冯一帆叹了口气:“如果真的是那样,恐怕送来我这里也未必是好事啊。”
赵大霞说:“不是不是,俺就是想啊,您能不能先给安排个活,试一试他?如果他能够符合您的要求,您在收徒,不符合的话,俺就让他回家跟他爹一起种地好了,反正也不指望。”
冯一帆想了想说:“那好吧,让他先过来,我让方琳帮忙安排,让方琳带他一下,给他两个月的时间,试试看。”
赵大霞听到这,也是非常感激:“谢谢,真的谢谢主厨了。”
冯一帆说:“赵大姐,不用客气,这些日子您一直都是最忙的那个,中午晚上忙着各种清洗的,我知道晚上地面的清洁也都是您干,真的是应该我们感谢您的,所以您儿子的事情我们肯定要帮忙。”
赵大霞说:“主厨你放心,俺那个大儿子要是不行,俺一定不让他留在这里的,俺亲自把他给赶回去。”
冯一帆笑着说:“孩子嘛,还是要多多引导,也不能一味去打骂,关键你要跟孩子说清楚,过来可是要认真干活的,如果他不认真的话,我会把他辞退,如果他好好干,哪怕是当服务生我也会发工钱给他。”
赵大霞赶紧说:“主厨,不用,不用发钱给他的。”
冯一帆认真说:“不,工钱是一定要发,前提是他一定要认真干。”
赵大霞点头答应:“好,俺一定跟他说清楚。”
冯一帆点点头,又交代了赵大霞几句后,也是跟岳父一同离开苏记。
第974章 收徒要严,服侍岳父
离开苏记,冯一帆和岳父、石家慧、凯瑟琳以及陈煦和罗瑜夫妇,一起往居住的小区走去。
路上,冯一帆把赵大霞希望自己大儿子过来学厨的事情说了出来。
石家慧很直接说:“我觉得不妥,一个乡下孩子过来,未必能够适应这边的环境,而且学厨本身很吃苦,孩子如果吃不了那份苦,可能也不会学到东西,何况苏记又不是幼儿园,还能谁家孩子都来吗?”
苏锦荣说:“赵大霞也算是比较的尽职尽责了,有她在,洗碗打扫都非常的稳妥,倒是也不能不考虑的。”
石家慧继续说:“师叔,这种口子真的不能开。”
苏锦荣点头说:“我知道,只不过,我们还是要给孩子机会。”
石家慧还想要再劝说几句。
苏锦荣却抢先说:“你想想,当初一帆还不是跟赵大霞的大儿子差不多?也是高考失利之后,一个人离家出走,跑来了这边来,如果不是我当时收留他,如今会有一位名满天下的冯大厨吗?”
苏锦荣这么一说,倒是让石家慧有点无法去辩驳。
陈煦和罗瑜相互看了看,然后两人默契没有抢先开口。
凯瑟琳则是以外国人的视角说:“我觉得可以给个机会,不给机会,谁也不知道自己以后会如何,不是吗?”
等凯瑟琳说完之后,罗瑜开口说:“我也认为可以给机会,但是必须要让他意识到后厨里不是那么轻松的,要让他见识到后厨的各种辛苦,从底层一步步做起,能撑下来才行。”
陈煦补充说:“还有,主厨不能轻易收徒的。”
这一点,倒是大家都认同,觉得冯一帆确实不能轻易收徒。
而冯一帆也是笑着说:“我也没有想过要随随便便收徒的。”
实际上,冯一帆压根没有想过要收赵大霞的儿子为徒,这不是他有什么歧视,而是因为他见过赵大霞的儿子,很清楚对方并不会是很好的厨子。
所以他并不想在对方身上浪费时间,他有限的收徒名额要留下来。
苏锦荣说:“收徒是肯定不能收的,如今一帆可是苏记掌勺人,怎么能随随便便收徒呢?
我觉得呢,看在赵大霞的面子上,可以让她大儿子开春之后过来试试,从底层的服务生干起,如果孩子能坚持住呢,就和我们现在的规矩一样,可以有机会被调入后厨里帮忙学习。
至于最后他是不是能学到东西,并且能够在后厨里呆下来,要看孩子自己的努力了。”
听完这话,石家慧说:“师叔这个办法很好。”
冯一帆笑了笑说:“其实我也是这样想的。”
石家慧说:“你真的不会脑子一热答应收徒吗?”
这话让冯一帆哭笑不得。
苏锦荣也是笑着说:“哈哈哈,一帆他不会的,你真的以为一帆收下林瑞峰、马小龙和宁诚是随随便便收下的吗?”
说到这里,苏锦荣也是认真开始盘点冯一帆三个徒弟的长处。
“首先是林瑞峰,小林呢,虽然看上去有一些愚钝,但是小林是个肯吃苦的孩子,而且他非常的老实听话,这一点来说,在厨行里也算是一个优点,是可以通过努力成为一个可塑之才。
马小龙不用说,那真的是个很有天赋的孩子,只不过他属于那种模仿能力太强,但是自己的创造力弱了一点,但是他的那种模仿能力,也足以让他在厨行当中有立足之地的。
至于最后的宁诚嘛,现在看起来,好像宁诚没有什么优点,刻苦不如小林,天赋不如马小龙,但是宁诚有一点算是比小林和马小龙都要优势的地方,那就是宁诚是个思维更活跃的孩子,他会具备马小龙没有的创新力。”
冯一帆听完了岳父的分析,笑着说:“得,爸可真的是比我看的还要透彻啊。”
苏锦荣笑着说:“我这个是旁观者清,你自己是师父,所以你有时候未必能够看到徒弟的优点。”
这个时候,石家慧说:“宁诚确实是更加具有创新力的,之前他还悄悄问过我,一些调味的搭配,是不是可以做出一些调整。
虽然他的想法有些幼稚,但是他确实要比林瑞峰和马小龙更敢想。”
陈煦说:“不过宁诚还是需要沉下心,他的一些基础还是太差,但是又有点沉不住气。”
苏锦荣说:“这个毛病,也许有办法给他纠正一下。”
石家慧几乎是脱口而出问:“什么办法?”
赵大霞说:“不是不是,俺就是想啊,您能不能先给安排个活,试一试他?如果他能够符合您的要求,您在收徒,不符合的话,俺就让他回家跟他爹一起种地好了,反正也不指望。”
冯一帆想了想说:“那好吧,让他先过来,我让方琳帮忙安排,让方琳带他一下,给他两个月的时间,试试看。”
赵大霞听到这,也是非常感激:“谢谢,真的谢谢主厨了。”
冯一帆说:“赵大姐,不用客气,这些日子您一直都是最忙的那个,中午晚上忙着各种清洗的,我知道晚上地面的清洁也都是您干,真的是应该我们感谢您的,所以您儿子的事情我们肯定要帮忙。”
赵大霞说:“主厨你放心,俺那个大儿子要是不行,俺一定不让他留在这里的,俺亲自把他给赶回去。”
冯一帆笑着说:“孩子嘛,还是要多多引导,也不能一味去打骂,关键你要跟孩子说清楚,过来可是要认真干活的,如果他不认真的话,我会把他辞退,如果他好好干,哪怕是当服务生我也会发工钱给他。”
赵大霞赶紧说:“主厨,不用,不用发钱给他的。”
冯一帆认真说:“不,工钱是一定要发,前提是他一定要认真干。”
赵大霞点头答应:“好,俺一定跟他说清楚。”
冯一帆点点头,又交代了赵大霞几句后,也是跟岳父一同离开苏记。
第974章 收徒要严,服侍岳父
离开苏记,冯一帆和岳父、石家慧、凯瑟琳以及陈煦和罗瑜夫妇,一起往居住的小区走去。
路上,冯一帆把赵大霞希望自己大儿子过来学厨的事情说了出来。
石家慧很直接说:“我觉得不妥,一个乡下孩子过来,未必能够适应这边的环境,而且学厨本身很吃苦,孩子如果吃不了那份苦,可能也不会学到东西,何况苏记又不是幼儿园,还能谁家孩子都来吗?”
苏锦荣说:“赵大霞也算是比较的尽职尽责了,有她在,洗碗打扫都非常的稳妥,倒是也不能不考虑的。”
石家慧继续说:“师叔,这种口子真的不能开。”
苏锦荣点头说:“我知道,只不过,我们还是要给孩子机会。”
石家慧还想要再劝说几句。
苏锦荣却抢先说:“你想想,当初一帆还不是跟赵大霞的大儿子差不多?也是高考失利之后,一个人离家出走,跑来了这边来,如果不是我当时收留他,如今会有一位名满天下的冯大厨吗?”
苏锦荣这么一说,倒是让石家慧有点无法去辩驳。
陈煦和罗瑜相互看了看,然后两人默契没有抢先开口。
凯瑟琳则是以外国人的视角说:“我觉得可以给个机会,不给机会,谁也不知道自己以后会如何,不是吗?”
等凯瑟琳说完之后,罗瑜开口说:“我也认为可以给机会,但是必须要让他意识到后厨里不是那么轻松的,要让他见识到后厨的各种辛苦,从底层一步步做起,能撑下来才行。”
陈煦补充说:“还有,主厨不能轻易收徒的。”
这一点,倒是大家都认同,觉得冯一帆确实不能轻易收徒。
而冯一帆也是笑着说:“我也没有想过要随随便便收徒的。”
实际上,冯一帆压根没有想过要收赵大霞的儿子为徒,这不是他有什么歧视,而是因为他见过赵大霞的儿子,很清楚对方并不会是很好的厨子。
所以他并不想在对方身上浪费时间,他有限的收徒名额要留下来。
苏锦荣说:“收徒是肯定不能收的,如今一帆可是苏记掌勺人,怎么能随随便便收徒呢?
我觉得呢,看在赵大霞的面子上,可以让她大儿子开春之后过来试试,从底层的服务生干起,如果孩子能坚持住呢,就和我们现在的规矩一样,可以有机会被调入后厨里帮忙学习。
至于最后他是不是能学到东西,并且能够在后厨里呆下来,要看孩子自己的努力了。”
听完这话,石家慧说:“师叔这个办法很好。”
冯一帆笑了笑说:“其实我也是这样想的。”
石家慧说:“你真的不会脑子一热答应收徒吗?”
这话让冯一帆哭笑不得。
苏锦荣也是笑着说:“哈哈哈,一帆他不会的,你真的以为一帆收下林瑞峰、马小龙和宁诚是随随便便收下的吗?”
说到这里,苏锦荣也是认真开始盘点冯一帆三个徒弟的长处。
“首先是林瑞峰,小林呢,虽然看上去有一些愚钝,但是小林是个肯吃苦的孩子,而且他非常的老实听话,这一点来说,在厨行里也算是一个优点,是可以通过努力成为一个可塑之才。
马小龙不用说,那真的是个很有天赋的孩子,只不过他属于那种模仿能力太强,但是自己的创造力弱了一点,但是他的那种模仿能力,也足以让他在厨行当中有立足之地的。
至于最后的宁诚嘛,现在看起来,好像宁诚没有什么优点,刻苦不如小林,天赋不如马小龙,但是宁诚有一点算是比小林和马小龙都要优势的地方,那就是宁诚是个思维更活跃的孩子,他会具备马小龙没有的创新力。”
冯一帆听完了岳父的分析,笑着说:“得,爸可真的是比我看的还要透彻啊。”
苏锦荣笑着说:“我这个是旁观者清,你自己是师父,所以你有时候未必能够看到徒弟的优点。”
这个时候,石家慧说:“宁诚确实是更加具有创新力的,之前他还悄悄问过我,一些调味的搭配,是不是可以做出一些调整。
虽然他的想法有些幼稚,但是他确实要比林瑞峰和马小龙更敢想。”
陈煦说:“不过宁诚还是需要沉下心,他的一些基础还是太差,但是又有点沉不住气。”
苏锦荣说:“这个毛病,也许有办法给他纠正一下。”
石家慧几乎是脱口而出问:“什么办法?”
