下,将精华全部都煮了出来,鲜美清爽,香味浓郁,简直鲜掉眉毛。
郑自勋不禁觉得自己刚刚的想法有些太武断了,脸上有些疼,于是闭上嘴,不敢去看旁边两人的表情。
虽然他不看,但是郑云飞却不会放过这个机会。郑云飞凉凉地说:“看来大少爷对这份菜很满意,这可真是太阳从西边出来了,打着灯笼也难见到。”
“勉勉强强吧。”郑自勋嘴硬。
要是只有海宁在这里,他一定会说好吃。但是他跟父亲在吃的理念上大相径庭,常常因此吵架,他绝不会主动在父亲面前服软。
谁知道他话音刚落,父亲非但没有生气,反而高兴地点了点头:“你不喜欢吃对吧,那你走吧,我正觉得多了你这个人,我们的菜不够分了呢!”
郑自勋想到刚刚父亲邀请海宁坐下来的热情,再联想他怎么对待自己,心态有些崩了。
他十分生气,想甩筷子就走。但是他想到刚刚松茸的味道,又不忍心离开,只好再也不说话,埋头苦吃。
郑云飞见他这副钉子户的模样,有些不满地说:“你不是不喜欢吃这些小饭馆吗,快些走吧。”
郑自勋信誓旦旦,义正言辞:“不行,我要在这里看着你,不能让你吃那么多辛辣油腻的东西。”
他说完话之后,便将郑云飞最喜欢的虾仁往辣锅里涮,然后塞进嘴里。他有些被辣到,不禁倒吸了一口气,但是十分过瘾,酣畅淋漓。
他把父亲点的菜吃完了,那父亲就吃不到了,他这是为父亲好啊!
郑云飞见到自己点的菜越来越少,不翼而飞,几乎都进了自己儿子的肚子里,气地直敲拐杖:“你居然这么对待你父亲?不孝子,不孝子!”
“爸,你不懂,我这是为你好,我来替你解决这些对身体不好的东西,这样你就能不违反医嘱了。”
郑自勋吃着热辣的火锅,喘着粗气:“而且我试了你的朋克养生法,真不错啊。”
郑云飞:“……”
郑云飞看着郑自勋吃着他口中的“低级食材”,忍不住阴阳怪气:“你不是从来不是低级食材的吗,那你吃什么豆皮和粉条?”
郑自勋想了想说道:“食材本身一般,但是和火锅配起来很妙。豆皮吸足了汤汁,香味浓郁,粉条经过炖煮之后,q弹爽滑,十分有韧性。”
海宁看到父子二人抢菜抢的凶残至极,刀光剑影,杀气毕露,不禁擦了擦额头的汗。
古话说上阵父子兵,父亲和儿子本应该关系亲厚才对,但是这两人却针锋相对。这对父子……真不一般啊。
海宁为了缓解两人之间的气氛,于是将郑自勋出现在白记饭馆的原因说了出来。
“他们台至味纪录片的第二季要开始拍摄了,郑自勋是来考察白记饭馆的。”
郑云飞恍然,怪不得自己这个儿子能找到自己呢,他还以为对方转性了,原来是工作需要啊:“你们第一季拍的都是名气大的酒店餐厅,第二季的转型怎么这么大?”
“我看过一集,你说那些餐厅环境好,味道好,充满文艺气息,是小资青年必去之地。你觉得那些酒店是阳春白雪,市井小摊是下里巴人,一个高雅,一个通俗。你这样的想法充满了铜臭味,将前者抬高,将后者放低。你这样的心态怎么拍得好第二季,我看你还是跟领导好好商量商量吧。”
郑云飞虽然经常和儿子犟嘴,但不是不明事理,也不是不爱儿子。面对这种情况,他给予了最公正的建议:“你让领导换个导演,别砸了你们至味纪录片的招牌。”
郑云飞可不想到时候第二季拍出来,自己儿子见识的短浅,语气的傲慢暴露在荧幕面前,招来诸多谩骂讽刺。
这样的儿子,还是不要放出去丢人现眼为好。
郑自勋能力强,但是懂自己的弱点在哪儿,也不会听不进去劝说。他们是央视的,至味纪录片第一季火了,第二季自然有十分大的压力。观众对他们第二季的期望很高,任何一个瑕疵之处都会被放大。
但是郑自勋并不想换导演,倒不是担心被人摘了桃子,抢了功劳,而是因为他在至味纪录片上倾注了很多的心血,这个纪录片就像是他的孩子一样。他看着它从出生到成人,从籍籍无名到火遍全国。他并不想将它交到另外一个并不信任的人手上。
郑自勋想了想说:“爸,你不要担心。其实,我有想法了。”
“你有什么想法了?”
