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“没事没事的,你这头一次来,以后熟悉了就好了。”
李糖笑嘻嘻的,她觉得许家的人都很好相处。
而且每个人都有学问,比她家的几个哥哥强多了。
也很羡慕她们相处的方式。
没过一会,锅里蒸的鸡蛋就好了。
许欢言用筷子插了一下,看看蒸透了,赶紧用个布垫着,把几碗都端出来。
在上面滴上香油,搅拌一下。
香气瞬间就出来了。
刘仓远在旁边摘菜,都馋的探着头看。
然后咽口水,他这些年也不缺吃的,但这个时候还是很想吃。
许欢言蒸的不少,三大碗呢。
“给你俩吃一碗吧。”
刘仓远赶紧就接过来了。
“谢谢欢姨。”
拿着两双筷子,哥俩在灶台前面就端着碗开始吃了起来。
许欢言又冲着外面喊了一声。
“奶奶,大伯娘,来把给孩子们蒸的鸡蛋端出去。”
周玲敏先听到的,赶紧哎了一声,就过来了。
“这里面还放的是虾啊,看起来就好吃。”
上面的蒸的鸡蛋,一点那种蜂窝都没有,看起来很是嫩滑,外加上滴的香油的香气,简直是绝了。
“这么两碗啊,他们三个能吃完吗?”
许欢言让她先端着一碗。
“肯定能吃完的,我虽然不知道南南的胃口,但是我家那俩小子,可是能吃着呢。”
刘仓远听到这话,赶紧举手。
“大伯姥姥,要是吃不完,可以给我端过来,我吃,我欢姨炖的鸡蛋可真好吃。”
许欢言看着他的样子。
“慢点吃,那边还有鸡蛋跟虾仁呢,你要是想吃,以后天天给你炖。”
刘仓远嘿嘿有些不好意思的笑了起来。
许欢言还真不知道他们这么想吃这个。
以前都没想起来。
旁边的李糖也看到了。
许欢言可真厉害,这一个蒸鸡蛋,都看起来那么好吃,简直绝了。
“欢言姐,我能吃一口这个不?”
许欢言哈哈笑了起来。
“你们啊,你吃吧,一会我做菜的时候给你们每人蒸一碗。”
她就是看做饭的时间长,怕让几个孩子饿着了,就给弄蒸鸡蛋,想着让他们吃的。
没想到一个个的都那么喜欢。
李糖拿着勺子吃了一口。
“欢言姐,好好吃啊,你这里面我刚刚看也没放什么啊,咋跟我们家蒸出来的就是不一样呢。”
许欢言手下在切五花肉,已经腌制的差不多了。
“是放水的多少,还有蒸的时间的长短,这些都很重要的,不单单是个蒸鸡蛋的。”
李糖听着就觉得应该有很多功夫在里面,而且是自己看不到的功夫,她越来越期待中午的这顿饭了,肯定特别好吃。
许欢言身为厨师,当然最喜欢别人夸自己做的饭好吃了。
她把五花肉切成大小厚度都差不多的五花肉片,然后把炉子打开,平底锅放在上面,稍微的涮上一层油。
然后一片片的放到平底锅上开始煎,一直煎到五花肉外面有一点点焦焦的,直接夹出来,放到盘子上。
这会平底锅里也有煎五花肉烤出来的油,就把花生放到上面慢慢的小火炒着,中间放上盐调味,一会一盘花生米就做好了。
“嫂子,你看着这个花生米,只要不糊掉就可以。”
林嘉连声哎了一下,就搬个小马扎坐在旁边盯着了。
许欢言这会什么菜都准备好了,就要用大的炒菜锅做大菜了。
另外一个锅里,底下放的小米,跟红薯干,上面篦子上放到梅菜扣肉,还有又蒸的鸡蛋。
李糖笑嘻嘻的,她觉得许家的人都很好相处。
而且每个人都有学问,比她家的几个哥哥强多了。
也很羡慕她们相处的方式。
没过一会,锅里蒸的鸡蛋就好了。
许欢言用筷子插了一下,看看蒸透了,赶紧用个布垫着,把几碗都端出来。
在上面滴上香油,搅拌一下。
香气瞬间就出来了。
刘仓远在旁边摘菜,都馋的探着头看。
然后咽口水,他这些年也不缺吃的,但这个时候还是很想吃。
许欢言蒸的不少,三大碗呢。
“给你俩吃一碗吧。”
刘仓远赶紧就接过来了。
“谢谢欢姨。”
拿着两双筷子,哥俩在灶台前面就端着碗开始吃了起来。
许欢言又冲着外面喊了一声。
“奶奶,大伯娘,来把给孩子们蒸的鸡蛋端出去。”
周玲敏先听到的,赶紧哎了一声,就过来了。
“这里面还放的是虾啊,看起来就好吃。”
上面的蒸的鸡蛋,一点那种蜂窝都没有,看起来很是嫩滑,外加上滴的香油的香气,简直是绝了。
“这么两碗啊,他们三个能吃完吗?”
许欢言让她先端着一碗。
“肯定能吃完的,我虽然不知道南南的胃口,但是我家那俩小子,可是能吃着呢。”
刘仓远听到这话,赶紧举手。
“大伯姥姥,要是吃不完,可以给我端过来,我吃,我欢姨炖的鸡蛋可真好吃。”
许欢言看着他的样子。
“慢点吃,那边还有鸡蛋跟虾仁呢,你要是想吃,以后天天给你炖。”
刘仓远嘿嘿有些不好意思的笑了起来。
许欢言还真不知道他们这么想吃这个。
以前都没想起来。
旁边的李糖也看到了。
许欢言可真厉害,这一个蒸鸡蛋,都看起来那么好吃,简直绝了。
“欢言姐,我能吃一口这个不?”
许欢言哈哈笑了起来。
“你们啊,你吃吧,一会我做菜的时候给你们每人蒸一碗。”
她就是看做饭的时间长,怕让几个孩子饿着了,就给弄蒸鸡蛋,想着让他们吃的。
没想到一个个的都那么喜欢。
李糖拿着勺子吃了一口。
“欢言姐,好好吃啊,你这里面我刚刚看也没放什么啊,咋跟我们家蒸出来的就是不一样呢。”
许欢言手下在切五花肉,已经腌制的差不多了。
“是放水的多少,还有蒸的时间的长短,这些都很重要的,不单单是个蒸鸡蛋的。”
李糖听着就觉得应该有很多功夫在里面,而且是自己看不到的功夫,她越来越期待中午的这顿饭了,肯定特别好吃。
许欢言身为厨师,当然最喜欢别人夸自己做的饭好吃了。
她把五花肉切成大小厚度都差不多的五花肉片,然后把炉子打开,平底锅放在上面,稍微的涮上一层油。
然后一片片的放到平底锅上开始煎,一直煎到五花肉外面有一点点焦焦的,直接夹出来,放到盘子上。
这会平底锅里也有煎五花肉烤出来的油,就把花生放到上面慢慢的小火炒着,中间放上盐调味,一会一盘花生米就做好了。
“嫂子,你看着这个花生米,只要不糊掉就可以。”
林嘉连声哎了一下,就搬个小马扎坐在旁边盯着了。
许欢言这会什么菜都准备好了,就要用大的炒菜锅做大菜了。
另外一个锅里,底下放的小米,跟红薯干,上面篦子上放到梅菜扣肉,还有又蒸的鸡蛋。
