“你会做淮扬菜和广东菜?”姚鹿诧异道。
“只会其中几道。”林深笑道,“从前我去扬州出差,在一家小店里吃了一道蟹粉狮子头,只一口就念念不忘,回来后四处打听,知道大概的做法后,自己试了很多次,终于成功了。”
说着端起瓷盆给姚鹿看,解释道:“做这道菜,肉馅最讲究,肥肉不能少,不然影响口感,我配的是四肥六瘦,还不能让超市给你绞,得自己用刀剁,而且不能剁太碎,剁成碎颗粒状就差不多了。”
姚鹿嗯嗯点头,林深放下瓷盆,从冰箱里拿出一盒蟹粉,说:“本来最好是拆只螃蟹,直接用里面的蟹黄,不过这个季节螃蟹都瘦了吧唧的,就只好用这个冷冻蟹粉了。”
姚鹿听得云里雾里,一句话也插不进去,只得继续嗯嗯点头。
林深把肉馅捏成球,并说:“狮子头捏好后,就放到蒸锅里蒸,肥肉被蒸过后,里面的油脂都流掉了,这样肥肉吃起来一点都不腻,口感酥软嫩滑,唇齿留香,所以肥肉才是这道菜的精华。”
听到这里,姚鹿吞了下口水,点头哦了一声。
林深捏了四个狮子头,逐个摆在蒸锅里,盖锅盖,点火,继而从旁边拿过一个砂锅,放在灶台上。
“这个高汤我熬了一上午。”林深说,“鹿鹿你来看,这汤看起来可漂亮了。”
姚鹿于是凑过来,林深趁机搂住他的腰,低声道:“我垫了几片娃娃菜在砂锅底下,狮子头蒸好后,放在菜叶上,这样不会糊底,再小火炖煮,只加点盐,入味就能吃了。”
他的声音低沉有磁性,语气暧昧,充满了诱惑,姚鹿半倚在他怀中,感受着他炽热的体温,心跳如擂鼓,只盯着眼前油亮清澈的高汤,强作镇定。
“看起来不错。”姚鹿小声说,“我还是第一次听到有人说汤漂亮。”
林深却收紧了手臂,将姚鹿朝自己怀里一拢,滚烫的唇若有若无擦过他白皙的脖颈,温柔地说:“汤虽漂亮,却没有鹿鹿漂亮。”
刹那间,姚鹿如被石化,再也无法动一下。
第25章 我们一起许愿
林深低声说:“鹿鹿,转过来,让我仔细看看,是不是比汤更漂亮。”
姚鹿慢慢转向他,此时姚鹿的脸已经从耳根红到脖颈,垂着眼,红润的唇紧紧抿着,却仿佛在朝他发出邀请,林深着迷般看了很久,抬手轻轻摩挲姚鹿的脸庞。
“鹿鹿。”
“嗯?”
“你低头,我看不到。”
姚鹿静了片刻,抬起头,两人短暂的对视,下一秒,林深便封住他的唇。
林深先是撬开他的嘴,毫不怜悯地扫荡一番,姚鹿被吻痛了,却被堵着叫不出来,只得双手抗拒般抵住林深的胸膛,林深却霸道地将他锁在怀中,继续与他缠绵湿吻。
不多时,姚鹿的身体软了下来,情|欲渐热,双手转而抓住林深的上臂,隐约露出一丝难堪的呻|吟,林深感受到他的回应,再次加深了这个吻,两人的呼吸愈来愈急促,身体紧贴在一起,彼此均触碰到对方强烈的欲望。
如此吻了很久,林深觉察到姚鹿有些呼吸困难,只得松开他,姚鹿马上大口喘气,浑身颤抖,瘫软在林深的怀里。
“乖鹿鹿,好甜,还想吃。”林深抵着他的额头,低声道。
“做饭,别,别来了。”姚鹿小声哀求。
林深想了想,现在并不是最好时机,还得按照原计划执行比较稳妥,于是嗯了声,帮他整理好被自己弄得乱糟糟的衣服,又宠溺地揉了揉他的头发。
“宝贝,都听你的。”林深说,“我去看一下排骨饭。”
林深忙了足足两个钟头,终于搞定,姚鹿帮忙把菜端到餐桌上,两人围坐在桌前。
“今天喝红酒吧。”林深把醒酒器拿过来,说:“尝尝这个红酒的味道,是波尔多产的梅洛,跟赤霞珠比起来,梅洛味道更柔和,适合今天这些清淡的菜。”
姚鹿点点头,示意林深倒酒,随口问道:“你喝酒了,一会就不能开车了,你不送我回去了?”
林深登时心里一抽,计划早已制定完毕,孰料姚鹿竟问得这么开门见山,不禁有些心虚,一时没想好如何应答,于是佯装嗓子痒,咳嗽一声,只这一瞬间便有了说辞。
“可以打车送你回去嘛!”他漫不经心道,“过生日怎么能不喝酒,是不是?”
林深说得随意又坦荡,姚鹿毫不怀疑,赞同地嗯了声,拿起酒杯,微微抿了一口。
“好喝吗?”林深问。
“还行。”姚鹿说,“其实我不懂,不过这酒喝起来不酸。”
“梅洛回味特点就是不酸。”林深笑着说。
“尝尝这个虾仁滑蛋。”林深夹了一块给他,说:“虾仁是买的白虾剥出来的,速冻虾仁不能用,也不知道是怎么处理的,看起来挺大,遇热就缩水一半,坑人得很!”
姚鹿吃了一口,旋即夸赞道:“这个好吃!鸡蛋又滑又嫩,虾仁也很嫩,而且味道很鲜,没什么乱七八糟的调料味。”
“这道菜最难的就是滑蛋,特别考验功力。”林深得意洋洋地说,“把炒熟的虾仁放进锅里,再把蛋液倒进去,翻搅几次马上要出锅,不然蛋就老了,功力到位的话,滑出来的蛋油亮亮的,蛋清和蛋黄的颜色都能区分开,调料只放盐就好。”
“不过这个不是最棒的。”林深打开砂锅,献宝般说道:“你必须尝尝这个狮子头,保你吃上一口,终生难忘。”
“有这么夸张?”姚鹿笑道。
林深用小碗帮他舀一个狮子头出来,又舀了半碗汤,放到他面前,说:“小心别烫到,吹一吹,快尝尝!”
姚鹿用勺子挖了一块,小心翼翼地吹了又吹,林深就像个花痴,勾着嘴角看他,满眼的迷恋和宠爱。
狮子头肥瘦相间,肥肉被蒸过后一点都不腻,入口即化,鸡汤的味道浸到狮子头里,只一口便唇齿留香,姚鹿被这味道惊艳了,好吃得眯起了眼,笑着说:“这个真的很好吃!”
林深见状,登时心花怒放,捏了捏他的手,宠爱地说:“好吃就多吃点,看你瘦的!以后有时间我就做给你吃,好不好?”
姚鹿嗯了声,轻轻点了点头。
林深又给他盛了碗排骨饭,说:“我没做红烧排骨,麻烦,就直接把肋排腌好,放在米上一起蒸,这样排骨的油脂浸到米饭里,饭也特别香。”
“只会其中几道。”林深笑道,“从前我去扬州出差,在一家小店里吃了一道蟹粉狮子头,只一口就念念不忘,回来后四处打听,知道大概的做法后,自己试了很多次,终于成功了。”
说着端起瓷盆给姚鹿看,解释道:“做这道菜,肉馅最讲究,肥肉不能少,不然影响口感,我配的是四肥六瘦,还不能让超市给你绞,得自己用刀剁,而且不能剁太碎,剁成碎颗粒状就差不多了。”
姚鹿嗯嗯点头,林深放下瓷盆,从冰箱里拿出一盒蟹粉,说:“本来最好是拆只螃蟹,直接用里面的蟹黄,不过这个季节螃蟹都瘦了吧唧的,就只好用这个冷冻蟹粉了。”
姚鹿听得云里雾里,一句话也插不进去,只得继续嗯嗯点头。
林深把肉馅捏成球,并说:“狮子头捏好后,就放到蒸锅里蒸,肥肉被蒸过后,里面的油脂都流掉了,这样肥肉吃起来一点都不腻,口感酥软嫩滑,唇齿留香,所以肥肉才是这道菜的精华。”
听到这里,姚鹿吞了下口水,点头哦了一声。
林深捏了四个狮子头,逐个摆在蒸锅里,盖锅盖,点火,继而从旁边拿过一个砂锅,放在灶台上。
“这个高汤我熬了一上午。”林深说,“鹿鹿你来看,这汤看起来可漂亮了。”
姚鹿于是凑过来,林深趁机搂住他的腰,低声道:“我垫了几片娃娃菜在砂锅底下,狮子头蒸好后,放在菜叶上,这样不会糊底,再小火炖煮,只加点盐,入味就能吃了。”
他的声音低沉有磁性,语气暧昧,充满了诱惑,姚鹿半倚在他怀中,感受着他炽热的体温,心跳如擂鼓,只盯着眼前油亮清澈的高汤,强作镇定。
“看起来不错。”姚鹿小声说,“我还是第一次听到有人说汤漂亮。”
林深却收紧了手臂,将姚鹿朝自己怀里一拢,滚烫的唇若有若无擦过他白皙的脖颈,温柔地说:“汤虽漂亮,却没有鹿鹿漂亮。”
刹那间,姚鹿如被石化,再也无法动一下。
第25章 我们一起许愿
林深低声说:“鹿鹿,转过来,让我仔细看看,是不是比汤更漂亮。”
姚鹿慢慢转向他,此时姚鹿的脸已经从耳根红到脖颈,垂着眼,红润的唇紧紧抿着,却仿佛在朝他发出邀请,林深着迷般看了很久,抬手轻轻摩挲姚鹿的脸庞。
“鹿鹿。”
“嗯?”
“你低头,我看不到。”
姚鹿静了片刻,抬起头,两人短暂的对视,下一秒,林深便封住他的唇。
林深先是撬开他的嘴,毫不怜悯地扫荡一番,姚鹿被吻痛了,却被堵着叫不出来,只得双手抗拒般抵住林深的胸膛,林深却霸道地将他锁在怀中,继续与他缠绵湿吻。
不多时,姚鹿的身体软了下来,情|欲渐热,双手转而抓住林深的上臂,隐约露出一丝难堪的呻|吟,林深感受到他的回应,再次加深了这个吻,两人的呼吸愈来愈急促,身体紧贴在一起,彼此均触碰到对方强烈的欲望。
如此吻了很久,林深觉察到姚鹿有些呼吸困难,只得松开他,姚鹿马上大口喘气,浑身颤抖,瘫软在林深的怀里。
“乖鹿鹿,好甜,还想吃。”林深抵着他的额头,低声道。
“做饭,别,别来了。”姚鹿小声哀求。
林深想了想,现在并不是最好时机,还得按照原计划执行比较稳妥,于是嗯了声,帮他整理好被自己弄得乱糟糟的衣服,又宠溺地揉了揉他的头发。
“宝贝,都听你的。”林深说,“我去看一下排骨饭。”
林深忙了足足两个钟头,终于搞定,姚鹿帮忙把菜端到餐桌上,两人围坐在桌前。
“今天喝红酒吧。”林深把醒酒器拿过来,说:“尝尝这个红酒的味道,是波尔多产的梅洛,跟赤霞珠比起来,梅洛味道更柔和,适合今天这些清淡的菜。”
姚鹿点点头,示意林深倒酒,随口问道:“你喝酒了,一会就不能开车了,你不送我回去了?”
林深登时心里一抽,计划早已制定完毕,孰料姚鹿竟问得这么开门见山,不禁有些心虚,一时没想好如何应答,于是佯装嗓子痒,咳嗽一声,只这一瞬间便有了说辞。
“可以打车送你回去嘛!”他漫不经心道,“过生日怎么能不喝酒,是不是?”
林深说得随意又坦荡,姚鹿毫不怀疑,赞同地嗯了声,拿起酒杯,微微抿了一口。
“好喝吗?”林深问。
“还行。”姚鹿说,“其实我不懂,不过这酒喝起来不酸。”
“梅洛回味特点就是不酸。”林深笑着说。
“尝尝这个虾仁滑蛋。”林深夹了一块给他,说:“虾仁是买的白虾剥出来的,速冻虾仁不能用,也不知道是怎么处理的,看起来挺大,遇热就缩水一半,坑人得很!”
姚鹿吃了一口,旋即夸赞道:“这个好吃!鸡蛋又滑又嫩,虾仁也很嫩,而且味道很鲜,没什么乱七八糟的调料味。”
“这道菜最难的就是滑蛋,特别考验功力。”林深得意洋洋地说,“把炒熟的虾仁放进锅里,再把蛋液倒进去,翻搅几次马上要出锅,不然蛋就老了,功力到位的话,滑出来的蛋油亮亮的,蛋清和蛋黄的颜色都能区分开,调料只放盐就好。”
“不过这个不是最棒的。”林深打开砂锅,献宝般说道:“你必须尝尝这个狮子头,保你吃上一口,终生难忘。”
“有这么夸张?”姚鹿笑道。
林深用小碗帮他舀一个狮子头出来,又舀了半碗汤,放到他面前,说:“小心别烫到,吹一吹,快尝尝!”
姚鹿用勺子挖了一块,小心翼翼地吹了又吹,林深就像个花痴,勾着嘴角看他,满眼的迷恋和宠爱。
狮子头肥瘦相间,肥肉被蒸过后一点都不腻,入口即化,鸡汤的味道浸到狮子头里,只一口便唇齿留香,姚鹿被这味道惊艳了,好吃得眯起了眼,笑着说:“这个真的很好吃!”
林深见状,登时心花怒放,捏了捏他的手,宠爱地说:“好吃就多吃点,看你瘦的!以后有时间我就做给你吃,好不好?”
姚鹿嗯了声,轻轻点了点头。
林深又给他盛了碗排骨饭,说:“我没做红烧排骨,麻烦,就直接把肋排腌好,放在米上一起蒸,这样排骨的油脂浸到米饭里,饭也特别香。”
