“算算时间,王解放都出去三天了,要是出事,消息也该传出来了。村里最近不太平,大家得当心点,别为了一点钱去冒险。”
村里果然没有秘密,王解放说要保密的事情,早就被村里人传得沸沸扬扬。
为了一点钱,就去冒险,王平安不理解这种人的想法。
不过,王解放真要遇到危险,那就太可惜了。
毕竟每年秋天,村里野猪泛滥,少了有本事的猎人,村里会很麻烦。
王平安和大家说了一声,带着正撒欢的大黄狗,便转身离开,返回桃园。
胖子小强,也一脸沮丧,拿着空酒壶,返回家里,准备给王平安送去三百斤陈年老酒。
其他人继续坐在旁边,陪老校长王半礼聊天,癞秃子火化之后,最快明天才能下葬。而剩下的十几只羊,不知道什么时候才能处理完。
王平安回到桃园,看到父亲拿着刀子,醉熏熏的,正准备杀羊。
而来旺和王文才,在旁边协助,一个抱住羊屁股,一个抱住羊头,把这只半大的小羊固定住,方便王德贵下刀子。
“叔当年连牛都杀过,杀这只小羊跟玩一样……你们别急啊,我找找……我找到合适的下刀地方,一刀下去,就能把它解决了。”
一分钟过去了,三分钟过去了,五分钟过去了……
大黄狗看困了,卧在一旁打瞌睡。
站在笼子里的老鹰,眼睛都瞪酸了,也没看到鲜血飞溅的情况发生。
王德贵围着小羊,转了十几圈,还是没有找到下刀的合适地点。
“叔,你要是再不下刀子,这羊就被我们勒死啦。”来旺提醒道。
王平安看不下去了,走过去说道:“还是我来吧,你们指望我爸,他转晕都不敢下刀子。他以前在家,最多只敢杀鸡,哪杀过牛羊?”
“胡说,我还杀过兔子呢!”王德贵不服的辩解道。
第150章 全羊宴
杀过兔子的王德贵,明显不敢对羊下刀子,王平安接过父亲手中的刀子,很快给羊放了血,趁热把皮剥掉,总共花费了十分钟。
这还是王平安第一次杀羊,凭着厨神宝典上的技艺,摸索着、试探着,把它处理利索。
他觉得,如果杀熟练了,五分钟之内,就能把它肢解成数块。
一些不好处理的内脏,扔给了大黄狗,同时也没忘了老鹰。
连续被血腥味刺激的老鹰,此时有些怂,感觉这个人类,下手有点狠,如果自己不听话,说不定会和那只竹鼠、小羊同样的下场。
这两天中考,王平安没让母亲操心做饭的事,提前打电话,让她晚上到桃园吃饭。
王平安正在准备晚上的食材,小强终于把酒送来了,一辆摩托三轮车,拉了六个大坛子,一个坛子五十斤,封口完好,有明显的存放痕迹。
“嚯,二宝,你的小日子过得真滋润,不过年不过节的,居然舍得杀羊?”小强瞪着眼睛,看着杀羊现场,羡慕坏了。
“你家天天有好酒喝,我也很羡慕呢。晚上别走了,咱们一起吃点喝点?”王平安和他不熟,以前玩的也少,试探着发出邀请。
“哈哈,真的啊,那我就不客气啦。我跟你说实话吧,我爹不知道为啥生气,刚才还抽我一顿,我正愁晚上没地方吃饭呢。”
小强说着,掀起背心,露出背后几条红色的印子,像是小棍抽打留下的痕迹。
王平安明白,为了履约,卖出这批酒,小强挨打了。
为了这份诚信,王平安就得请他喝酒。
“来旺,摘几个桃子洗洗,让小强尝尝,他第一次过来,还没吃过我们桃园的桃子。”
“哎,好的,我这就过去摘。”来旺应了一声,虽然不知道王平安为啥对小强另眼相看,但服从是员工的基本能力。
“多摘一个,我也要吃。”王文才醉熏熏的说着,依然记得桃子的美味,不想放过任何一个机会。
王平安先是用羊骨头和细碎羊肉煮了半锅羊肉高汤,可以直接喝,也可以调味,做其它菜肴时使用。
内脏清理干净之后,做了一份爆炒羊肚丝,韭菜炒羊血,香辣羊杂汤,孜然羊肉。
今晚人多,做的都是大份,又配了两个时令蔬菜,基本上算是齐全了。
不过这里的吃货很多,在王平安做菜的时候,已经有人升起了果木炭火,烤出来几十串羊肉串,满满的堆了一大盘子,散发出烧烤特有的味道。
苏文婷来到铁皮屋的时候,王平安刚打开一大坛子陈年高粱酒,瞬间满屋子酒香,连不喝酒的人,都闻出来这酒极好。
“今天是啥节日啊,你们又是杀羊,又是开酒的?”苏文婷好奇的问道。
“我也不知道啊,是我爸让干的。”王平安一脸懵逼,把目光盯向刚刚醒酒的王德贵。
“我也不知道……呃,好吧,我也不知道咋回事,就是觉得高兴。”
王德贵想说出真心话,但突然觉得,那样太卑劣了,癞秃子突然死了,自己不该如此兴奋,如此庆祝。
而来旺和王文才只能跟着说道:“我们也不知道,只是陪着叔瞎乐呵。”
“我是来蹭饭的。”小强举手解释,证明这里面没有自己的事,很清白。
“呵呵,真巧啊,我今天也突然觉得很高兴。那大家就一起喝点?”苏文婷说着,已经接过王平安刚刚倒满的一壶酒,坐在了桌子前。
她这么一说,众人顿时松了一口气,于是其乐融融,大家坐在一起,开始吃菜喝酒。
村里果然没有秘密,王解放说要保密的事情,早就被村里人传得沸沸扬扬。
为了一点钱,就去冒险,王平安不理解这种人的想法。
不过,王解放真要遇到危险,那就太可惜了。
毕竟每年秋天,村里野猪泛滥,少了有本事的猎人,村里会很麻烦。
王平安和大家说了一声,带着正撒欢的大黄狗,便转身离开,返回桃园。
胖子小强,也一脸沮丧,拿着空酒壶,返回家里,准备给王平安送去三百斤陈年老酒。
其他人继续坐在旁边,陪老校长王半礼聊天,癞秃子火化之后,最快明天才能下葬。而剩下的十几只羊,不知道什么时候才能处理完。
王平安回到桃园,看到父亲拿着刀子,醉熏熏的,正准备杀羊。
而来旺和王文才,在旁边协助,一个抱住羊屁股,一个抱住羊头,把这只半大的小羊固定住,方便王德贵下刀子。
“叔当年连牛都杀过,杀这只小羊跟玩一样……你们别急啊,我找找……我找到合适的下刀地方,一刀下去,就能把它解决了。”
一分钟过去了,三分钟过去了,五分钟过去了……
大黄狗看困了,卧在一旁打瞌睡。
站在笼子里的老鹰,眼睛都瞪酸了,也没看到鲜血飞溅的情况发生。
王德贵围着小羊,转了十几圈,还是没有找到下刀的合适地点。
“叔,你要是再不下刀子,这羊就被我们勒死啦。”来旺提醒道。
王平安看不下去了,走过去说道:“还是我来吧,你们指望我爸,他转晕都不敢下刀子。他以前在家,最多只敢杀鸡,哪杀过牛羊?”
“胡说,我还杀过兔子呢!”王德贵不服的辩解道。
第150章 全羊宴
杀过兔子的王德贵,明显不敢对羊下刀子,王平安接过父亲手中的刀子,很快给羊放了血,趁热把皮剥掉,总共花费了十分钟。
这还是王平安第一次杀羊,凭着厨神宝典上的技艺,摸索着、试探着,把它处理利索。
他觉得,如果杀熟练了,五分钟之内,就能把它肢解成数块。
一些不好处理的内脏,扔给了大黄狗,同时也没忘了老鹰。
连续被血腥味刺激的老鹰,此时有些怂,感觉这个人类,下手有点狠,如果自己不听话,说不定会和那只竹鼠、小羊同样的下场。
这两天中考,王平安没让母亲操心做饭的事,提前打电话,让她晚上到桃园吃饭。
王平安正在准备晚上的食材,小强终于把酒送来了,一辆摩托三轮车,拉了六个大坛子,一个坛子五十斤,封口完好,有明显的存放痕迹。
“嚯,二宝,你的小日子过得真滋润,不过年不过节的,居然舍得杀羊?”小强瞪着眼睛,看着杀羊现场,羡慕坏了。
“你家天天有好酒喝,我也很羡慕呢。晚上别走了,咱们一起吃点喝点?”王平安和他不熟,以前玩的也少,试探着发出邀请。
“哈哈,真的啊,那我就不客气啦。我跟你说实话吧,我爹不知道为啥生气,刚才还抽我一顿,我正愁晚上没地方吃饭呢。”
小强说着,掀起背心,露出背后几条红色的印子,像是小棍抽打留下的痕迹。
王平安明白,为了履约,卖出这批酒,小强挨打了。
为了这份诚信,王平安就得请他喝酒。
“来旺,摘几个桃子洗洗,让小强尝尝,他第一次过来,还没吃过我们桃园的桃子。”
“哎,好的,我这就过去摘。”来旺应了一声,虽然不知道王平安为啥对小强另眼相看,但服从是员工的基本能力。
“多摘一个,我也要吃。”王文才醉熏熏的说着,依然记得桃子的美味,不想放过任何一个机会。
王平安先是用羊骨头和细碎羊肉煮了半锅羊肉高汤,可以直接喝,也可以调味,做其它菜肴时使用。
内脏清理干净之后,做了一份爆炒羊肚丝,韭菜炒羊血,香辣羊杂汤,孜然羊肉。
今晚人多,做的都是大份,又配了两个时令蔬菜,基本上算是齐全了。
不过这里的吃货很多,在王平安做菜的时候,已经有人升起了果木炭火,烤出来几十串羊肉串,满满的堆了一大盘子,散发出烧烤特有的味道。
苏文婷来到铁皮屋的时候,王平安刚打开一大坛子陈年高粱酒,瞬间满屋子酒香,连不喝酒的人,都闻出来这酒极好。
“今天是啥节日啊,你们又是杀羊,又是开酒的?”苏文婷好奇的问道。
“我也不知道啊,是我爸让干的。”王平安一脸懵逼,把目光盯向刚刚醒酒的王德贵。
“我也不知道……呃,好吧,我也不知道咋回事,就是觉得高兴。”
王德贵想说出真心话,但突然觉得,那样太卑劣了,癞秃子突然死了,自己不该如此兴奋,如此庆祝。
而来旺和王文才只能跟着说道:“我们也不知道,只是陪着叔瞎乐呵。”
“我是来蹭饭的。”小强举手解释,证明这里面没有自己的事,很清白。
“呵呵,真巧啊,我今天也突然觉得很高兴。那大家就一起喝点?”苏文婷说着,已经接过王平安刚刚倒满的一壶酒,坐在了桌子前。
她这么一说,众人顿时松了一口气,于是其乐融融,大家坐在一起,开始吃菜喝酒。
