现下不在田地里的多是闲人，池小秋往那一站，就引了他们往这里看。
像她这般皮肤白皙眉目明秀的姑娘，在这里却是少见。
独在石碾盘边那几个埋头推磨的人，被自己手里的活吸引了全部注意力。
那自碾盘中心孔出掉落的，远看如同一条条绞在一处的新绿条索，再往近一些，又像是刻了花样的面条，等池小秋挨上前去，才发现他们往磨盘上填放的，是颗粒饱满多汁的青麦。
“这是什么？”
池小秋长在柳安镇更南方，少见麦子，连柳安附近种麦的人家也不多。此时麦未黄，颗粒未熟透，怎的就被从田里薅来做粮食了？
小儿拿着簸箩巴巴地往上瞅，随口道：“你连碾转都不晓得？”
见着个新食材，池小秋兴奋不已，她只用了一串钱，就换来了满满一簸箩，那磨碾转的妇人喜得牙不见眼，还好心附赠了菜谱：“拿青蒜菜油一拌，吃着才香！”
池小秋欢欢喜喜，抱着碾转选了一家人不多的门户，借了他家灶台锅碗和些许食材，将油往锅里一滑，便开始做饭。
腊肉这家本就只晒了一点，池小秋不好意思给全切了，只截了小小一段，切丁，权当给入锅的青菜添些荤油。柴火也贵，池小秋下锅炒得极快，但菜落到锅里，刺啦一声响，被油激出的香味还是迅速引得这家里的人往厨下瞧。
没什么肉，池小秋只炒出两盘菜，按着方才得的法子将碾转拌了。
碾转青嫩，原先已烤熟了的，池小秋来时，随身还带着些小食，这会便派上了用场。
焯过水的绿豆芽和萝卜切丝，一层层铺上去，池小秋取出瓮中的腌青蒜，切碎放在中间，少许菜籽油在锅中烧热到七八成，和辣椒粉炒出红油，往盛着碾转的碗里一泼。
这香味蹿出去，闻着更加霸道。大人忍得住，小孩忍不住，仗着自己个子小，偷偷蜷着溜过来，就想伸手拿，手还没伸出去就让自己娘抓了现行，被一巴掌拍了下来，女主人一边扭他耳朵一边赔笑：“小孩子不懂事，姑娘莫怪。”
她一头说着，自己的眼也不自觉往锅里看：“姑娘巧手，这菜能做得这样香。”
小儿眼巴巴望她，无端让她想起逃灾时的自己，心中一酸，池小秋便干脆给她拨出去一整碗：“就是加了点肉，吃罢！”
家中妇人推了两次，接了自己又过意不去，从屋里拿了几张饼：“我婆婆打北边长起来的，惯会摆弄些面食，姑娘莫嫌丑，炕一炕也劲道。”
池小秋好奇心大起，又跟老妇人请教了做这饼的内中关窍，早忘了时间，等韩玉娘挨家找来时，早已过了晌午。
池小秋新得了这一份秘方，跃跃欲试，一边自己琢磨着砂鏊的垒法，一边随口道：“回家做与钟哥吃，他定然喜欢。”
韩玉娘笑眯了眼：“收拾收拾，明早咱们就回去。”
这么快？
池小秋有些意外，又越加心痒。
不知钟应忱给她十七岁生日备了什么大礼，还要她专门装作不知道，躲出去几天专给他来腾地方。
韩玉娘一改往日吝啬性子，大手一挥，她看着这一匹通体雪白的骏马咋舌。往日只看见那些官老爷坐马车，可是要论车厢，还都不及这上缘处的雕刻精细。
池小秋隐约猜测到了些什么，径直翻上去，在车中软垫上坐了小半日，总不见韩玉娘上来。
她戳戳两边的窗子，却是扣住了，打不开，连个缝也不见。正等得有些不耐时，方想掀外头帘子，却让忽然进里面来的韩玉娘唬了一跳。
“有人驾车吗？”
池小秋心里发痒，总猜着外面驾车的人有些猫腻，想掀帘来看，又让韩玉娘压住了手。
“村里雇的人——你好生些坐，多大的人了总还像个猴儿似的。”
韩玉娘絮絮叨叨时，马车早已开始在村前小路驰骋起来，马蹄声得得得响，晃晃悠悠让人想睡，池小秋迷迷糊糊半闭着眼，还得时不时嗯嗯两声，应付喋喋不休的韩玉娘。
直到马车猛然一停，池小秋猝不及防，差点跌出去。这时，外面沸反盈天，一听这热闹劲，便知道他们现下已然回了柳安镇。
“阿娘，我要花花！”
“这个糖是我的！”
“你踩了我的钱！这串钱分明是我方才捡到的！”
不知今日街市上有什么盛事，能让这么多人挤在街市巷弄中，争抢些果糖丝络串钱，且叠叠杂杂声音里，还有许多小儿挤挤攘攘。
好似许多人都在往一个方向挤过，马车悠悠地往前走，有人在叫喊：“车来喽！新妇的车来喽！
“快点快点！吉时已快到了！解元相公要过三重门了！”
池小秋愣了好一会儿，才将“解元相公”的称号换成了钟应忱。
三重门？
这是什么？
她还在懵懂之际，马匹一声长嘶，稳稳当当静顿在原地，有人打起了最外层的布帘，春末的艳阳从垂挂的云霞纱前透过来，外面景色都让金芒笼上光晕，看不真切。
只能瞧见有个彩缯花环结成的拱门，在翠蓝天上划出一道绚烂动人的弧线，高台上站着一个熟悉的人影，拱手而立。
“吉时已到，第一重门，启！”
人群欢呼起来，一道洪亮的声音在问：“门外何人？”
“某钟应忱，年十八，柳安人氏。”
“所为何事？”
“前来求娶池家小娘子。”
高溪午顿了顿，悠悠然道：“缘何应你？”
围观的人笑嚷道：“为什么应？这不是自幼已定好的婚约么！
钟应忱静了片刻，提声而答。
像她这般皮肤白皙眉目明秀的姑娘，在这里却是少见。
独在石碾盘边那几个埋头推磨的人，被自己手里的活吸引了全部注意力。
那自碾盘中心孔出掉落的，远看如同一条条绞在一处的新绿条索，再往近一些，又像是刻了花样的面条，等池小秋挨上前去，才发现他们往磨盘上填放的，是颗粒饱满多汁的青麦。
“这是什么？”
池小秋长在柳安镇更南方，少见麦子，连柳安附近种麦的人家也不多。此时麦未黄，颗粒未熟透，怎的就被从田里薅来做粮食了？
小儿拿着簸箩巴巴地往上瞅，随口道：“你连碾转都不晓得？”
见着个新食材，池小秋兴奋不已，她只用了一串钱，就换来了满满一簸箩，那磨碾转的妇人喜得牙不见眼，还好心附赠了菜谱：“拿青蒜菜油一拌，吃着才香！”
池小秋欢欢喜喜，抱着碾转选了一家人不多的门户，借了他家灶台锅碗和些许食材，将油往锅里一滑，便开始做饭。
腊肉这家本就只晒了一点，池小秋不好意思给全切了，只截了小小一段，切丁，权当给入锅的青菜添些荤油。柴火也贵，池小秋下锅炒得极快，但菜落到锅里，刺啦一声响，被油激出的香味还是迅速引得这家里的人往厨下瞧。
没什么肉，池小秋只炒出两盘菜，按着方才得的法子将碾转拌了。
碾转青嫩，原先已烤熟了的，池小秋来时，随身还带着些小食，这会便派上了用场。
焯过水的绿豆芽和萝卜切丝，一层层铺上去，池小秋取出瓮中的腌青蒜，切碎放在中间，少许菜籽油在锅中烧热到七八成，和辣椒粉炒出红油，往盛着碾转的碗里一泼。
这香味蹿出去，闻着更加霸道。大人忍得住，小孩忍不住，仗着自己个子小，偷偷蜷着溜过来，就想伸手拿，手还没伸出去就让自己娘抓了现行，被一巴掌拍了下来，女主人一边扭他耳朵一边赔笑：“小孩子不懂事，姑娘莫怪。”
她一头说着，自己的眼也不自觉往锅里看：“姑娘巧手，这菜能做得这样香。”
小儿眼巴巴望她，无端让她想起逃灾时的自己，心中一酸，池小秋便干脆给她拨出去一整碗：“就是加了点肉，吃罢！”
家中妇人推了两次，接了自己又过意不去，从屋里拿了几张饼：“我婆婆打北边长起来的，惯会摆弄些面食，姑娘莫嫌丑，炕一炕也劲道。”
池小秋好奇心大起，又跟老妇人请教了做这饼的内中关窍，早忘了时间，等韩玉娘挨家找来时，早已过了晌午。
池小秋新得了这一份秘方，跃跃欲试，一边自己琢磨着砂鏊的垒法，一边随口道：“回家做与钟哥吃，他定然喜欢。”
韩玉娘笑眯了眼：“收拾收拾，明早咱们就回去。”
这么快？
池小秋有些意外，又越加心痒。
不知钟应忱给她十七岁生日备了什么大礼，还要她专门装作不知道，躲出去几天专给他来腾地方。
韩玉娘一改往日吝啬性子，大手一挥，她看着这一匹通体雪白的骏马咋舌。往日只看见那些官老爷坐马车，可是要论车厢，还都不及这上缘处的雕刻精细。
池小秋隐约猜测到了些什么，径直翻上去，在车中软垫上坐了小半日，总不见韩玉娘上来。
她戳戳两边的窗子，却是扣住了，打不开，连个缝也不见。正等得有些不耐时，方想掀外头帘子，却让忽然进里面来的韩玉娘唬了一跳。
“有人驾车吗？”
池小秋心里发痒，总猜着外面驾车的人有些猫腻，想掀帘来看，又让韩玉娘压住了手。
“村里雇的人——你好生些坐，多大的人了总还像个猴儿似的。”
韩玉娘絮絮叨叨时，马车早已开始在村前小路驰骋起来，马蹄声得得得响，晃晃悠悠让人想睡，池小秋迷迷糊糊半闭着眼，还得时不时嗯嗯两声，应付喋喋不休的韩玉娘。
直到马车猛然一停，池小秋猝不及防，差点跌出去。这时，外面沸反盈天，一听这热闹劲，便知道他们现下已然回了柳安镇。
“阿娘，我要花花！”
“这个糖是我的！”
“你踩了我的钱！这串钱分明是我方才捡到的！”
不知今日街市上有什么盛事，能让这么多人挤在街市巷弄中，争抢些果糖丝络串钱，且叠叠杂杂声音里，还有许多小儿挤挤攘攘。
好似许多人都在往一个方向挤过，马车悠悠地往前走，有人在叫喊：“车来喽！新妇的车来喽！
“快点快点！吉时已快到了！解元相公要过三重门了！”
池小秋愣了好一会儿，才将“解元相公”的称号换成了钟应忱。
三重门？
这是什么？
她还在懵懂之际，马匹一声长嘶，稳稳当当静顿在原地，有人打起了最外层的布帘，春末的艳阳从垂挂的云霞纱前透过来，外面景色都让金芒笼上光晕，看不真切。
只能瞧见有个彩缯花环结成的拱门，在翠蓝天上划出一道绚烂动人的弧线，高台上站着一个熟悉的人影，拱手而立。
“吉时已到，第一重门，启！”
人群欢呼起来，一道洪亮的声音在问：“门外何人？”
“某钟应忱，年十八，柳安人氏。”
“所为何事？”
“前来求娶池家小娘子。”
高溪午顿了顿，悠悠然道：“缘何应你？”
围观的人笑嚷道：“为什么应？这不是自幼已定好的婚约么！
钟应忱静了片刻，提声而答。