“今晚我们在外面吃,还有你见过的周总也一起。”

    江畔人家并不在江畔,是市中心的一家以江鲜为主的餐厅,装修的有那么几分意思,包厢也很有意思,以各种花命名,比如周新宇订的这一间,就赫然是“百合轩”!

    这名字以后肯定得换,不过现在嘛,还是个寓意上佳的好词。

    黄静萍和周新宇以前在招聘会的时候就见过,后来也在人事部工作过几个月,算得上熟识,因此不用冯一平介绍,“看来我今天选这个百合厅是选对了!”见他们两个进来,周新宇笑着说。

    “看来周总今年运气一定好,无心做的事,都这么圆满。”黄静萍松开冯一平的手,也笑着说。

    “呵呵,那就托你吉言,不好意思啊,知道一平还要赶着回去上课,我就做主先点了菜,你们看看,还有什么要补充的?”

    几样江鲜都很美味,溜鱼段,爆炒鳝段,酸汤长江鱼,避风塘炒江虾,腌辣椒炖泥鳅,瑶柱豆腐,味道都很正。

    “一平,我想来想去,有些话还是想跟你说一说,作为便利店的决策者,我觉得你是不是对省商太轻视了些?”

    “我怎么敢轻视省商,他拨一根毫毛下来,都能把我们压一跟头,我是对他开的佳美便利店有些轻视,不过,对他们的眼光,我还是佩服的。”他这话其实就是在自吹自擂,说自己眼光不错,可是,在坐的两位都没有捧他的哏来夸他,让他有点小失落。

    “你为什么就这么肯定佳美竞争不过我们?”

    “首先,他们是国企,其次,他们是很大的国企,第三,他们的主业是大的综合性的商场。”

    “这我们都知道,可是,跟你的看法有什么关系?”

    “国企,不说其它的,成本控制,他们比不上我们吧!”周新宇点头,这个他有切身的体会。

    如果没有,冯一平随便举个例子就行,油价那么高,但是那几家中字头的石油企业,居然经常性亏损,他们可以扯这样那样的理由,但是,看看披露出来的,一盏吊灯百多万,一餐饭十几万,窥一斑可知全貌。

    “其次,他们一家综合性的大商场年销售额都是以亿计,便利店呢,一家店要做到年销售一百万不容易吧,那还得有这样的一百家,才能抵得上他一家大商场,他们不嫌麻烦?最后,他们的主业是经营商场,长处在管理和招商,一直以来,涉及的也都是市级的贸易型商圈,而便利店,主要针对的是社区型商圈。”

    “综上所述,哪怕不考虑员工的综合素质和工作态度,工作积极性这些,我们的优势就是成本控制,他们控制不好,十家店一个月的利润,可能顶不上他们一餐饭的花费。我们做有佳,不管人力物力,都全力以赴,他们做佳美,只是个搭头或者是尝试,投入的资源肯定也不一样。便利店主要针对的社区型商圈,我们也比他们有经验,这样一来,那还有什么好担心的!如果我们也跟在他们后面做综合性商场,那才要担心。”

    周新宇还有点将信将疑的,“放心吧周总,说不定,他们做到最后,可能觉得做便利店太累,太小儿科,把它砍掉了呢,到时说不定找你收购哦!”

    其实,冯一平最大的理由是,他相信在这个时候,包括现在的7-11的老板,也不可能预计到二十年后业态的发展,在这个网络都还没普及的时代,除了冯一平,没人会知道在将来的互联网时代,便利店在零售业的重要地位。

    “我现在相信你的判断,不过一平,我觉得我们是不是还是慎重点好?你说的对,省商不大可能从心里看得上便利店这样的小生意,但与此同时,他们亏了败了无所谓,家大业大的,况且亏的钱也不是他们自己的,就当交学费,我们不一样,所以,我想,在定调子的时候,还是慎重些的好,哪怕它是业余选手,我们也把它当冠军来对待,你说呢?”

    “你说的是,还是不能马虎大意,我们也想办法摸摸这个佳美的底吧!”冯一平真的很欣赏周新宇的这一点,看问题全面,而且执行力超强。

    省城,省商业总公司办公大楼的顶层,一个面容坚毅,妆容精致,打扮时尚的年轻女士,正站在落地窗前,双手抱胸,踌躇满志的看着脚下的城市,她怎么也不会想到,自己正大力推进的这个项目,已经被一个嘴上无的毛小伙子,大言不惭的说的一无是处。

    第八十章 金翎

    “笃笃,”办公室的门被轻轻敲响,“请进,”金翎应了一声,却还是看着窗外夕阳映照下的城市。

    “金总,开会时间到了。”秘书小柳站在门口说。

    金翎看了看表,差两分钟七点半,“我马上过去。”

    她到办公室里间,对镜检查了一下妆容和着装,然后从外间的办公桌上抱起一台笔记本电脑,确实要用抱的,她在美国带回来的这台ib,差不多有三公斤重。

    会议室的两边,已经坐满了人,平均年龄,四十岁还要往上些。

    金翎不苟言笑的坐到主位上,“各位晚上好,今天的例会现在开始。于主任,请通报一下那三家店的进展情况。”

    “三家店的装修进展顺利,其中人民路的那家店,预计再过一周,能比合同约定的期限提前三天结束装修工作,剩余两家,也能按时完成装修。”

    “那就是说,不能在元宵节前开业?”

    “现在来看,恐怕不能,不过,集团所有的商场装修,都由这件公司承接,装修质量很有保证。”

    “余主任,我想下一步计划开的分店,是不是可以找找其它的装修公司,让他们投标,有竞争,对我们总是好事吧。”

    “这个,应该没问题。”余主任沉吟了一下,还是给了肯定的答复。

    “闫主任,装修后进场的工作筹备到位了吗?”

    “已经筹备到位,保证在装修结束后三天内,店内设施安装到位,商品上架到位。”

    “卫主任,员工培训呢,进行的怎么样?”

    “首批的三十名员工已经培训结束,等店内布置好,就可以准时上岗。”

    “三十名还远远不够,希望人事部加强这方面的工作。”

    “是,”一脸笑的卫主任说,“金总,关于您上次提过的,从社会上招聘营业员的事,总部是什么意见?”

    “我还在沟通之中,目前还是以集团员工的家属为主。”

    几个主任听了,暗暗的交换了一下目光。

    营运部的杨主任问,“金总,省城其它分店的租赁合同都在洽谈之中,下面县市的分店选址工作,是不是要提上日程?”

    “要做相关的准备,不过,目前工作的重点,还是以省城为主。”

    “孙主任,开业酬宾活动方面,有哪些厂家愿意支持?”

    “因为目前订货量不大,我们主要是从总公司调货,所以厂家的支持力度也不大。”

    “那市场部联合财务部做一份计划出来,厂家不支持,我们先自己出钱做。”

    “金总,开业酬宾的事,我们自己出钱没问题,只是随着越来越多的分店店面租赁合同敲定,估计公司账上的资金很快就会捉襟见肘,还是要早做预备。”

    “钱的事不用担心,总部不缺资金。还有问题吗?”她环视了一遍,“那就好,请大家抓紧手头上的工作,完成三个月内在省城开出三十家分店的目标,散会!”