不过猪肉的价格最是便宜，价格只在七文上下，而且一般有条件的普通百姓家里都会养上几头猪，到了过年过节的时候宰猪换钱。
既然有这么多人养，养猪自然也是能挣到不少钱的。
其主要原因是猪长的快一些，春天抓来小猪当年冬天就可以宰杀，而且出肉多，猪也比较不容易得病。
养鸡也比较划算，一来卖肉，二来可以卖鸡蛋。
不过需要有一定的规模。
但养鸡的缺点明显，那就是疾病多，一场疫情下来，几乎全部死绝，这也是百姓们就算能养的起但也不敢多养的原因。
另外就是养鸭子还有鹅了。
鸭子与鹅要好养一些，很少得病，也能产蛋卖钱，唯一的条件，是必须要有一个较大的水场。
水场中有小鱼小虾以及水螺之类的，鸭子与鹅吃了长的又快又壮，也能增加蛋的产量。
江龙与田大壮商议过后，首先决定养牛，养羊，还有养猪。
养牛养羊田大壮比较有经验，只要购买的时候眼力好，不要错把带病的买回来就不会有事。
猪则是非常的皮实，只要喂好别饿着，就不会有事。
商定好之后，立即就是开始行动。
收购羊羔，母羊，以及牛犊与母牛这些事情必须要由田大壮亲自来办。
交给外行去做是绝对不行的。
这样一来田大壮就是忙碌的脚跟打后脑勺，整天不见踪影。
除了收购，农庄这边还要砌牛圈羊圈以及猪圈。
江龙既然要往大里搞，自然是把牛羊猪圈起来集中化饲养，这样方便管理效率也高，不是让佃农们各自分上一些回家养。
两头要同时进行，人手就是不够用，于是田大壮又推荐了两个农庄里头脑比较灵活的人给江龙。
一个叫郑治，一个叫杨强。
二人生活在农庄，以前也是不怕胡管事，不过他们与胡管事之间的关系没有田大壮与胡管事之间弄的那般僵。
江龙与二人见面后，发现这二人比较奸滑，不足以重用。
甚至二人眼珠转动间，他还看出来这二人想要看自己的好戏。
显然是觉得自己有几个钱在瞎胡闹，到时牛猪羊养不好，要赔钱。
江龙虽然不喜二人，但农庄里的佃农们大多憨厚朴实，就像是木偶一样你让做什么，他们才去做什么，江龙即便是有八个脑袋八张嘴，也是指挥使唤不过来的。
所以只能先用着二人。
二人能力还是有的，选择砌盖羊牛猪圈的场地，联系购买青砖，再找来瓦匠泥匠，一系列的事情江龙只是大概说下要求，就不用再多管了。
但就算是这样，江龙也是一连忙了三天才清闲下来。
没办法，有些事情涉及的银两较多，田大壮，郑治以及杨强三人又从来没有和江龙打过交道，不敢擅自做主，总要先来汇报再去施行。
不过接触了三天，发现江龙很大气，手放的开，也没有生过气，便是不再老是往他的小院这边跑了。
林雅也是有点忙，因为江龙把银子全都交给她来管理。
像是前世公司里的会计。
那三人要来拿银子，她得问清楚，记账，等东西买回来后，还要亲自带着人去检查核实。
这一天中午，天气晴朗，江龙练过拳，带上玉钗宝瓶，以及几个贴身护卫走出院落，第一次来到了农田边上。
天气转暖，佃农们中除却帮着砌盖牛羊猪圈的那些人之外，其余的人都是在田地里辛苦的劳作。
快要播种了，先要耕地。
不过江龙看到佃农们在用人力拉着犁铧耕地，就是眉头一皱。
在前世，已经几乎全部是机械化了，用牛耕地的人家都已经是不多了。
而人力耕地除却非常辛苦外，人的力量小，也是不能深耕。
只是犁开很浅的一层土。
太深了，人就是拉不动了。
来自现代，又在孤儿院里种过农田，江龙自然知道深耕好处多，在深耕的过程中，可以翻土，松土，混土，碎土，改善土壤结构，增加土壤的底墒，疏松土壤的下层，使土壤的水部下移，从而增加土壤的含水量。
深耕一寸土，多耐十天旱便是说的这个道理。
再有，深耕能增加土壤的透气性，从而提高土壤中的有效成份。
三是有利于消除杂草和病虫害。
四是促进粮食作物的根系发育。
五，可以深层施肥，有利于逐步熟化下层土壤，增加根系吸收范围。
这么多好处集中起来，自然就是会增加粮食作物的产量。
江龙带着一众人来到田边，见一个头发已经花白的老佃农坐在不远处吸着旱烟杆，便是走了过去。
远远见到江龙一行人，老佃农就是赶紧站起身来，神色拘谨紧张。
既然有这么多人养，养猪自然也是能挣到不少钱的。
其主要原因是猪长的快一些，春天抓来小猪当年冬天就可以宰杀，而且出肉多，猪也比较不容易得病。
养鸡也比较划算，一来卖肉，二来可以卖鸡蛋。
不过需要有一定的规模。
但养鸡的缺点明显，那就是疾病多，一场疫情下来，几乎全部死绝，这也是百姓们就算能养的起但也不敢多养的原因。
另外就是养鸭子还有鹅了。
鸭子与鹅要好养一些，很少得病，也能产蛋卖钱，唯一的条件，是必须要有一个较大的水场。
水场中有小鱼小虾以及水螺之类的，鸭子与鹅吃了长的又快又壮，也能增加蛋的产量。
江龙与田大壮商议过后，首先决定养牛，养羊，还有养猪。
养牛养羊田大壮比较有经验，只要购买的时候眼力好，不要错把带病的买回来就不会有事。
猪则是非常的皮实，只要喂好别饿着，就不会有事。
商定好之后，立即就是开始行动。
收购羊羔，母羊，以及牛犊与母牛这些事情必须要由田大壮亲自来办。
交给外行去做是绝对不行的。
这样一来田大壮就是忙碌的脚跟打后脑勺，整天不见踪影。
除了收购，农庄这边还要砌牛圈羊圈以及猪圈。
江龙既然要往大里搞，自然是把牛羊猪圈起来集中化饲养，这样方便管理效率也高，不是让佃农们各自分上一些回家养。
两头要同时进行，人手就是不够用，于是田大壮又推荐了两个农庄里头脑比较灵活的人给江龙。
一个叫郑治，一个叫杨强。
二人生活在农庄，以前也是不怕胡管事，不过他们与胡管事之间的关系没有田大壮与胡管事之间弄的那般僵。
江龙与二人见面后，发现这二人比较奸滑，不足以重用。
甚至二人眼珠转动间，他还看出来这二人想要看自己的好戏。
显然是觉得自己有几个钱在瞎胡闹，到时牛猪羊养不好，要赔钱。
江龙虽然不喜二人，但农庄里的佃农们大多憨厚朴实，就像是木偶一样你让做什么，他们才去做什么，江龙即便是有八个脑袋八张嘴，也是指挥使唤不过来的。
所以只能先用着二人。
二人能力还是有的，选择砌盖羊牛猪圈的场地，联系购买青砖，再找来瓦匠泥匠，一系列的事情江龙只是大概说下要求，就不用再多管了。
但就算是这样，江龙也是一连忙了三天才清闲下来。
没办法，有些事情涉及的银两较多，田大壮，郑治以及杨强三人又从来没有和江龙打过交道，不敢擅自做主，总要先来汇报再去施行。
不过接触了三天，发现江龙很大气，手放的开，也没有生过气，便是不再老是往他的小院这边跑了。
林雅也是有点忙，因为江龙把银子全都交给她来管理。
像是前世公司里的会计。
那三人要来拿银子，她得问清楚，记账，等东西买回来后，还要亲自带着人去检查核实。
这一天中午，天气晴朗，江龙练过拳，带上玉钗宝瓶，以及几个贴身护卫走出院落，第一次来到了农田边上。
天气转暖，佃农们中除却帮着砌盖牛羊猪圈的那些人之外，其余的人都是在田地里辛苦的劳作。
快要播种了，先要耕地。
不过江龙看到佃农们在用人力拉着犁铧耕地，就是眉头一皱。
在前世，已经几乎全部是机械化了，用牛耕地的人家都已经是不多了。
而人力耕地除却非常辛苦外，人的力量小，也是不能深耕。
只是犁开很浅的一层土。
太深了，人就是拉不动了。
来自现代，又在孤儿院里种过农田，江龙自然知道深耕好处多，在深耕的过程中，可以翻土，松土，混土，碎土，改善土壤结构，增加土壤的底墒，疏松土壤的下层，使土壤的水部下移，从而增加土壤的含水量。
深耕一寸土，多耐十天旱便是说的这个道理。
再有，深耕能增加土壤的透气性，从而提高土壤中的有效成份。
三是有利于消除杂草和病虫害。
四是促进粮食作物的根系发育。
五，可以深层施肥，有利于逐步熟化下层土壤，增加根系吸收范围。
这么多好处集中起来，自然就是会增加粮食作物的产量。
江龙带着一众人来到田边，见一个头发已经花白的老佃农坐在不远处吸着旱烟杆，便是走了过去。
远远见到江龙一行人，老佃农就是赶紧站起身来，神色拘谨紧张。