看来想在古代当兵必须得有一副好牙口,没有空口白牙咬碎半斤榛子和松子的本事,当兵就得挨饿。不是不给你吃,是给你吃你也咬不动。
“大人又在说笑了,每日吃这些岂不是人人都要来吃兵饭……此肉炖煮得甚是熟烂,味道十足。湟州能有如此人物真是难得,就算到开封城里开一家肉羹店,也必会人满为患。大人不会真的要让军汉们……”
王冠正吃得满嘴流油,想都没想,说完之后才觉出不对来。回头盯着驸马的脸,好像那上面有答案。
“王指挥猜的没错,这就是我湟州新军的军粮。可惜时间紧迫做不出太多口味,要不就弄几车带回渭桥镇让工匠们也尝尝了。”
洪涛很得意的点了点头,外人越是惊诧就说明自己越成功。前些天刚刚把这些野战食物送到军营里让大家试吃时,新军们也是这个表情,就连见多识广的蒋二郎和蒋大郎都傻眼了。
“这……这是不是有点过于靡费了……”王冠此时的表情比蒋大郎还纠结,若不是顾忌职务就得拍桌子骂人。你有钱也不能这么浪费,每个士卒都吃这些得多少钱啊,养得起吗!
“这些吃食由本官发明,名曰罐头。味道先不谈,你等可知它们能多久不腐败吗?”这种表情洪涛也看过不少,当初说新军所有人都坐车骑橐驼行军时,苗魁也是这么评价的。
“若是多放些盐醋,四五日总能有吧……湟州气候清凉,七八日也难说……”除了见钱眼开,王冠对吃也挺在行的。
当初在金明池时,他没事就会给驸马介绍开封城内的吃食,哪家酒楼做的哪几种菜好吃全门清,就连瓦子里摆摊的吃食都了如指掌。
“你等所吃罐头,应该是上元节之后生产出来的头一批,不到三个月。”说这句话的时候,洪涛笑得那叫一个猥琐啊,就差在脸上写出坑人两个字了。
“什么!上元节……大人莫要玩笑,吃坏肉是会要人命的……”王冠看到这个表情脸色立马就有点黑。
为了确定驸马不是在开玩笑,又从罐子里夹起一块肉,先是舔了舔,然后又咬了一小口,怎么吧嗒嘴也没尝出有任何异味。
“呦呵,王大人居然知道这么多卫生知识,可喜可贺啊。可惜王大人的眼神不太好,盖子上的小字难道没看见?”
变质肉类毒性比谷类、蔬菜都高,想不到古人早就知道了。为了让王冠彻底相信,洪涛伸手指了指盖子。
“元丰五年一月,湟州食品厂!这、这是……”王冠眼神很好,只是没意识到盖上还有字,此时定睛一看,嘴唇直哆嗦。
“别怕,本官不会害人,更不会害自己的袍泽。嗯,这一批有点咸,确实是第一批。”
这个玩笑不能再开了,再说下去王冠他们几个肯定得吐。挺好的东西吐了浪费,洪涛拍了拍王冠的肩膀,拿起筷子夹了一块肉放进嘴里,一边嚼一边给出了评价。
“真的能放置月旬不坏!可是此物之功?”王冠信了,百分百信。
这位驸马吃东西比谁都在意,很多食物都不吃,比如来历不明的生鱼和生肉。但只要他吃了,那就一点问题没有。
可是谁也没听说过炖熟的肉能放置两个多月还香喷喷的,里面肯定有问题。问题在哪儿呢?第一个值得怀疑的就是装肉和水果的铁罐。
这种罐子黑乎乎的不太像铁,更不像钢。如果真的放置了两个月,不管是铁还是钢都要生锈。别看王冠不懂冶炼和锻造,他可是在渭桥镇待了一年多,整天耳濡目染好歹也能知道点基本尝试。
不是钢铁,更不是铜,又比锡硬,能是啥玩意呢?别问啊,肯定是驸马发明出来的新物件,肉和水果不坏的奥妙应该就在它上面。
“别瞎猜了,这只是铅锡铜的合金,肉和水果不腐的秘诀在这些汤中。诸位家中都薄有浮财,想不想与本官合伙建作坊售卖此物?就算大宋禁军看不上,寻常百姓家出远门带上几罐也很方便。”请王冠吃罐头,除了借机调笑调笑之外,洪涛还有另一个目的。
水虎翼这些军官家里都是比较有钱的,否则也捞不到这个既不用打仗、又不用戍边的军职。
当然了,他们家里也不是什么太大的门户,只是有钱打点罢了。目的也不为升官发财,只是想让没什么本事、又不太会做买卖的儿子有个差事做。
但在洪涛眼里,这种中小档次的商人才是最好的合作者。他们没有太多官府背景,纯粹为了追逐利益,后世不是提倡要做个纯粹的人嘛。
按说罐头目前应该属于战略物资,把它推向大宋民间市场合适吗?洪涛觉得挺合适的,罐头的防腐工艺只有自己掌握,又不是甲胄、弓弩这样的兵甲利器,不需要朝廷特许就能经营。
还不像汽灯那样需要煤油,目前炼油业没有官府批准恐怕也开展不起来,但小规模的分馏煤焦油必须可以。
相对于那些听着、看着就高大上的新鲜事物而言,罐头是一种可以长期保存的食物,原料来源多种多样、加工技术简单易学,村里弄个小作坊就能干。
自己总不能全都为大宋贡献,得弄点完全属于自己的产业。俗话说天有不测风云、人有旦夕祸福。万一哪天自己下台了,失去了对乌金行的控制,光靠宝绘堂太单薄。
花膏就别想了,朝廷就算肯把乌金行给自己也不会放手花膏的,琼林苑里那些白蜡树也没什么用了,有了石蜡谁还去费劲养腊虫。
王冠只待了一天就带着百十辆空箱车回湟州城了,他要从当地装载一批木材和毛皮拉回渭桥镇去,都是商人家的儿子了,怎么可能空手而归呢。
第325章 找茬儿的
但这并不是他匆匆忙忙离开马尾城的原因,其中一辆箱车里装的汽灯和罐头才是重点。
就算他能待得住,他手下那几位将官也待不住了,都打算赶紧回到渭桥镇,然后通知家里人到渭桥镇商议发财大计。
驸马说了,这个罐头厂不能放在渭桥镇,更不许打着驸马和水虎翼的旗号,必须是看起来很普通的民间作坊。销路什么的也得自己去找,他不管,但必须占四成份子,且一分钱都不掏,全靠技术入股。
啥叫知识产权、啥是技术入股大家还不是太明白,但对这个股份分配办法都没什么异议。本来嘛,人家发明的独家绝技,凭啥白拿出来给大家一起发财呢。
其实洪涛还有一个事儿瞒着他们没说,也不光是瞒着王冠和水虎翼的这几位将官,几乎所有人包括儿童团和青年团以及莲儿、富姬都隐瞒了,罐头食品有毒!
并不是罐头里的食物有毒,防腐剂含量很少,就算吃了不太安全,也远远达不到毒的程度。
但罐头的包装却不那么安全了,铅锡铜合金,里面的金属铅含量高达60,长期食用肯定会对人体有些损害。
但这也是没办法的事儿,总不能用瓦罐和玻璃瓶做军用罐头吧。那些材质太不抗造了,行军途中稍微有点不留意损耗就会很大。
原本带了十五天口粮,结果行军半天再一数,得,就剩七天的了,其余的全碎了,这个仗还怎么打?
吃点铅就算对人体有害,也是慢性中毒,但战争是马上要人命的事儿,所以洪涛必须选择后者。慢性中毒就慢性中毒吧,除了打仗之外尽量少吃就是了。
其实铅这个玩意也没那么厉害,后世里有些人对养生的态度过于谨慎了。笔者小时候用的牙膏皮全是铅的,用完之后还有人回收,送到废品站去能卖钱。
还有那时候的马口铁罐头的焊缝也有很高含量的铅,再加上玻璃器皿里的铅、餐具瓷器里的铅,真没少摄入,但真正能达到铅中毒标准的没几个。
有人肯定要问,干嘛不弄冷轧板和马口铁呢?你不是都能炼钢了嘛!
这个问题吧,探讨起来有点长。简单点说吧,炼铁炼钢是冶炼锻造行业中最简单的,什么冷轧板,那玩意对设备和技术难度要求太高,没有几十年的积累和发展想都别想。
如果洪涛能弄冷轧机,什么拔丝机、轧钢机就全能弄了,机械加工工艺也能达到出内燃机的水平。到那时还弄什么罐头,直接上铁丝网和推土机不好吗?
“大人又在说笑了,每日吃这些岂不是人人都要来吃兵饭……此肉炖煮得甚是熟烂,味道十足。湟州能有如此人物真是难得,就算到开封城里开一家肉羹店,也必会人满为患。大人不会真的要让军汉们……”
王冠正吃得满嘴流油,想都没想,说完之后才觉出不对来。回头盯着驸马的脸,好像那上面有答案。
“王指挥猜的没错,这就是我湟州新军的军粮。可惜时间紧迫做不出太多口味,要不就弄几车带回渭桥镇让工匠们也尝尝了。”
洪涛很得意的点了点头,外人越是惊诧就说明自己越成功。前些天刚刚把这些野战食物送到军营里让大家试吃时,新军们也是这个表情,就连见多识广的蒋二郎和蒋大郎都傻眼了。
“这……这是不是有点过于靡费了……”王冠此时的表情比蒋大郎还纠结,若不是顾忌职务就得拍桌子骂人。你有钱也不能这么浪费,每个士卒都吃这些得多少钱啊,养得起吗!
“这些吃食由本官发明,名曰罐头。味道先不谈,你等可知它们能多久不腐败吗?”这种表情洪涛也看过不少,当初说新军所有人都坐车骑橐驼行军时,苗魁也是这么评价的。
“若是多放些盐醋,四五日总能有吧……湟州气候清凉,七八日也难说……”除了见钱眼开,王冠对吃也挺在行的。
当初在金明池时,他没事就会给驸马介绍开封城内的吃食,哪家酒楼做的哪几种菜好吃全门清,就连瓦子里摆摊的吃食都了如指掌。
“你等所吃罐头,应该是上元节之后生产出来的头一批,不到三个月。”说这句话的时候,洪涛笑得那叫一个猥琐啊,就差在脸上写出坑人两个字了。
“什么!上元节……大人莫要玩笑,吃坏肉是会要人命的……”王冠看到这个表情脸色立马就有点黑。
为了确定驸马不是在开玩笑,又从罐子里夹起一块肉,先是舔了舔,然后又咬了一小口,怎么吧嗒嘴也没尝出有任何异味。
“呦呵,王大人居然知道这么多卫生知识,可喜可贺啊。可惜王大人的眼神不太好,盖子上的小字难道没看见?”
变质肉类毒性比谷类、蔬菜都高,想不到古人早就知道了。为了让王冠彻底相信,洪涛伸手指了指盖子。
“元丰五年一月,湟州食品厂!这、这是……”王冠眼神很好,只是没意识到盖上还有字,此时定睛一看,嘴唇直哆嗦。
“别怕,本官不会害人,更不会害自己的袍泽。嗯,这一批有点咸,确实是第一批。”
这个玩笑不能再开了,再说下去王冠他们几个肯定得吐。挺好的东西吐了浪费,洪涛拍了拍王冠的肩膀,拿起筷子夹了一块肉放进嘴里,一边嚼一边给出了评价。
“真的能放置月旬不坏!可是此物之功?”王冠信了,百分百信。
这位驸马吃东西比谁都在意,很多食物都不吃,比如来历不明的生鱼和生肉。但只要他吃了,那就一点问题没有。
可是谁也没听说过炖熟的肉能放置两个多月还香喷喷的,里面肯定有问题。问题在哪儿呢?第一个值得怀疑的就是装肉和水果的铁罐。
这种罐子黑乎乎的不太像铁,更不像钢。如果真的放置了两个月,不管是铁还是钢都要生锈。别看王冠不懂冶炼和锻造,他可是在渭桥镇待了一年多,整天耳濡目染好歹也能知道点基本尝试。
不是钢铁,更不是铜,又比锡硬,能是啥玩意呢?别问啊,肯定是驸马发明出来的新物件,肉和水果不坏的奥妙应该就在它上面。
“别瞎猜了,这只是铅锡铜的合金,肉和水果不腐的秘诀在这些汤中。诸位家中都薄有浮财,想不想与本官合伙建作坊售卖此物?就算大宋禁军看不上,寻常百姓家出远门带上几罐也很方便。”请王冠吃罐头,除了借机调笑调笑之外,洪涛还有另一个目的。
水虎翼这些军官家里都是比较有钱的,否则也捞不到这个既不用打仗、又不用戍边的军职。
当然了,他们家里也不是什么太大的门户,只是有钱打点罢了。目的也不为升官发财,只是想让没什么本事、又不太会做买卖的儿子有个差事做。
但在洪涛眼里,这种中小档次的商人才是最好的合作者。他们没有太多官府背景,纯粹为了追逐利益,后世不是提倡要做个纯粹的人嘛。
按说罐头目前应该属于战略物资,把它推向大宋民间市场合适吗?洪涛觉得挺合适的,罐头的防腐工艺只有自己掌握,又不是甲胄、弓弩这样的兵甲利器,不需要朝廷特许就能经营。
还不像汽灯那样需要煤油,目前炼油业没有官府批准恐怕也开展不起来,但小规模的分馏煤焦油必须可以。
相对于那些听着、看着就高大上的新鲜事物而言,罐头是一种可以长期保存的食物,原料来源多种多样、加工技术简单易学,村里弄个小作坊就能干。
自己总不能全都为大宋贡献,得弄点完全属于自己的产业。俗话说天有不测风云、人有旦夕祸福。万一哪天自己下台了,失去了对乌金行的控制,光靠宝绘堂太单薄。
花膏就别想了,朝廷就算肯把乌金行给自己也不会放手花膏的,琼林苑里那些白蜡树也没什么用了,有了石蜡谁还去费劲养腊虫。
王冠只待了一天就带着百十辆空箱车回湟州城了,他要从当地装载一批木材和毛皮拉回渭桥镇去,都是商人家的儿子了,怎么可能空手而归呢。
第325章 找茬儿的
但这并不是他匆匆忙忙离开马尾城的原因,其中一辆箱车里装的汽灯和罐头才是重点。
就算他能待得住,他手下那几位将官也待不住了,都打算赶紧回到渭桥镇,然后通知家里人到渭桥镇商议发财大计。
驸马说了,这个罐头厂不能放在渭桥镇,更不许打着驸马和水虎翼的旗号,必须是看起来很普通的民间作坊。销路什么的也得自己去找,他不管,但必须占四成份子,且一分钱都不掏,全靠技术入股。
啥叫知识产权、啥是技术入股大家还不是太明白,但对这个股份分配办法都没什么异议。本来嘛,人家发明的独家绝技,凭啥白拿出来给大家一起发财呢。
其实洪涛还有一个事儿瞒着他们没说,也不光是瞒着王冠和水虎翼的这几位将官,几乎所有人包括儿童团和青年团以及莲儿、富姬都隐瞒了,罐头食品有毒!
并不是罐头里的食物有毒,防腐剂含量很少,就算吃了不太安全,也远远达不到毒的程度。
但罐头的包装却不那么安全了,铅锡铜合金,里面的金属铅含量高达60,长期食用肯定会对人体有些损害。
但这也是没办法的事儿,总不能用瓦罐和玻璃瓶做军用罐头吧。那些材质太不抗造了,行军途中稍微有点不留意损耗就会很大。
原本带了十五天口粮,结果行军半天再一数,得,就剩七天的了,其余的全碎了,这个仗还怎么打?
吃点铅就算对人体有害,也是慢性中毒,但战争是马上要人命的事儿,所以洪涛必须选择后者。慢性中毒就慢性中毒吧,除了打仗之外尽量少吃就是了。
其实铅这个玩意也没那么厉害,后世里有些人对养生的态度过于谨慎了。笔者小时候用的牙膏皮全是铅的,用完之后还有人回收,送到废品站去能卖钱。
还有那时候的马口铁罐头的焊缝也有很高含量的铅,再加上玻璃器皿里的铅、餐具瓷器里的铅,真没少摄入,但真正能达到铅中毒标准的没几个。
有人肯定要问,干嘛不弄冷轧板和马口铁呢?你不是都能炼钢了嘛!
这个问题吧,探讨起来有点长。简单点说吧,炼铁炼钢是冶炼锻造行业中最简单的,什么冷轧板,那玩意对设备和技术难度要求太高,没有几十年的积累和发展想都别想。
如果洪涛能弄冷轧机,什么拔丝机、轧钢机就全能弄了,机械加工工艺也能达到出内燃机的水平。到那时还弄什么罐头,直接上铁丝网和推土机不好吗?
