鲁菜前厅采购的排骨当然是上品，可毕竟是从杀猪场开始，经过了一层层关节过来的，再快也是几个小时前的东西了。
在完美级洗菜技能的作用下，这些排骨焕然一新，就像是十分钟前才刚刚宰取的，而且在恢复新鲜的同时，品质也有了一定提升，已经隐隐超出了华东白猪应有的品质！
将排骨洗净、剁碎，放入锅中吊汤，周栋看了下时间，这锅汤最多不能超过四十分钟，狗不理要的就是排骨清汤，浓汤就太油了。
面发上、汤吊上，周栋开始剁馅。
单项高技的神奇之处就在于，只要是与做狗不理有关，他的各项基础技能瞬间都会提升到高级技师的水准。周栋取了两把菜刀，双刀齐飞，一阵阵紧密的刀声竟如悦耳的交响乐般，传到了前面餐厅。
刀声入耳，柳长青的面色为之一变！
现在青翔的实习生都这么强了么？就凭这刀声，特么我怎么听着像是特一级（高级技师）呢？
而且这小子看来真是懂啊，厨房里不是没有绞肉机，他却弃而不用。这是明白绞肉机会令肉筋彼此粘连，变成难吃的肉疙瘩，影响口感。
看来可以期待下啊？
周栋没让柳长青期待太久，看看汤快要吊好了，那团发面也到了似发将发的火候，便开始向发面中加入麦芯粉。这种粉劲道强、弹口，只要配比合理，就可以与先前的发面完美融合，形成狗不理需要的半发面。
配比完全没问题，拥有单项高技的周栋添面添水，那就是浑然天成，完全不用考虑该加多少、如何添加？就如黄药师一眼就可看出灵智上人的弱点在颈后，直接抓就成了，哪有这么多为什么？
没过多久，一缕包子的香味从厨房溢出，渐渐充满了整个早点部。
柳长青和十几名早点部的师傅、员工霍然起身，每一个人都是鼻翅鼓动，口水拼命撞击着牙齿！
有一种味道，叫曾经的味道，
本以为再也找不到、寻不回它了。
可是，它来了，来的是如此突然……
第025章 好吃到哭了
几笼热腾腾的包子摆放在餐桌上，揭开笼屉，诱人的香气立即扑面而来。
半发面的狗不理比烫面包子更为厚实，却又不会像发面包子那样臃肿，每一个包子上面都有十八个褶，就像是一朵朵盛放的菊花。
别人倒还罢了，落在几名常年负责包包子的女师傅眼里，立即就震惊的不行。这十八个褶就像是用尺子量过、圆规画过的一样，间隔、弧度居然是完全一致，至少她们用肉眼是看不出来有任何差距的。
周栋自己先夹了个包子咬了口，满意地点点头：“柳老师，各位师傅，请品尝吧。”
就等你这句话了！
柳长青等人的口水都快流下来了，都是老勤行了，不用吃闻闻味道就知道这包子是记忆中的狗不理啊。
等到将包子送进口中，轻轻一咬，顿时满口的鲜香醇厚。
因为是半发面，鲜香的排骨清汤完全裹在包子皮中，在高温下与瘦肉粒完美交融，彻底逼发出了猪肉本身的鲜香。同时半发面的包子皮中又融入了鲜香的汤馅，松软中还保留着一定的劲道，麦香、肉香和鲜美的汤汁裹在一起，完美交融、相互催发……
每个有幸吃到包子的人都感到舌头一缩，竟是被凶猛的鲜香味道狠狠撞击了一下。然后……八成人就咬了舌头，还有两成咬了腮帮子！
一个个的都哭了……
一半原因是疼的，一半原因是感动。
曾经的味道啊，它回来了。
当年我童稚无知、当年我年少懵懂、当年我狷狂傲世，当年我是那个不懂爱的傻瓜……
当年我曾经拥有过这种味道，却不曾珍惜，暮然回首，它已被浮躁侵袭、离世索居。
啊，狗不理！
我对着高山大海草原荒漠大声呼喊，你在哪里！
快回来吧，就别走啦……
回来啦，就别走啦……
“呜呜呜……”一位女师傅哭得眼睛都红了，谁劝都不肯听。
她想起了初恋。当年的初恋经常带她去彭城路老店吃狗不理的，老店没了，初恋也不知去了何方。
“是曾经的味道，甚至比曾经的味道更让人赞叹啊……”
柳长青揉了揉眼眶。美食就是有这种力量，那一瞬间舌尖上传来的巨大冲击力，让他忆起了少年时。那时的他青春正盛，那时的他朝气蓬勃，那时的他还不是根老油条，那时的他没有机心算计。
“……
得到赞赏值80……
得到赞赏值122……”
吃到狗不理的十几个人，居然给出了上百个赞赏值，每人十个赞！
拍拍周栋的肩膀，柳长青长叹道：“周同学，谢谢你的包子，也谢谢你拯救了早点部！”
现在已经没有人会怀疑狗不理可以成为早点部的拳头产品了。
有了这样的狗不理，那些顾客敢不理？
周栋没理他，也在忙着抢包子吃呢。
这帮人就是狼啊！连两名身子瘦伶伶、一脸弱不禁风的迎宾妹子居然也冲过来拉开了腮帮子胡吃海塞！
在完美级洗菜技能的作用下，这些排骨焕然一新，就像是十分钟前才刚刚宰取的，而且在恢复新鲜的同时，品质也有了一定提升，已经隐隐超出了华东白猪应有的品质！
将排骨洗净、剁碎，放入锅中吊汤，周栋看了下时间，这锅汤最多不能超过四十分钟，狗不理要的就是排骨清汤，浓汤就太油了。
面发上、汤吊上，周栋开始剁馅。
单项高技的神奇之处就在于，只要是与做狗不理有关，他的各项基础技能瞬间都会提升到高级技师的水准。周栋取了两把菜刀，双刀齐飞，一阵阵紧密的刀声竟如悦耳的交响乐般，传到了前面餐厅。
刀声入耳，柳长青的面色为之一变！
现在青翔的实习生都这么强了么？就凭这刀声，特么我怎么听着像是特一级（高级技师）呢？
而且这小子看来真是懂啊，厨房里不是没有绞肉机，他却弃而不用。这是明白绞肉机会令肉筋彼此粘连，变成难吃的肉疙瘩，影响口感。
看来可以期待下啊？
周栋没让柳长青期待太久，看看汤快要吊好了，那团发面也到了似发将发的火候，便开始向发面中加入麦芯粉。这种粉劲道强、弹口，只要配比合理，就可以与先前的发面完美融合，形成狗不理需要的半发面。
配比完全没问题，拥有单项高技的周栋添面添水，那就是浑然天成，完全不用考虑该加多少、如何添加？就如黄药师一眼就可看出灵智上人的弱点在颈后，直接抓就成了，哪有这么多为什么？
没过多久，一缕包子的香味从厨房溢出，渐渐充满了整个早点部。
柳长青和十几名早点部的师傅、员工霍然起身，每一个人都是鼻翅鼓动，口水拼命撞击着牙齿！
有一种味道，叫曾经的味道，
本以为再也找不到、寻不回它了。
可是，它来了，来的是如此突然……
第025章 好吃到哭了
几笼热腾腾的包子摆放在餐桌上，揭开笼屉，诱人的香气立即扑面而来。
半发面的狗不理比烫面包子更为厚实，却又不会像发面包子那样臃肿，每一个包子上面都有十八个褶，就像是一朵朵盛放的菊花。
别人倒还罢了，落在几名常年负责包包子的女师傅眼里，立即就震惊的不行。这十八个褶就像是用尺子量过、圆规画过的一样，间隔、弧度居然是完全一致，至少她们用肉眼是看不出来有任何差距的。
周栋自己先夹了个包子咬了口，满意地点点头：“柳老师，各位师傅，请品尝吧。”
就等你这句话了！
柳长青等人的口水都快流下来了，都是老勤行了，不用吃闻闻味道就知道这包子是记忆中的狗不理啊。
等到将包子送进口中，轻轻一咬，顿时满口的鲜香醇厚。
因为是半发面，鲜香的排骨清汤完全裹在包子皮中，在高温下与瘦肉粒完美交融，彻底逼发出了猪肉本身的鲜香。同时半发面的包子皮中又融入了鲜香的汤馅，松软中还保留着一定的劲道，麦香、肉香和鲜美的汤汁裹在一起，完美交融、相互催发……
每个有幸吃到包子的人都感到舌头一缩，竟是被凶猛的鲜香味道狠狠撞击了一下。然后……八成人就咬了舌头，还有两成咬了腮帮子！
一个个的都哭了……
一半原因是疼的，一半原因是感动。
曾经的味道啊，它回来了。
当年我童稚无知、当年我年少懵懂、当年我狷狂傲世，当年我是那个不懂爱的傻瓜……
当年我曾经拥有过这种味道，却不曾珍惜，暮然回首，它已被浮躁侵袭、离世索居。
啊，狗不理！
我对着高山大海草原荒漠大声呼喊，你在哪里！
快回来吧，就别走啦……
回来啦，就别走啦……
“呜呜呜……”一位女师傅哭得眼睛都红了，谁劝都不肯听。
她想起了初恋。当年的初恋经常带她去彭城路老店吃狗不理的，老店没了，初恋也不知去了何方。
“是曾经的味道，甚至比曾经的味道更让人赞叹啊……”
柳长青揉了揉眼眶。美食就是有这种力量，那一瞬间舌尖上传来的巨大冲击力，让他忆起了少年时。那时的他青春正盛，那时的他朝气蓬勃，那时的他还不是根老油条，那时的他没有机心算计。
“……
得到赞赏值80……
得到赞赏值122……”
吃到狗不理的十几个人，居然给出了上百个赞赏值，每人十个赞！
拍拍周栋的肩膀，柳长青长叹道：“周同学，谢谢你的包子，也谢谢你拯救了早点部！”
现在已经没有人会怀疑狗不理可以成为早点部的拳头产品了。
有了这样的狗不理，那些顾客敢不理？
周栋没理他，也在忙着抢包子吃呢。
这帮人就是狼啊！连两名身子瘦伶伶、一脸弱不禁风的迎宾妹子居然也冲过来拉开了腮帮子胡吃海塞！