不过赵夫子还是被她的话给安慰到了。
是的是的,每个人擅长的方面都不一样,别看苏嫦曦这小丫头做饭这么好,但是你让她教书的化,她肯定是不会的,是吧?
就这样,被安慰到的赵夫子,乖乖的把手里面的面团交给了苏嫦曦去拯救,自己则是乖乖的就在一旁看着。
苏嫦曦见状微微一笑,接过面团,很快就成功的给拯救了。
弄好之后那鱼也炸的差不多了,苏嫦曦便拿着漏勺给鱼捞了出来。
捞出来之后就放在旁边备用。
一边将包好的糖糕逐个放进热油中,一边继续将剩下的两个面团给包好。
全部放进去之后,苏嫦曦就将里面烧着的柴火抽出来两根放进旁边的铁桶里面熄灭。
这会儿火就小了很多。
苏嫦曦一边看着火,一边翻个儿,严格的控制着火候,一直给炸到了两边都是金黄色的才给捞出来。
她把油控掉,就放在木板上。
赵夫子看着这金灿灿的样子,口水分泌的厉害。
“这个,什么时候可以吃?”他搓着手很是期待的问道。
苏嫦曦想着笑了笑说道:“您现在就可以吃,趁热吃更好吃。”
赵夫子一听,那眼睛立刻就亮了,伸出手就去拿。
“嘶!好烫!”赵夫子被烫的两个手来回的轮着,最后没办法又给丢回了木板上面。
“您拿着筷子夹着些。”苏嫦曦说道。
“言之有理。”赵夫子说完之后就扭过身去找筷子了。“
苏嫦曦看着他这样不由笑了笑。
她很期待看到赵夫子吃的时候的样子。
非常的……期待。
很快,赵夫子就拿着筷子把刚刚那个他拿过的油炸糕给夹了起来,放到嘴边直接就来了那么一大口。
糖馅流出来,烫的赵夫子又是倒吸一口冷气,险些将手里面的炸糕给丢掉。
因为太烫不得不张着嘴巴,呼了一口热气之后便开始快速的咀嚼。
虽然很烫,但是吃的却是相当的满足。
”这、这也太好吃了吧?“赵夫子有些惊讶地看向苏嫦曦。
这丫头怎么随便的做个东西就是他从来都未曾尝过的呀!
第435章 做饭是个难事
第435章 做饭是个难事
“这个呀,要一小口一小口的吹着吃。”苏嫦曦笑眯眯的说道。
“哼,你这小丫头,我就知道你是故意不告诉老头子的。”赵夫子看着苏嫦曦轻哼一声,吃的却是眼睛眯起来,十分的满足。
苏嫦曦莞尔一笑,没有再说话,开始准备炖鱼了。
她将先前切好的葱姜蒜加上花椒、大料、小茴香以及一小截的干辣椒放在另一个烧热的锅里面翻炒、
仅仅是这点调料,一炒香味儿就立刻就出来了。
赵夫子正吃着糖炸糕,一听到这热锅的香味儿便立刻停了下来看过去。
“这是要做什么?”赵夫子疑惑地问道。
“是在热锅,炖鱼。”
“炖鱼好呀,老头子我最爱吃鱼了。”赵夫子一听是要炖鱼那眼睛都放光了,苏嫦曦一点儿都不怀疑他这话的真实性。
苏嫦曦煸炒透生出来香味儿之后,才将先前那炸好的鱼放进去。
烹入醋,随后加上先前准备好的料酒还有其他的调料调好在一起的碗直接给倒了进去。
闻着味道差不多了,苏嫦曦才放进烧开水。
撇去浮沫,加入盐、糖、胡椒粉调味。
烧开之后就放在那大祸里面慢炖了。
赵夫子看着苏嫦曦这锅来回倒换,不由疑惑地问道:“就用那一个锅不行吗?这换来换去的……”
苏嫦曦微微一笑道:“习惯了。”
她没有过多的解释,因为可能她解释了赵夫子也不一定能理解。
对做菜的来说用锅都很讲究,专门炒菜的锅是绝对不会拿来炖汤的,用之前都会专门的开锅。
炒菜的锅都养的极好,自然是舍不得的。
“那你这习惯可得改改,这要是哪天没有这东西齐全的厨房,你还得做不了饭了呢!”赵夫子戏言道。
是的是的,每个人擅长的方面都不一样,别看苏嫦曦这小丫头做饭这么好,但是你让她教书的化,她肯定是不会的,是吧?
就这样,被安慰到的赵夫子,乖乖的把手里面的面团交给了苏嫦曦去拯救,自己则是乖乖的就在一旁看着。
苏嫦曦见状微微一笑,接过面团,很快就成功的给拯救了。
弄好之后那鱼也炸的差不多了,苏嫦曦便拿着漏勺给鱼捞了出来。
捞出来之后就放在旁边备用。
一边将包好的糖糕逐个放进热油中,一边继续将剩下的两个面团给包好。
全部放进去之后,苏嫦曦就将里面烧着的柴火抽出来两根放进旁边的铁桶里面熄灭。
这会儿火就小了很多。
苏嫦曦一边看着火,一边翻个儿,严格的控制着火候,一直给炸到了两边都是金黄色的才给捞出来。
她把油控掉,就放在木板上。
赵夫子看着这金灿灿的样子,口水分泌的厉害。
“这个,什么时候可以吃?”他搓着手很是期待的问道。
苏嫦曦想着笑了笑说道:“您现在就可以吃,趁热吃更好吃。”
赵夫子一听,那眼睛立刻就亮了,伸出手就去拿。
“嘶!好烫!”赵夫子被烫的两个手来回的轮着,最后没办法又给丢回了木板上面。
“您拿着筷子夹着些。”苏嫦曦说道。
“言之有理。”赵夫子说完之后就扭过身去找筷子了。“
苏嫦曦看着他这样不由笑了笑。
她很期待看到赵夫子吃的时候的样子。
非常的……期待。
很快,赵夫子就拿着筷子把刚刚那个他拿过的油炸糕给夹了起来,放到嘴边直接就来了那么一大口。
糖馅流出来,烫的赵夫子又是倒吸一口冷气,险些将手里面的炸糕给丢掉。
因为太烫不得不张着嘴巴,呼了一口热气之后便开始快速的咀嚼。
虽然很烫,但是吃的却是相当的满足。
”这、这也太好吃了吧?“赵夫子有些惊讶地看向苏嫦曦。
这丫头怎么随便的做个东西就是他从来都未曾尝过的呀!
第435章 做饭是个难事
第435章 做饭是个难事
“这个呀,要一小口一小口的吹着吃。”苏嫦曦笑眯眯的说道。
“哼,你这小丫头,我就知道你是故意不告诉老头子的。”赵夫子看着苏嫦曦轻哼一声,吃的却是眼睛眯起来,十分的满足。
苏嫦曦莞尔一笑,没有再说话,开始准备炖鱼了。
她将先前切好的葱姜蒜加上花椒、大料、小茴香以及一小截的干辣椒放在另一个烧热的锅里面翻炒、
仅仅是这点调料,一炒香味儿就立刻就出来了。
赵夫子正吃着糖炸糕,一听到这热锅的香味儿便立刻停了下来看过去。
“这是要做什么?”赵夫子疑惑地问道。
“是在热锅,炖鱼。”
“炖鱼好呀,老头子我最爱吃鱼了。”赵夫子一听是要炖鱼那眼睛都放光了,苏嫦曦一点儿都不怀疑他这话的真实性。
苏嫦曦煸炒透生出来香味儿之后,才将先前那炸好的鱼放进去。
烹入醋,随后加上先前准备好的料酒还有其他的调料调好在一起的碗直接给倒了进去。
闻着味道差不多了,苏嫦曦才放进烧开水。
撇去浮沫,加入盐、糖、胡椒粉调味。
烧开之后就放在那大祸里面慢炖了。
赵夫子看着苏嫦曦这锅来回倒换,不由疑惑地问道:“就用那一个锅不行吗?这换来换去的……”
苏嫦曦微微一笑道:“习惯了。”
她没有过多的解释,因为可能她解释了赵夫子也不一定能理解。
对做菜的来说用锅都很讲究,专门炒菜的锅是绝对不会拿来炖汤的,用之前都会专门的开锅。
炒菜的锅都养的极好,自然是舍不得的。
“那你这习惯可得改改,这要是哪天没有这东西齐全的厨房,你还得做不了饭了呢!”赵夫子戏言道。
