冯一帆不忘笑着对三个女孩说:“你们吃的时候,要注意骨头啊。”

    三个女孩的送出去后,冯一帆又是给其他人做起午饭。

    一些摆摊老板,看到三个小女孩盘子里炒饭,不禁也是垂涎欲滴,然后一个个凑过来询问要怎么点餐。

    冯一帆认真告诉大家:“面条呢,就是饺面、鳝丝面,以及可以加烤鹅、烤鸭、叉烧,炒饭可以加叉烧,也可以加烤鹅、烤鸭,当然也可以直接单独加个鹅腿、鸭腿,价格上可是要高一些的。”

    有摆摊的老板好奇问:“冯大厨,你这是把烤鹅和烤鸭拆分开卖的吗?”

    冯一帆点头回答:“对,我们是拆分卖,而且是搭配炒饭和面条,不单独卖的。”

    不等其他老板继续问,在靠近路口那边摆摊的一位女老板直接说:“那冯大厨,给我来一份叉烧炒饭吧,快点,你这味道太香了,我真的是饿了,多少钱?我把钱给你还是给老板娘啊?”

    冯一帆答应下来说:“好的,第一份生意就不收钱了。”

    女老板立刻说:“那不行,虽然我们大家是古街邻居,但钱还是要收的。”

    女老板带头之后,其他的老板也都是纷纷表示要收钱。

    “对啊,这就像是我们平时去苏记吃饭,平时也是要给钱的,怎么你们搬到这里来就不收钱呢?”

    “对对,不能不收钱。”

    “冯老板你要是不收钱的话,我们可不买了,出去买其他家吃。”

    最后冯一帆也只能是收了大家的钱,然后带着徒弟迅速给小市场里摆摊的老板们烹饪,一份份炒饭、面条被从推车窗口送出去。

    虽然小市场依旧冷清,但苏记也总算是今天开了张。

    大约在冯一帆给老板们点餐做好,也给家里人把午餐都做好。

    突然有一批人浩浩荡荡地进入小市场来,看到了苏记推车小摊,那些人直接涌了过来,一个个满脸兴奋嚷嚷着要点餐。

    第494章 从冷清到火爆只要一刻钟

    时间:中午十二点一刻。

    地点:淮城古街改建临时市场。

    在十二点的时候,还没有多少客人的市场,仅仅是过了十五分钟,突然就涌进了打量的客人。

    这些人的目标全都是一个摊位,那便是在市场内不靠近路口一边,在一辆长推车内营业的苏记小摊。

    几乎是眨眼之间,推车窗子前已经排起了长队。

    大家都在期待着吃一碗苏记的面,或者是吃上一盘冯大厨新创的烧腊炒饭。

    排在窗口前的食客,望着里面铁板上在冯大厨手上翻腾的炒饭,还有隔壁剁开的鹅肉、鸭肉,以及被切片的叉烧肉,以及另外一边热气腾腾锅里,煮着的面条、馄饨,和同样在铁板一边进行煎炒的鳝丝。

    苏记虽说只有这么一个长推车,但是所提供的品种却香味四溢非常诱人。

    排在窗口的食客,一边咽着口水一边说:“冯大厨,我还在想你们苏记过来摆摊了,应该能在外卖平台上下单,结果找了半天也没有找到你们,冯大厨你们为什么不上外卖平台呢?”

    不上外卖平台,那自然是不希望被平台给抽成呗。

    但是面对食客的询问,冯一帆却不能够这样直接去说。

    他一边忙碌手上的活,一边笑着说:“我始终觉得,哪怕是摆摊也应该要有生活的仪式感。

    难道你们不觉得,亲自到我这里,看着我为你们烹饪出一份炒饭,或者是给你们做一份鳝丝面,才是真正独属于苏记的味道吗?如果只是点外卖,让外卖小哥送到家里去,是不是少了这么一份仪式感?”

    被冯一帆这样一说,排队的人们先是都陷入了一阵沉思。

    接着,排队人群里有人说:“真的是啊,我来这边就是想要亲眼见一见冯大厨。”

    有了第一个食客这样说,其他的食客自然是也跟着附和起来。

    “对对,之前去苏记很多次,都没有亲眼见过冯大厨烹饪,现在在这里,可以亲眼看一看冯大厨烹饪,真的可以算是一种享受了,感觉这样吃饭真的会很有仪式感,生活也会充满乐趣。”

    “没错,这样吃饭更有趣嘛。”

    “哈哈哈,本来嘛,到小吃摊上吃东西,还点外卖,确实少了点内味嘛。”

    “不排队,怎么能体会到属于苏记的味道呢?”

    “太对了,苏记就是要排队。”

    ……

    听到食客们的话,冯一帆也是面带笑容,迅速给窗口前小哥炒好饭。

    盖上几片叉烧,一份叉烧炒饭便算是做好了。

    递给小哥时,冯一帆还不忘说一句:“好啦,请慢慢享用,祝你吃的开心。”

    小哥捧着炒饭,听着冯一帆送出的祝福,真的是满脸兴奋:“好棒啊,我竟然买到了冯大厨亲手给我的炒饭,而且好得到了冯大厨的祝福,这真的是要好好记录一下,可惜没有人帮我拍照。”

    后边排队的人都笑了起来,觉得这小哥实在是太激动了。

    接着,排在小哥后面的女人说:“你买好了没有?买好了就让一让了啊,后面那么多人都等着呢,你别在这堵着啊。”

    小哥瞬间回过神来,有些不好意思地赶紧让开。

    上前的女人,微笑着先仔细打量一下冯一帆。