“好的！”，陆惊蛰压低了声音，“听到了吗，不要闹了！”忿忿的瞪了赵成戟一眼，转身去拔院墙上剩下的一点杂草。
见再闹陆惊蛰就要生气了，赵成戟见好就收，顶着一头被揉乱了的头发，乖乖帮着扶凳子。
拔完了院墙上的草，接下来就是院子里的了，相比于大家认真栽种的粮食作物，杂草的生长速度就快的离谱，才短短几天的功夫，地里的杂草又长过了膝盖。
“赵大哥，这些就交给你了，我不想动了。”陆惊蛰把刚刚踩了的凳子擦干净坐了上去，看着满院子的草不想动手。
“惊蛰去休息一下，这些交给我吧。”用身体挡住陆父的视线，赵成戟在陆惊蛰的耳廓轻吻了一下。
“好了好了，快去吧。”陆惊蛰被赵成戟时不时闹一下，已经慢慢习惯了。
陆惊蛰坐在凳子上看赵成戟拔了一会草，微风拂面吹得有点舒服，干脆把凳子搬到窗口，顺手把一旁给自己舔爪子的大黄抱进怀里，这么趴在窗台看看着赵成戟忙活。
陆仁午的小竹筐也勉强编出了一个雏形，他忙着手里的事还不忘放了注意力在陆惊蛰两人身上，看着两人的相处，赵成戟顺着陆惊蛰的样子，对他的成见稍微少一点。
等赵成戟把草拔完，陆惊蛰已经趴在窗台上睡着了，他怀里的大黄也睡的翻出了肥肚子。
拎着睡迷糊了的大黄随手放到椅子上，赵成戟把粘了些泥水的手洗干净，弯腰将陆惊蛰抱起。
“怎么了…？”陆惊蛰趴在赵成戟的肩膀上，一副睡眼惺忪的样子。
“没事，接着睡吧。”赵成戟放轻了力道拍了拍陆惊蛰的后背，抱着他往房间里走。
陆仁午目瞪口呆的看着赵成戟的一系列操作，这小子哄惊蛰的动作比他哄小儿子还熟练啊，怪不得把他家惊蛰拐走了。
赵成戟抱着陆惊蛰进了房间，小心的放到床上，陆惊蛰自觉的裹着毯子滚到床里面去了。
看了陆惊蛰几分钟，赵成戟才离开房间，把门虚掩上。
雨停后，正午的太阳比没有之前那么大了，到了该做午饭的时候，但赵成戟不打算叫醒陆惊蛰。
“陆伯父，我们去煮饭吧，惊蛰他睡着了。”想着自己煮饭的手艺，为了保险起见，赵成戟还叫上了正在和竹筐奋斗的陆仁午。
好不容易有了自己大展身手的时候，陆仁午很爽快的答应了。
赵成戟依旧的做自己的老本行，烧火。为了速度起见，陆仁午决定煮饭和炒菜一起来，刚好灶上有两个锅。
赵成戟很快就把火升起来了，以前都是用的电饭锅，用土灶煮饭还是第一次，陆仁午学着陆惊蛰的样子，把米淘洗干净倒进锅里，加了水就把锅盖盖上了。
翻找了一下厨房里的食材，陆仁午决定做个酸菜炒腊肉。
第六十七章 做饭指导赵成戟
陆惊蛰当初就带来一条腊肉过来，上次炒了一半，剩下的不太够了，陆仁午特地多拿了点酸菜出来开始切。
“这会不会有点多？”赵成戟把火架好后，看到了满满一砧板的酸白菜酸萝卜。
“不多吧，我们三个人吃。”陆仁午把切好的酸菜装到碗里，觉得自己对量的把握还是可以的。
从来没炒过菜，唯二会做的菜就是水煮土豆和水煮红薯，赵成戟决定，就按陆仁午说的来好了。
陆仁午从放调料碗筷的橱柜里把油拿出来，等着锅里的水烧干。
农村土灶的火很大，不一会的功夫，陆仁午还没反应过来，锅就烧的冒烟了。
“该放油了。”赵成戟看陆惊蛰炒过很多次菜了，稍微了解了一点。
“这就放了。”见锅都冒烟了，陆仁午赶紧倒油，因为有点着急，手一抖油就倒多了。
“是不是有点太多了。”赵成戟站在一旁看着那小半锅油，觉得有点不对劲。
“是多了点啊，没事小问题，我用铲子舀点出来就好。”陆仁午不以为然的朝赵成戟摆了摆手，拿出一个小碗，打算把多的油装出来。
不曾想，用来舀油的铲子上有水，一挨着锅里的热油，瞬间就引起了剧烈的反应，油开始噼里啪啦往外溅。
陆仁午在前面躲闪不及被溅了好几滴油在身上，烫的把铲子都丢在一边了，赵成戟也被突如其来的热油迸溅声吓了一跳，后退了好几步。
“有点水，没事的。”陆仁午顶着四处乱溅的油，硬生生盛了一碗油出来。
“等我把菜倒进去油就不溅了。”陆仁午搓了搓自己被油溅到的手臂，把砧板上的腊肉丢进锅里，拿着铲子开始翻炒。
锅里的油在腊肉进去之后就安静了许多，在热油的煎炸下，腊肉的香气飘了出来。
闻着腊肉熟悉的香气，赵成戟松了一口气，虽然过程有点波折，但炒出来应该是一样的吧。
“这腊肉是肥瘦半掺的，要多炒一下，干一点，那个肥肉部分焦焦的，吃起来就很酥脆。”陆仁午一边翻炒着锅里的腊肉，还不忘传授一点炒菜的经验给赵成戟。
赵成戟听着，却是想起了陆惊蛰炒的腊肉，确实是瘦的韧香，肥的酥脆，味道极好。
“这样就差不多了，再把酸菜加进去。”陆仁午闻着空气中的香味，变得胸有成竹起来。
酸菜和腊肉本身就有咸味，不用再另外加盐，只需要再翻炒几下，等两种食材味道交融就行了。
“陆伯父，你有没有闻到什么东西烧焦的味道？”坐在灶口烧火的赵成戟吸了吸鼻子，有些疑惑的问陆仁午。
“好像是有点，但菜我一直翻炒着，不可能焦啊？”陆仁午这么说着，总觉得自己忘了什么，直到旁边的锅子冒起了浓烟。
“是饭！饭烧焦了！快把火熄了！”陆仁午突然反应过来，赶紧揭开了锅盖，只见米饭下面那一层已经烧的乌黑，上面的也染上了焦黄色。
“咳咳咳！这都烧成碳了啊……”陆仁午用手扇了扇弥漫开来的烟雾，自己的第一次尝试用土灶做饭算是失败了一半。
“陆伯父，菜是不是也要焦了？”赵成戟刚把饭底下的火抽出去熄了，闻着炒菜的锅里传出来的味道好像也有点不对。
“完了完了。”陆仁午顾不得感慨自己那锅烧焦了的饭，赶紧拿着铲子去翻动锅里的菜。
因为厨房里的声音太大了，陆仁午的房间离厨房近，小孩被吵醒了，现在有奶粉喝，小孩声音也有劲了，一时间哭声盖过了两人手忙脚乱的锅铲声。
见再闹陆惊蛰就要生气了，赵成戟见好就收，顶着一头被揉乱了的头发，乖乖帮着扶凳子。
拔完了院墙上的草，接下来就是院子里的了，相比于大家认真栽种的粮食作物，杂草的生长速度就快的离谱，才短短几天的功夫，地里的杂草又长过了膝盖。
“赵大哥，这些就交给你了，我不想动了。”陆惊蛰把刚刚踩了的凳子擦干净坐了上去，看着满院子的草不想动手。
“惊蛰去休息一下，这些交给我吧。”用身体挡住陆父的视线，赵成戟在陆惊蛰的耳廓轻吻了一下。
“好了好了，快去吧。”陆惊蛰被赵成戟时不时闹一下，已经慢慢习惯了。
陆惊蛰坐在凳子上看赵成戟拔了一会草，微风拂面吹得有点舒服，干脆把凳子搬到窗口，顺手把一旁给自己舔爪子的大黄抱进怀里，这么趴在窗台看看着赵成戟忙活。
陆仁午的小竹筐也勉强编出了一个雏形，他忙着手里的事还不忘放了注意力在陆惊蛰两人身上，看着两人的相处，赵成戟顺着陆惊蛰的样子，对他的成见稍微少一点。
等赵成戟把草拔完，陆惊蛰已经趴在窗台上睡着了，他怀里的大黄也睡的翻出了肥肚子。
拎着睡迷糊了的大黄随手放到椅子上，赵成戟把粘了些泥水的手洗干净，弯腰将陆惊蛰抱起。
“怎么了…？”陆惊蛰趴在赵成戟的肩膀上，一副睡眼惺忪的样子。
“没事，接着睡吧。”赵成戟放轻了力道拍了拍陆惊蛰的后背，抱着他往房间里走。
陆仁午目瞪口呆的看着赵成戟的一系列操作，这小子哄惊蛰的动作比他哄小儿子还熟练啊，怪不得把他家惊蛰拐走了。
赵成戟抱着陆惊蛰进了房间，小心的放到床上，陆惊蛰自觉的裹着毯子滚到床里面去了。
看了陆惊蛰几分钟，赵成戟才离开房间，把门虚掩上。
雨停后，正午的太阳比没有之前那么大了，到了该做午饭的时候，但赵成戟不打算叫醒陆惊蛰。
“陆伯父，我们去煮饭吧，惊蛰他睡着了。”想着自己煮饭的手艺，为了保险起见，赵成戟还叫上了正在和竹筐奋斗的陆仁午。
好不容易有了自己大展身手的时候，陆仁午很爽快的答应了。
赵成戟依旧的做自己的老本行，烧火。为了速度起见，陆仁午决定煮饭和炒菜一起来，刚好灶上有两个锅。
赵成戟很快就把火升起来了，以前都是用的电饭锅，用土灶煮饭还是第一次，陆仁午学着陆惊蛰的样子，把米淘洗干净倒进锅里，加了水就把锅盖盖上了。
翻找了一下厨房里的食材，陆仁午决定做个酸菜炒腊肉。
第六十七章 做饭指导赵成戟
陆惊蛰当初就带来一条腊肉过来，上次炒了一半，剩下的不太够了，陆仁午特地多拿了点酸菜出来开始切。
“这会不会有点多？”赵成戟把火架好后，看到了满满一砧板的酸白菜酸萝卜。
“不多吧，我们三个人吃。”陆仁午把切好的酸菜装到碗里，觉得自己对量的把握还是可以的。
从来没炒过菜，唯二会做的菜就是水煮土豆和水煮红薯，赵成戟决定，就按陆仁午说的来好了。
陆仁午从放调料碗筷的橱柜里把油拿出来，等着锅里的水烧干。
农村土灶的火很大，不一会的功夫，陆仁午还没反应过来，锅就烧的冒烟了。
“该放油了。”赵成戟看陆惊蛰炒过很多次菜了，稍微了解了一点。
“这就放了。”见锅都冒烟了，陆仁午赶紧倒油，因为有点着急，手一抖油就倒多了。
“是不是有点太多了。”赵成戟站在一旁看着那小半锅油，觉得有点不对劲。
“是多了点啊，没事小问题，我用铲子舀点出来就好。”陆仁午不以为然的朝赵成戟摆了摆手，拿出一个小碗，打算把多的油装出来。
不曾想，用来舀油的铲子上有水，一挨着锅里的热油，瞬间就引起了剧烈的反应，油开始噼里啪啦往外溅。
陆仁午在前面躲闪不及被溅了好几滴油在身上，烫的把铲子都丢在一边了，赵成戟也被突如其来的热油迸溅声吓了一跳，后退了好几步。
“有点水，没事的。”陆仁午顶着四处乱溅的油，硬生生盛了一碗油出来。
“等我把菜倒进去油就不溅了。”陆仁午搓了搓自己被油溅到的手臂，把砧板上的腊肉丢进锅里，拿着铲子开始翻炒。
锅里的油在腊肉进去之后就安静了许多，在热油的煎炸下，腊肉的香气飘了出来。
闻着腊肉熟悉的香气，赵成戟松了一口气，虽然过程有点波折，但炒出来应该是一样的吧。
“这腊肉是肥瘦半掺的，要多炒一下，干一点，那个肥肉部分焦焦的，吃起来就很酥脆。”陆仁午一边翻炒着锅里的腊肉，还不忘传授一点炒菜的经验给赵成戟。
赵成戟听着，却是想起了陆惊蛰炒的腊肉，确实是瘦的韧香，肥的酥脆，味道极好。
“这样就差不多了，再把酸菜加进去。”陆仁午闻着空气中的香味，变得胸有成竹起来。
酸菜和腊肉本身就有咸味，不用再另外加盐，只需要再翻炒几下，等两种食材味道交融就行了。
“陆伯父，你有没有闻到什么东西烧焦的味道？”坐在灶口烧火的赵成戟吸了吸鼻子，有些疑惑的问陆仁午。
“好像是有点，但菜我一直翻炒着，不可能焦啊？”陆仁午这么说着，总觉得自己忘了什么，直到旁边的锅子冒起了浓烟。
“是饭！饭烧焦了！快把火熄了！”陆仁午突然反应过来，赶紧揭开了锅盖，只见米饭下面那一层已经烧的乌黑，上面的也染上了焦黄色。
“咳咳咳！这都烧成碳了啊……”陆仁午用手扇了扇弥漫开来的烟雾，自己的第一次尝试用土灶做饭算是失败了一半。
“陆伯父，菜是不是也要焦了？”赵成戟刚把饭底下的火抽出去熄了，闻着炒菜的锅里传出来的味道好像也有点不对。
“完了完了。”陆仁午顾不得感慨自己那锅烧焦了的饭，赶紧拿着铲子去翻动锅里的菜。
因为厨房里的声音太大了，陆仁午的房间离厨房近，小孩被吵醒了，现在有奶粉喝，小孩声音也有劲了，一时间哭声盖过了两人手忙脚乱的锅铲声。