“真是可惜了。”

    “对啊,我觉得老板你觉得有实力。”

    “我听说好多不是专业厨子,都能去参加的,老板你不去真是可惜了。”

    “可不是,老板你真该去试试,国宴级的大师,我觉得老板你未必不能一战啊,反正我觉得老板你做的菜非常好吃。”

    冯一帆微笑回应:“多谢各位抬举,各位觉得好吃,以后多多来苏记捧场就好。”

    食客们自然是纷纷答应,会经常来苏记吃的。

    “苏记这么美味的餐馆,当然要经常来啊。”

    “对,尤其是苏记的饭菜不但美味,而且物美价廉,不经常来吃,那可真的是自己的损失。”

    “可惜老板不做早餐,不然我都想一天三顿饭,都在苏记吃。”

    “哈哈哈,你一天三顿过来吃,钱包能允许吗?”

    “那怎么不能允许啊?苏记一天三顿也不算贵。”

    “老板,那你应该适当提提价,别为了照顾我们这些食客,你自己亏本啊。”

    苏若曦听到这里,笑着说:“只要各位吃得满意,吃得开心,那我们就会很开心,至于赚钱嘛,这事慢慢来,只要不亏就行。”

    听到苏若曦的话,食客们纷纷表示还是希望苏记能赚钱。

    “老板娘,你这话不对了,我们大家可都是希望苏记能赚钱的。”

    “对啊,苏记赚钱了,老板和老板娘才会接着经营下去,我们才能吃到苏记的美食嘛。”

    “没错,所以老板和老板娘,请一定要多多赚钱啊。”

    不知道是谁来了这么一句,瞬间引得整个餐馆里哄然大笑起来。

    冯一帆和苏若曦也笑起来,夫妻俩相视一眼,觉得有这样一批食客支持,苏记还真的是很幸运。

    实际上,苏记食客不知道的是,李菲儿带着自己的团队,已经找冯一帆录制了两期节目。

    节目中,冯一帆不是作为富景楼厨艺比赛的参赛者,而是作为了一个点评嘉宾。并且两期节目上,冯一帆也是展露自己厨艺,在摄像机拍摄下,亲手用非常标准化的流程,烹饪了富景楼比赛两道指定菜肴。

    点评嘉宾,怎么能下场去欺负比赛选手呢?

    和食客们又聊了几句,冯一帆才转身回到了后厨里去。

    现在苏记的后厨,冯一帆已经把不少活交给徒弟林瑞峰去做,所以他倒是变得有些悠闲。

    进到后厨里,林瑞峰正在如火如荼的忙碌着。

    在大锅里煮面,把各种浇头配料食材准备好,同时还要把碗盘也都给摆放好,方便将煮好面条盛出,也方便师父烹饪好浇头淋上。

    过程看起来并不复杂,但真的做起来,实际上还是很考验耐心,也非常辛苦。

    冯一帆对徒弟的表现很满意,但是他没有去夸奖,因为没时间去夸奖。

    前边餐馆里还有食客在等着,他快步走到灶台前,伸手便握住锅和铁勺,将徒弟备好的各种料倒入锅中,迅速开始翻炒,注水进行炖煮。

    手脚麻利的冯一帆,总能在徒弟将面条煮好盛入碗里不久,便把浇头做好堆上。

    这样可以保证浇头足够新鲜,同样也可以保证碗里面条不会凉掉。

    一碗面好了之后,林瑞峰马上端起面条送去前边餐馆里。

    等林瑞峰送完回来继续煮面时,冯一帆又去将下一碗送出去。

    师徒俩如此交替,像是两台全力运转的机器,保证苏记中午的每一位客人,都能够及时吃到热气腾腾的一碗面或是一盘炒饭。

    解决了姑姑的事情后,苏记便进入了这种平平淡淡的小日子状态。

    这样的状态无论对苏记的一家人,还是对林瑞峰和赵大霞这两位苏记如今唯二员工,都是一种很惬意的状态,大家都过得很安逸。

    当然在这样状态下,最开心的自然是冯若若小朋友。

    每天都能吃到爸爸做的好吃点心,还有爸爸给自己做的那么多好吃的,小姑娘觉得这是她最开心的。

    不过,这样开心安逸的日子,可能很快也会暂时的失去。

    因为老街改建方案已经确定,并且上报相关部门进行了论证和审批。

    最终也确定了,从6月20号开始,要对老街全路段进行封闭改建,整体改建的时间为2个月。

    整体的改建方案和时间,淮城的政府也是进行了相关公示。

    从公示来看,最终确定的改建方案,可以说是利于老街古迹的保留,以及之后对整个老街和周边旅游开发的。

    尤其是方案里,对古街原有建筑的完整保留,真是一个获得各方赞许的规划。

    所以公示出来之后,算是获得了一致的好评。

    而且很多淮城本地人都表示,非常期待改建后的古街,迫不及待想要走在改建后古街上,感受那份古色古香。

    当然,在公示中,政府也对老街上的商户进行了一定程度的补贴。

    比如一些要乔迁商户,会安排有专门规划区域乔迁新址。

    对像是苏记这样愿意留在老街的老字号,政府更是给予一定的补偿,算作苏记改建两个月里成本费用的补贴。

    可以说,这个补贴的政策,实际上明眼人都看得出,是专门推出给苏记。