“怎么不在这儿吃啊？不是有好几家饭店么？，早上没吃早餐，饿得快走不动了。”刘佳抱怨道。
赵哲没回话，带着众人进了门才说，“我告诉你们，以后出去旅游最好不要去景点附近的饭店吃饭，这种地方一般都是又贵又不好吃，还不卫生；被宰了还算好的，吃坏肚子一会儿进去可不好找厕所。”
“看来你以前经常出去玩啊，知道的不少么。”明白了原因之后，刘佳对赵哲有点刮目相看。
赵哲背着江思颖的包拿着地图走到最前面带路，剩下的几对紧随其后，李尹诚和曹孟俩光杆拖在最后面。走了一阵儿，五个女生的性格就体现出差异来，刘佳和李思琪性格开朗，一路上和赵明杰、陆宝方打打闹闹；范亚男虽然安静一些，但是慢慢的也和孟铎有说有笑了；祁君的女朋友闵柔人如其名，挽着男朋友的胳膊，偶尔拿出矿泉水递给祁君，看的曹孟是各种羡慕嫉妒恨；唯独江思颖很少说话，赵哲自己在那说了半天，那边才慢慢地回个嗯。
半个小时后到了预定的地点，一条浅浅的小溪在这里拐了个弯，溪弯处是一大片草坪，草坪上点缀着一些杆细瓣小，看上去弱不禁风的花朵。赵哲指挥大家拿出准备好的塑料布铺在草坪上，翻出包里的零食和饮料，然后坐下开始用餐。
刘佳左手拿着面包，右手摘了一朵小花问，“谁知道这是什么花啊？”
李尹诚给赵哲打了个眼神，表现的时候到了，车上教你的可别忘了，赵哲背后比了个ok的手势，然后开始给大家普及，“这种花叫八瓣梅，主要分布在蜀中和吐蕃；在吐蕃人们称之为格桑梅朵，也就是格桑花的意思；这种花啊，在夏天是白色的，到了秋天会变成红色；吐蕃习俗里，格桑花是幸福和爱情的象征，在很多歌曲里都把勤劳美丽的姑娘称作格桑花，在座的诸位姑娘都是美丽的格桑花。对了，格桑花的花语是珍惜眼前人，所以姑娘们要珍惜今天和陪你们一起看格桑花的人啊。”说完用眼睛的余光看了看江思颖，江思颖手上捏着一朵格桑花，眼神却飘到了天外，似乎没听见他的话。
闵柔听完故事后摘了一朵递给祁君，祁君从包里翻出一个笔记本，小心翼翼的把花夹在中间。吃完之后，赵哲拿出个塑料袋把散落在草坪上的食品包装袋和矿泉水瓶装好，走到江思颖身边的时候，发现她已经把自己附近的垃圾收拾好打包装起来了，赵哲伸手接过来塞到了塑料袋里，江思颖轻声说了句谢谢；她给我说谢谢了，赵哲的脑子刷的一下懵了，咽了口口水，结结巴巴的说，“不用……不用……应该的……应该的。”逃也似的转身快走两步把垃圾扔到远处的垃圾箱里。
稍微休息了一会儿，赵哲招呼大家收拾东西起来，继续在最前面拿着地图带领大家向前。这个森林公园不大，不到两小时就逛得差不多了，最后一个景点是湖心岛，说是湖其实也就一百来亩大，湖心岛大概两千平米的样子，种满了翠竹，竹林间散布着一些石桌石凳小亭子，有些游客正围着石桌打麻将。
看着回去还早，刘佳提议租两幅麻将玩会儿，孟铎、赵明杰、赵哲马上举双手赞成，李思琪也跃跃欲试。找了三张挨着的桌子坐下，喊过服务员点了三壶茶、瓜子小吃，再送来两幅麻将；十二个人分成三桌，赵哲、刘佳、赵明杰和陆宝方一桌，李思琪、曹孟、祁君和孟铎一桌，闵柔坐在祁君的背后看他打；李尹诚、江思颖和范亚男对麻将没什么兴趣，就坐在一旁喝茶，赵哲边打边往李尹诚的桌子上瞟，心里一直后悔为毛刚才一说麻将就那么激动，现在也不好意思下去了。
“李尹诚你今天怎么不把你女朋友带来啊？”范亚男问。
“你怎么这么问？谁告诉你我有女朋友的？”李尹诚有点纳闷。
“还藏着掖着啊，你就别隐瞒了，女生这边都传遍了，国庆前有个大美女来宿舍楼下找你。”范亚男一副本宫什么都知道的表情。
擦，谁这么八卦，李尹诚心里暗骂，“哦，你说她啊；她不是我女朋友，只能说是女性朋友。”
“我不信，他们都说你们在楼下拥抱了……”范亚男还想继续追问，江思颖偷偷的拉了下她的衣角这才停住。
姐姐，你肿么这么八卦啊，李尹诚借端起杯子喝茶忽视了她的提问。“别老说我啊，那你俩有没有男朋友啊？”
“我俩都没打算找呢，不过追思颖的人可多啦，每天都有人打听她。你问这个干嘛。是不是也想追思颖？”无论多安静的妹子八卦起来都好可怕。
没等江思颖反应，李尹诚放下杯子，“没这个打算，我就没计划在咱班找；何况我也不是江思颖喜欢的类型，而且我敢说那些追她的没有一个有希望的，对不对？”
范亚男听到这个马上兴奋起来，不顾江思颖的阻止非要李尹诚说为什么他们没希望，江思颖到底喜欢什么类型的。
李尹诚看江思颖有点恼了，赶忙道了个歉把话题岔开。范亚男看没有八卦可聊，郁闷的唉了一声提起包去洗手间了。
看着江思颖有点生气的样子，李尹诚又忍不住想调戏下了，“我猜你喜欢成熟稳重、儒雅博学的男人，对不对？”
“你猜错了。”江思颖的眼神里闪过一丝惊讶和慌乱；李尹诚笑了笑，没说什么。之后的时间里，江思颖有几次想开口问李尹诚为什么这么猜测，但最终还是忍住没问。
下午三点的时候，一群人收拾东西坐上公交回到了学校，李思琪提议找个咖啡馆再玩会儿，但是在学校附近转了半天，要么环境太差，要么里面都是白领不适合学生，没一个适合学生玩的，于是只好作罢。
吃完饭回宿舍的路上，李尹诚琢磨着，要不我去开家文艺咖？不谈挣钱，只说是以后把妹子有个合适的约会地点也好啊。
第三十一章 开店前的准备
有了这个想法，李尹诚回到宿舍就打开电脑，新建了个文档开始做个简单的swot分析；
s（优势）：1、自己有一定的经济实力，在资金投入方面没有问题；2、自己前世逛了不少咖啡馆，对于如何打造一间有特色的咖啡馆有一定心得；3、自己在学校论坛已经混出了点知名度，具有一定的宣传号召力；4、自己在学校有刘处长的关系，能找到人解决手续之类的问题。
w（劣势）：1、自己对于咖啡馆的经营管理缺乏经验；2、自己缺乏一支团队来负责咖啡馆的日常经营，起码需要店长一名、厨师、咖啡师、甜点师各一名，服务员之类的倒是可以找学生兼职；3、缺乏进货渠道，4、学生消费能力相对有限，后期运营压力较大。
o（机会）：1、蜀大本校区有5万多学生，对面音乐学院也有1万多学生，潜在市场很大；2、目前周边缺少适合情侣约会的咖啡店（想了想又加了句，需要市场调查验证）。
t（威胁）：1、咖啡馆的经营很容易被复制，未来将面临竞争威胁；2、明年会有恶性传染病泛滥，生意将受到极大影响（注：记得下学期开学后储备药物）（再注：千万记得提前勾搭个本校姑娘啊）。
综合分析了下之后，李尹诚得出结论，自己有用资金和理念，但缺乏执行的经验，不过这些都不是问题，专业的事情交给专业的人去做，自己只要把握好方向就好。接下来要考虑的是咖啡馆的定位，开咖啡馆的目的是什么？挣钱吗？李尹诚摇摇头，更主要的目的是多一个接触妹子的渠道。明确了目的之后，要开一个什么样的咖啡馆就有了方向，首先环境不需要高端，而是要有情调，能吸引情侣以及单身女生前来消费；其次，不能只是单纯的卖咖啡，更需要经常举办一些活动吸引更多学生来参与，它不仅仅是一家咖啡馆，更是一间能够吸引女生的文化沙龙。
明确了方向接下来需要做的第一件事就是了解蜀大附近的咖啡馆现状，以及寻找合适的店址。从明天开始先去附近的咖啡馆看看再说，想到这里李尹诚又郁闷了，我开咖啡馆是为了把妹子，所以咖啡馆必须要能吸引女生，自己一个人去考察的话貌似不合适吧。任萱陪着去看肯定挺合适，可惜不在身边；说不定在锦城，但是她的审美观和大学女生的审美观差异应该是比较大的，让她来出主意，估计会给你整出一星巴克来。
李尹诚挠挠头，越想越远了，还是先找个女生陪着明天去逛咖啡馆好了；同班的女生不想找，发生误会就不好了，其他学院的女生还没来得及认识啊。于是登陆学校论坛，发了个新帖子，“诸位学姐求帮忙，学弟我打算在咱们学校附近开家咖啡馆，前期需要考察市场，跪求学姐一枚陪同考察并提出合理化建议，等店开了送学姐高级会员卡一张，终生八折优惠。”
李尹诚在论坛的账号维斯特帕列也算是小有名气，帖子一发出就有不少人回复：
一楼随风公子：没看出来啊，小维你还是把妹高手啊，这么牛逼的求约会方式都被你想到了，学长在此表示佩服。
二楼夜亚：随风看到了吧，你都大三了还没个姑娘，赶紧让小维教你两招。
三楼天街小雨：小维要开咖啡馆啊，到时候学姐去了记得要打折哦！
……
陪他们版聊了俩小时，最后终于有个叫cda的学姐答应明天不上课的时候陪他去学校周边考察下，交换了手机号之后李尹诚下线关电话睡觉去了。
第二天早上李尹诚没去上高数课，睡到十点多给cda打了个电话约在学校门口的良木缘见面，收拾好之后出门到了良木缘，cda还没到，李尹诚先进去找了个视野比较开阔的座位打量着这家店，店面积不大，一二楼加起来有个一百五十平的样子，进门是一二楼挑高的大厅，放着几个散座，后面是收银台，靠里的位置是沙发坐，楼上靠外是散座，里面也是沙发坐，两层楼加起来有个十来桌的样子。
没坐多久cda就打电话过来说已经到了门口了，李尹诚报了桌号；一分钟后，李尹诚看着向他走过来的姑娘呆住了，大概175的身高，穿着起码5厘米的高跟鞋，一头短发稍微染了点茶褐色，一身红色的套装短裙包裹着凹凸有致的身材，从裙摆下延伸出的是修长的美腿。走到桌前，双手撑着桌面俯视着李尹诚，“小维？”
饶是李尹诚两世为人见多识广也被这姑娘给震住了，呆了半天才点了点头；cda拉开椅子坐了下来，伸手打了个响指叫过服务员，点了咖啡、蛋糕、红豆冰、炸鸡翅各一份；
抹了把汗，“学姐你点这么多吃的完么？”。
“你要考察咖啡馆不多点几个品尝下怎么行？你没见我饮料甜点冰激凌小吃各点了一份么！”cda把包随手放到桌子上，李尹诚瞅了一眼，包上嵌着一个金色的h，这个年代爱马仕还没沦为干女儿们的炫富显摆专用道具，随身挎着爱马仕的女大学生八成有着深厚的背景。扫了一眼周边的环境，cda问，“你觉得这里怎么样？”
“作为一个咖啡馆私密性太差，老板为了容纳更多的客户把桌椅摆放的过于密集，座位之间靠的太近，就算低声细语旁边的作为也听得清清楚楚；就凭这一点这家店的生意就不会太好。”李尹诚看着店里仅有的两桌顾客说。
cda鼓了下掌，“不错，看来你之前还是稍微做了点功课的么；一会儿尝下他家咖啡和食品的味道，如果不是十分出色的话这家店就不必呆了。”
等了十来分钟，点的咖啡和食品才上齐，“速度太慢。”李尹诚摇了摇头。
先小喝一口咖啡，再拿起勺子飞快的点了下蛋糕和红豆冰，没有尝烤鸡翅cda就拿起包起身准备走人了，“去下一家吧，这家店没有再考察的价值了。”
赵哲没回话，带着众人进了门才说，“我告诉你们，以后出去旅游最好不要去景点附近的饭店吃饭，这种地方一般都是又贵又不好吃，还不卫生；被宰了还算好的，吃坏肚子一会儿进去可不好找厕所。”
“看来你以前经常出去玩啊，知道的不少么。”明白了原因之后，刘佳对赵哲有点刮目相看。
赵哲背着江思颖的包拿着地图走到最前面带路，剩下的几对紧随其后，李尹诚和曹孟俩光杆拖在最后面。走了一阵儿，五个女生的性格就体现出差异来，刘佳和李思琪性格开朗，一路上和赵明杰、陆宝方打打闹闹；范亚男虽然安静一些，但是慢慢的也和孟铎有说有笑了；祁君的女朋友闵柔人如其名，挽着男朋友的胳膊，偶尔拿出矿泉水递给祁君，看的曹孟是各种羡慕嫉妒恨；唯独江思颖很少说话，赵哲自己在那说了半天，那边才慢慢地回个嗯。
半个小时后到了预定的地点，一条浅浅的小溪在这里拐了个弯，溪弯处是一大片草坪，草坪上点缀着一些杆细瓣小，看上去弱不禁风的花朵。赵哲指挥大家拿出准备好的塑料布铺在草坪上，翻出包里的零食和饮料，然后坐下开始用餐。
刘佳左手拿着面包，右手摘了一朵小花问，“谁知道这是什么花啊？”
李尹诚给赵哲打了个眼神，表现的时候到了，车上教你的可别忘了，赵哲背后比了个ok的手势，然后开始给大家普及，“这种花叫八瓣梅，主要分布在蜀中和吐蕃；在吐蕃人们称之为格桑梅朵，也就是格桑花的意思；这种花啊，在夏天是白色的，到了秋天会变成红色；吐蕃习俗里，格桑花是幸福和爱情的象征，在很多歌曲里都把勤劳美丽的姑娘称作格桑花，在座的诸位姑娘都是美丽的格桑花。对了，格桑花的花语是珍惜眼前人，所以姑娘们要珍惜今天和陪你们一起看格桑花的人啊。”说完用眼睛的余光看了看江思颖，江思颖手上捏着一朵格桑花，眼神却飘到了天外，似乎没听见他的话。
闵柔听完故事后摘了一朵递给祁君，祁君从包里翻出一个笔记本，小心翼翼的把花夹在中间。吃完之后，赵哲拿出个塑料袋把散落在草坪上的食品包装袋和矿泉水瓶装好，走到江思颖身边的时候，发现她已经把自己附近的垃圾收拾好打包装起来了，赵哲伸手接过来塞到了塑料袋里，江思颖轻声说了句谢谢；她给我说谢谢了，赵哲的脑子刷的一下懵了，咽了口口水，结结巴巴的说，“不用……不用……应该的……应该的。”逃也似的转身快走两步把垃圾扔到远处的垃圾箱里。
稍微休息了一会儿，赵哲招呼大家收拾东西起来，继续在最前面拿着地图带领大家向前。这个森林公园不大，不到两小时就逛得差不多了，最后一个景点是湖心岛，说是湖其实也就一百来亩大，湖心岛大概两千平米的样子，种满了翠竹，竹林间散布着一些石桌石凳小亭子，有些游客正围着石桌打麻将。
看着回去还早，刘佳提议租两幅麻将玩会儿，孟铎、赵明杰、赵哲马上举双手赞成，李思琪也跃跃欲试。找了三张挨着的桌子坐下，喊过服务员点了三壶茶、瓜子小吃，再送来两幅麻将；十二个人分成三桌，赵哲、刘佳、赵明杰和陆宝方一桌，李思琪、曹孟、祁君和孟铎一桌，闵柔坐在祁君的背后看他打；李尹诚、江思颖和范亚男对麻将没什么兴趣，就坐在一旁喝茶，赵哲边打边往李尹诚的桌子上瞟，心里一直后悔为毛刚才一说麻将就那么激动，现在也不好意思下去了。
“李尹诚你今天怎么不把你女朋友带来啊？”范亚男问。
“你怎么这么问？谁告诉你我有女朋友的？”李尹诚有点纳闷。
“还藏着掖着啊，你就别隐瞒了，女生这边都传遍了，国庆前有个大美女来宿舍楼下找你。”范亚男一副本宫什么都知道的表情。
擦，谁这么八卦，李尹诚心里暗骂，“哦，你说她啊；她不是我女朋友，只能说是女性朋友。”
“我不信，他们都说你们在楼下拥抱了……”范亚男还想继续追问，江思颖偷偷的拉了下她的衣角这才停住。
姐姐，你肿么这么八卦啊，李尹诚借端起杯子喝茶忽视了她的提问。“别老说我啊，那你俩有没有男朋友啊？”
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没等江思颖反应，李尹诚放下杯子，“没这个打算，我就没计划在咱班找；何况我也不是江思颖喜欢的类型，而且我敢说那些追她的没有一个有希望的，对不对？”
范亚男听到这个马上兴奋起来，不顾江思颖的阻止非要李尹诚说为什么他们没希望，江思颖到底喜欢什么类型的。
李尹诚看江思颖有点恼了，赶忙道了个歉把话题岔开。范亚男看没有八卦可聊，郁闷的唉了一声提起包去洗手间了。
看着江思颖有点生气的样子，李尹诚又忍不住想调戏下了，“我猜你喜欢成熟稳重、儒雅博学的男人，对不对？”
“你猜错了。”江思颖的眼神里闪过一丝惊讶和慌乱；李尹诚笑了笑，没说什么。之后的时间里，江思颖有几次想开口问李尹诚为什么这么猜测，但最终还是忍住没问。
下午三点的时候，一群人收拾东西坐上公交回到了学校，李思琪提议找个咖啡馆再玩会儿，但是在学校附近转了半天，要么环境太差，要么里面都是白领不适合学生，没一个适合学生玩的，于是只好作罢。
吃完饭回宿舍的路上，李尹诚琢磨着，要不我去开家文艺咖？不谈挣钱，只说是以后把妹子有个合适的约会地点也好啊。
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有了这个想法，李尹诚回到宿舍就打开电脑，新建了个文档开始做个简单的swot分析；
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w（劣势）：1、自己对于咖啡馆的经营管理缺乏经验；2、自己缺乏一支团队来负责咖啡馆的日常经营，起码需要店长一名、厨师、咖啡师、甜点师各一名，服务员之类的倒是可以找学生兼职；3、缺乏进货渠道，4、学生消费能力相对有限，后期运营压力较大。
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综合分析了下之后，李尹诚得出结论，自己有用资金和理念，但缺乏执行的经验，不过这些都不是问题，专业的事情交给专业的人去做，自己只要把握好方向就好。接下来要考虑的是咖啡馆的定位，开咖啡馆的目的是什么？挣钱吗？李尹诚摇摇头，更主要的目的是多一个接触妹子的渠道。明确了目的之后，要开一个什么样的咖啡馆就有了方向，首先环境不需要高端，而是要有情调，能吸引情侣以及单身女生前来消费；其次，不能只是单纯的卖咖啡，更需要经常举办一些活动吸引更多学生来参与，它不仅仅是一家咖啡馆，更是一间能够吸引女生的文化沙龙。
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李尹诚挠挠头，越想越远了，还是先找个女生陪着明天去逛咖啡馆好了；同班的女生不想找，发生误会就不好了，其他学院的女生还没来得及认识啊。于是登陆学校论坛，发了个新帖子，“诸位学姐求帮忙，学弟我打算在咱们学校附近开家咖啡馆，前期需要考察市场，跪求学姐一枚陪同考察并提出合理化建议，等店开了送学姐高级会员卡一张，终生八折优惠。”
李尹诚在论坛的账号维斯特帕列也算是小有名气，帖子一发出就有不少人回复：
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二楼夜亚：随风看到了吧，你都大三了还没个姑娘，赶紧让小维教你两招。
三楼天街小雨：小维要开咖啡馆啊，到时候学姐去了记得要打折哦！
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陪他们版聊了俩小时，最后终于有个叫cda的学姐答应明天不上课的时候陪他去学校周边考察下，交换了手机号之后李尹诚下线关电话睡觉去了。
第二天早上李尹诚没去上高数课，睡到十点多给cda打了个电话约在学校门口的良木缘见面，收拾好之后出门到了良木缘，cda还没到，李尹诚先进去找了个视野比较开阔的座位打量着这家店，店面积不大，一二楼加起来有个一百五十平的样子，进门是一二楼挑高的大厅，放着几个散座，后面是收银台，靠里的位置是沙发坐，楼上靠外是散座，里面也是沙发坐，两层楼加起来有个十来桌的样子。
没坐多久cda就打电话过来说已经到了门口了，李尹诚报了桌号；一分钟后，李尹诚看着向他走过来的姑娘呆住了，大概175的身高，穿着起码5厘米的高跟鞋，一头短发稍微染了点茶褐色，一身红色的套装短裙包裹着凹凸有致的身材，从裙摆下延伸出的是修长的美腿。走到桌前，双手撑着桌面俯视着李尹诚，“小维？”
饶是李尹诚两世为人见多识广也被这姑娘给震住了，呆了半天才点了点头；cda拉开椅子坐了下来，伸手打了个响指叫过服务员，点了咖啡、蛋糕、红豆冰、炸鸡翅各一份；
抹了把汗，“学姐你点这么多吃的完么？”。
“你要考察咖啡馆不多点几个品尝下怎么行？你没见我饮料甜点冰激凌小吃各点了一份么！”cda把包随手放到桌子上，李尹诚瞅了一眼，包上嵌着一个金色的h，这个年代爱马仕还没沦为干女儿们的炫富显摆专用道具，随身挎着爱马仕的女大学生八成有着深厚的背景。扫了一眼周边的环境，cda问，“你觉得这里怎么样？”
“作为一个咖啡馆私密性太差，老板为了容纳更多的客户把桌椅摆放的过于密集，座位之间靠的太近，就算低声细语旁边的作为也听得清清楚楚；就凭这一点这家店的生意就不会太好。”李尹诚看着店里仅有的两桌顾客说。
cda鼓了下掌，“不错，看来你之前还是稍微做了点功课的么；一会儿尝下他家咖啡和食品的味道，如果不是十分出色的话这家店就不必呆了。”
等了十来分钟，点的咖啡和食品才上齐，“速度太慢。”李尹诚摇了摇头。
先小喝一口咖啡，再拿起勺子飞快的点了下蛋糕和红豆冰，没有尝烤鸡翅cda就拿起包起身准备走人了，“去下一家吧，这家店没有再考察的价值了。”