人的勇气很难用一件事分辨有无高低，没人想到敢于吃水蟑螂与禾虫的男子汉们会对一道出自怀大厨之手的‘鸡屎藤糕’避如蛇蝎，娇怯怯的妹子们却吃得不亦乐乎。
又不是真的鸡屎做的？虽说这种名叫鸡屎藤的植物味道有些怪，腥腥的、还略带一丝怪臭，在几个男人看来这真的很像鸡屎，可两个妹子却吃得不亦乐乎，而且硬说好好吃，就是黑乎乎的样子难看了些，不过把它想象成巧克力就会感受到它的美了……
至于男人们认为的怪臭，偏偏却是妹子们最为喜欢的味道，她们认为这是一种奇香。
显然，这又是一场‘榴莲之争’，
香臭就像是非一样，前者看嘴巴的位置、后者要看屁股的位置。
比起这三道‘美食’来，爆炒牛欢喜其实就算不得什么了，至少在何老师跟黄老师看来，这道出自秦主厨之手的粤菜可比周栋的‘大肠刺身’要更贴近广大人民群众的生活，无非就是两个妹子有些脸红，背着人不知道轻啐了多少次，三个老爷们儿却是爱得不行，都夸奖秦主厨比怀良人可贴心多了，总算给咱们上了人食儿……
好吧，就算加上这道人食儿，大家也都没吃饱，现在就眼巴巴地等着最后的大菜、据说是出自周主厨之手的美食，面对众人的怀疑和担心，程妹子可是又拍了几次胸脯的，有一次还拍的‘啪啪’响：“大家放心吧，周小厨是好人，他肯定不会用那些乱七八糟的东西来恶心我们的，我保证！”
莲藕蟾蜍盅！
终于是上了烧菜了，而且还是连汤带烧都有的，俗称汤菜。
说是盅，其实是个中号砂锅，揭起盖子，首先映入眼帘的是一领碧绿的荷叶，荷叶下隐隐有藕段浮沉，汤色清冽，不是那种奶白的浓汤，却给人一种青莲汤碧的纯美感觉，虽没入口，却会猜到这汤一定很爽口，如果那掀起的荷叶下没有蹲着一只拳头大的蟾蜍的话……
从体量上看就知道，这绝对是一只野生蛤蟆，青蛙可没有样子如此惊悚的，这只蛤蟆甚至还半张着口，伸出了一条长舌，似乎是要捕捉空中飞虫之类，简直栩栩如生！
“天啊，是癞蛤蟆！我不要吃，我饿死也不吃！”
舒唱只觉眼前一黑，险些就要昏过去。
她太难了，童星出身的演员中，除了那个精灵古怪名字里就带着个‘紫’字的幸运小姑娘如今混到了一线，其余就没有几个混的好的，她也是随着年龄增长渐渐开始走了下坡路，这次能加入这档节目，还是因为经纪人跟黄老师有着多年的同学友谊，本以为可以借这档节目重聚人气的，却没想到又是禾虫又是癞蛤蟆的，可把姑娘给吓得不轻。
但即使这样，她也不敢像黄波那样开玩笑要离开，毕竟机会难得啊，她可舍不得这个机会。
“真的是癞蛤蟆啊，周小厨，这次你可害死我了啊，这可让我怎么向大家解释啊！”
程钰琪郁闷坏了，自己刚才可是拍了胸脯保证的，这下可好，周栋直接给大家上了只癞蛤蟆！
人与人之间还有没有起码的信任了？
“钰琪，这就是你保证过的周主厨……”
黄波看得连连皱眉，这只蛤蟆也不知道是怎么料理的，似乎是连毒皮都没被去除，身上鼓鼓囊囊左一个疙瘩右一个包的，要说黑暗程度，可是远超过前面四道菜了。
“不对，这蛤蟆很不对！”
第391章 美味的蛤蟆
黄波仔细盯着盆中的蛤蟆，脸上的笑容越来越浓。
这就是聪明人最大的乐趣，总是能够迅速发现问题、甚至是解决问题，然后看着一帮惊诧莫名的‘凡人’欢呼赞叹，自己则没事儿偷着乐。
“哪里不对了？这不就是只蛤蟆么……”
帅雷雷强忍着恶心，指着盆中的蛤蟆道：“这连蛤蟆身上的毒皮都没去除吧？还有好多毒疙瘩，这真的能吃？”
别说帅雷雷，就连号称娱乐圈小厨神的黄老师也是摇头，周栋做的菜可是没有台本的，就连他跟何老师都不知详情，不过从一个烹饪爱好者的角度来观察，这道莲藕蛤蟆汤显然是不能吃的。
癞蛤蟆又叫蟾蜍，跟青蛙可不一样，这东西固然可以入药，食用也有补益中气、还可以治疗一些皮肤类疾病，可是处理起来却极为繁琐。
首先毒皮是必须要去除，而且也没有像周栋这样一整只蛤蟆直接坐汤里的，而是要剥其皮、拆其骨、去其首，或者在汤汁中焖烂、佐以各种药材和高汤，又或者是去皮骨后用面糠包裹，入油炸制而食，要做到让客人知道这是蛤蟆肉，却不会因为看到蛤蟆丑恶的样子影响食欲。
周栋这种做法倒是符合节目组的要求了，别说两个女孩子花容失色，连老爷们儿都纷纷色变，可这也太可怕了，谁敢吃啊？
“你们见过有厨师这样处理蛤蟆的吗？”黄波微微一笑：“大家仔细看看它的……”
“舌头，就是舌头，这里不对！”
‘神算子’爱抢人风头的老毛病又犯了，黄老师一拍大腿，语速极快地道：“找到毛病了，就是这里，你们看看看看，蛤蟆捕捉飞虫的时候，那长舌头可是瞬间伸出去又缩回来的，整个过程不过零点几秒，可那得是活蛤蟆才行吧？”
黄波苦笑道：“老黄，你又来了，总爱抢风头。”
其实最早看出问题所在的是他，结果还是被黄老师给抢了去，心里多少都会有些郁闷。
“哈哈！”
黄老师得意地看了两个女孩一眼：“钰琪唱唱，怎么还没看出问题呢？”
程钰琪美目大张，仔仔细细看了一遍，最后还是摇头道：“怎么看都是一只蛤蟆啊，有什么不对的？”
舒唱则根本不敢看，这只蛤蟆太可怕了，我不要吃、我饿死也不吃……
黄波指了下蛤蟆的舌头：“钰琪，老黄已经说得够清楚了，看这只蛤蟆的舌头。”
“舌头？”
程钰琪瞪眼看了半天，忽然兴奋地叫起来：“我明白了我明白了！
对哦，蛤蟆的舌头伸缩多快啊？而且它必须得是活着的时候才能这样做啊？周栋他是怎么把这个画面定格的？
黄老师，这是为什么呢，周栋他是怎么做到的呢？”
黄老师无语扶额，望着大眼睛忽闪忽闪望着自己一脸期待的程钰琪，终于还是叹了口气：“钰琪……这只能说明……”
黄波接口道：“说明这只蛤蟆是假的呗！
不然怎么可能有厨师不去蛤蟆的毒皮，直接就把它给摆在锅里？
不过周主厨也真是好手艺，这只蛤蟆怎么看怎么像是真的！”
又不是真的鸡屎做的？虽说这种名叫鸡屎藤的植物味道有些怪，腥腥的、还略带一丝怪臭，在几个男人看来这真的很像鸡屎，可两个妹子却吃得不亦乐乎，而且硬说好好吃，就是黑乎乎的样子难看了些，不过把它想象成巧克力就会感受到它的美了……
至于男人们认为的怪臭，偏偏却是妹子们最为喜欢的味道，她们认为这是一种奇香。
显然，这又是一场‘榴莲之争’，
香臭就像是非一样，前者看嘴巴的位置、后者要看屁股的位置。
比起这三道‘美食’来，爆炒牛欢喜其实就算不得什么了，至少在何老师跟黄老师看来，这道出自秦主厨之手的粤菜可比周栋的‘大肠刺身’要更贴近广大人民群众的生活，无非就是两个妹子有些脸红，背着人不知道轻啐了多少次，三个老爷们儿却是爱得不行，都夸奖秦主厨比怀良人可贴心多了，总算给咱们上了人食儿……
好吧，就算加上这道人食儿，大家也都没吃饱，现在就眼巴巴地等着最后的大菜、据说是出自周主厨之手的美食，面对众人的怀疑和担心，程妹子可是又拍了几次胸脯的，有一次还拍的‘啪啪’响：“大家放心吧，周小厨是好人，他肯定不会用那些乱七八糟的东西来恶心我们的，我保证！”
莲藕蟾蜍盅！
终于是上了烧菜了，而且还是连汤带烧都有的，俗称汤菜。
说是盅，其实是个中号砂锅，揭起盖子，首先映入眼帘的是一领碧绿的荷叶，荷叶下隐隐有藕段浮沉，汤色清冽，不是那种奶白的浓汤，却给人一种青莲汤碧的纯美感觉，虽没入口，却会猜到这汤一定很爽口，如果那掀起的荷叶下没有蹲着一只拳头大的蟾蜍的话……
从体量上看就知道，这绝对是一只野生蛤蟆，青蛙可没有样子如此惊悚的，这只蛤蟆甚至还半张着口，伸出了一条长舌，似乎是要捕捉空中飞虫之类，简直栩栩如生！
“天啊，是癞蛤蟆！我不要吃，我饿死也不吃！”
舒唱只觉眼前一黑，险些就要昏过去。
她太难了，童星出身的演员中，除了那个精灵古怪名字里就带着个‘紫’字的幸运小姑娘如今混到了一线，其余就没有几个混的好的，她也是随着年龄增长渐渐开始走了下坡路，这次能加入这档节目，还是因为经纪人跟黄老师有着多年的同学友谊，本以为可以借这档节目重聚人气的，却没想到又是禾虫又是癞蛤蟆的，可把姑娘给吓得不轻。
但即使这样，她也不敢像黄波那样开玩笑要离开，毕竟机会难得啊，她可舍不得这个机会。
“真的是癞蛤蟆啊，周小厨，这次你可害死我了啊，这可让我怎么向大家解释啊！”
程钰琪郁闷坏了，自己刚才可是拍了胸脯保证的，这下可好，周栋直接给大家上了只癞蛤蟆！
人与人之间还有没有起码的信任了？
“钰琪，这就是你保证过的周主厨……”
黄波看得连连皱眉，这只蛤蟆也不知道是怎么料理的，似乎是连毒皮都没被去除，身上鼓鼓囊囊左一个疙瘩右一个包的，要说黑暗程度，可是远超过前面四道菜了。
“不对，这蛤蟆很不对！”
第391章 美味的蛤蟆
黄波仔细盯着盆中的蛤蟆，脸上的笑容越来越浓。
这就是聪明人最大的乐趣，总是能够迅速发现问题、甚至是解决问题，然后看着一帮惊诧莫名的‘凡人’欢呼赞叹，自己则没事儿偷着乐。
“哪里不对了？这不就是只蛤蟆么……”
帅雷雷强忍着恶心，指着盆中的蛤蟆道：“这连蛤蟆身上的毒皮都没去除吧？还有好多毒疙瘩，这真的能吃？”
别说帅雷雷，就连号称娱乐圈小厨神的黄老师也是摇头，周栋做的菜可是没有台本的，就连他跟何老师都不知详情，不过从一个烹饪爱好者的角度来观察，这道莲藕蛤蟆汤显然是不能吃的。
癞蛤蟆又叫蟾蜍，跟青蛙可不一样，这东西固然可以入药，食用也有补益中气、还可以治疗一些皮肤类疾病，可是处理起来却极为繁琐。
首先毒皮是必须要去除，而且也没有像周栋这样一整只蛤蟆直接坐汤里的，而是要剥其皮、拆其骨、去其首，或者在汤汁中焖烂、佐以各种药材和高汤，又或者是去皮骨后用面糠包裹，入油炸制而食，要做到让客人知道这是蛤蟆肉，却不会因为看到蛤蟆丑恶的样子影响食欲。
周栋这种做法倒是符合节目组的要求了，别说两个女孩子花容失色，连老爷们儿都纷纷色变，可这也太可怕了，谁敢吃啊？
“你们见过有厨师这样处理蛤蟆的吗？”黄波微微一笑：“大家仔细看看它的……”
“舌头，就是舌头，这里不对！”
‘神算子’爱抢人风头的老毛病又犯了，黄老师一拍大腿，语速极快地道：“找到毛病了，就是这里，你们看看看看，蛤蟆捕捉飞虫的时候，那长舌头可是瞬间伸出去又缩回来的，整个过程不过零点几秒，可那得是活蛤蟆才行吧？”
黄波苦笑道：“老黄，你又来了，总爱抢风头。”
其实最早看出问题所在的是他，结果还是被黄老师给抢了去，心里多少都会有些郁闷。
“哈哈！”
黄老师得意地看了两个女孩一眼：“钰琪唱唱，怎么还没看出问题呢？”
程钰琪美目大张，仔仔细细看了一遍，最后还是摇头道：“怎么看都是一只蛤蟆啊，有什么不对的？”
舒唱则根本不敢看，这只蛤蟆太可怕了，我不要吃、我饿死也不吃……
黄波指了下蛤蟆的舌头：“钰琪，老黄已经说得够清楚了，看这只蛤蟆的舌头。”
“舌头？”
程钰琪瞪眼看了半天，忽然兴奋地叫起来：“我明白了我明白了！
对哦，蛤蟆的舌头伸缩多快啊？而且它必须得是活着的时候才能这样做啊？周栋他是怎么把这个画面定格的？
黄老师，这是为什么呢，周栋他是怎么做到的呢？”
黄老师无语扶额，望着大眼睛忽闪忽闪望着自己一脸期待的程钰琪，终于还是叹了口气：“钰琪……这只能说明……”
黄波接口道：“说明这只蛤蟆是假的呗！
不然怎么可能有厨师不去蛤蟆的毒皮，直接就把它给摆在锅里？
不过周主厨也真是好手艺，这只蛤蟆怎么看怎么像是真的！”