最好的年份也就几百克，一斤出头的样子！
全华夏一年就出一斤左右啊！这已经不是有钱买不到可以形容的了，就算以商老的身份，也不好说他还有没有存货。
说到这种顶级的大红袍，商老他也难啊，一年下来他能分到几两？更别说现在是冬末春交之际，他手里还能剩下多少？
如果商老这是头批的子树大红袍，甚至是后传、后移的种儿，那就得仔细品过后才能与顶级的母树大红袍区分，周栋也没办法只是看几眼、闻闻味道就能够分辨出来！
“好，那你就仔细品品吧。”
商老更是满意，要是换了别的人，既然知道他的身份，还不得立即拍马屁说这是最顶级的大红袍吗？
就算说错了，那也是马屁不穿，说对了就是拍得正佳，稍微有些阅历事故的人想都不用想就会这样做。
可这小子却没给他这个‘面子’，坚持要品过了再说。
这说明什么？说明人家有原则、有坚持、做事认真、不会溜须拍马，这个小伙子就像一块闪闪发光的金子，难得！
用这种三才杯喝茶也是有讲究的，华夏讲究内敛，所以喝的时候要用拇指食指捏住杯盖，先拨两下，然后杯盖轻轻外翻，半遮茶面、半挡住自己的嘴，同时浅浅的喝上一口，这就是茶道中的礼仪。
其实真不是装x，而是有道理的，第一是可以防止茶香迅速外泄，少了许多美妙的滋味，第二也可以避免在主人面前张嘴露齿的，毕竟不雅观不是？
“哎，佩服啊，不用等老周你猜茶我就先服气了，就你这几下子我怎么就学不会呢？
帅，真是太帅了！”
商青雄看得无比羡慕，想想自己要是也能来这么几下，这不比某些家伙装模作样的喝红酒要高级多了？那几个家伙可总是爱在他的面前显摆呢！
“嗯，现在这个时代，能像小周这样了解茶中礼仪的年轻人可不多了，青雄，你以后要和小周多多走动。”
商老谈的不是什么茶道，而是茶中的礼仪，
华夏自古重礼，礼是什么？就是规矩！先有礼而后有仪，有礼仪人才知廉耻，生道德。如果礼崩乐坏，那真的是见到老人倒了都没人敢扶上一把！
“谢谢商老的夸奖，不过我可得说实话……”
周栋微微摇头道：“您这大红袍虽然不算假，但也不够真，因为它既不是产自九龙窠岩壁的几棵母树大红袍，也不是首代二代的子树大红袍……
要是我没喝错，这应该是后移的种儿，商老，这怕是85的那批种儿吧？”
“哦？”
听周栋这么说，商老当即就是脸色微变。
第457章 留下吃饭吧
所谓的85种，其实就是华夏茶叶研究院搞出来的，
历史上华夏茶叶研究院‘移种’大红袍可做了不止一次，62，64年都曾经搞过，只是效果一般，也没引起任何人的注意。
85年这次算是工程浩大，正值茶叶研究所四十周年庆之际，五株大红袍被秘密引回，
当时连上面都被瞒过，悄悄的种植在‘御茶园’中，这五株大红袍算是是移种比较成功的，就算比不上首代的大红袍子树，也比那些‘二代’‘三代’要强的多，毕竟是有一帮子专家像伺候爷一样的伺候，不成功才是怪事。
所谓地主家也是没有余粮的，以商老的地位每年能够分到的母树大红袍也是非常有限的，根本就支撑不到年底，一般到了这个季节也是靠子树大红袍撑着，其中自然也包括一些85种。
他之所以会吃惊，是因为坚信这些85种也都是专供的好茶，不可能流到市面上，而周栋却能一口就喝出来，这就有些神奇了。
“小周啊，你这条舌头倒是厉害，居然还能喝出是85种？”
商老笑道：“说说看，你是怎么喝出来的？”
“呃，其实很简单的，说破了也没什么。”
周栋轻轻放下三才杯道：“做我们这行的，厨艺怎么样先暂时不谈，如果没有一条灵敏的舌头，那还做什么厨师呢？
如果自己都吃不出好坏来，更别说还要做给客人吃了。
不怕商老您笑话，吃喝玩乐这四项，当厨师的未必样样占全，可这吃喝上的功夫一般都不会差到哪里去的……
就说您这85种的大红袍吧，本来它是南方的茶种，在北方就算能够存活，最后出来的味道也会有轻微的改变，
毕竟京都这地方的水重，空气又干燥，大红袍难免会少了一分醇厚、多了一分酽厉，用北方的话说，就是比较‘刷嘴’，去油腻的效果其实比母树大红袍还要好一些，说实话是比较适合老年人饮用的。
不过呢，口味上就差得有些多了，遇到口重的茶客，还不如干脆喝更为酽浓的茉莉花茶。”
商老皱眉道：“我说他们怎么给我弄这茶来呢，原来是适合老年人喝啊？这些小家伙，是看着我老了啊？”
不服老是人的通病，商老自然也不能例外，听周栋这么说自然是有些不开心的。
“也不完全是这个原因，毕竟母树大红袍太少，首代的子树大红袍都是数量有限，大部分还要投向市场的，至于那些二三代的，相对管控不够，谁敢拿给商老您喝啊？
所以华夏茶叶研究所的这几株85种就比较合适了，毕竟是专家们亲自看顾，也是选用了玉泉山旧址的地下水经常浇洒茶树附近的土地，所以这些85种也很金贵，其实已经不逊色于那些首代了，商老也喝过母树大红袍，心里自然是有数。”
周栋连忙解释，看不能因为自己一句话让商老对下面的某些人有了看法，那自己不是害人吗？
“呵呵，你说得对，其实说实话我喝着也差不多，差是差了些，可你说的那些还真没怎么感觉到。”
商老一听也笑了，这个年轻人果然厚道。
“不特别留心是品尝不出太大差别的，我提醒一下商老就应该能够回想起来，母树大红袍的第一口份外醇厚，那股兰花香简直是要沁入人的身体深处，而且后味绵长甘甜，
这第一口，无论是首代的子树还是85种，那都是无法与之相比的；不过到了第二口，第三口……那就基本没有什么区别了，商老您想想是不是这样的呢？”
“呵呵，被你这么一说，好像还真是！”
全华夏一年就出一斤左右啊！这已经不是有钱买不到可以形容的了，就算以商老的身份，也不好说他还有没有存货。
说到这种顶级的大红袍，商老他也难啊，一年下来他能分到几两？更别说现在是冬末春交之际，他手里还能剩下多少？
如果商老这是头批的子树大红袍，甚至是后传、后移的种儿，那就得仔细品过后才能与顶级的母树大红袍区分，周栋也没办法只是看几眼、闻闻味道就能够分辨出来！
“好，那你就仔细品品吧。”
商老更是满意，要是换了别的人，既然知道他的身份，还不得立即拍马屁说这是最顶级的大红袍吗？
就算说错了，那也是马屁不穿，说对了就是拍得正佳，稍微有些阅历事故的人想都不用想就会这样做。
可这小子却没给他这个‘面子’，坚持要品过了再说。
这说明什么？说明人家有原则、有坚持、做事认真、不会溜须拍马，这个小伙子就像一块闪闪发光的金子，难得！
用这种三才杯喝茶也是有讲究的，华夏讲究内敛，所以喝的时候要用拇指食指捏住杯盖，先拨两下，然后杯盖轻轻外翻，半遮茶面、半挡住自己的嘴，同时浅浅的喝上一口，这就是茶道中的礼仪。
其实真不是装x，而是有道理的，第一是可以防止茶香迅速外泄，少了许多美妙的滋味，第二也可以避免在主人面前张嘴露齿的，毕竟不雅观不是？
“哎，佩服啊，不用等老周你猜茶我就先服气了，就你这几下子我怎么就学不会呢？
帅，真是太帅了！”
商青雄看得无比羡慕，想想自己要是也能来这么几下，这不比某些家伙装模作样的喝红酒要高级多了？那几个家伙可总是爱在他的面前显摆呢！
“嗯，现在这个时代，能像小周这样了解茶中礼仪的年轻人可不多了，青雄，你以后要和小周多多走动。”
商老谈的不是什么茶道，而是茶中的礼仪，
华夏自古重礼，礼是什么？就是规矩！先有礼而后有仪，有礼仪人才知廉耻，生道德。如果礼崩乐坏，那真的是见到老人倒了都没人敢扶上一把！
“谢谢商老的夸奖，不过我可得说实话……”
周栋微微摇头道：“您这大红袍虽然不算假，但也不够真，因为它既不是产自九龙窠岩壁的几棵母树大红袍，也不是首代二代的子树大红袍……
要是我没喝错，这应该是后移的种儿，商老，这怕是85的那批种儿吧？”
“哦？”
听周栋这么说，商老当即就是脸色微变。
第457章 留下吃饭吧
所谓的85种，其实就是华夏茶叶研究院搞出来的，
历史上华夏茶叶研究院‘移种’大红袍可做了不止一次，62，64年都曾经搞过，只是效果一般，也没引起任何人的注意。
85年这次算是工程浩大，正值茶叶研究所四十周年庆之际，五株大红袍被秘密引回，
当时连上面都被瞒过，悄悄的种植在‘御茶园’中，这五株大红袍算是是移种比较成功的，就算比不上首代的大红袍子树，也比那些‘二代’‘三代’要强的多，毕竟是有一帮子专家像伺候爷一样的伺候，不成功才是怪事。
所谓地主家也是没有余粮的，以商老的地位每年能够分到的母树大红袍也是非常有限的，根本就支撑不到年底，一般到了这个季节也是靠子树大红袍撑着，其中自然也包括一些85种。
他之所以会吃惊，是因为坚信这些85种也都是专供的好茶，不可能流到市面上，而周栋却能一口就喝出来，这就有些神奇了。
“小周啊，你这条舌头倒是厉害，居然还能喝出是85种？”
商老笑道：“说说看，你是怎么喝出来的？”
“呃，其实很简单的，说破了也没什么。”
周栋轻轻放下三才杯道：“做我们这行的，厨艺怎么样先暂时不谈，如果没有一条灵敏的舌头，那还做什么厨师呢？
如果自己都吃不出好坏来，更别说还要做给客人吃了。
不怕商老您笑话，吃喝玩乐这四项，当厨师的未必样样占全，可这吃喝上的功夫一般都不会差到哪里去的……
就说您这85种的大红袍吧，本来它是南方的茶种，在北方就算能够存活，最后出来的味道也会有轻微的改变，
毕竟京都这地方的水重，空气又干燥，大红袍难免会少了一分醇厚、多了一分酽厉，用北方的话说，就是比较‘刷嘴’，去油腻的效果其实比母树大红袍还要好一些，说实话是比较适合老年人饮用的。
不过呢，口味上就差得有些多了，遇到口重的茶客，还不如干脆喝更为酽浓的茉莉花茶。”
商老皱眉道：“我说他们怎么给我弄这茶来呢，原来是适合老年人喝啊？这些小家伙，是看着我老了啊？”
不服老是人的通病，商老自然也不能例外，听周栋这么说自然是有些不开心的。
“也不完全是这个原因，毕竟母树大红袍太少，首代的子树大红袍都是数量有限，大部分还要投向市场的，至于那些二三代的，相对管控不够，谁敢拿给商老您喝啊？
所以华夏茶叶研究所的这几株85种就比较合适了，毕竟是专家们亲自看顾，也是选用了玉泉山旧址的地下水经常浇洒茶树附近的土地，所以这些85种也很金贵，其实已经不逊色于那些首代了，商老也喝过母树大红袍，心里自然是有数。”
周栋连忙解释，看不能因为自己一句话让商老对下面的某些人有了看法，那自己不是害人吗？
“呵呵，你说得对，其实说实话我喝着也差不多，差是差了些，可你说的那些还真没怎么感觉到。”
商老一听也笑了，这个年轻人果然厚道。
“不特别留心是品尝不出太大差别的，我提醒一下商老就应该能够回想起来，母树大红袍的第一口份外醇厚，那股兰花香简直是要沁入人的身体深处，而且后味绵长甘甜，
这第一口，无论是首代的子树还是85种，那都是无法与之相比的；不过到了第二口，第三口……那就基本没有什么区别了，商老您想想是不是这样的呢？”
“呵呵，被你这么一说，好像还真是！”