说话的那位客人直到发现自己声音太大时，他才慌忙闭嘴，随即就灰溜溜地跟着其他两个同伴在伙计指引下去自己的那桌，结果却发现，竟然就和那位葛老太师相邻，只要踮起脚张望，都能清清楚楚看到人家桌子上到底是什么菜！
他硬着头皮一坐下，就听到耳畔传来了葛雍的笑声：“一品官儿就要一顿饭十个八个菜的，那不是家境豪富，吃用不愁，就是奢侈成性，贪污腐败。我家里也就是个小富即安，还有儿子孙子，总不能一个人全都吃光用光，一点都不留给他们，当然得省一点。”
眼见那个刚刚还评论菜多菜少的客人忙不迭站起来，仿佛是慌忙想要赔礼，张寿就笑呵呵地举杯说：“老师就是和各位开个玩笑。其实老师只是怜惜我这个学生家底薄，所以特意给我省钱。老师这样的算学宗师，自然最懂得量入为出，绝不浪费的道理。”
听到张寿这么说，四周围顿时传来了好一阵恭维。那原本想要赔礼的客人也在张寿的手势招呼下讪讪坐下了。
而直到这时候，葛雍方才似笑非笑地斜睨张寿——就这一会儿功夫也要往他脸上贴金，他这关门弟子真是无时无刻不记得捧着他！
要是他从前那些学生敢这么肉麻，他早就一根筷子砸过去了！可谁让张寿肚子里竟然有的是那些奇奇怪怪的内容，足以让他日以继夜研究？
而等到张寿拿了一双干净的筷子，给他挟了一筷子鱼，他才尝了第一口，原本那漫不经心的表情立时就变了。紧跟着，他就立刻看向对面那两个还有些腼腆的未来徒孙道：“吃饭的时候，别讲客气，趁热吃，别等放凉了，那味道就不对了！”再不吃就没你们份了！
说完这话，葛雍一眼瞥见阿六正在店堂一角站着，那目光犹如鹰隼一般四处游弋，他就开口叫道：“阿六，别在那边站着了，这又不是在荒郊野地，过来一块吃饭！”
阿六见张寿笑吟吟看向自己，他就轻咳一声道：“我在厨房先吃过了！”
“这小子在外头都是这样，除非是亲手打的野味，抓到的鱼，然后眼看我自己炮制的东西，他会坐下来一块吃，否则，他肯定是先吃完了，然后在旁边守着。”
张寿向葛雍解释了一番，随即就指着铜锅道：“老师你信不信，如果这条鱼原本有五斤，现在锅里头顶多四斤，如果有四斤，里头现在最多三斤？不信的话，我们可以问掌柜。”
一旁的人早就听得有些呆了，然而，让他们更加呆滞的是，张寿招手叫了那掌柜过去问话，那掌柜犹豫片刻，随即吞吞吐吐地说道：“那小哥吃了两碗鱼，约摸是有一斤。不过，他还一个人吃掉半锅子羊肉，还有一盆饭。”
听到饭都能用一盆来计量，葛雍终于为之侧目。他看了一眼照旧神色如常的阿六，没好气地咳嗽一声道：“既然他吃过就算了，我们吃！你们三个年轻人别不好意思，我可告诉你们，我年纪是不小，但胃口却好得很！”
第四百零七章 请千万留他一条命
结果，胃口好得很的葛太师，一个人消灭掉了半锅铜锅鱼。
而剩下的一半，张寿吃掉一大半，两个沧州来的年轻学生吃掉了另外一小半。而且，相比神色始终如常的张寿，相比一面辣得稀里哗啦却吃得兴高采烈的葛雍，他们两个简直是涕泪齐流，所幸一旁还有解辣的汤和素菜，否则两人简直不知道该怎么继续下去。
而那个起头大胆评头论足的客人，却因为闻到了邻近这张桌子上那股不同寻常的香味，又大胆地站起身窥伺了一下张寿他们这一桌上的铜锅鱼，随即就把掌柜叫过去质问，等到得知人家的铜锅里，竟然加入了来自海外的一种叫辣椒的香料，他就顿时有些怏怏了。
可忍了又忍，眼见张寿和葛雍这边已经杯盘狼藉，显然吃完了，他想到刚刚这师生二人平易近人，并没有架子，就鼓足勇气上前拱了拱手。
“葛太师，张博士，敢问你们这铜锅之中的奇特海外香料，到底是……”
张寿临行前嘱咐朱二等人尽快把辣椒种下去的时候，就打算回京路上折腾点动静出来，就和让徐八在沧州码头上去叫卖加了辣椒的米粉一样。所以，此时见有人来探问，他一点都不觉得奇怪，当然也非常乐于回答。
“那是来自海外的辣椒。我从一位老海商那里得来的，虽说稀少，但如今已经在试种，不但能调味，而且还能祛湿，最适合炒菜火锅时调味。”
听到张寿这么说，那嘴快客人登时露出了更好奇的表情：“辣椒？和咱们的花椒胡椒只差一个字，难道是味道相似，这才起了相似的名字么？”
“倒是确实有些相似。”张寿对于这人因为一个椒字就有如此联想，倒是觉得人挺聪明的，当即点点头道，“胡椒辛热燥散，花椒温中散寒，辣椒驱寒止痢，都有各自的功效，但口味却是胡椒温和，花椒麻香，而辣椒才是真正的辛辣。而且做菜时加入，有画龙点睛之效。”
他说着就笑呵呵地说：“之前我在沧州的时候，曾经叫过码头上一个卖米粉的小贩来做过一次米粉，虽只是南方小吃，但滴入几滴浸过辣椒的香油，那滋味恰是极其不同……”
让一个吃货来描述美食，那自然是找对了人。更何况，张寿不但会吃，而且还会做。他不但描述着辣椒那难以名状的调味作用，还提到了土豆、花生、玉米、南瓜、番茄……一种种从前没人知道的作物从他口中变成一盘盘菜，最终，馋涎欲滴的何止一个人。
就当这顿饭变成张寿的美食推介会——只是众人有得听没得吃时，外间突然再次传来了一个声音：“请问葛太师和张博士住在这么？”
一听到这个声音，别说张寿眉头微皱，就连掌柜亦是立刻沉下了脸。一想到潞河驿那边的江阁老还在想方设法地想要把自己的客人拉过去，这位百年老店的最新一代当家人就满肚子不高兴。然而，作为这里的主人，他还不得不一阵风似的跑去门口。
然而，他才刚对人承认张寿和葛雍住在自己这，还没来得及找托词搪塞来人，他就只见那个马上下来的中年人一把将他拨开，随即大步直闯了进去。那一刻，他很有些发懵，等回过神后甚至忍不住有一种大叫有刺客的冲动。
谁让那冒冒失失的家伙差点都害他一个站不稳摔地上了！
张寿同样被那匆匆冲进来的家伙给吓了一跳。因为只从第一眼的印象来看，他就觉得，那绝对不可能是之前江家亲随似的下人。即便富贵人家的下人也能穿丝绢，但至少形制有所不同。而他正在分辨来人到底是何来历的时候，阿六已经一个箭步挡住了这位来客。
这一次，不等阿六有进一步动作，那位不速之客就扑通一声跪下了：“葛太师，张博士，犬子年幼无知，一时糊涂铸成大错，还请大人不计小人过，宽宥了他这一趟！”
什么情况？这都是哪跟哪啊！
张寿有些诧异地挑了挑眉。来的竟然不是江家人，而是来求他们放过儿子的人，这画风着实让人始料不及。他还以为江阁老会谦逊忍让地亲自跑过来让屋子，死活请他和葛雍回去住，然后对外树立一个致仕阁老光辉高大的好形象呢！
此时此刻，莫名其妙的他瞅了葛雍一眼，很痛快地决定老师在，自己装哑巴算了。
而被人点名的葛雍，则是完全没好气了。他盯着人打量了好一会儿，这才沉声说道：“阿六，把人搀起来，我最讨厌没事就往地上跪的！这都是谁啊，居然一跑进来连个名字都不报，就让我饶过他儿子……谁知道他儿子是何方神圣！”
听到葛雍发话，阿六立刻想都不想就上前将那伏地不起的中年人一把拽起。而那中年人挣脱了两下没能挣开，慌忙大声说道：“下官河间知府黄贤，犬子无知狂妄，先是冲撞了赵国公府千金，而后又在沧州兴风作浪，串联闹事，都是下官管教无方，罪该万死！”
张寿这才想起被朱廷芳直接两辆槛车送往京城的黄公子和毕师爷，不禁若有所思地打量了一番面前这位自称河间知府的中年人。
不得不说，因为养出了那么个蠢儿子，再加上那个蠢儿子还声称身上有万儿八千的钱票，他对河间知府的第一印象就是一个教子无方的贪官。
而这样的贪官，一般都是厚颜无耻，弃卒保车的性子，在他看来，一上来就先把所有事情推到儿子身上，然后声称教子无方，那才是该有的画风。就连儿子的罪名，那也应该避重就轻，可此时这位河间知府黄贤，却爽快认下了儿子最大的两个罪名，却来求他们网开一面。
所以，他踌躇片刻，最终决定继续不说话。有老师在呢，哪轮得到他说决不轻饶又或者宽容大度的话？
果然，葛雍冷笑一声道：“既然知道你那儿子犯了国法，你还来闹什么？以为求情就能让他免于刑罚？你知道他在沧州都做了些什么混蛋的事！居然还派那个毕师爷游说商贾大户，让他们抱团去诬告钦使？你这不是管教无方，你这是纵子犯法！”
“下官不敢，下官只是让他出去游历，没想到他会如此狂妄大胆，都是被我和他母亲宠坏了！”河间知府黄宽说着说着，已经是泪流满面，“他母亲从小就宠着他，我忙于公务也没怎么管束他，结果他文不成武不就，却偏偏自以为是……”
堂堂一位四品知府大人，此时以头抢地，哭得别提多伤心了。
“下官自幼贫寒，结发妻子也只是一个穷秀才的女儿，因此有了儿子之后，我们回忆往昔艰难岁月，内子就说，一定不能让孩子吃这样的苦，所以两个儿子一个女儿，从他们懂事开始，下官和内子全都是想方设法给他们最好的，一个劲富养过来的。”
面对这样的解释，葛雍这个典型的撒手放养儿孙派顿时大为意外，而张寿则是……有一种看到后世那些富养派家长的即视感！这一次，见葛雍没有开口的意思，他就不慌不忙地问道：“那敢问这位黄府尊，你这幼子出门游历却腰缠万贯，也是你们这父母给的？”
而他听到的回答，再次颠覆了他对于河间知府仅仅是个贪官的认识——这家伙确实有点贪，但不得不说，人就算真的有点贪心，那行径也和普通贪官有点不同。
“是，不瞒您二位说，下官和内子穷怕了，所以当官之后就想方设法敛财。”
掏出一块帕子使劲擦过眼睛和鼻子的黄知府，可怜巴巴地说：“下官考中三甲进士，留朝学习之后，就放出去做了一任县令，那是产粮大县，拗不过内子求财心切，再加上当地粮商丰年压粮价，内子就派人收了一家快倒闭的粮行，每到收获就每斗多加五文钱收粮。”
他硬着头皮一坐下，就听到耳畔传来了葛雍的笑声：“一品官儿就要一顿饭十个八个菜的，那不是家境豪富，吃用不愁，就是奢侈成性，贪污腐败。我家里也就是个小富即安，还有儿子孙子，总不能一个人全都吃光用光，一点都不留给他们，当然得省一点。”
眼见那个刚刚还评论菜多菜少的客人忙不迭站起来，仿佛是慌忙想要赔礼，张寿就笑呵呵地举杯说：“老师就是和各位开个玩笑。其实老师只是怜惜我这个学生家底薄，所以特意给我省钱。老师这样的算学宗师，自然最懂得量入为出，绝不浪费的道理。”
听到张寿这么说，四周围顿时传来了好一阵恭维。那原本想要赔礼的客人也在张寿的手势招呼下讪讪坐下了。
而直到这时候，葛雍方才似笑非笑地斜睨张寿——就这一会儿功夫也要往他脸上贴金，他这关门弟子真是无时无刻不记得捧着他！
要是他从前那些学生敢这么肉麻，他早就一根筷子砸过去了！可谁让张寿肚子里竟然有的是那些奇奇怪怪的内容，足以让他日以继夜研究？
而等到张寿拿了一双干净的筷子，给他挟了一筷子鱼，他才尝了第一口，原本那漫不经心的表情立时就变了。紧跟着，他就立刻看向对面那两个还有些腼腆的未来徒孙道：“吃饭的时候，别讲客气，趁热吃，别等放凉了，那味道就不对了！”再不吃就没你们份了！
说完这话，葛雍一眼瞥见阿六正在店堂一角站着，那目光犹如鹰隼一般四处游弋，他就开口叫道：“阿六，别在那边站着了，这又不是在荒郊野地，过来一块吃饭！”
阿六见张寿笑吟吟看向自己，他就轻咳一声道：“我在厨房先吃过了！”
“这小子在外头都是这样，除非是亲手打的野味，抓到的鱼，然后眼看我自己炮制的东西，他会坐下来一块吃，否则，他肯定是先吃完了，然后在旁边守着。”
张寿向葛雍解释了一番，随即就指着铜锅道：“老师你信不信，如果这条鱼原本有五斤，现在锅里头顶多四斤，如果有四斤，里头现在最多三斤？不信的话，我们可以问掌柜。”
一旁的人早就听得有些呆了，然而，让他们更加呆滞的是，张寿招手叫了那掌柜过去问话，那掌柜犹豫片刻，随即吞吞吐吐地说道：“那小哥吃了两碗鱼，约摸是有一斤。不过，他还一个人吃掉半锅子羊肉，还有一盆饭。”
听到饭都能用一盆来计量，葛雍终于为之侧目。他看了一眼照旧神色如常的阿六，没好气地咳嗽一声道：“既然他吃过就算了，我们吃！你们三个年轻人别不好意思，我可告诉你们，我年纪是不小，但胃口却好得很！”
第四百零七章 请千万留他一条命
结果，胃口好得很的葛太师，一个人消灭掉了半锅铜锅鱼。
而剩下的一半，张寿吃掉一大半，两个沧州来的年轻学生吃掉了另外一小半。而且，相比神色始终如常的张寿，相比一面辣得稀里哗啦却吃得兴高采烈的葛雍，他们两个简直是涕泪齐流，所幸一旁还有解辣的汤和素菜，否则两人简直不知道该怎么继续下去。
而那个起头大胆评头论足的客人，却因为闻到了邻近这张桌子上那股不同寻常的香味，又大胆地站起身窥伺了一下张寿他们这一桌上的铜锅鱼，随即就把掌柜叫过去质问，等到得知人家的铜锅里，竟然加入了来自海外的一种叫辣椒的香料，他就顿时有些怏怏了。
可忍了又忍，眼见张寿和葛雍这边已经杯盘狼藉，显然吃完了，他想到刚刚这师生二人平易近人，并没有架子，就鼓足勇气上前拱了拱手。
“葛太师，张博士，敢问你们这铜锅之中的奇特海外香料，到底是……”
张寿临行前嘱咐朱二等人尽快把辣椒种下去的时候，就打算回京路上折腾点动静出来，就和让徐八在沧州码头上去叫卖加了辣椒的米粉一样。所以，此时见有人来探问，他一点都不觉得奇怪，当然也非常乐于回答。
“那是来自海外的辣椒。我从一位老海商那里得来的，虽说稀少，但如今已经在试种，不但能调味，而且还能祛湿，最适合炒菜火锅时调味。”
听到张寿这么说，那嘴快客人登时露出了更好奇的表情：“辣椒？和咱们的花椒胡椒只差一个字，难道是味道相似，这才起了相似的名字么？”
“倒是确实有些相似。”张寿对于这人因为一个椒字就有如此联想，倒是觉得人挺聪明的，当即点点头道，“胡椒辛热燥散，花椒温中散寒，辣椒驱寒止痢，都有各自的功效，但口味却是胡椒温和，花椒麻香，而辣椒才是真正的辛辣。而且做菜时加入，有画龙点睛之效。”
他说着就笑呵呵地说：“之前我在沧州的时候，曾经叫过码头上一个卖米粉的小贩来做过一次米粉，虽只是南方小吃，但滴入几滴浸过辣椒的香油，那滋味恰是极其不同……”
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就当这顿饭变成张寿的美食推介会——只是众人有得听没得吃时，外间突然再次传来了一个声音：“请问葛太师和张博士住在这么？”
一听到这个声音，别说张寿眉头微皱，就连掌柜亦是立刻沉下了脸。一想到潞河驿那边的江阁老还在想方设法地想要把自己的客人拉过去，这位百年老店的最新一代当家人就满肚子不高兴。然而，作为这里的主人，他还不得不一阵风似的跑去门口。
然而，他才刚对人承认张寿和葛雍住在自己这，还没来得及找托词搪塞来人，他就只见那个马上下来的中年人一把将他拨开，随即大步直闯了进去。那一刻，他很有些发懵，等回过神后甚至忍不住有一种大叫有刺客的冲动。
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张寿同样被那匆匆冲进来的家伙给吓了一跳。因为只从第一眼的印象来看，他就觉得，那绝对不可能是之前江家亲随似的下人。即便富贵人家的下人也能穿丝绢，但至少形制有所不同。而他正在分辨来人到底是何来历的时候，阿六已经一个箭步挡住了这位来客。
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张寿有些诧异地挑了挑眉。来的竟然不是江家人，而是来求他们放过儿子的人，这画风着实让人始料不及。他还以为江阁老会谦逊忍让地亲自跑过来让屋子，死活请他和葛雍回去住，然后对外树立一个致仕阁老光辉高大的好形象呢！
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听到葛雍发话，阿六立刻想都不想就上前将那伏地不起的中年人一把拽起。而那中年人挣脱了两下没能挣开，慌忙大声说道：“下官河间知府黄贤，犬子无知狂妄，先是冲撞了赵国公府千金，而后又在沧州兴风作浪，串联闹事，都是下官管教无方，罪该万死！”
张寿这才想起被朱廷芳直接两辆槛车送往京城的黄公子和毕师爷，不禁若有所思地打量了一番面前这位自称河间知府的中年人。
不得不说，因为养出了那么个蠢儿子，再加上那个蠢儿子还声称身上有万儿八千的钱票，他对河间知府的第一印象就是一个教子无方的贪官。
而这样的贪官，一般都是厚颜无耻，弃卒保车的性子，在他看来，一上来就先把所有事情推到儿子身上，然后声称教子无方，那才是该有的画风。就连儿子的罪名，那也应该避重就轻，可此时这位河间知府黄贤，却爽快认下了儿子最大的两个罪名，却来求他们网开一面。
所以，他踌躇片刻，最终决定继续不说话。有老师在呢，哪轮得到他说决不轻饶又或者宽容大度的话？
果然，葛雍冷笑一声道：“既然知道你那儿子犯了国法，你还来闹什么？以为求情就能让他免于刑罚？你知道他在沧州都做了些什么混蛋的事！居然还派那个毕师爷游说商贾大户，让他们抱团去诬告钦使？你这不是管教无方，你这是纵子犯法！”
“下官不敢，下官只是让他出去游历，没想到他会如此狂妄大胆，都是被我和他母亲宠坏了！”河间知府黄宽说着说着，已经是泪流满面，“他母亲从小就宠着他，我忙于公务也没怎么管束他，结果他文不成武不就，却偏偏自以为是……”
堂堂一位四品知府大人，此时以头抢地，哭得别提多伤心了。
“下官自幼贫寒，结发妻子也只是一个穷秀才的女儿，因此有了儿子之后，我们回忆往昔艰难岁月，内子就说，一定不能让孩子吃这样的苦，所以两个儿子一个女儿，从他们懂事开始，下官和内子全都是想方设法给他们最好的，一个劲富养过来的。”
面对这样的解释，葛雍这个典型的撒手放养儿孙派顿时大为意外，而张寿则是……有一种看到后世那些富养派家长的即视感！这一次，见葛雍没有开口的意思，他就不慌不忙地问道：“那敢问这位黄府尊，你这幼子出门游历却腰缠万贯，也是你们这父母给的？”
而他听到的回答，再次颠覆了他对于河间知府仅仅是个贪官的认识——这家伙确实有点贪，但不得不说，人就算真的有点贪心，那行径也和普通贪官有点不同。
“是，不瞒您二位说，下官和内子穷怕了，所以当官之后就想方设法敛财。”
掏出一块帕子使劲擦过眼睛和鼻子的黄知府，可怜巴巴地说：“下官考中三甲进士，留朝学习之后，就放出去做了一任县令，那是产粮大县，拗不过内子求财心切，再加上当地粮商丰年压粮价，内子就派人收了一家快倒闭的粮行，每到收获就每斗多加五文钱收粮。”