片刻后,奴才们就将煎烤好的食物端上了主子们跟前。
若音一直以来就是个肉食者。
尤其对于煎烤的食物特别爱。
要不是有宾客在场,她都要抓着肋骨直接咬起来了。
半梅把牛排摆在她面前,就用刀将肉切成条状。
因着是七分熟,切开后能看到少量红色。
若音用筷子夹了一条牛排肉入嘴,口感厚重,肉质非常的鲜嫩多汁,又带着点恰到好处的嚼劲。
战斧牛排的斧柄部位有着牛小排的嚼劲和油香。
斧头部位有着肋眼的软嫩口感,简直不要太美味。
以前在紫禁城的时候,她也常吃这种战斧形的牛排,还经常做给正在长身体的阿哥们吃。
这种牛排是牛肋脊间的肋里脊肉,一头牛虽然有十三对肋骨。
但尾端的几对肋骨比较短,肉也不够肥厚。
所以便不能切成斧头形状。
导致一头牛顶多也只能切十块左右战斧形状的牛排。
而这种连着骨头的肉都非常鲜嫩,有雪花纹路和大理石纹路,属于牛肉中的黄金肉,嫩度、弹性、肥瘦都是最好的。
甭管煎烤还是爆炒,都美味无穷。
若音之前吃的,都是散养的牛。
而策凌这次献上的,是野生的牛。
这野生的牛排肉,比散养的滋味还要美味数十倍。
吃了这种牛排肉,若音觉得以前吃过的所有牛排,都只是牛肉罢了。
这个才是真正的至尊牛排!
由于特别合口味,若音一下就解决了一块比她巴掌还大的厚牛排。
意犹未尽的她,吩咐半梅:“再帮本宫切半块吧。”
其实再吃一块她也能吃。
但她不想吃的太饱。
尤其是晚上,吃多了肉会长胖的。
“好。”半梅应了后,就开始剪牛排。
可若音还没来得及吃,苏培盛就又端了一叠肋骨排来。
只要没闻着味儿,在若音眼里,甭管猪排、牛排、羊排,长得都一个样。
苏培盛走近后,对她说:“娘娘,皇上今儿猎了一只羊,这些便是取羊肋骨末端最嫩的一部分切下来,也是战斧形状,您且尝尝。”
哼,以为就那策凌会打猎啊,皇上今儿猎到的猎物也不少。
第1558章 【9月13日更新】女人是他的尊严之一
若音扫了眼烤得金黄的羊排,香喷喷的,瞧着倒是色、香都有了。
就是不知道味道怎么样。
苏培盛作为四爷的贴身太监大总管。
要是没有四爷的吩咐,他是不会善做主张的。
所以,是四爷让他来的?
想到这,若音转头看向一旁的四爷。
刚好四爷正看着她这边。
只不过,在她看向他时,他不经意地收回了眼神。
苏培盛也顺着若音的眼神,看向四爷。
当他看到皇上收回眼神时,觉得皇上可傲娇了。
明明很在意,还假装不经意。
哎呀,越是地位高的男人,就越是能吃醋。
只因女人是他的尊严之一!
见四爷收回眼神,若音也就收回眼神。
她在想,不都是战斧肉排吗,只不过一个是牛身上的,一个是羊身上的。
想说四爷是不是因为失忆,皇帝都不知道怎么当了,连她吃什么也要管啊。
若音意思意思地朝半梅指了指羊排,“那就切半块羊排尝尝吧。”
若音一直以来就是个肉食者。
尤其对于煎烤的食物特别爱。
要不是有宾客在场,她都要抓着肋骨直接咬起来了。
半梅把牛排摆在她面前,就用刀将肉切成条状。
因着是七分熟,切开后能看到少量红色。
若音用筷子夹了一条牛排肉入嘴,口感厚重,肉质非常的鲜嫩多汁,又带着点恰到好处的嚼劲。
战斧牛排的斧柄部位有着牛小排的嚼劲和油香。
斧头部位有着肋眼的软嫩口感,简直不要太美味。
以前在紫禁城的时候,她也常吃这种战斧形的牛排,还经常做给正在长身体的阿哥们吃。
这种牛排是牛肋脊间的肋里脊肉,一头牛虽然有十三对肋骨。
但尾端的几对肋骨比较短,肉也不够肥厚。
所以便不能切成斧头形状。
导致一头牛顶多也只能切十块左右战斧形状的牛排。
而这种连着骨头的肉都非常鲜嫩,有雪花纹路和大理石纹路,属于牛肉中的黄金肉,嫩度、弹性、肥瘦都是最好的。
甭管煎烤还是爆炒,都美味无穷。
若音之前吃的,都是散养的牛。
而策凌这次献上的,是野生的牛。
这野生的牛排肉,比散养的滋味还要美味数十倍。
吃了这种牛排肉,若音觉得以前吃过的所有牛排,都只是牛肉罢了。
这个才是真正的至尊牛排!
由于特别合口味,若音一下就解决了一块比她巴掌还大的厚牛排。
意犹未尽的她,吩咐半梅:“再帮本宫切半块吧。”
其实再吃一块她也能吃。
但她不想吃的太饱。
尤其是晚上,吃多了肉会长胖的。
“好。”半梅应了后,就开始剪牛排。
可若音还没来得及吃,苏培盛就又端了一叠肋骨排来。
只要没闻着味儿,在若音眼里,甭管猪排、牛排、羊排,长得都一个样。
苏培盛走近后,对她说:“娘娘,皇上今儿猎了一只羊,这些便是取羊肋骨末端最嫩的一部分切下来,也是战斧形状,您且尝尝。”
哼,以为就那策凌会打猎啊,皇上今儿猎到的猎物也不少。
第1558章 【9月13日更新】女人是他的尊严之一
若音扫了眼烤得金黄的羊排,香喷喷的,瞧着倒是色、香都有了。
就是不知道味道怎么样。
苏培盛作为四爷的贴身太监大总管。
要是没有四爷的吩咐,他是不会善做主张的。
所以,是四爷让他来的?
想到这,若音转头看向一旁的四爷。
刚好四爷正看着她这边。
只不过,在她看向他时,他不经意地收回了眼神。
苏培盛也顺着若音的眼神,看向四爷。
当他看到皇上收回眼神时,觉得皇上可傲娇了。
明明很在意,还假装不经意。
哎呀,越是地位高的男人,就越是能吃醋。
只因女人是他的尊严之一!
见四爷收回眼神,若音也就收回眼神。
她在想,不都是战斧肉排吗,只不过一个是牛身上的,一个是羊身上的。
想说四爷是不是因为失忆,皇帝都不知道怎么当了,连她吃什么也要管啊。
若音意思意思地朝半梅指了指羊排,“那就切半块羊排尝尝吧。”
