第107章 很纯粹的咸味
秦敏抓了点岩盐，放到小碗溶解，弄了碗清澈的盐水，
天然岩盐含有的可溶性杂质主要以钙离子、镁离子存在，将钙镁离子变成白色固体的碳酸钙和碳酸镁。
通过产生白色固体的多少，就能确认杂质的多少。
秦敏从刚熄灭的灶台掏出还热乎乎的草木灰，倒进盐水中。
原本清澈的盐水立马变浑浊了，却没有
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