手里捏着糖人的姜雨“……”
快十二月的天，要是真化了才叫稀奇。
而姜鱼墨那屋就不一样了，俩孩子依旧是一块儿坐床上，晃荡着小腿，不过这次吃的不是她奶送来的甜点，而是她小丈夫给“买”的糖人……
没几天就是腊八了，不得不提一嘴，姜家是个实实在在的地主阶级，他家不但地多，粮食多，种的粮食的种类也多。
这些粮食的最终买家一般都是家里地不多，或者是不种某种粮食的买家，若是这批粮食直接卖给粮贩，那必定是有亏损，所以他家自然是有粮店的。
而腊八是他们一朝子民，上至官僚，下至黎民百姓都会过的一个重要节日。
腊八是要喝腊八粥的，关于腊八粥，各地区所用材料不一，根据口味，还有甜、咸之分。
于是针对于腊八这个节日，他姜家粮店特别推出了一款腊八粥特供混合杂米。像传统的腊八粥的食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆。
为了跟别家区别开来，在这个基础上，他们又加了红豆，绿豆，压扁的黄豆，蚕豆，高粱，籼米，糯米，还有粳米，一共是二八十六样。
要凑齐这些米可不是个容易的活儿，毕竟他们家常吃的米无非就那么两三样。材料都准备好了剩下的只需要按着比例混合，保证煮出来的粥味道好，而后再定价就可以了。
价格自然是要比传统的腊八粥米高出些，不然他家必是要被别的粮店群起而攻之，不过这个法子也只能用一回，等明年估计各大商铺就要开始争相效仿了。
“挡人财路就等于杀人父母”，就是这个道理了。
这米打出来的名号就叫腊八特供十六谷米，还没开始售卖，都能够想象得到这款十六谷米的火爆。
除了喝腊八粥以外，还要祭祖，泡腊八蒜……
尤其是祭祖，敬神供佛，祈求庆祝丰收，自然是其不变的主旋律。值得一提的是，姜家祭祖并不是在鹤溪县的姜家，而是要回到姜家嫡支所在的鹿鸣郡。
姜老爷年龄大了，姜二爷又是次子，不是说次子不能去，有长子在必是要以长子为先的。
更何况他也不大爱出远门，只能由姜大爷这个长子跑一趟了。
好在他家在郡里也有粮铺，索性带上一批十六谷米去卖，全当是试水了。
关于腊八，如果非要说这个节日的起源，相传是佛教的创始者释迦牟尼，在腊月初八，夜睹明星而悟道成佛，故又被称作“佛成道节”。
这个节日就是为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛。
还有种说法，是百姓杜撰的传说。据说当年有位皇子被人构陷落难，饱受牢狱之灾。
当时正值寒天，这位皇子看见牢里有黄大仙出没，于是从黄大仙溜走的洞里找出了一些红豆、大米、小米等七八种五谷杂粮，他便把这些东西熬成了粥。因那天正是腊月初八，便美名其曰称这锅杂粮粥为腊八粥。
后来皇子平反之后出了牢狱，登基为皇，平定天下，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
第二十一章 腊八祭祖
姜大爷初五从家出发，在初六傍晚到的鹿鸣郡。
他先是将带来的十六谷米送去铺子里，才又拎了几样礼去的姜家。
嫡支姜家那边早已给他准备好了干净的厢房，休整了一夜之后，初七他又去郡上花了六两银子，预定了三牲:全猪全鸡全鱼，叫晚上之前送到姜家。
其余一应事物概是由嫡支这边准备的，他们这边儿光是跟他这一辈的便是三房人，所以人口更多，甚至说最大的堂哥连孙子都抱上了。
这四代人加在一起起码得有小二十号人，是他们鹤溪县分支的一倍还要多。
十二月初八早上，姜家嫡支十九人再加一个姜海共二十人，全部到齐，男人在前，女人在后。
祭祖开始后要保持庄严肃静、禁止嬉闹、追逐，由嫡支的姜家大房大爷摆设好香案，他便充做司仪，又安排好其余宗亲代表先到场准备。
先是焚香明烛，而后鸣炮，表示祭祖仪式开始，请人员入场。
由姜家十岁左右的两名男童一人端盆一人端方巾，盆里盛放的便是净水，方巾便称之为净巾。所有参加祭祖人需依次净脸、净手，随后用方巾擦净。
当然，净脸只是意思意思往脸上扑两把水罢了。
等所有人用完净水，两名男童退下，主祭族长，也就是嫡支一脉姜家的老太爷，由族人搀扶，以红灯笼为前导，在陪祭的陪同下，一起步入祠堂，又是鸣炮。
嫡支大房姜大爷双手捧香高举至天井，颂曰：“宣武十三年、鹿鸣郡姜姓子孙敬迎列祖列宗受祭拜，子孙就位。”
说完又到香案插香，再次鸣炮。
姜老太爷上前呈“三牲”，献“八宝”以及一应果品佳酿，案桌两边摆放花篮，又点燃两只红烛。
“维宣武十三年，值腊八。姜姓族人，谨以果品佳肴、三牲之仪，致祭于始祖墓前，凭吊始祖姜公讳氏人。
告慰列祖列宗曰:宣化二年，始祖自白鹿洞村发徙，辞别故土，长途跋涉，迁此立村，迄今计一百余载!今逢盛世，国泰民安，四海升平，昌隆繁盛，家兴族旺，一应子孙，皆谨记始祖教诲，事业有成，和谐美满。诸多成就，全仰祖宗之功德，护佑后世之昌隆也。今怀念祖宗之大德，万世不能忘怀!
此乃先祖保佑之功德。先祖厚泽，福佑子孙。余常念始祖之恩德永垂。今全族齐聚，祭奠始祖。沮水盈盈，桥山苍苍古柏凝翠，春花吐芳。告慰我祖，敬献心香。大礼告成，伏维尚飨!”
老太爷向始祖神像作揖后三拜九叩，再陆续由男性族人长幼有序进行祭拜，再就是女性族人，包括女儿、媳妇皆有序祭拜。
礼毕
祭拜完祖先，下人呈上熬腊八粥的生米，支好锅架，又请族长夫人，也就是姜家嫡支老太太亲自动手熬腊八粥，盛好放在桌上，众人有序取用……
如此，到这里祭祖才算是结束了。
虽然姜海不是郡里人，更不是他们嫡支的，不过他们旁系一脉素来是会经营。尽管在县上生活，却比嫡支过的还要好，倒也没人给他穿小鞋看不起他。
此时他与姜家嫡支的几个同辈兄弟正彼此交流着自己的“生意经”，随后又开始胡天侃地的说着自己听来的各种京师小道儿的消息。
鹿鸣郡毕竟离京都近，只一天的路程，有什么消息了也不意外。他们聊到当今天子广寻名医，又聊起最近京都不知怎的开始盛行裹脚之法。
快十二月的天，要是真化了才叫稀奇。
而姜鱼墨那屋就不一样了，俩孩子依旧是一块儿坐床上，晃荡着小腿，不过这次吃的不是她奶送来的甜点，而是她小丈夫给“买”的糖人……
没几天就是腊八了，不得不提一嘴，姜家是个实实在在的地主阶级，他家不但地多，粮食多，种的粮食的种类也多。
这些粮食的最终买家一般都是家里地不多，或者是不种某种粮食的买家，若是这批粮食直接卖给粮贩，那必定是有亏损，所以他家自然是有粮店的。
而腊八是他们一朝子民，上至官僚，下至黎民百姓都会过的一个重要节日。
腊八是要喝腊八粥的，关于腊八粥，各地区所用材料不一，根据口味，还有甜、咸之分。
于是针对于腊八这个节日，他姜家粮店特别推出了一款腊八粥特供混合杂米。像传统的腊八粥的食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆。
为了跟别家区别开来，在这个基础上，他们又加了红豆，绿豆，压扁的黄豆，蚕豆，高粱，籼米，糯米，还有粳米，一共是二八十六样。
要凑齐这些米可不是个容易的活儿，毕竟他们家常吃的米无非就那么两三样。材料都准备好了剩下的只需要按着比例混合，保证煮出来的粥味道好，而后再定价就可以了。
价格自然是要比传统的腊八粥米高出些，不然他家必是要被别的粮店群起而攻之，不过这个法子也只能用一回，等明年估计各大商铺就要开始争相效仿了。
“挡人财路就等于杀人父母”，就是这个道理了。
这米打出来的名号就叫腊八特供十六谷米，还没开始售卖，都能够想象得到这款十六谷米的火爆。
除了喝腊八粥以外，还要祭祖，泡腊八蒜……
尤其是祭祖，敬神供佛，祈求庆祝丰收，自然是其不变的主旋律。值得一提的是，姜家祭祖并不是在鹤溪县的姜家，而是要回到姜家嫡支所在的鹿鸣郡。
姜老爷年龄大了，姜二爷又是次子，不是说次子不能去，有长子在必是要以长子为先的。
更何况他也不大爱出远门，只能由姜大爷这个长子跑一趟了。
好在他家在郡里也有粮铺，索性带上一批十六谷米去卖，全当是试水了。
关于腊八，如果非要说这个节日的起源，相传是佛教的创始者释迦牟尼，在腊月初八，夜睹明星而悟道成佛，故又被称作“佛成道节”。
这个节日就是为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛。
还有种说法，是百姓杜撰的传说。据说当年有位皇子被人构陷落难，饱受牢狱之灾。
当时正值寒天，这位皇子看见牢里有黄大仙出没，于是从黄大仙溜走的洞里找出了一些红豆、大米、小米等七八种五谷杂粮，他便把这些东西熬成了粥。因那天正是腊月初八，便美名其曰称这锅杂粮粥为腊八粥。
后来皇子平反之后出了牢狱，登基为皇，平定天下，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
第二十一章 腊八祭祖
姜大爷初五从家出发，在初六傍晚到的鹿鸣郡。
他先是将带来的十六谷米送去铺子里，才又拎了几样礼去的姜家。
嫡支姜家那边早已给他准备好了干净的厢房，休整了一夜之后，初七他又去郡上花了六两银子，预定了三牲:全猪全鸡全鱼，叫晚上之前送到姜家。
其余一应事物概是由嫡支这边准备的，他们这边儿光是跟他这一辈的便是三房人，所以人口更多，甚至说最大的堂哥连孙子都抱上了。
这四代人加在一起起码得有小二十号人，是他们鹤溪县分支的一倍还要多。
十二月初八早上，姜家嫡支十九人再加一个姜海共二十人，全部到齐，男人在前，女人在后。
祭祖开始后要保持庄严肃静、禁止嬉闹、追逐，由嫡支的姜家大房大爷摆设好香案，他便充做司仪，又安排好其余宗亲代表先到场准备。
先是焚香明烛，而后鸣炮，表示祭祖仪式开始，请人员入场。
由姜家十岁左右的两名男童一人端盆一人端方巾，盆里盛放的便是净水，方巾便称之为净巾。所有参加祭祖人需依次净脸、净手，随后用方巾擦净。
当然，净脸只是意思意思往脸上扑两把水罢了。
等所有人用完净水，两名男童退下，主祭族长，也就是嫡支一脉姜家的老太爷，由族人搀扶，以红灯笼为前导，在陪祭的陪同下，一起步入祠堂，又是鸣炮。
嫡支大房姜大爷双手捧香高举至天井，颂曰：“宣武十三年、鹿鸣郡姜姓子孙敬迎列祖列宗受祭拜，子孙就位。”
说完又到香案插香，再次鸣炮。
姜老太爷上前呈“三牲”，献“八宝”以及一应果品佳酿，案桌两边摆放花篮，又点燃两只红烛。
“维宣武十三年，值腊八。姜姓族人，谨以果品佳肴、三牲之仪，致祭于始祖墓前，凭吊始祖姜公讳氏人。
告慰列祖列宗曰:宣化二年，始祖自白鹿洞村发徙，辞别故土，长途跋涉，迁此立村，迄今计一百余载!今逢盛世，国泰民安，四海升平，昌隆繁盛，家兴族旺，一应子孙，皆谨记始祖教诲，事业有成，和谐美满。诸多成就，全仰祖宗之功德，护佑后世之昌隆也。今怀念祖宗之大德，万世不能忘怀!
此乃先祖保佑之功德。先祖厚泽，福佑子孙。余常念始祖之恩德永垂。今全族齐聚，祭奠始祖。沮水盈盈，桥山苍苍古柏凝翠，春花吐芳。告慰我祖，敬献心香。大礼告成，伏维尚飨!”
老太爷向始祖神像作揖后三拜九叩，再陆续由男性族人长幼有序进行祭拜，再就是女性族人，包括女儿、媳妇皆有序祭拜。
礼毕
祭拜完祖先，下人呈上熬腊八粥的生米，支好锅架，又请族长夫人，也就是姜家嫡支老太太亲自动手熬腊八粥，盛好放在桌上，众人有序取用……
如此，到这里祭祖才算是结束了。
虽然姜海不是郡里人，更不是他们嫡支的，不过他们旁系一脉素来是会经营。尽管在县上生活，却比嫡支过的还要好，倒也没人给他穿小鞋看不起他。
此时他与姜家嫡支的几个同辈兄弟正彼此交流着自己的“生意经”，随后又开始胡天侃地的说着自己听来的各种京师小道儿的消息。
鹿鸣郡毕竟离京都近，只一天的路程，有什么消息了也不意外。他们聊到当今天子广寻名医，又聊起最近京都不知怎的开始盛行裹脚之法。