虽然只有他们姐弟仨,但江苒苒也想把日子过的有模有样的,给生活增加幸福感和仪式感,免得那小兄妹俩小小年纪没了爹娘,心理上再有什么缺失以后长歪了。

    洁白的面粉和成团儿扣在盆里醒着,肥瘦相间的野猪肉和白菜剁的碎碎的,打上几个鸡蛋,倒点儿豆油,再加上各种佐料顺着一个方向搅拌上劲儿。

    北方的冬天最不缺的就是大白菜,每家每户都会屯不少,吃完安家饭,周巧霞和赵大娘隔天就给她送过来不少白菜土豆南瓜之类的吃食,今天正好用来剁饺子馅。

    大白菜脆甜多汁,为了避免饺子馅儿散了变老,拌馅儿的时候得先把白菜的汁水攥出去些,不然煮出来的饺子吃着不香。

    看江苒苒忙着,俩小只也自告奋勇的要来帮忙:“姐姐,我能帮你包饺子。”

    “我也能我也能。”

    江苒苒也不打击俩人的积极性:“诶哟,小熠和蕊蕊长大了,都知道帮姐姐干活了呢。”

    小兄妹俩立刻跑到外间洗手,正巧看见从院门外进来的人:“姐姐,萍萍姐和芳芳姐来了。”

    “快叫她们进来,外面冷。”

    有了江老三放话,江萍萍和江芳芳这几天也敢悄悄跑出来找江苒苒他们玩儿,江苒苒也欢迎,不拘着小兄妹俩。

    她虽然看不上江老婆子和江老大一家,但对江萍萍她们娘仨还是有些同情的。

    江萍萍和江芳芳进来,看江苒苒正在拌饺子馅,肉比菜都多,案板上还放着白面团儿,眼底闪过一丝羡慕,今年江老婆子说,连饺子都不包了呢,天天除了糊糊粥就是能齁死人的咸菜疙瘩。

    “傻站着干嘛,快进来,待会儿饺子包好给你们煮饺子吃。”

    江苒苒自然没漏看俩人眼里的羡慕和渴望,便笑着说道。

    “堂姐,我们吃过饭来的。”

    江萍萍有些不好意思。

    之前她们来,江苒苒每次都会拿出各种吃食分给她们。

    李春燕知道后心里有些过意不去,她也没有能帮衬上江苒苒姐弟仨的,就让自己的俩闺女每次吃了饭再去,吃不饱就多喝一肚子水,还交代她们俩不能嘴馋。

    可俩人到底也就是十来岁的孩子,而且又吃不上好的,看见吃的哪儿能不馋呢。

    “糊糊粥和咸菜疙瘩能比饺子还好吃呢?”

    江苒苒不用猜也知道江家的伙食,笑着看了俩人一眼,招呼她们洗洗手也过来帮忙:“会包饺子吧?快来,咱们人多包的快。”

    “堂姐,我会呢。”

    江芳芳立刻举手,跟着小熠和蕊蕊一起洗手。

    这些家务活江芳芳江萍萍都会做,有她们俩帮忙,不一会儿,就包了两大盖垫的饺子。

    一水儿的大白鹅,边儿上有两排歪歪扭扭的扁嘴小鸭子,是小熠和蕊蕊包的,要么是没啥什么馅儿,要么就是馅儿多的捏不住边儿,江苒苒也不嫌弃。

    “烧水,先煮一锅尝尝味儿。”江苒苒抻了抻有些发酸的腰。

    江萍萍还有些不好意思想领着妹妹回去呢,直接被江苒苒拉过去生火烧水:“都别想跑啊,快来帮忙,一会儿咱们吃饺子。”

    等水烧开,白胖白胖的饺子下锅,浮浮沉沉,旺火烧上,大胖饺子很快就飘了起来,满满的挤在水面上,热闹极了。

    农家大锅灶做饭的好处就是火跟得上,火劲儿旺,饺子很快就煮好了。

    江苒苒把饺子捞出来,让他们几个先吃,自己又煮了一锅。

    野猪肉白菜馅儿的饺子,猪肉的鲜香混着白菜的甘甜,皮儿薄馅儿大,一口咬下去,里面的汤汁儿淌出来,鲜的让人把什么烦恼都忘了。

    如此鲜嫩美味的饺子,别说长期被江老婆子苛待的江萍萍姐妹俩了,就是小熠和蕊蕊俩也香的尽管烫的吸着气还忍不住往嘴里送。

    “慢点吃啊,小心烫,没人和你们抢。”

    江苒苒都看乐了。

    江萍萍的脸一下就红了,她刚才也被烫了,小心翼翼的吃了几个就不好意思再吃了。

    看姐姐放下筷子,江芳芳也不敢再吃了。

    江苒苒:“快吃啊,别傻愣着,锅里还煮着呢。”

    小熠和蕊蕊也把筷子塞到俩人手里:“饺子可香呢,萍萍姐,芳芳姐你们快吃,姐姐说吃的饱饱的才不冷呢。”

    俩姐妹这才开始继续吃。

    几个人干掉了两大盘饺子,江萍萍帮着江苒苒刷锅洗碗收拾干净,又把剩下的饺子馅儿包完,外面的天色已经有些擦黑了。

    “堂姐,我们回去了。”

    “你们等等,带点儿饺子回去给三婶吃。”

    江苒苒拿出从赵秀娥那里抢回来的铝饭盒装了满满一饭盒饺子给她俩带上:“小心被别人看见了,路上慢着点。”

    姐俩感激的冲江苒苒道谢,把饭盒揣在怀里回去了。

    等她们走了,江苒苒去把院门锁上,这会儿天都擦黑了,也没人来了。

    小两只跟着她一起把窗户上的草帘子挂起来,可以挡风,不然等后半夜火炕上的热度下去以后,屋里可冷呢。

    江苒苒就寻思以后有机会买个火炉子回来,她看这屋子里留着烟道呢。

    “姐姐烧了水,今晚洗个澡,明天干干净净的过大年,穿新衣服。”

    “好!”

    江苒苒空间里有两个大木桶,以前她用来放材料的,现在就拿出一个给小兄妹俩当泡澡桶,反正木桶也不扎眼,两小只也好糊弄。