‘我妈参加了那个猪蹄的厨艺大赛,这些天在家吃的都是猪蹄味的饭。’

    ‘呜呜呜呜,酱料是好吃,但是经不住天天吃啊。我妈疯了!’

    ‘可以把所有菜都变成酱料味的东西——李真英猪蹄酱料。太魔鬼了!!’

    网上控诉的人越来越多,讨论的人也越来越多。

    也有人表示:‘非首尔人表示开心,天知道为什么李氏猪蹄只在首尔有门店。’

    ‘光州人民很开心,kkkk可以吃到一样的味道啦!自己炒饭香得很。’

    ‘比去店里吃便宜。’

    ‘自己虽然和店里的味道不一样没在店里好吃但确实很方便。’

    ‘方便+1’

    大家还是表扬多过吐槽,毕竟只是个酱料,好吃就完了呗。

    一直到15年末厨艺大赛才落下帷幕,最后的获胜者是一位四十多岁的妈妈,赢得大奖!

    并且很令人惊讶的是这位获胜者还得到了「李真英猪蹄」的加盟权。

    加盟?什么意思?

    「李真英猪蹄」开始拆分,以前是五家门店就餐外加门店内窗口卖秘制卤味,猪蹄鱿鱼鸡脖这些。

    现在是把卤味拆分出去了。餐厅数量不变,铺开卤味线下加盟!!

    李家这次是豁出去了!

    厨艺活动办的还是比较成功的,在主妇间和餐饮界弄成了很大的水花。

    不关心的不知道,但做餐饮的肯定知道。而且才三个月的时间「李真英猪蹄酱料」就展现出了巨大的潜力!

    以前是【国民猪蹄】现在是【国民酱料】了。

    颇有些一出来就干掉方便面调料包的架势!

    没做好的地方也不是没有,宣传开始后继无力了。就一开始弄的声势大,对于广告等宣传李家还是没有太重视,因为以前从没做过广告。

    现在大家都在做广告他们也尝试性的投入进去了一些,但是这广告水有点深啊,深不见底。

    最后李真英还是决定不继续加大广告投入而是把钱用到别的地方。

    所以广告也就两个月,之后就没有了。

    幸好!!幸好李家一直是靠味道和质量取胜的。酱料受到了大家的喜爱销量相比广告宣传期有下降但并没有出现跳水式下跌。

    以后销量还得靠口碑。

    配方和生产线捏住,就ok。

    直到2015年末,「李真英猪蹄酱料」和「李真英原味酱料」已经占领超市货架了。

    居家必备方便酱料的名声也传出去了。销量可观!

    但是开会看报表的时候,还是不太乐观,前期投入较大目前还没看到回报。

    但大家对酱料的可持续性还是比较信任的,开会的时候脸上依旧笑呵呵。

    大伯还说自己家都买了两瓶放着。

    哈哈哈~~

    着急的时候拿出来直接放进房里炒着吃,绝对不会令你失望。厨房小白救星一般的存在!

    而且还出现了隐形广告!

    最近的《两天一夜》外宿露营节目中,有嘉宾带着自家酱料上节目了!

    虽然打码了,但是那熟悉的颜色和倒出来的肉眼可见的猪蹄块还是一眼就能看出来的。

    而且被称为‘超越方便面调料包一般的存在’。

    李真英也笑着说:“毕竟目前为止在酱料里放货真价实猪蹄的就我们一家。质量把控好说了有猪蹄就得有猪蹄,别搞图片那一套。打开就可以看到猪蹄的程度。”

    大家都笑呵呵的点头,虽然成本高但目前看来很是不错。

    李真英:“下面重点宣传就是这个,居家旅行必备!”

    “不过也有顾客提到拉环开盖划破手的事情,我们要不要改进一下包装?”

    “改进包装再等等吧,现在摊子铺的太大了,不过可以让工厂先调试一下,我们自己试试反正工厂是我们自己家的。”

    大家都笑着点头,包装确实只是细枝末节先不用太着急,现在的易拉罐包装也还可以。

    接下来也进行了对卤味店线下加盟的事情的讨论。

    “加盟费适当减少不用太多,现在其他地区铺开卤味,各地区最起码要有两家以上吧。大邱釜山光州”

    这个会从上午一直开到晚上,午饭都是全家人凑在一起吃的。

    中间李真英看到田柾国发来的短信都没时间回复,晚上散会了才打电话。

    两人话里都是浓浓的疲惫。

    不过田柾国跟她说他们去国外开演唱会的时候都带着几瓶原味酱料。猪蹄带不出去原味还是可以的。

    看着那熟悉的名字和卡通画还有些不太敢相信来着。

    而作为第一批酱料的实验者金硕珍更是感慨良多,对李真英竖大拇指那种。

    真的出了酱料!

    而在网上,竟然也有人提到了【李真英猪蹄酱料】。

    起因是中国网友不知道怎么的炫耀起了自己国家的老干妈,然后韩国网友一看。