驾车的小伙卸了差事，这时似乎松了口气，小声说：“这是金银稻，自然贵点……”
京里的百姓都冲他怒目而视——这风凉话说的。
好好的希望，陡然间落空，眼下人人脸上都写满了焦虑的痛苦。
谁知小伙继续说，“寻常稻米其实也有……”
人群愣怔了一两个弹指的功夫，随即轰的一声围拢上来，将小伙周围围了个密密麻麻，水泄不通。
小伙瞅了瞅身边人群那渴求的眼神，笑了笑说：“吾们公子说了，明天未时一刻，在打铜巷的胭脂坊……你们能不能不把这消息教别的粮行的人知道？”
南方小伙说话带着口音，没法儿像京里人那样卷着舌头说话。可是他这话在京城百姓耳中听来，就像是圣旨纶音一样。
“是，是是是——”
“胭脂坊，记住了。”
“怎么听着像个卖胭脂水粉的地界儿？”
刚有个没眼色的把这话问出了口，立刻就被旁边的人重重拍在肩膀上：“你想啥呢？可不就是买胭脂水粉吗？”
在身周各人各种眼色的提示之下，这个冒失鬼终于反应过来，点着头失笑道：“对对对……可不就是买胭脂水粉？红的胭脂，给媳妇捎一盒，白的水粉，一家老小，多多地背它个两斗回去。”
“是啊，就是如此！”
“往后大伙儿千万记得都这么说。”
“对对对，大伙儿以后都只说买胭脂水粉，尤其是在那些粮行的伙计们面前……”
“是呀，既然有平价的胭脂水粉，可千万别叫别的胭脂铺子给听去了，抢在咱们前头去收货！”
至此，京里的百姓多了一项兴趣爱好，就是去打铜巷的胭脂坊买“水粉”，而且买起来很吓人，都是论斗买的。
“今天到的是寻常铅粉，成色一般，胜在便宜，和官价差不多。”——这就是普通米，可能还有点儿陈，价格和官价一样，在七十文一斗。
“赶紧地，胭脂坊的掌柜说了，今儿晚上到的是上等江南茉莉粉，只要七十二文钱一斗……大家伙儿，赶紧抄家伙啊……”这就是上等江南好米到店了。
而京里的粮行却对此一无所知，唯一注意到的，便是忍痛数着兜里的铜板，上粮行里买高价粮的寻常百姓越来越少了。
但是京里的各大粮行却无暇注意这件事——他们的全部注意力，都集中在一种源自江南的神奇谷物“金银稻”上。
贾放在林如海当中表演了一回“江南大粮商携粮进京之后”，前去向林如海恭贺：
“如海兄，经此一事，恐怕世人都会以为这江南人杰地灵，江南的粮商，也都与如海兄一样，倜傥儒雅，出口成章。”
林如海羞涩地笑：“哪里哪里，子放你莫要再笑我……不过我也没想到竟能说动那‘百谷尝’，让他用一百四十文的价格收购我们那些‘金银稻’。”
林如海带去余庆行的两万石“金银稻”，哪里是什么真的“金银稻”，根本就是一般新稻与一半陈粮混在一起，两种颜色一混，到了林如海口中，便成了天下奇珍、江南神谷“金银稻”。
第43章
荣国府, 四个兄弟姐妹正聚在贾政的院子里——这里人均使用面积比较大，所以贾敏选了这个地方，向她的哥哥们展示京里最时兴的吃食：肠粉。
按照贾敏所说, 这肠粉最好是现磨现吃，所以她的厨娘甚至还带来了一座精巧的石磨。
贾政房里的一名大丫鬟, 这时挽了一只袖子, 扶着石磨的手柄, 正姿势优雅地帮着磨着磨, 圆润白净的手腕上戴着的手镯正叮叮当当地相互撞击, 发出悦耳的声响。
贾政看着那手腕, 就渐渐看呆了。
贾赦促狭, 轻轻嘘了一声，示意大家都别做声，任由贾政那么呆看。
贾敏却觉得这两个兄长实在太过无聊, 丢了一个白眼过去, 自管自和贾放说话——她现在只觉得贾放见多识广, 说话又幽默诙谐，和贾放在一处，能听说很多自己从未听说过的事。贾敏与贾放两个年级最相近，便成了最谈得来的。
“我还特地打听了一回，问这好端端的粉，为什么要起名叫做‘肠粉’？”贾敏向贾放显摆她事先做的功课。
“为什么？”贾放一副好学的模样。
“这是因为, 这种吃食最早是在江南跑码头的小工做出来的，觉得这米粉刚做出来的样貌和猪肠有点儿相像, 便叫了这个名字……”
“猪肠？那可不成……”旁边贾政刚刚从美人如玉般的皓腕跟前回过神，就听见了这么惊悚的食物，登时将身体坐正, 腰一板，脸上表情严肃，摆出一副“肉不正不食”的模样。
贾敏白了贾政一眼，继续开口，说：“不久一位住在码头旁边的厨娘见到了这种吃食，品尝了一下觉虽然卖相并不太雅观，但是滋味鲜美，而且变化多端，便亲自改良了这种吃食，让这粉变得既好看，又好吃。”
“听说那位厨娘是个节妇，但靠做这种吃食，供养她的两个幼子读书，一个中了状元，一个中了探花。所以江南也有很多人管这叫‘状元粉’的。”
她话音刚落，大家就一起盯着贾政。
“‘状元粉’啊！”贾政立即表示，他对此的接受度高了几百倍，马上表示非常愿意品尝一下这种来自江南的美味。
贾放在一旁暗笑不语。
这“肠粉”的来历，完全是他和林如海、水宪，三个人商量出来的结果。“肠粉”之所以取这个名字，确实是因为看上去有点儿像猪肠——贾放原先还担心这名字太过粗俗，在京城大户中接受度不高。
但水宪却说这完全没问题——名字越俗越特别，人们就越容易记住，只要再起个吉利的别名就行。
至于厨娘、节妇、状元什么的，就是贾放和林如海他们齐心协力“编出”来的故事了。但看起来效果颇好，有这个故事在，社会的各个阶层似乎都能对这种食物产生兴趣。
那边米浆从石磨里源源不断地磨出来，贾敏请来的厨娘现场给众人做了肠粉，而且还是布拉肠粉。贾放印象中，布拉肠粉还是挺有技术含量的，这厨娘却做得有模有样——看起来晚晴楼在培训方面的工作也做得非常好。
“这厨娘是我从晚晴楼请来的，只能在我们府里待两天。今天咱们试了觉得好，明天我就去请母亲和东府那边的大伯他们一道品尝。”贾敏说。
其他几个人却都忙着动口，根本来不及回答贾敏。
京里的百姓都冲他怒目而视——这风凉话说的。
好好的希望，陡然间落空，眼下人人脸上都写满了焦虑的痛苦。
谁知小伙继续说，“寻常稻米其实也有……”
人群愣怔了一两个弹指的功夫，随即轰的一声围拢上来，将小伙周围围了个密密麻麻，水泄不通。
小伙瞅了瞅身边人群那渴求的眼神，笑了笑说：“吾们公子说了，明天未时一刻，在打铜巷的胭脂坊……你们能不能不把这消息教别的粮行的人知道？”
南方小伙说话带着口音，没法儿像京里人那样卷着舌头说话。可是他这话在京城百姓耳中听来，就像是圣旨纶音一样。
“是，是是是——”
“胭脂坊，记住了。”
“怎么听着像个卖胭脂水粉的地界儿？”
刚有个没眼色的把这话问出了口，立刻就被旁边的人重重拍在肩膀上：“你想啥呢？可不就是买胭脂水粉吗？”
在身周各人各种眼色的提示之下，这个冒失鬼终于反应过来，点着头失笑道：“对对对……可不就是买胭脂水粉？红的胭脂，给媳妇捎一盒，白的水粉，一家老小，多多地背它个两斗回去。”
“是啊，就是如此！”
“往后大伙儿千万记得都这么说。”
“对对对，大伙儿以后都只说买胭脂水粉，尤其是在那些粮行的伙计们面前……”
“是呀，既然有平价的胭脂水粉，可千万别叫别的胭脂铺子给听去了，抢在咱们前头去收货！”
至此，京里的百姓多了一项兴趣爱好，就是去打铜巷的胭脂坊买“水粉”，而且买起来很吓人，都是论斗买的。
“今天到的是寻常铅粉，成色一般，胜在便宜，和官价差不多。”——这就是普通米，可能还有点儿陈，价格和官价一样，在七十文一斗。
“赶紧地，胭脂坊的掌柜说了，今儿晚上到的是上等江南茉莉粉，只要七十二文钱一斗……大家伙儿，赶紧抄家伙啊……”这就是上等江南好米到店了。
而京里的粮行却对此一无所知，唯一注意到的，便是忍痛数着兜里的铜板，上粮行里买高价粮的寻常百姓越来越少了。
但是京里的各大粮行却无暇注意这件事——他们的全部注意力，都集中在一种源自江南的神奇谷物“金银稻”上。
贾放在林如海当中表演了一回“江南大粮商携粮进京之后”，前去向林如海恭贺：
“如海兄，经此一事，恐怕世人都会以为这江南人杰地灵，江南的粮商，也都与如海兄一样，倜傥儒雅，出口成章。”
林如海羞涩地笑：“哪里哪里，子放你莫要再笑我……不过我也没想到竟能说动那‘百谷尝’，让他用一百四十文的价格收购我们那些‘金银稻’。”
林如海带去余庆行的两万石“金银稻”，哪里是什么真的“金银稻”，根本就是一般新稻与一半陈粮混在一起，两种颜色一混，到了林如海口中，便成了天下奇珍、江南神谷“金银稻”。
第43章
荣国府, 四个兄弟姐妹正聚在贾政的院子里——这里人均使用面积比较大，所以贾敏选了这个地方，向她的哥哥们展示京里最时兴的吃食：肠粉。
按照贾敏所说, 这肠粉最好是现磨现吃，所以她的厨娘甚至还带来了一座精巧的石磨。
贾政房里的一名大丫鬟, 这时挽了一只袖子, 扶着石磨的手柄, 正姿势优雅地帮着磨着磨, 圆润白净的手腕上戴着的手镯正叮叮当当地相互撞击, 发出悦耳的声响。
贾政看着那手腕, 就渐渐看呆了。
贾赦促狭, 轻轻嘘了一声，示意大家都别做声，任由贾政那么呆看。
贾敏却觉得这两个兄长实在太过无聊, 丢了一个白眼过去, 自管自和贾放说话——她现在只觉得贾放见多识广, 说话又幽默诙谐，和贾放在一处，能听说很多自己从未听说过的事。贾敏与贾放两个年级最相近，便成了最谈得来的。
“我还特地打听了一回，问这好端端的粉，为什么要起名叫做‘肠粉’？”贾敏向贾放显摆她事先做的功课。
“为什么？”贾放一副好学的模样。
“这是因为, 这种吃食最早是在江南跑码头的小工做出来的，觉得这米粉刚做出来的样貌和猪肠有点儿相像, 便叫了这个名字……”
“猪肠？那可不成……”旁边贾政刚刚从美人如玉般的皓腕跟前回过神，就听见了这么惊悚的食物，登时将身体坐正, 腰一板，脸上表情严肃，摆出一副“肉不正不食”的模样。
贾敏白了贾政一眼，继续开口，说：“不久一位住在码头旁边的厨娘见到了这种吃食，品尝了一下觉虽然卖相并不太雅观，但是滋味鲜美，而且变化多端，便亲自改良了这种吃食，让这粉变得既好看，又好吃。”
“听说那位厨娘是个节妇，但靠做这种吃食，供养她的两个幼子读书，一个中了状元，一个中了探花。所以江南也有很多人管这叫‘状元粉’的。”
她话音刚落，大家就一起盯着贾政。
“‘状元粉’啊！”贾政立即表示，他对此的接受度高了几百倍，马上表示非常愿意品尝一下这种来自江南的美味。
贾放在一旁暗笑不语。
这“肠粉”的来历，完全是他和林如海、水宪，三个人商量出来的结果。“肠粉”之所以取这个名字，确实是因为看上去有点儿像猪肠——贾放原先还担心这名字太过粗俗，在京城大户中接受度不高。
但水宪却说这完全没问题——名字越俗越特别，人们就越容易记住，只要再起个吉利的别名就行。
至于厨娘、节妇、状元什么的，就是贾放和林如海他们齐心协力“编出”来的故事了。但看起来效果颇好，有这个故事在，社会的各个阶层似乎都能对这种食物产生兴趣。
那边米浆从石磨里源源不断地磨出来，贾敏请来的厨娘现场给众人做了肠粉，而且还是布拉肠粉。贾放印象中，布拉肠粉还是挺有技术含量的，这厨娘却做得有模有样——看起来晚晴楼在培训方面的工作也做得非常好。
“这厨娘是我从晚晴楼请来的，只能在我们府里待两天。今天咱们试了觉得好，明天我就去请母亲和东府那边的大伯他们一道品尝。”贾敏说。
其他几个人却都忙着动口，根本来不及回答贾敏。