为什么颓然?因为他知道,自己今天怕是挑不出任何不足来。

    他也不想想,在我们国内扛鼎的厨师指导下,由一帮同样是行业翘楚的大厨们精心制作的,作为整个午宴第一道菜的冷盘,怎么可能只考虑色、形,而不考虑味道?

    山本不知道他们是怎么处理的,只知道自己刚吃的那块黄瓜,不但黄瓜原有的清香依旧,清脆依旧,而且清香中还带着淡淡的,天然的甘甜,清脆中还带着几分爽滑。

    连他这样带着挑剔之心的专家——他自诩为专家,也挑不出任何毛病,别说今天被邀请来的这些嘉宾了。

    连一道冷盘,都能做到这么色香味形意俱全,接下来的主菜,那还用说?

    看来,就是自己也拥有一片和这里不相上下的园林,也不一定能和满庭芳一较高下。

    冯一平他们那桌,在冯一平和黄静萍的带动下,佩奇和埃里森的女朋友此时也忍不住动了筷子。

    “我也惋惜,可是,我就是忍不住嘛,我迫不及待的想尝尝这是什么味道。”埃里森的小女友说。

    就和美女们必然会散发出引起你遐思的香味一样,作为一道菜,这份迎客松,此时也散发着诱人的,让有些饥肠辘辘的人忍不住吞口水的香味。

    她先吃的是太阳——这是个很能抓住重点的女孩子,之后有些意犹未尽的看向埃里森的盘子——太阳自然只有一个。

    她估计没有选修过文学,回味了半天,也只说出一个词来,“非常美味!”

    而另一边,崇尚实干的佩奇,他的那棵迎客松,此时大半已经进了他的肚子。

    劳伦娜也终于忍不住动了叉子,马上说,“黄,我可以知道这个菜谱吗?我想,我那些做沙拉的菜谱,从此可以扔掉了。”

    “没问题。”黄静萍笑着说。

    “来吧来吧,”冯一平再一次邀请道,“下一道菜就要来了。”

    第九百三十六章 全方位的满意

    “下一道菜还是这种类型的吗?”劳伦娜看了看盘底剩下的冬笋丝,脸上还是有掩饰不住的惋惜。

    “是啊,希望是这样的,可如果还是这样的,又会纠结,是吃好呢,还是不吃好呢。”埃里森的小女友说。

    “当然是吃好。”埃里森说。

    男人在这方面,还是大气些。

    尤其是埃里森这样的人,别说是毁掉一道很有意境的菜,就是干掉几家公司,那又算什么事?

    “就是,”布林擦了擦嘴,“再来几道,多多益善,”他的盘子里,是连托底的冬笋丝都不剩。

    确实挺有二师兄的风范。

    “哦,来了。”

    又是一溜侍应生鱼贯而入,在大家期待的眼神中揭开盖子,“太极?”

    盘中一道s型,左黑右白,一边点缀一个青苹果中取出来的小球,另一边,则是一颗大小一致的红樱桃,正是太极的形状。

    这是闽菜中一道著名的传统名点,太极芋泥。

    不过今天的这道,和太极芋泥只是在形制上相似,做了很多改良,比如猪油,自然用黄油替代,这样带来的好处是,这道冷盘,就是地道的冷盘,吃起来不会烫嘴,从数据上看,也会更健康一些。

    这一次,不用冯一平多说,大家纷纷动勺子,这道菜,虽然也挺有创意,但肯定不至于像第一道一样,让大家不忍破坏。

    味道,这样以甜为主的味道,自然不会有什么问题,这道菜,又一次得到了大家的交口称赞。

    ……

    主菜的第一道,是享誉中外的名菜,松鼠桂鱼,属淮阳菜系。

    当然,肯定比较精致,选的都是四两左右的鳜鱼,再去掉鱼骨,也就二三两左右。

    只是,乔布斯夫妇看着盘中香气扑鼻,跟其它人盘里别无二致的鱼,有些犯难,你这是忘了我吃素吗?

    这样的错误冯一平这么会犯?

    “其实,这些是香菇,”黄静萍笑着跟劳伦娜介绍,“鱼身,是山药泥,外面裹着的,是豆腐皮,这叫素桂鱼。”

    劳伦娜仔细的看了看,果然不是真的鱼。

    把那么多食材,做成和一条真鱼没什么区别,这本来不简单,但是和那道惟妙惟肖的迎客松一比,却算不得有多稀奇。

    “重点是这道菜的味道,和我们这道菜,没什么区别。”

    “真的?”埃里森首先有些不信,拿起叉子,在乔布斯的那份上叉了一块下来,仔细的品尝了几下,有些不相信的在自己那条鱼相同的部位吃了一块,马上叫道,“不可思议!”

    黄静萍吩咐了一声,几分钟后,两份素桂鱼送到,大家纷纷尝了一块,顿时连连称赞,“真的是以假乱真。”

    莫瑞兹又搬出自己的那套说法,“这一定是魔法!”

    把蔬菜做成鱼的味道,这还不是魔法吗?

    于是,等到接下来,冯一平之前说过的那道扣三丝上来,他说乔布斯那份里的肉丝,其实是豆腐制成的时,他再也没有任何疑虑。

    一吃之下,马上无言的竖起大拇指。

    他又不是生来就吃素,肉的味道,自然还记得,用豆腐,竟然能做出肉的味道,这一点,乔布斯是服气的。

    接下来,其它菜系也纷纷上阵,共同的特点是,冯一平刻意没有去选那些由高档食材烹制的菜。

    比如鲁菜,就没有选海参,而是奶汤蒲菜;粤菜,别说燕翅鲍这些高档的生猛海鲜,就是乳猪也没选,不过是一道蚝油牛柳;以烹制山珍野味著称的徽菜,选的是蜂窝豆腐;川菜,是蚂蚁上树……