接下来是厨艺评分，屏幕上开始播放选手们的烹饪过程，包子陵和祝二再次抢眼，他们不约而同的选择了烤蛤！
炭火炉上放着铁丝网，一个个蛤蜊扇贝等被放在了铁丝网上，随着加热，原本闭合的蛤蜊一点点张开了贝壳，露出里面雪白的嫩肉，渐渐的，贝碗里开始出汁，汤汁逐渐四溢，和苏曼的煎蘑菇有着异曲同工之妙。
接着，二人各使手段，包子陵做了一份海鲜辣酱，用了鲜虾打底调制，看上去色泽红润，十分诱人。
祝二则干脆的在蛤蜊里点上盐，胡椒粉，葱花，蒜末，简简单单的原汤化原食，每一个蛤蜊就像是一个小碗，里面盛着乳白色的汤汁，看一眼，就让人忍不住吞口水。
欧阳明媚同样受到了关注，出乎众人意料的，她选择了最新鲜的一条鱼，最后用到的食材，却是鱼皮和鱼泡！
鱼皮很薄，平时蒸熟或炖煮，很容易就蹭掉，几乎感觉不到鱼皮的存在。但是其实鱼皮和猪皮一样，是很有弹性的食材。经过晾干处理后，吃起来很q很弹，和猪皮口感差不多，却更鲜美。
欧阳明媚做的凉拌鱼皮，放了青红辣椒丝，一看就非常有食欲。
孙师兄亦是不走寻常路，他做了一份简简单单的鲍鱼粥，雪白的白粥和鲍鱼几乎融为一体，不知道是怎么煨出来的，最令人吃惊的，是佐粥的小菜，居然是一碟鲍鱼肠！
几人再次获得了老安德鲁的高度赞扬——食材处理与众不同，富有创新精神，同时充分发挥了食材的原汁原味，每一口，都让人感觉灵魂在颤抖，几人的菜品，无一例外，拿到了最高的五分。
苏曼双手握拳，指甲深陷入肉中，死死地盯着屏幕，巨大的屏幕被一分为四，上面是欧阳明媚四人带笑的半身像！
她以为自己很强了，没想到还是落后一筹！
鱼皮，鱼肚，鲍鱼肠，这些食材她根本没有想过！
平时吃惯了各色烤肉，却忘记了蛤蜊也是一种肉！
最终，苏曼的菜品得分拿到了四，胜在食材新鲜，火候恰到好处，不足之处是这道菜毫不出奇，没有任何新鲜感让人期待，所以被评委们扣掉了一分。
再加上她在搜寻食材的环节也拿到了四分，二者相加，不好不坏，在选手中，勉强算是上游水准，距离欧阳明媚四人，却还有不小的差距。
有一部分外出打工的厨师，因为在结算工资后才去挑选食材，导致到手的食材不够新鲜，第一个环节只拿到了三分。
而想要在这些胃口被养的足够刁的老饕手里拿到五分，十分困难，最终，绝大部分人的菜品评分止步在三分和四分。
综合计算，最后有一百多选手被淘汰，剩下的大概还有八十六个新手厨师。
苏曼看着自己的名字被从长桌上拿下，她咬着下唇，第一次怀疑，自己能不能拿下新人王的宝座。
苏杭注意到她的神色，眉头皱起，只是他生性寡言，却不知道如何安慰开导苏曼，只能用大手重重地按在苏曼的肩膀上，传达着自己的关心。
苏曼沉默异常，直到拿回自己的手机，她才仿佛找回了主心骨，犹豫片刻，她还是给萧凌发送了一条短信：哎，我可能拿不到厨王的称号了。
萧凌的回复很快到达：厨王是什么？能吃么？小爷要求不高，你只要会做糖醋排骨就行！
苏曼满腔的抑郁被这句话冲的无影无踪，忍不住笑骂了句：“吃货！”
吃货萧很快又补充了一条短信：小爷负责赚钱养家和美貌如花，你只要负责吃喝玩乐！
苏曼站直腰，压在心头的大石瞬间无影无踪，她握着手机，心里是满满的要溢出的幸福，她第一次觉得，也许她重活一世，为的就是和萧凌相遇。
苏曼的心绪平静下来，恢复了一颗平常心，掉头再看比赛，平心而论，自己在第一关的发挥，已经很不错了，再来一次，她还是会这样选择。她轻呼一口气，也许，她不该太执着于胜负，而应该认真的享受比赛，这样的比赛，真的很难得，又如此有趣。又是一个狂欢夜，第二天一早，太阳刚刚跃出海平面，嘹亮的起床号便响遍了整个food号。
年轻的厨师们还没从昨天的兴奋劲过来，一个个睡眼惺忪的走上甲板，老安德鲁已经穿的西装革履，手里拎着把小圆号，精神奕奕的站在了甲板上等候着他们。
“孩子们，接下来，我们要开始第二关的比赛了！”
众人一下精神起来，苏曼睁大了眼睛，第一关已经这么变态了，第二关，又会是什么？
老安德鲁故技重施，再次指向了身后的巨大屏幕，众人仰头望去，在朝阳的反光下，一切都显得朦胧而不清楚，一排排多国文字转过，终于出现了熟悉的汉字：
——你真的了解食物吗？
苏曼眯起眼，心中升起了不好的预感，再想到第一关的试题，心情更加不好了，美厨大会的组委会，真是各种坑爹！
老安德鲁弹了下手指，立刻有两名侍者一起上前，他们手里捧着一个类似投票箱的透明箱子，里面装满了折好的千纸鹤，五颜六色。
老安德鲁的声音沙哑，仿佛魔鬼的诱惑：“接下来，你们将要面对不同的任务，去为人们解决食物的烦恼，时间限定为一周，你们的得分将得益于雇主对你们的满意程度！”顿了下，老安德鲁嘴角僵硬的勾起，“好了，现在来抽签吧，有时候，运气也是实力的一种。”
第315章 食物的烦恼
年轻的厨师们沉默片刻，韩涛第一个走上前去，接着是包子陵和祝二，有意无意的，厨师们默认了依照第一关的排名来抽取第二关的题目的次序。
苏曼排在三十多位，到了她的时候，停留在她身上的视线格外多，一门五个师兄弟，只有她一人被甩出了第一队列，实在是打眼。苏曼板着脸，伸手到了透明箱子里，随手拿了一个出来，走到一边，迫不及待的打开，不由一愣，里面赫然是一张飞往北京的一张机票。苏曼几乎怀疑自己看错了，她把手里的机票翻来覆去的看了几遍，依然是明晃晃的beijg，下面还有中文字，航班就在今天下午，从日本东京飞往中国北京。
苏曼大囧，这是要提前打道回府的节奏哇。
欧阳明媚站到了苏曼身边，好奇地伸长了脖子，看着苏曼手里的机票，羡慕地开口道：“真好，你去的是北京！”
苏曼一怔，下意识的向着欧阳明媚手中看去，见同样是张机票，目的地却写着洛杉矶。
站在二人身侧的包子陵主动把右手往前伸了伸，他手中依然拿着张机票，目的地却又变了，换成了莫斯科！
俨然，每个人抽到的都是一张机票，区别只在于目的地的不同！
就苏曼本心而言，更想去一个没有去过的地方，体验下异国风情，不过欧阳明媚的艳羡她也明白，和一个中国人沟通，总好过到异地他乡，连语言都不通的地方。
毕竟他们是做任务攻克关卡，而不是旅游。
不过不管怎么说，抽任务抽到自己的老家，苏曼真心觉得有点浪费了。
眼看着八十多位厨师都抽完了自己的任务，老安德鲁敲了敲手里的拐杖：“好了，孩子们，现在出发，不要问自己的任务是什么，到了目的地，自然会有人去接你们！”
游轮停靠在了日本岛附近的公海处，年轻的厨师们再次搭上了快艇，在长崎码头下船，两辆旅游巴士开过来，把所有的厨师们一次运走，直奔机场而去。
世界美厨大会的组委会再一次展现了惊人的手笔，等候几十位年轻厨师的，是一架专机，众人从特别通道直接登机，经过半个小时飞行后，抵达东京机场。
炭火炉上放着铁丝网，一个个蛤蜊扇贝等被放在了铁丝网上，随着加热，原本闭合的蛤蜊一点点张开了贝壳，露出里面雪白的嫩肉，渐渐的，贝碗里开始出汁，汤汁逐渐四溢，和苏曼的煎蘑菇有着异曲同工之妙。
接着，二人各使手段，包子陵做了一份海鲜辣酱，用了鲜虾打底调制，看上去色泽红润，十分诱人。
祝二则干脆的在蛤蜊里点上盐，胡椒粉，葱花，蒜末，简简单单的原汤化原食，每一个蛤蜊就像是一个小碗，里面盛着乳白色的汤汁，看一眼，就让人忍不住吞口水。
欧阳明媚同样受到了关注，出乎众人意料的，她选择了最新鲜的一条鱼，最后用到的食材，却是鱼皮和鱼泡！
鱼皮很薄，平时蒸熟或炖煮，很容易就蹭掉，几乎感觉不到鱼皮的存在。但是其实鱼皮和猪皮一样，是很有弹性的食材。经过晾干处理后，吃起来很q很弹，和猪皮口感差不多，却更鲜美。
欧阳明媚做的凉拌鱼皮，放了青红辣椒丝，一看就非常有食欲。
孙师兄亦是不走寻常路，他做了一份简简单单的鲍鱼粥，雪白的白粥和鲍鱼几乎融为一体，不知道是怎么煨出来的，最令人吃惊的，是佐粥的小菜，居然是一碟鲍鱼肠！
几人再次获得了老安德鲁的高度赞扬——食材处理与众不同，富有创新精神，同时充分发挥了食材的原汁原味，每一口，都让人感觉灵魂在颤抖，几人的菜品，无一例外，拿到了最高的五分。
苏曼双手握拳，指甲深陷入肉中，死死地盯着屏幕，巨大的屏幕被一分为四，上面是欧阳明媚四人带笑的半身像！
她以为自己很强了，没想到还是落后一筹！
鱼皮，鱼肚，鲍鱼肠，这些食材她根本没有想过！
平时吃惯了各色烤肉，却忘记了蛤蜊也是一种肉！
最终，苏曼的菜品得分拿到了四，胜在食材新鲜，火候恰到好处，不足之处是这道菜毫不出奇，没有任何新鲜感让人期待，所以被评委们扣掉了一分。
再加上她在搜寻食材的环节也拿到了四分，二者相加，不好不坏，在选手中，勉强算是上游水准，距离欧阳明媚四人，却还有不小的差距。
有一部分外出打工的厨师，因为在结算工资后才去挑选食材，导致到手的食材不够新鲜，第一个环节只拿到了三分。
而想要在这些胃口被养的足够刁的老饕手里拿到五分，十分困难，最终，绝大部分人的菜品评分止步在三分和四分。
综合计算，最后有一百多选手被淘汰，剩下的大概还有八十六个新手厨师。
苏曼看着自己的名字被从长桌上拿下，她咬着下唇，第一次怀疑，自己能不能拿下新人王的宝座。
苏杭注意到她的神色，眉头皱起，只是他生性寡言，却不知道如何安慰开导苏曼，只能用大手重重地按在苏曼的肩膀上，传达着自己的关心。
苏曼沉默异常，直到拿回自己的手机，她才仿佛找回了主心骨，犹豫片刻，她还是给萧凌发送了一条短信：哎，我可能拿不到厨王的称号了。
萧凌的回复很快到达：厨王是什么？能吃么？小爷要求不高，你只要会做糖醋排骨就行！
苏曼满腔的抑郁被这句话冲的无影无踪，忍不住笑骂了句：“吃货！”
吃货萧很快又补充了一条短信：小爷负责赚钱养家和美貌如花，你只要负责吃喝玩乐！
苏曼站直腰，压在心头的大石瞬间无影无踪，她握着手机，心里是满满的要溢出的幸福，她第一次觉得，也许她重活一世，为的就是和萧凌相遇。
苏曼的心绪平静下来，恢复了一颗平常心，掉头再看比赛，平心而论，自己在第一关的发挥，已经很不错了，再来一次，她还是会这样选择。她轻呼一口气，也许，她不该太执着于胜负，而应该认真的享受比赛，这样的比赛，真的很难得，又如此有趣。又是一个狂欢夜，第二天一早，太阳刚刚跃出海平面，嘹亮的起床号便响遍了整个food号。
年轻的厨师们还没从昨天的兴奋劲过来，一个个睡眼惺忪的走上甲板，老安德鲁已经穿的西装革履，手里拎着把小圆号，精神奕奕的站在了甲板上等候着他们。
“孩子们，接下来，我们要开始第二关的比赛了！”
众人一下精神起来，苏曼睁大了眼睛，第一关已经这么变态了，第二关，又会是什么？
老安德鲁故技重施，再次指向了身后的巨大屏幕，众人仰头望去，在朝阳的反光下，一切都显得朦胧而不清楚，一排排多国文字转过，终于出现了熟悉的汉字：
——你真的了解食物吗？
苏曼眯起眼，心中升起了不好的预感，再想到第一关的试题，心情更加不好了，美厨大会的组委会，真是各种坑爹！
老安德鲁弹了下手指，立刻有两名侍者一起上前，他们手里捧着一个类似投票箱的透明箱子，里面装满了折好的千纸鹤，五颜六色。
老安德鲁的声音沙哑，仿佛魔鬼的诱惑：“接下来，你们将要面对不同的任务，去为人们解决食物的烦恼，时间限定为一周，你们的得分将得益于雇主对你们的满意程度！”顿了下，老安德鲁嘴角僵硬的勾起，“好了，现在来抽签吧，有时候，运气也是实力的一种。”
第315章 食物的烦恼
年轻的厨师们沉默片刻，韩涛第一个走上前去，接着是包子陵和祝二，有意无意的，厨师们默认了依照第一关的排名来抽取第二关的题目的次序。
苏曼排在三十多位，到了她的时候，停留在她身上的视线格外多，一门五个师兄弟，只有她一人被甩出了第一队列，实在是打眼。苏曼板着脸，伸手到了透明箱子里，随手拿了一个出来，走到一边，迫不及待的打开，不由一愣，里面赫然是一张飞往北京的一张机票。苏曼几乎怀疑自己看错了，她把手里的机票翻来覆去的看了几遍，依然是明晃晃的beijg，下面还有中文字，航班就在今天下午，从日本东京飞往中国北京。
苏曼大囧，这是要提前打道回府的节奏哇。
欧阳明媚站到了苏曼身边，好奇地伸长了脖子，看着苏曼手里的机票，羡慕地开口道：“真好，你去的是北京！”
苏曼一怔，下意识的向着欧阳明媚手中看去，见同样是张机票，目的地却写着洛杉矶。
站在二人身侧的包子陵主动把右手往前伸了伸，他手中依然拿着张机票，目的地却又变了，换成了莫斯科！
俨然，每个人抽到的都是一张机票，区别只在于目的地的不同！
就苏曼本心而言，更想去一个没有去过的地方，体验下异国风情，不过欧阳明媚的艳羡她也明白，和一个中国人沟通，总好过到异地他乡，连语言都不通的地方。
毕竟他们是做任务攻克关卡，而不是旅游。
不过不管怎么说，抽任务抽到自己的老家，苏曼真心觉得有点浪费了。
眼看着八十多位厨师都抽完了自己的任务，老安德鲁敲了敲手里的拐杖：“好了，孩子们，现在出发，不要问自己的任务是什么，到了目的地，自然会有人去接你们！”
游轮停靠在了日本岛附近的公海处，年轻的厨师们再次搭上了快艇，在长崎码头下船，两辆旅游巴士开过来，把所有的厨师们一次运走，直奔机场而去。
世界美厨大会的组委会再一次展现了惊人的手笔，等候几十位年轻厨师的，是一架专机，众人从特别通道直接登机，经过半个小时飞行后，抵达东京机场。