但是此时听到詹姆斯一说,她将心比心,想象了一下中南海的晚宴,主厨是英国人,菜单全部是英文写成,顿时就受不了了。

    也难怪詹姆斯会不爽,无论从经济实力还是政治实力,美国都是当世第一大国,国宴用的却是法语菜单,的确有些不可思议。

    同时,苏曼也莫名的舒了口气,詹姆斯既然以美国白宫主厨作为自己的奋斗目标,那对于白宫的国宴,定然知之甚详,这一战,顿时又有了几分把握。

    詹姆斯默然半晌,平复了下心情,再次开口道:“白宫国宴,是有准确定义的,只有当招待外国元首的时候,才能称之为国宴,一般来说,总统阁下的第一次国宴,会宴请周边国家的元首,加拿大总理或者墨西哥总统。”

    苏曼单手撑腮,专心致志的听着这些趣闻秘事,头一次觉得身上的担子压了下来,她即将要去主持的,是两国元首会晤的晚宴!

    杰罗姆和阿流亦是不敢分心,他们可以输,但是不能因为自己拉了后腿而输!

    詹姆斯顿了下,犹豫着道:“不过,国宴的举行次数,还和历届总统的性格有关系,像是前几届总统都好说,基本都举行过四五十次的国宴,可这一次的小布总统,从他担任总统以来,也不过举行了寥寥的几次国宴。”

    顿了下,瞄了眼左右,詹姆斯的声音骤然压低,一脸的神秘兮兮:“据说有高达三分之一的客人,拒绝了这位总统的晚宴邀请。”

    苏曼一个没忍住,噗嗤一声笑了出来,杰罗姆亦是咧开了大嘴,只有阿流,老实人目瞪口呆。这几个丧心病狂的家伙,刚才那个詹姆斯,似乎在暗示,这位小布总统,很不受人待见啊。

    第335章 要做就做中餐!

    苏曼单手撑住下巴,若有所思,从詹姆斯口中,她已经得到了足够的关于美国国宴的信息。

    白宫举行的美国国宴,按照传统,大部分食物会是欧式风格,换句话说,牛排,鹅肝,鱼子酱,甚至比萨和意大利面,都会是主流。

    还有一部分食物,则会照顾抵达的他国元首的口味,带着些异域风情。

    这也符合苏曼心中的国宴形象。

    也就是说,她不单要考虑美国总统的口味,还要顾及肯尼亚总统的口味。

    苏曼当机立断,“搜寻下肯尼亚的饮食习惯。”

    她虽然钻研了一段时间的世界历史,却侧重于食物的发展史,对于非洲的饮食,并不是十分了解。

    詹姆斯点头应了,打开了随身携带的笔记本电脑,开始快速的搜寻起来,这也是美厨大会的特权之一。

    很快,关于肯尼亚的种种呈现在了苏曼面前,她逐字逐句的读过去,和预想的一样,一个地方的饮食习惯,摆脱不了环境和习俗的影响。

    肯尼亚位于赤道附近,属于热带季风气候,全年的平均气温高达17度,并不十分适合谷物成长。所以,肯尼亚境内,虽然也种植水稻和谷物,却稀少的主要依赖进口,只有受到环境影响最少的玉米,被大量种植,基本满足了国内的饮食需要。他们的传统主食,就是一种特别粘稠的玉米糊,叫做ugali,音译为乌伽黎的食物,端上桌的时候,是近乎大块方砖的形式,敲碎了以后和肉,炖菜一起食用。

    蔬菜种类丰富,常吃的有木薯,绿豆和土豆几种,水果更是多样,基本上可以靠水果吃到饱,油梨,木瓜,芭蕉芒果,都是典型的热带水果。

    至于特色食物,当属烤肉了。

    肯尼亚人喜欢烤熟了再添加新鲜蔬菜,一起食用,非常有特点。

    国境临海,海鲜也是肯尼亚人常用的食物。

    苏曼手指弹了弹,不出她所料,肯尼亚人的饮食习惯,还处于很原始的阶段,对食物都只是简单加工。

    一旁的詹姆斯抬起头来,欲言又止,苏曼注意到他的神色,挑了挑眉:“怎么?我们现在是一个团队,有什么问题,你就直说。”

    詹姆斯皱起眉头:“白宫晚宴,有两种就座形式,一种是长餐桌,所有人都在餐桌上就位,一种是圆桌,可以接纳更多的客人。”

    苏曼眉头扬起,明白詹姆斯的意思,如果是容纳数十人的长桌,那只能选择西餐的烹饪方式,若是圆桌,她的选择就可以多些了。

    苏曼沉思着,这顿白宫国宴,选择做什么菜为好,各种各样的点子飞跃而出,让她目不暇接,选择太多,反倒无从下手。

    每一个看上去都可以,却又觉得,还不够完美。

    “最靠谱的还是我们意大利菜,比萨人人喜欢,意大利面更是风靡全球!”

    “得了吧,你们意大利菜早就过时了,法国菜都比你们好!”

    “你个棒槌,你是美国人吧,刚才还抱怨国宴餐单都是法国菜,何况谁不知道当初法国菜之所以发展起来,是两位尊贵的意大利公主的远嫁!”

    苏曼被两个搭档火气十足的争执声惊醒,听清楚了他们在说什么,不禁哑然失笑。

    说起来,欧洲菜发源于古罗马,也就是意大利,法国菜的兴盛,的确是意大利人带来的。

    当初意大利的一位公主嫁到法国,陪嫁的厨师足足有五十位,之后这位公主又为自己的儿子迎娶了另外一位意大利公主,同样带来了大量的厨师,这才导致了法国菜的兴起。

    苏曼抚了抚额头,扫了眼一旁惴惴不安手足无措的阿流,粲然一笑,强势的插入其中:“你们不用争了,无论是意大利菜,还是法国菜,我都不准备做,我们这次的宴席,主打一定是中国菜!”

    阿流的眼睛瞬间睁圆,詹姆斯和杰罗姆也是一脸见鬼了的表情,眼神里清清楚楚的写着,这是疯了吧,果然是神经病啊。

    苏曼手一摊,呵呵笑了起来:“没办法,谁让你们两个都输掉了呢,谁让我才是这一轮的主厨呢!”

    两个大男人的脸立刻黑了,这脸打的,啪啪的。

    阿流心中的崇拜简直无以复加,这个女孩,明明比他还要年轻,为人处世却霸气十足,中国菜三个字被她一说,简直就跟世界顶级盛宴一样。

    苏曼别过脸,对两个搭档的黑脸视若无睹,反正已经上了贼船了,还是搞清楚谁才是老大比较好。

    苏曼脑子里开始快速运转,方才一言九鼎并不是突发奇想,而是从她刚参加比赛开始,就在心里做的决定。

    要赢,就用中餐来赢,用别的菜系,都不算手段。

    说起来,论起宴会的历史,中国菜才是源远流长,从春秋战国的祭祀开始,就有孔府宴流传下来,到了清朝,更是登峰造极的发展出了满汉全席,还有赫赫有名的谭家菜,红楼宴,每一个拿出来,都足够国宴的标准。

    方才,她就在思考,这次的晚宴,以什么菜系为主,淮扬菜是中国的国宴菜,鲁菜重味,也可以考虑,广东多海鲜,四川菜种类丰富,上海菜浓油赤酱,挑来挑去,竟是无从下手。

    苏曼呼出一口气,把头顶的眼罩撸下,眼前一片黑暗,先睡吧,到了美国,看看情况再说。

    从伦敦到华盛顿,飞机很快,四个小时后,众人便抵达了华盛顿机场。