“那个昨天我不是看了你发的朋友圈,随口一问,小彤和我说了升学宴的事,我就和大家随口说了一声。”
李枫总算明白,早上短信和电话是怎么回事了。
这下有热闹了,不行要给福正叔再打个电话。“这么多人?”
“再加十桌?”
“行,那一些东西就要上午准备了。”
“福正叔你放心,一早我就把材料运过来。”
挂了电话,李枫没客气,直接把需要的食材和郭正说了一声。“一早就要送过来,明天人多,要赶早做。”
“放心吧。”
郭正笑说道。“这点小事。”
鸿蜃楼这边食材进货量大,这点量还真不算什么,郭正打了电话,店里一口就应下来了。
“鲤鱼要准备多一些,漂亮一些。”
“郭总你放心。”
鸿蜃楼这边没一点问题,李枫也就放心了,食材没问题,最多明天上午帮着忙活一些。
晚上吃饭的时候,韩梅和李枫爸妈也认识了,知道韩梅的病情,张凤琴和李福田觉着这孩子挺可怜的。
“阿姨,叔叔,我先回房间整理行李了。”
“妈。”
等着韩梅上楼,李枫无奈说道,张凤琴眼神太明显了。
“这孩子是挺可怜的。”
“妈,先别说这个了。”
李枫说道。“明天我有些朋友要过来,可能中午人有些多。”
“来多少人?”
“这个还不好说。”
“这样吧,我明天喊你伯娘,还有你二个嫂子过来帮忙。”张凤琴说道。
李枫不知道了,李彤升学宴的事怎么传到记者耳朵里,李枫这个刚刚面对皇马独中三元的球王,跑回乡下去了,一些上次没赶上记者,一个个打鸡血一样。
第1312章 讲究的状元土司大宴
“枫子,这是搞什么?”
大晚上不睡觉的跑厂子做啥,李枫笑说道。“为明天的演升学宴啊,我跟这边定制了一些餐具。”
“定制餐具?”
郭正来了兴趣。“快说说,这升学宴还有什么讲究不成?”
要知道鸿蜃楼,这一阵没少接着升学宴,感恩宴,要知道夏天这人更喜欢没有拘束的河边大排档,再说宴请客人不多,毕竟不是春节前后。
郭正听有些想法改善一下升学宴,毕竟鸿蜃楼在各大城市都有店面,面对竞争不是东岭可以比的,不搞出点噱头,这升学宴的生意也不好做的。
“这个还真有点讲究。”
李枫笑说道。“我们这边升学宴,分三等六流,最低等八个菜,又称八大碗,各地都有八大碗习俗,说白了,多是因为过去的物资不够丰富,再有高一等的十二个菜,十六个菜,十八个菜,最高的是二十四个菜,当时土司王宴不过如此。”
“超过十六个菜的席面就是一等席面了,餐前都有迎喜菜,十六个菜迎喜菜最少,只要两个,十八个菜和二十个菜是三喜迎客,最高是四方迎贵客。”
李枫笑说道。“超过十六个菜的席面都需要动用土司专用的餐具。”
“还真有讲究,快说说,这些餐具都有什么讲究,还有这菜是不是也有讲究啊。”
郭正来了兴趣,现在的人下馆子平常的事,不搞点噱头,那你这餐馆想要扬名,想要做出好生意可就难了,鸿蜃楼现在噱头好一些都是靠着李枫这边蔬菜,西瓜,食人鱼和白龙鱼。
虽说噱头不少可谁也不会嫌噱头多,尤其是还是和升学宴有关系,现在升学宴对于很多餐饮企业来说那是堪比年夜饭的存在。
“讲究一时间还真不好说,太多了。”
李枫笑着说道。“先看看餐具,边看我边跟你说。”
李家坡这家竹制品加工厂,今年生意一直不错,各种定制竹艺术品,竹碗筷等一些餐具同样挺受欢迎。要不是怕加工厂对环境有污染,肯定加大生产量了,实在需求挺大。
“这是什么?”
郭正提溜起来手边对着类似太平的东西,只是多了两个。
“迎四方客。”
李枫笑说道。“这还差最后一道工序,染红。”
“这边是三喜迎客。”
三喜迎客是如同古时的嫁妆架子,架子下面挂着三个装小碗碟的天平盘,这和四方迎客类似。
“这东西不错啊。”
李枫总算明白,早上短信和电话是怎么回事了。
这下有热闹了,不行要给福正叔再打个电话。“这么多人?”
“再加十桌?”
“行,那一些东西就要上午准备了。”
“福正叔你放心,一早我就把材料运过来。”
挂了电话,李枫没客气,直接把需要的食材和郭正说了一声。“一早就要送过来,明天人多,要赶早做。”
“放心吧。”
郭正笑说道。“这点小事。”
鸿蜃楼这边食材进货量大,这点量还真不算什么,郭正打了电话,店里一口就应下来了。
“鲤鱼要准备多一些,漂亮一些。”
“郭总你放心。”
鸿蜃楼这边没一点问题,李枫也就放心了,食材没问题,最多明天上午帮着忙活一些。
晚上吃饭的时候,韩梅和李枫爸妈也认识了,知道韩梅的病情,张凤琴和李福田觉着这孩子挺可怜的。
“阿姨,叔叔,我先回房间整理行李了。”
“妈。”
等着韩梅上楼,李枫无奈说道,张凤琴眼神太明显了。
“这孩子是挺可怜的。”
“妈,先别说这个了。”
李枫说道。“明天我有些朋友要过来,可能中午人有些多。”
“来多少人?”
“这个还不好说。”
“这样吧,我明天喊你伯娘,还有你二个嫂子过来帮忙。”张凤琴说道。
李枫不知道了,李彤升学宴的事怎么传到记者耳朵里,李枫这个刚刚面对皇马独中三元的球王,跑回乡下去了,一些上次没赶上记者,一个个打鸡血一样。
第1312章 讲究的状元土司大宴
“枫子,这是搞什么?”
大晚上不睡觉的跑厂子做啥,李枫笑说道。“为明天的演升学宴啊,我跟这边定制了一些餐具。”
“定制餐具?”
郭正来了兴趣。“快说说,这升学宴还有什么讲究不成?”
要知道鸿蜃楼,这一阵没少接着升学宴,感恩宴,要知道夏天这人更喜欢没有拘束的河边大排档,再说宴请客人不多,毕竟不是春节前后。
郭正听有些想法改善一下升学宴,毕竟鸿蜃楼在各大城市都有店面,面对竞争不是东岭可以比的,不搞出点噱头,这升学宴的生意也不好做的。
“这个还真有点讲究。”
李枫笑说道。“我们这边升学宴,分三等六流,最低等八个菜,又称八大碗,各地都有八大碗习俗,说白了,多是因为过去的物资不够丰富,再有高一等的十二个菜,十六个菜,十八个菜,最高的是二十四个菜,当时土司王宴不过如此。”
“超过十六个菜的席面就是一等席面了,餐前都有迎喜菜,十六个菜迎喜菜最少,只要两个,十八个菜和二十个菜是三喜迎客,最高是四方迎贵客。”
李枫笑说道。“超过十六个菜的席面都需要动用土司专用的餐具。”
“还真有讲究,快说说,这些餐具都有什么讲究,还有这菜是不是也有讲究啊。”
郭正来了兴趣,现在的人下馆子平常的事,不搞点噱头,那你这餐馆想要扬名,想要做出好生意可就难了,鸿蜃楼现在噱头好一些都是靠着李枫这边蔬菜,西瓜,食人鱼和白龙鱼。
虽说噱头不少可谁也不会嫌噱头多,尤其是还是和升学宴有关系,现在升学宴对于很多餐饮企业来说那是堪比年夜饭的存在。
“讲究一时间还真不好说,太多了。”
李枫笑着说道。“先看看餐具,边看我边跟你说。”
李家坡这家竹制品加工厂,今年生意一直不错,各种定制竹艺术品,竹碗筷等一些餐具同样挺受欢迎。要不是怕加工厂对环境有污染,肯定加大生产量了,实在需求挺大。
“这是什么?”
郭正提溜起来手边对着类似太平的东西,只是多了两个。
“迎四方客。”
李枫笑说道。“这还差最后一道工序,染红。”
“这边是三喜迎客。”
三喜迎客是如同古时的嫁妆架子,架子下面挂着三个装小碗碟的天平盘,这和四方迎客类似。
“这东西不错啊。”
