“岑侍郎似乎对于孤的这些小发明,颇为不满的样子啊。”李毅刚说完,那边岑文本就哼了一声,李毅看到岑文本的表情就知道答案了。
遇到这种顽固不化,坚持己见的强者,光费嘴皮子是没用的,必须要带他去亲眼看看才可以。
“看起来岑侍郎对孤颇有成见,孤想带岑侍郎去看些东西,若是岑侍郎看完之后依然觉得孤这是在祸害百姓的话,到时候再四处搜集证据送去宗正寺也不迟。”
李毅这么说着,已经指了指边上停着的一辆马车,给岑侍郎做了一个有情的姿势。
岑侍郎虽然不知道李毅是要干什么,但是也知道李毅断然不会想要加害自己,这种时加害岑侍郎,就跟加害李毅自己没啥区别,更何况这点小事,也没有必要弄到舞刀弄剑的程度。
岑文本行得正站的直,自然也没有什么好怕的,就跟着李毅上了马车。
车辆没多久就来到了西市内的天上人间,此时此的天上人间还没有到人山人海的地步,但是也是门庭若缺,热闹非凡。
“呵呵,周王殿下,你怕不是想要用酒菜贿赂与我吧?若是这么想,周王殿下就不用这么麻烦了。”
岑文本看到李毅把自己带到天上人间这种奢侈华贵的地方来,挥了挥衣袖就打算自行离开,回去继续锤周王去了。
“岑侍郎别着急,去厨房看了再说。”李毅对着岑文本摆了摆手,做了一个请的姿势:“我不是要贿赂岑侍郎,而是想要让岑侍郎看一看我发明的铁锅,到底带起来的奢侈之风,还是节俭之风。”
李毅的话,在岑侍郎听起来很是可笑,自从出现了铁锅铁铲,还有随之而来的炒菜,不少的百姓为了能够在自己家吃到炒菜,不少人甚至于举债都要去打一口铁锅回来,人人都爱好口舌之福,这不是带起了奢侈的风气这还能叫节俭?
岑侍郎很不服气,就跟着李毅一起走进了天上人间。
一路上绕到了厨房,厨房里已经忙的热火朝天,按照李毅的卫生要求,每一个厨房工作的人,都必须要把头发全部用头巾包裹起来,嘴巴上也要带上李毅用亚麻所做的叫做口罩的东西,这么做的当然是为了卫生,作为一名穿越人士,李毅可是很注重食物的卫生情况,厨房这种地方必须要从一开始就严格规范起来。
天上人间里的厨房,厨具种类丰富,食材也是应有尽有,毕竟在天上人间的消费那么贵,如果只有炒菜拿得出手,怎么想也不合适的。
这个时候厨房里却已经架起了一口铁锅,还有一个陶瓷炊具,这也是大唐百姓们最普遍的炊具,只能做一些简单的煮菜火锅而已。
岑侍郎看到眼前一幕很奇怪,周王殿下这是要干什么?
第九十四章 孤,都是为了大唐百姓啊
李毅还能干什么?他当然是要锤岑文本了,当然不是真的用锤子来锤,而是用事实来锤。
“岑侍郎,你状告孤的内容里有提到这铁锅与炒菜的出现,让长安百姓们趋之若鹜(这里成语没用错!),在你看来,那些百姓们或许是为了追求口舌享受,是因孤而起的奢侈淫靡之风作祟,但是那些百姓真如岑侍郎所说,单纯是为了享受,才去仿照天上人间里的样式去打造铁锅的吗?”李毅对着岑侍郎如此说道。
“难道不是如此?周王殿下的天上人间所做菜肴确实乃人间美味,却收费昂贵,那些百姓见有利可图,打造铁锅,也学天上人间开设餐馆,老夫走访乡里都能见着不少铁锅架于家中,铁锅炒菜又必须油炒,那些百姓本就生活穷苦贫困,又是买锅又是买油,如何能够支撑?如此奢侈淫靡,家破人亡,就在明日!”
岑文本越说越气,李毅倒是很意外岑文本竟然还走访过调查过这件事情,不过更让李毅意外的是,长安城的老百姓比自己想的还要聪明会过日子的多,李毅发明薄铁锅,并且推广炒菜虽然已经有半年时间了,但是按照这个时代信息传递如此落后的情况下,真要在长安城周边普及开来起码两年的时间,没想到这才半年大家都传开了。
“那些百姓,真的都去造了铁锅了?”李毅为了确认这一信息,又特意问了一下。
“老夫走访数天,亲眼所见,这都拜周王殿下所赐!”那岑侍郎气愤地说道。
“那岑侍郎应该上奏表彰孤才是嘛。”李毅笑了笑,看到大唐百姓都这么聪明,他也就放心了。
岑侍郎给李毅一句话说的胡子都快气的吹起来了,不过还没有开骂呢,李毅就指了指了面前的铁锅和陶瓷炊具,说道:
“岑侍郎也别急着批判孤,孤当初教会长安铁匠制作铁锅之法,没有丝毫私藏,又开设天上人间,推广炒菜之法,都并非是为了挣钱,而是希望能够让百姓生活变得更加富足,不用每天过得那么苦哈哈的,在岑侍郎看来,打造铁锅或许是费了一笔钱,却没有看到铁锅在之后的岁月里将会给老百姓们节省多少钱财,孤知道岑侍郎你不信,所以孤才带你来了厨房,所谓眼见为实,孤这就让岑侍郎亲眼见见,这铁锅的奥妙所在。”
李毅说完,就让眼前的一名厨师开始他的表演了。
实际上在薄铁锅出现之前,是有锅具的,那就是铜锅,但是一直都没有推广开来,百姓知之甚少,就连贵族都不怎么用,首先自然是因为铜锅很昂贵,但是最主要的是铜锅是有毒的,现代的铜锅都是镀有锡,但是古代没有这种技术,贵族们多中几次毒,也就知道铜锅有毒不能用了,虽然南北朝的《齐民要术》里出现过详细记载了炒菜的过程,但其实并不出名也不普及。
民间百姓还是主要以陶为炊具进行烹饪,烹饪手法单调不说,还相当费柴,陶瓷炊具的导热性,哪里比得上薄铁锅呢?但是有了薄铁锅就不一样,做菜做饭,耗费的时间要比陶瓷炊具要短得多,至于炒菜需要耗油的问题,那真的是第一次接触铁锅炒菜的人的一种误区了,做过菜的都知道,铁锅做菜,是真的很省油啊,就算真的穷的吃不起油,你加水也能用铁锅做汤水喝的吗。
铁锅之所以能够在历史上很快的普及开来,并且成为近古神器,家家户户都必备一口铁锅,正是因为铁锅做饭快,相当节省柴火,无毒,省油,这几个有点加起来,在当时物质匮乏的年代,真的不是陶瓷炊具比得上的,迅速普及替代也是情理之中。
岑文本觉得老百姓们都去打铁锅,是因为追捧奢侈生活的原因,在李毅看来,却恰恰相反,正是因为老百姓们看到了铁锅炒菜的优点,才去纷纷打造铁锅的,百姓们都不蠢,特别是经历过隋末唐初年年战乱的百姓,贞观年间好不容易生活刚刚开始改善,从简入奢虽易,却也没这么容易吧?老百姓都是实在人,明摆着吃亏的事情,有几个人会去做呢?
当然,岑文本并不明白其中原因,他家世代为官,岑文本没有机会接触铁锅,自然就不知道铁锅的好处。
不知道没关系,李毅亲自展示一下不就得了。
很快就有两名厨子过来表演了,分别用铁锅和陶瓷炊具来做白菜蛋花汤,一同生火做汤,没多久铁锅那边就做好了,陶瓷炊具那边水才开始小滚呢。
岑文本看到这一幕也是愣了一下,李毅也不多解释,让人把铁锅清空了,洗干净,烧热后给倒上了一点点的脂油,一把白菜扔进去,就这么干着炒,再放点盐,不多时一盘油炒白菜就做好了。另一个人直接把白菜扔进清空的陶瓷炊具里,花了点时间也做好了一盘水煮白菜了。
李毅把油炒白菜和水煮白菜都放在了岑文本的面前,看着岑文本有些许目瞪口呆还有被打脸之后的错愕表情差点没忍住笑出声来,不过李毅很快就严肃了一下自己的表情,指着眼前的两盘菜,两份汤说道:
“岑侍郎,铁锅炒菜之法,如你所见消耗柴火甚少,百姓可能只需要用平时的一半柴火都不用,就能做好饭菜,多余的柴火可以拿来卖钱,也可以用来取暖,冻死者必然减少,如果平日里存的柴火够多,冬日里也不需要冒着生命危险去山里捡拾湿柴。”
“再说这两盘菜,一盘铁锅做的油炒白菜,你也见着了,所用脂油真的是少之又少,剩下的柴火钱,都足够做这盘油炒白菜还有剩余了吧?岑侍郎也曾为地方父母官,若在眼下给岑侍郎一个选择,是希望百姓们经常能吃上油炒白菜,还是说,天天用白水烧白菜吃呢?其中一二,相信不需要孤来给岑侍郎解释了吧?”
说完这些话之后,李毅也不去解释自己的天上人间收取暴利这些事情了,选择性忽略之后,冲着岑侍郎抱拳,伟光正的朗声说道:
“孤,都是为了大唐百姓啊!”
第九十五章 演技浮夸
李毅正义凝然的说完之后,正等着眼前的岑文本拿头便拜,但是等了半天也没等到,倒是眼前的岑文本走到了薄铁锅的跟前,把铁锅举起来掂量了掂量。
“这铁锅……竟然有如此功效?”
岑文本自己嘀咕着,显然铁锅的优点超出了岑文本的意料之外,不过也很容易理解,他堂堂侍郎,他自己又不用亲自下厨房,也没睡会跑过来跟他来说铁锅的好处有哪些的啊。
“没错,所以岑侍郎啊,你说本王带起了奢侈淫靡之风,真的是冤枉本王了啊。”
李毅皱着脸,一副苦口婆心的模样。
遇到这种顽固不化,坚持己见的强者,光费嘴皮子是没用的,必须要带他去亲眼看看才可以。
“看起来岑侍郎对孤颇有成见,孤想带岑侍郎去看些东西,若是岑侍郎看完之后依然觉得孤这是在祸害百姓的话,到时候再四处搜集证据送去宗正寺也不迟。”
李毅这么说着,已经指了指边上停着的一辆马车,给岑侍郎做了一个有情的姿势。
岑侍郎虽然不知道李毅是要干什么,但是也知道李毅断然不会想要加害自己,这种时加害岑侍郎,就跟加害李毅自己没啥区别,更何况这点小事,也没有必要弄到舞刀弄剑的程度。
岑文本行得正站的直,自然也没有什么好怕的,就跟着李毅上了马车。
车辆没多久就来到了西市内的天上人间,此时此的天上人间还没有到人山人海的地步,但是也是门庭若缺,热闹非凡。
“呵呵,周王殿下,你怕不是想要用酒菜贿赂与我吧?若是这么想,周王殿下就不用这么麻烦了。”
岑文本看到李毅把自己带到天上人间这种奢侈华贵的地方来,挥了挥衣袖就打算自行离开,回去继续锤周王去了。
“岑侍郎别着急,去厨房看了再说。”李毅对着岑文本摆了摆手,做了一个请的姿势:“我不是要贿赂岑侍郎,而是想要让岑侍郎看一看我发明的铁锅,到底带起来的奢侈之风,还是节俭之风。”
李毅的话,在岑侍郎听起来很是可笑,自从出现了铁锅铁铲,还有随之而来的炒菜,不少的百姓为了能够在自己家吃到炒菜,不少人甚至于举债都要去打一口铁锅回来,人人都爱好口舌之福,这不是带起了奢侈的风气这还能叫节俭?
岑侍郎很不服气,就跟着李毅一起走进了天上人间。
一路上绕到了厨房,厨房里已经忙的热火朝天,按照李毅的卫生要求,每一个厨房工作的人,都必须要把头发全部用头巾包裹起来,嘴巴上也要带上李毅用亚麻所做的叫做口罩的东西,这么做的当然是为了卫生,作为一名穿越人士,李毅可是很注重食物的卫生情况,厨房这种地方必须要从一开始就严格规范起来。
天上人间里的厨房,厨具种类丰富,食材也是应有尽有,毕竟在天上人间的消费那么贵,如果只有炒菜拿得出手,怎么想也不合适的。
这个时候厨房里却已经架起了一口铁锅,还有一个陶瓷炊具,这也是大唐百姓们最普遍的炊具,只能做一些简单的煮菜火锅而已。
岑侍郎看到眼前一幕很奇怪,周王殿下这是要干什么?
第九十四章 孤,都是为了大唐百姓啊
李毅还能干什么?他当然是要锤岑文本了,当然不是真的用锤子来锤,而是用事实来锤。
“岑侍郎,你状告孤的内容里有提到这铁锅与炒菜的出现,让长安百姓们趋之若鹜(这里成语没用错!),在你看来,那些百姓们或许是为了追求口舌享受,是因孤而起的奢侈淫靡之风作祟,但是那些百姓真如岑侍郎所说,单纯是为了享受,才去仿照天上人间里的样式去打造铁锅的吗?”李毅对着岑侍郎如此说道。
“难道不是如此?周王殿下的天上人间所做菜肴确实乃人间美味,却收费昂贵,那些百姓见有利可图,打造铁锅,也学天上人间开设餐馆,老夫走访乡里都能见着不少铁锅架于家中,铁锅炒菜又必须油炒,那些百姓本就生活穷苦贫困,又是买锅又是买油,如何能够支撑?如此奢侈淫靡,家破人亡,就在明日!”
岑文本越说越气,李毅倒是很意外岑文本竟然还走访过调查过这件事情,不过更让李毅意外的是,长安城的老百姓比自己想的还要聪明会过日子的多,李毅发明薄铁锅,并且推广炒菜虽然已经有半年时间了,但是按照这个时代信息传递如此落后的情况下,真要在长安城周边普及开来起码两年的时间,没想到这才半年大家都传开了。
“那些百姓,真的都去造了铁锅了?”李毅为了确认这一信息,又特意问了一下。
“老夫走访数天,亲眼所见,这都拜周王殿下所赐!”那岑侍郎气愤地说道。
“那岑侍郎应该上奏表彰孤才是嘛。”李毅笑了笑,看到大唐百姓都这么聪明,他也就放心了。
岑侍郎给李毅一句话说的胡子都快气的吹起来了,不过还没有开骂呢,李毅就指了指了面前的铁锅和陶瓷炊具,说道:
“岑侍郎也别急着批判孤,孤当初教会长安铁匠制作铁锅之法,没有丝毫私藏,又开设天上人间,推广炒菜之法,都并非是为了挣钱,而是希望能够让百姓生活变得更加富足,不用每天过得那么苦哈哈的,在岑侍郎看来,打造铁锅或许是费了一笔钱,却没有看到铁锅在之后的岁月里将会给老百姓们节省多少钱财,孤知道岑侍郎你不信,所以孤才带你来了厨房,所谓眼见为实,孤这就让岑侍郎亲眼见见,这铁锅的奥妙所在。”
李毅说完,就让眼前的一名厨师开始他的表演了。
实际上在薄铁锅出现之前,是有锅具的,那就是铜锅,但是一直都没有推广开来,百姓知之甚少,就连贵族都不怎么用,首先自然是因为铜锅很昂贵,但是最主要的是铜锅是有毒的,现代的铜锅都是镀有锡,但是古代没有这种技术,贵族们多中几次毒,也就知道铜锅有毒不能用了,虽然南北朝的《齐民要术》里出现过详细记载了炒菜的过程,但其实并不出名也不普及。
民间百姓还是主要以陶为炊具进行烹饪,烹饪手法单调不说,还相当费柴,陶瓷炊具的导热性,哪里比得上薄铁锅呢?但是有了薄铁锅就不一样,做菜做饭,耗费的时间要比陶瓷炊具要短得多,至于炒菜需要耗油的问题,那真的是第一次接触铁锅炒菜的人的一种误区了,做过菜的都知道,铁锅做菜,是真的很省油啊,就算真的穷的吃不起油,你加水也能用铁锅做汤水喝的吗。
铁锅之所以能够在历史上很快的普及开来,并且成为近古神器,家家户户都必备一口铁锅,正是因为铁锅做饭快,相当节省柴火,无毒,省油,这几个有点加起来,在当时物质匮乏的年代,真的不是陶瓷炊具比得上的,迅速普及替代也是情理之中。
岑文本觉得老百姓们都去打铁锅,是因为追捧奢侈生活的原因,在李毅看来,却恰恰相反,正是因为老百姓们看到了铁锅炒菜的优点,才去纷纷打造铁锅的,百姓们都不蠢,特别是经历过隋末唐初年年战乱的百姓,贞观年间好不容易生活刚刚开始改善,从简入奢虽易,却也没这么容易吧?老百姓都是实在人,明摆着吃亏的事情,有几个人会去做呢?
当然,岑文本并不明白其中原因,他家世代为官,岑文本没有机会接触铁锅,自然就不知道铁锅的好处。
不知道没关系,李毅亲自展示一下不就得了。
很快就有两名厨子过来表演了,分别用铁锅和陶瓷炊具来做白菜蛋花汤,一同生火做汤,没多久铁锅那边就做好了,陶瓷炊具那边水才开始小滚呢。
岑文本看到这一幕也是愣了一下,李毅也不多解释,让人把铁锅清空了,洗干净,烧热后给倒上了一点点的脂油,一把白菜扔进去,就这么干着炒,再放点盐,不多时一盘油炒白菜就做好了。另一个人直接把白菜扔进清空的陶瓷炊具里,花了点时间也做好了一盘水煮白菜了。
李毅把油炒白菜和水煮白菜都放在了岑文本的面前,看着岑文本有些许目瞪口呆还有被打脸之后的错愕表情差点没忍住笑出声来,不过李毅很快就严肃了一下自己的表情,指着眼前的两盘菜,两份汤说道:
“岑侍郎,铁锅炒菜之法,如你所见消耗柴火甚少,百姓可能只需要用平时的一半柴火都不用,就能做好饭菜,多余的柴火可以拿来卖钱,也可以用来取暖,冻死者必然减少,如果平日里存的柴火够多,冬日里也不需要冒着生命危险去山里捡拾湿柴。”
“再说这两盘菜,一盘铁锅做的油炒白菜,你也见着了,所用脂油真的是少之又少,剩下的柴火钱,都足够做这盘油炒白菜还有剩余了吧?岑侍郎也曾为地方父母官,若在眼下给岑侍郎一个选择,是希望百姓们经常能吃上油炒白菜,还是说,天天用白水烧白菜吃呢?其中一二,相信不需要孤来给岑侍郎解释了吧?”
说完这些话之后,李毅也不去解释自己的天上人间收取暴利这些事情了,选择性忽略之后,冲着岑侍郎抱拳,伟光正的朗声说道:
“孤,都是为了大唐百姓啊!”
第九十五章 演技浮夸
李毅正义凝然的说完之后,正等着眼前的岑文本拿头便拜,但是等了半天也没等到,倒是眼前的岑文本走到了薄铁锅的跟前,把铁锅举起来掂量了掂量。
“这铁锅……竟然有如此功效?”
岑文本自己嘀咕着,显然铁锅的优点超出了岑文本的意料之外,不过也很容易理解,他堂堂侍郎,他自己又不用亲自下厨房,也没睡会跑过来跟他来说铁锅的好处有哪些的啊。
“没错,所以岑侍郎啊,你说本王带起了奢侈淫靡之风,真的是冤枉本王了啊。”
李毅皱着脸,一副苦口婆心的模样。
