旁边的服务员也十分的机灵，连忙取了几个杯子过来，整齐摆放在桌面上。那是比较复古的酒杯，杯口很宽，如盏似碗。
张瑶韵小心翼翼倒酒，几个杯盏满了，酒色微黄，有一些飘浮的絮状物，香气扑面而来，果然是陈年佳酿。
“我先干为敬，给方师傅赔罪。”张平常豪爽举杯，直接喝了一碗。
“赔什么罪？”张瑶韵莫名其妙。
方元笑了笑，轻手举杯奉陪。他性格就是这样，人敬一尺，他回一丈，与人为善，不主动生事，也自然不会怕事。
“爽快，再来。”张平常很高兴，示意儿女赶紧再倒酒。
张瑶韵倒是添酒了，不过却劝了一句：“你少喝点，注意肝……”
“知道，知道，你放心，我有分寸。”张平常一边点头，一边夹起几片生鱼片，然后放到了古月居士的酒碗中，笑道：“居士，泡两分钟，更有风味。”
“可是……”张瑶韵迟疑道：“这样做，岂不是很容易破坏了鱼片的口感？”
霎时，张平常和古月居士相视一笑，笑而不语，似乎有什么玄机。
“鱼片软化了，估计别有一番滋味。”方元轻飘飘道，也有样学样，夹了一片生鱼片放到了自己酒杯中浸泡……
第696章 武当
“软化……”一瞬间，张瑶韵轻啊一声，福至心灵，豁然开朗：“我明白了！”
她真的明白了，明白了她做的菜，为什么只能打九分。严格来说，她的菜没问题，但是却忽略了古月居士的年龄。
古月居士的岁数大了，尽管养生有术，但是由于自然规律，牙齿和味蕾多少有些退化，而她做的金齑玉脍，却完全是按照中年、青年人的标准来做，很有嚼劲。
这一点嚼劲，对于方元和熊贸来说，肯定不费什么事，所以两人很快吃完，赞叹不已。但是对于古月居士来说，就需要慢慢咀嚼了，所以要慢一些才给出评价。古月居士给的九分，还有张平常的附和，并不是针对这道菜的滋味，颇有几分工夫在诗外的含意。
“哎呀，我应该准备两份生鱼片的。”张瑶韵懊悔道，忍不住敲了敲自己的额头。
“看来你是真明白了。”张平常有些赞许，更多的却是批评：“你爷爷的书房，就悬挂了一幅对联。对联的内容是什么，你还记得吗？”
“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”张瑶韵轻声道，明眸涟漪浮动。
“你以前知道对联的内容，估计也不明白对联的真正含意。”张平常教训道：“现在有感触和体会了吧？”
“有一点。”张瑶韵低头道，十分乖巧。
“嗯。”张平常慢慢点头：“虽然我说过很多次了，但是现在还要继续再说一遍。我们是厨师，厨师这个行业，绝对不能孤芳自赏，以自己为中心。”
“我们是服务者，以满足客人的需求为主。就算是同样一道菜，再美味的菜，也不见得人人都满意。而且我们也不需要人人满意，只要吃这道菜的人满意，就是成功的厨师。”
张平常意味深长道：“一招鲜，吃遍天，那只是传说。你给一个从小吃惯了淮扬菜的客人炒一盘川菜试试，你看他会不会拍桌子骂人？同理，你整一盘蹄筋给掉光了牙的老人尝尝，看他会不会拿拐杖打你……”
“平常，你这话是不是在指桑骂槐啊。”古月居士笑骂道：“是不是在讽刺我老了，快没有牙齿了？”
“哎呀，居士，我哪敢啊。”张平常连连告罪：“是我嘴欠，该罚！”
“是该罚，不过不能罚酒。”古月居士笑道：“你肯定巴不得罚酒，不能如你愿。要罚你做菜，仙游三宝只做了一道，剩下两道想必方师傅和熊老板也很想品尝一下。”
“没错。”方元和熊贸自然点头连连。
“行，我来做。”
张平常爽快答应，立即挽起了衣袖，一边做了两道菜。一道红烧鱼，还有一道鱼羹。大厨出手，自然是不同凡响，更何况这也是仙游舫的招牌菜，滋味更加不必多说。
总而言之，在张平常父女的招待下，方元等人吃得十分尽兴，直到很晚了，他们才离开仙游舫，返回酒店休息。
一夜无话，在第二天早上，三人起来了。
清早起来，大家都是浑浑噩噩的，没有什么精力。有气无力的相互打了声招呼，就去到酒店餐厅吃早餐。吃了热气腾腾的早餐，填饱了肚子，感觉全身上下暖和了许多，三人才有聊天的兴致。
“居士，我们现在是直接上武当山看看情况，还是去探望你的朋友？”熊贸问道，顺手抽了张纸币抹嘴，表示已经解决问题。
“一样的。”古月居士展颜笑道：“我没告诉你们吗，我的那个朋友，现在就居住在武当山上的一个道观中。”
“什么？”方元有些惊讶：“居士，你朋友也出家修行了？”
“差不多。”古月居士点头道：“出家倒不至于，但是的确在修行。不过也是最近几年的事情，他觉得在家里待腻味了，就干脆跑到山上道观久住。平时跟着道观中的法师打坐练气，醮斋祭祀，倒也颇为自在。”
“然而他毕竟不是真正的道士，没能看穿生老病死这个自然规律。前段时间，一个经常带他静坐修行的老法师羽化了，他难免有些触动，打算开始绸缪后事……”
古月居士摇头轻叹：“兔死狐悲，物伤其类，人同此心，也能够理解。”
“是啊。”方元和熊贸不自觉点头。
就在这时，古月居士接到了一个电话，才聊了两句，他就笑道：“大家吃饱了就走吧，瑶韵过来接我们了。”
方元和熊贸自然没意见，抹了抹嘴就跟着古月居士出了酒店。此时此刻，一辆十分霸气的宽体豪车就停在门口，车窗落了下来，探出张瑶韵白皙似玉的俏脸。
“咔嚓。”张瑶韵推开了车门，笑盈盈招手道：“居士，快上来。”
“来了。”古月居士走过去笑道：“瑶韵，这么早呀？”
“居士，你是想说我迟到了么？”张瑶韵笑嘻嘻道：“我知道您老平时都是黎明时分，大概五六点钟就起了。但是我昨晚很忙，过了凌晨才睡的，可起不了那么早。而且也只有我起了，我爸还在呼呼大睡呢。”
“我说的是真心话，你怎么过度解读了呢。”古月居士啼笑皆非，随之坐进了副驾座上。至于方元和熊贸，自然钻到后排的座位里。
车门一关，张瑶韵立即驱车而去。她开车很稳，不快不慢，一边注意公路状况，一边笑着说道：“居士，这一次过来，你打算待几天？”
“说不好，看情况吧。”古月居士微笑道：“怎么，你这是不欢迎我，急着让我回去？”
张瑶韵小心翼翼倒酒，几个杯盏满了，酒色微黄，有一些飘浮的絮状物，香气扑面而来，果然是陈年佳酿。
“我先干为敬，给方师傅赔罪。”张平常豪爽举杯，直接喝了一碗。
“赔什么罪？”张瑶韵莫名其妙。
方元笑了笑，轻手举杯奉陪。他性格就是这样，人敬一尺，他回一丈，与人为善，不主动生事，也自然不会怕事。
“爽快，再来。”张平常很高兴，示意儿女赶紧再倒酒。
张瑶韵倒是添酒了，不过却劝了一句：“你少喝点，注意肝……”
“知道，知道，你放心，我有分寸。”张平常一边点头，一边夹起几片生鱼片，然后放到了古月居士的酒碗中，笑道：“居士，泡两分钟，更有风味。”
“可是……”张瑶韵迟疑道：“这样做，岂不是很容易破坏了鱼片的口感？”
霎时，张平常和古月居士相视一笑，笑而不语，似乎有什么玄机。
“鱼片软化了，估计别有一番滋味。”方元轻飘飘道，也有样学样，夹了一片生鱼片放到了自己酒杯中浸泡……
第696章 武当
“软化……”一瞬间，张瑶韵轻啊一声，福至心灵，豁然开朗：“我明白了！”
她真的明白了，明白了她做的菜，为什么只能打九分。严格来说，她的菜没问题，但是却忽略了古月居士的年龄。
古月居士的岁数大了，尽管养生有术，但是由于自然规律，牙齿和味蕾多少有些退化，而她做的金齑玉脍，却完全是按照中年、青年人的标准来做，很有嚼劲。
这一点嚼劲，对于方元和熊贸来说，肯定不费什么事，所以两人很快吃完，赞叹不已。但是对于古月居士来说，就需要慢慢咀嚼了，所以要慢一些才给出评价。古月居士给的九分，还有张平常的附和，并不是针对这道菜的滋味，颇有几分工夫在诗外的含意。
“哎呀，我应该准备两份生鱼片的。”张瑶韵懊悔道，忍不住敲了敲自己的额头。
“看来你是真明白了。”张平常有些赞许，更多的却是批评：“你爷爷的书房，就悬挂了一幅对联。对联的内容是什么，你还记得吗？”
“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”张瑶韵轻声道，明眸涟漪浮动。
“你以前知道对联的内容，估计也不明白对联的真正含意。”张平常教训道：“现在有感触和体会了吧？”
“有一点。”张瑶韵低头道，十分乖巧。
“嗯。”张平常慢慢点头：“虽然我说过很多次了，但是现在还要继续再说一遍。我们是厨师，厨师这个行业，绝对不能孤芳自赏，以自己为中心。”
“我们是服务者，以满足客人的需求为主。就算是同样一道菜，再美味的菜，也不见得人人都满意。而且我们也不需要人人满意，只要吃这道菜的人满意，就是成功的厨师。”
张平常意味深长道：“一招鲜，吃遍天，那只是传说。你给一个从小吃惯了淮扬菜的客人炒一盘川菜试试，你看他会不会拍桌子骂人？同理，你整一盘蹄筋给掉光了牙的老人尝尝，看他会不会拿拐杖打你……”
“平常，你这话是不是在指桑骂槐啊。”古月居士笑骂道：“是不是在讽刺我老了，快没有牙齿了？”
“哎呀，居士，我哪敢啊。”张平常连连告罪：“是我嘴欠，该罚！”
“是该罚，不过不能罚酒。”古月居士笑道：“你肯定巴不得罚酒，不能如你愿。要罚你做菜，仙游三宝只做了一道，剩下两道想必方师傅和熊老板也很想品尝一下。”
“没错。”方元和熊贸自然点头连连。
“行，我来做。”
张平常爽快答应，立即挽起了衣袖，一边做了两道菜。一道红烧鱼，还有一道鱼羹。大厨出手，自然是不同凡响，更何况这也是仙游舫的招牌菜，滋味更加不必多说。
总而言之，在张平常父女的招待下，方元等人吃得十分尽兴，直到很晚了，他们才离开仙游舫，返回酒店休息。
一夜无话，在第二天早上，三人起来了。
清早起来，大家都是浑浑噩噩的，没有什么精力。有气无力的相互打了声招呼，就去到酒店餐厅吃早餐。吃了热气腾腾的早餐，填饱了肚子，感觉全身上下暖和了许多，三人才有聊天的兴致。
“居士，我们现在是直接上武当山看看情况，还是去探望你的朋友？”熊贸问道，顺手抽了张纸币抹嘴，表示已经解决问题。
“一样的。”古月居士展颜笑道：“我没告诉你们吗，我的那个朋友，现在就居住在武当山上的一个道观中。”
“什么？”方元有些惊讶：“居士，你朋友也出家修行了？”
“差不多。”古月居士点头道：“出家倒不至于，但是的确在修行。不过也是最近几年的事情，他觉得在家里待腻味了，就干脆跑到山上道观久住。平时跟着道观中的法师打坐练气，醮斋祭祀，倒也颇为自在。”
“然而他毕竟不是真正的道士，没能看穿生老病死这个自然规律。前段时间，一个经常带他静坐修行的老法师羽化了，他难免有些触动，打算开始绸缪后事……”
古月居士摇头轻叹：“兔死狐悲，物伤其类，人同此心，也能够理解。”
“是啊。”方元和熊贸不自觉点头。
就在这时，古月居士接到了一个电话，才聊了两句，他就笑道：“大家吃饱了就走吧，瑶韵过来接我们了。”
方元和熊贸自然没意见，抹了抹嘴就跟着古月居士出了酒店。此时此刻，一辆十分霸气的宽体豪车就停在门口，车窗落了下来，探出张瑶韵白皙似玉的俏脸。
“咔嚓。”张瑶韵推开了车门，笑盈盈招手道：“居士，快上来。”
“来了。”古月居士走过去笑道：“瑶韵，这么早呀？”
“居士，你是想说我迟到了么？”张瑶韵笑嘻嘻道：“我知道您老平时都是黎明时分，大概五六点钟就起了。但是我昨晚很忙，过了凌晨才睡的，可起不了那么早。而且也只有我起了，我爸还在呼呼大睡呢。”
“我说的是真心话，你怎么过度解读了呢。”古月居士啼笑皆非，随之坐进了副驾座上。至于方元和熊贸，自然钻到后排的座位里。
车门一关，张瑶韵立即驱车而去。她开车很稳，不快不慢，一边注意公路状况，一边笑着说道：“居士，这一次过来，你打算待几天？”
“说不好，看情况吧。”古月居士微笑道：“怎么，你这是不欢迎我，急着让我回去？”