有人惊呼，大明的商税虽然一向收不上来，但大明的商业却很繁荣的，各行各业还都有行会。这些同行的行会，往往会保持进退一致，掌控市场。就如这些京师的粮行商人，他们联合一致，控制了市面上的粮食供应，把握着粮价的价格，说涨就涨。
很多时候，京师并不真的就那么缺粮，只是这些粮商不肯把粮食放出来，他们控制着供应量。当粮食投放的少时，那么百姓争抢粮食，自然就容易把粮价抬高。凭借这种方式，他们大赚特赚。
而当刘钧想要调控粮食市场，降低粮价，也减轻百姓负担的时候，粮商们根本不买帐。粮食都在他们手上，他们表面上答应降价，可实际上又减少市面上的粮食供应，反而拿的粮价节节上升。
这终于惹怒了刘钧。
粮商们对于普通的百姓，也许是大山一样庞然的存在。但对于握有极大资源的刘钧来说，他们这是在螳臂挡车。
刘钧直接在京师筹备开了十八家大商场，经营各种商品。其中最主要的一些民生物资，如米面油盐等，都订了一个平价。
“这下可有热闹瞧了。”有人笑道。
“只怕郡王不一定能赢啊。郡王订下这么低的价格，只怕他这边一出售，那边粮食就吃进了。”
“你以为郡王会如你这般傻，听说商场里买东西，那些米面油盐布匹等生活必需品，都要凭居民证登记购买，每个人每月都有限量的。好像一个人一个月最多只能平价买两石。买两石粮食以下，价格是最便宜的，也就好比珍珠米一石才两块银元。”
第四百五十四章 服务费
“每人限购两石？”
“也不完全，但超过两石价格就不一样了，比如珍珠米两石以下是两块银元一石，两石以上到五石是两块半一石，五石到十石是三块一石，十石到百石就是四块一石，如果你要买超过百石，那就得五块一石。”
“嘿，这招倒是不错，普通百姓都能低价买到一家所需的粮食了。如果粮商们想要来买进商场的粮食屯积，那价钱可就很高了。”
“那是，郡王是什么人，战神啊。打仗都是用兵如神，战无不胜的，难道要对付区区几个粮商还不是易如反掌？”
这是有人更关心盐的问题。
“盐是四块银元一担百斤，也限制供应吗？”
“盐不限量，统一价四块银元一百斤，而且还可以零售也能批发，甚至你若是买一千斤以上，还有折扣呢。”
包间里的商人们都纷纷感叹，京师变化好大。若是以往，鞑虏进犯，疫病蔓延，京师肯定恐慌无比，各种物价定然会不断上涨，可现在物价居然还会大大下调。
“京师现在治安好多了，流民乞丐也少了，小偷强盗也少了，流氓地痞子都少见了。”
“那是因为郊外建了许多工坊，这些人多被招过去做工了。其实那些人也不是天生就想乞讨盗窃，不过是为了生存罢了。以前想凭力气赚钱养活自己和家人也没机会，现在有了机会，还是有很多人愿意去做工赚钱的，真正一心想要不劳而获的只是少数。”
“是啊，都是郡王给了他们这个机会。”
胖商人摇了摇折扇，“最近外城改造，京师的青楼、赌场都迁到那边去了，单独建在一片坊区，好多酒楼茶饷和客栈也都开到那边去了，一会饭后，我们去那边玩玩怎样，这段时间天天呆在家防疫，真是闷坏了。”
“好啊，不过你得请客。”
“没问题，我做东，下次轮到你就是了，哈哈。”
“那还等什么，现在就走吧。”有人迫不急待的道。
几人叫来小二结账。
小二很快捧来一场帐单，“各位爷，这是你们今天在小店花费，一共是二十二块银元。”
胖商人很潇洒的拿出皮夹付钞，他抽了两张十块银元券又抽了两张一块的交给小二。小二接过钱仔细的察看了一番，确认不是假钞后刚要走，另一个商人喊住了他。
“不对吧，我刚刚算了一下，这顿饭连酒带菜明明只有二十块，你怎么多收我们两块？”
“哦，客官你有所不知，从本月起，我们酒楼要向税务署上缴营业税、城建税、教育附加费、所得税等税费。客官在我们酒楼花费，我们会按帐单的一成附加收取服务费。这笔服务费，其实等于客官们向朝廷缴纳税收。”
“什么，我们吃顿饭还要缴税，而且一顿饭就缴了两块银元的税？”
小二在一边点了点头，“按官府的最新规定是这样的，几位客官，我们这里是高档酒楼，税收不比一般小店，所以要收取一成的服务费，其实我们回头向上头缴税，也相当于为你们代缴了。”
“等等，我怎么听不明白呢？”
这时酒楼的掌柜上来，亲自向胖商人一伙解释。按最新的税法，酒楼属于服务业，要交纳的有营业税、城建税、教育附加费、所得税等好几个税项。其中营业税是营业收入的百分之五，城建税则是营业税的百分之七，教育附加费是营业税百分之三，还有一个地方教育附加费是营业税的百分之二。这间酒楼作为经营场所，也是要缴房产税的，因为是他们家的产业，因此他还得交纳房产税，这个税是按酒楼房产价值七成的百分之一计算年税，另外他还得交酒楼的所得税，这个税是酒楼利润的百分之十五。
胖商人这顿饭花了二十块银元，这也是酒楼的营业收入，百分之五的营业税就是一块钱，然后还要在这一块钱基础上征百分之七的城建税，百分之五的教育和地方教育附加费，这三项相加就是一角二分。
这还没有算上酒楼每年要交的酒楼房产税以及酒楼的所得税。
按消费百分之十加收服务费，也是上面的规定，这笔钱实际上就等于是客人向朝廷交纳的税，他们消费时交百分之十服务费给酒楼，然后酒楼所交的那些税里面，其实也包含了客人交的这部份。
真要计算起来，酒楼最终上缴的税是不止两块的，客人的这笔服务费，等于是为酒楼分担了部份税费。
一顿二十块钱的用餐，胖商人他们吃了二十块，交税两块。酒楼营业收入二十块，另两外是服务费，他要向官府交的税则包括一块钱的营业税，以及一角二分的城建税和教育附加费等，另外每年还得交房产税，酒楼所得税，还得交些治安费，卫生费等费用，算下来，这笔钱不少出。不过所有的税费都是有正式的名目，还会有正式的税单，比起原来胡乱的摊派索要白吃白喝等，却也不会多。
胖商人一伙听了半天，算是终于弄明白了。
“弄了半天，你开店我们来吃饭还要帮你交税啊。”
“新税法，确实是酒楼和客人都承担部份税费。”
胖商人也是个商人，不过他们是行商，不开店的，一时倒还不清楚这新的税制。但胖子还是很精明的，他立即发现了这个新税法里的一个问题。
“掌柜的，你收了我们这百分之十的服务费，等于我们就向朝廷交过了税。但是，我们怎么知道你会如实的把这个税交给朝廷呢？”
营业税这东西，官府也不可能知道的一清二楚啊。你明明营业额一千块，你说只有一百块，那岂不是就少交了许多税？
而客人用餐过后却是交了服务费的，如果店家没交税，岂不是把他们交给朝廷的税给贪了？
掌柜的连忙道，“客官你放心，我们绝不会偷税逃税的，而且我们会给客官开一张发票。”
“发票？这是什么？”
很多时候，京师并不真的就那么缺粮，只是这些粮商不肯把粮食放出来，他们控制着供应量。当粮食投放的少时，那么百姓争抢粮食，自然就容易把粮价抬高。凭借这种方式，他们大赚特赚。
而当刘钧想要调控粮食市场，降低粮价，也减轻百姓负担的时候，粮商们根本不买帐。粮食都在他们手上，他们表面上答应降价，可实际上又减少市面上的粮食供应，反而拿的粮价节节上升。
这终于惹怒了刘钧。
粮商们对于普通的百姓，也许是大山一样庞然的存在。但对于握有极大资源的刘钧来说，他们这是在螳臂挡车。
刘钧直接在京师筹备开了十八家大商场，经营各种商品。其中最主要的一些民生物资，如米面油盐等，都订了一个平价。
“这下可有热闹瞧了。”有人笑道。
“只怕郡王不一定能赢啊。郡王订下这么低的价格，只怕他这边一出售，那边粮食就吃进了。”
“你以为郡王会如你这般傻，听说商场里买东西，那些米面油盐布匹等生活必需品，都要凭居民证登记购买，每个人每月都有限量的。好像一个人一个月最多只能平价买两石。买两石粮食以下，价格是最便宜的，也就好比珍珠米一石才两块银元。”
第四百五十四章 服务费
“每人限购两石？”
“也不完全，但超过两石价格就不一样了，比如珍珠米两石以下是两块银元一石，两石以上到五石是两块半一石，五石到十石是三块一石，十石到百石就是四块一石，如果你要买超过百石，那就得五块一石。”
“嘿，这招倒是不错，普通百姓都能低价买到一家所需的粮食了。如果粮商们想要来买进商场的粮食屯积，那价钱可就很高了。”
“那是，郡王是什么人，战神啊。打仗都是用兵如神，战无不胜的，难道要对付区区几个粮商还不是易如反掌？”
这是有人更关心盐的问题。
“盐是四块银元一担百斤，也限制供应吗？”
“盐不限量，统一价四块银元一百斤，而且还可以零售也能批发，甚至你若是买一千斤以上，还有折扣呢。”
包间里的商人们都纷纷感叹，京师变化好大。若是以往，鞑虏进犯，疫病蔓延，京师肯定恐慌无比，各种物价定然会不断上涨，可现在物价居然还会大大下调。
“京师现在治安好多了，流民乞丐也少了，小偷强盗也少了，流氓地痞子都少见了。”
“那是因为郊外建了许多工坊，这些人多被招过去做工了。其实那些人也不是天生就想乞讨盗窃，不过是为了生存罢了。以前想凭力气赚钱养活自己和家人也没机会，现在有了机会，还是有很多人愿意去做工赚钱的，真正一心想要不劳而获的只是少数。”
“是啊，都是郡王给了他们这个机会。”
胖商人摇了摇折扇，“最近外城改造，京师的青楼、赌场都迁到那边去了，单独建在一片坊区，好多酒楼茶饷和客栈也都开到那边去了，一会饭后，我们去那边玩玩怎样，这段时间天天呆在家防疫，真是闷坏了。”
“好啊，不过你得请客。”
“没问题，我做东，下次轮到你就是了，哈哈。”
“那还等什么，现在就走吧。”有人迫不急待的道。
几人叫来小二结账。
小二很快捧来一场帐单，“各位爷，这是你们今天在小店花费，一共是二十二块银元。”
胖商人很潇洒的拿出皮夹付钞，他抽了两张十块银元券又抽了两张一块的交给小二。小二接过钱仔细的察看了一番，确认不是假钞后刚要走，另一个商人喊住了他。
“不对吧，我刚刚算了一下，这顿饭连酒带菜明明只有二十块，你怎么多收我们两块？”
“哦，客官你有所不知，从本月起，我们酒楼要向税务署上缴营业税、城建税、教育附加费、所得税等税费。客官在我们酒楼花费，我们会按帐单的一成附加收取服务费。这笔服务费，其实等于客官们向朝廷缴纳税收。”
“什么，我们吃顿饭还要缴税，而且一顿饭就缴了两块银元的税？”
小二在一边点了点头，“按官府的最新规定是这样的，几位客官，我们这里是高档酒楼，税收不比一般小店，所以要收取一成的服务费，其实我们回头向上头缴税，也相当于为你们代缴了。”
“等等，我怎么听不明白呢？”
这时酒楼的掌柜上来，亲自向胖商人一伙解释。按最新的税法，酒楼属于服务业，要交纳的有营业税、城建税、教育附加费、所得税等好几个税项。其中营业税是营业收入的百分之五，城建税则是营业税的百分之七，教育附加费是营业税百分之三，还有一个地方教育附加费是营业税的百分之二。这间酒楼作为经营场所，也是要缴房产税的，因为是他们家的产业，因此他还得交纳房产税，这个税是按酒楼房产价值七成的百分之一计算年税，另外他还得交酒楼的所得税，这个税是酒楼利润的百分之十五。
胖商人这顿饭花了二十块银元，这也是酒楼的营业收入，百分之五的营业税就是一块钱，然后还要在这一块钱基础上征百分之七的城建税，百分之五的教育和地方教育附加费，这三项相加就是一角二分。
这还没有算上酒楼每年要交的酒楼房产税以及酒楼的所得税。
按消费百分之十加收服务费，也是上面的规定，这笔钱实际上就等于是客人向朝廷交纳的税，他们消费时交百分之十服务费给酒楼，然后酒楼所交的那些税里面，其实也包含了客人交的这部份。
真要计算起来，酒楼最终上缴的税是不止两块的，客人的这笔服务费，等于是为酒楼分担了部份税费。
一顿二十块钱的用餐，胖商人他们吃了二十块，交税两块。酒楼营业收入二十块，另两外是服务费，他要向官府交的税则包括一块钱的营业税，以及一角二分的城建税和教育附加费等，另外每年还得交房产税，酒楼所得税，还得交些治安费，卫生费等费用，算下来，这笔钱不少出。不过所有的税费都是有正式的名目，还会有正式的税单，比起原来胡乱的摊派索要白吃白喝等，却也不会多。
胖商人一伙听了半天，算是终于弄明白了。
“弄了半天，你开店我们来吃饭还要帮你交税啊。”
“新税法，确实是酒楼和客人都承担部份税费。”
胖商人也是个商人，不过他们是行商，不开店的，一时倒还不清楚这新的税制。但胖子还是很精明的，他立即发现了这个新税法里的一个问题。
“掌柜的，你收了我们这百分之十的服务费，等于我们就向朝廷交过了税。但是，我们怎么知道你会如实的把这个税交给朝廷呢？”
营业税这东西，官府也不可能知道的一清二楚啊。你明明营业额一千块，你说只有一百块，那岂不是就少交了许多税？
而客人用餐过后却是交了服务费的，如果店家没交税，岂不是把他们交给朝廷的税给贪了？
掌柜的连忙道，“客官你放心，我们绝不会偷税逃税的，而且我们会给客官开一张发票。”
“发票？这是什么？”