听完冯一帆的解释，老人们纷纷点头称赞。
“这个办法好啊。”
“对对，可以先考察品性。”
“嗯，也能够磨练一下心智。”
“关键是，跑堂当服务生，能够接触到客人，更好的了解到客人的口味，对以后做厨师也是有帮助啊。”
……
听旅游团的老人都能理解，冯一帆这边三家的老人也都表示确实这个办法好。
苏锦荣说：“其实当初我父亲也是这样去做的，只不过现在很多的餐馆不会那么做，而且现在年轻人学厨，很多也吃不了那份苦。”
冯建东跟着说：“现在肯吃苦的年轻人确实不多了，不过一帆招的人还都算是能吃苦。”
说到这里，大家也是看向了另外两桌的年轻人。
那一桌的服务生们，也都是纷纷表示肯定会好好干活。
当然，其实大家也都知道，即便是后面被允许进后厨，其实大多数人可能也未必能学到很好的厨艺。
毕竟真正要学好厨艺，还是需要很长时间的磨炼。
就像是宁诚跟着冯一帆已经学了半年，可实际上他基本是不被允许上灶，而且马上他也要开始转到当服务生了。
可以说，想要把厨艺学好，真的是个非常考验耐性的事情。
接下来全杰再来上菜的时候，也是吸取了之前的教训。
一次也是用托盘，把几桌的菜一起端上来，然后要把菜一盘一盘给每一桌摆上，并且还专门给每一桌进行报菜名。
冯一帆看到全杰一个人在忙乎，笑着说：“你是不是不让服务员来，一定要你自己过来上菜？你难道不知道，像是富景楼这样的餐厅，如果一个服务生同时去服务几桌客人，算是一种大忌吗？”
全杰听了又是一愣。
凯瑟琳此时说：“星级餐厅的服务生，是不允许同时服务两桌客人。”
全杰哭丧着脸说：“不是吧？当个服务生也这么多规矩？”
冯一帆说：“所以我就说，你啊，连怎么当服务生都不明白，看起来你需要到苏记和若餐厅好好培训培训。”
苏连成此时开口说：“明天记得早点去，我给你说一下细节。”
全杰只能是点点头答应下来：“好的。”
在冯一帆这边不停跟全杰逗乐的时候，旅行团老人的四桌已经差不多把菜都陆陆续续上齐了。
老人们看着满桌的菜肴，纷纷有些激动地掏出手机进行拍照。
还有老人甚至跟桌上的菜进行了合影。
拍完照片，吃之前老太太对冯一帆说：“冯大厨，富景楼的这桌宴，可真的是漂亮啊。”
冯一帆点头说：“是啊，每一道菜都很考验功夫，我师伯应该没有让各位叔叔阿姨失望吧？”
老人们顿时齐声说：“没有，太满意了这个。”
冯一帆微笑说：“叔叔阿姨们满意就好，快点尝尝味道，拍照这么久已经有些凉了，再放一会，一些菜的味道可就不好了。”
老人们笑着说：“好，那我们就先吃了。”
第1053章 打赌都输了，准备当标准
旅行团的老人们，在一道道菜上桌的时候，已经是被各色菜品惊艳到。
那些原本只是在书中所写到的菜品，如今真的出现在眼前，让老人们觉得真是很不可思议。
尤其是富景楼是个湖边建起的古朴木质阁楼。
如今坐在富景楼里，眺望着远处的湖面，再加上面前一桌红楼菜，当真是有一种仿佛进入了红楼书中去的感觉。
所以老人们认真等菜上齐了之后，也都是认真地拍了很多的照片。
并且把拍下来的各种照片，全部都发布到自己的朋友圈里去。
一切忙完，再到现在开始品尝味道。
一吃之下，老人们又是再次被惊艳到。
“真是好吃呢，原本以为可能这些菜会是重型重意，在味道上可能会差一些的，没想到这些菜的味道这么好呢。”
“对啊，真的好吃啊。”
“太厉害了，富景楼还真是没来错。”
“嗯，每一道菜可都是很美味，真的都是在水准之上啊。”
“在这样一个拥有如此好地势的馆子里，还能够品尝到这样色香味俱全的菜，这一趟果真是来对了。”
那位在门口认出冯一帆的老太太，转身向冯一帆竖起大拇指说：“冯大厨，你这师伯可真的是厉害啊。”
冯一帆微笑说：“所以他是我师伯嘛。”
“这个办法好啊。”
“对对，可以先考察品性。”
“嗯，也能够磨练一下心智。”
“关键是，跑堂当服务生，能够接触到客人，更好的了解到客人的口味，对以后做厨师也是有帮助啊。”
……
听旅游团的老人都能理解，冯一帆这边三家的老人也都表示确实这个办法好。
苏锦荣说：“其实当初我父亲也是这样去做的，只不过现在很多的餐馆不会那么做，而且现在年轻人学厨，很多也吃不了那份苦。”
冯建东跟着说：“现在肯吃苦的年轻人确实不多了，不过一帆招的人还都算是能吃苦。”
说到这里，大家也是看向了另外两桌的年轻人。
那一桌的服务生们，也都是纷纷表示肯定会好好干活。
当然，其实大家也都知道，即便是后面被允许进后厨，其实大多数人可能也未必能学到很好的厨艺。
毕竟真正要学好厨艺，还是需要很长时间的磨炼。
就像是宁诚跟着冯一帆已经学了半年，可实际上他基本是不被允许上灶，而且马上他也要开始转到当服务生了。
可以说，想要把厨艺学好，真的是个非常考验耐性的事情。
接下来全杰再来上菜的时候，也是吸取了之前的教训。
一次也是用托盘，把几桌的菜一起端上来，然后要把菜一盘一盘给每一桌摆上，并且还专门给每一桌进行报菜名。
冯一帆看到全杰一个人在忙乎，笑着说：“你是不是不让服务员来，一定要你自己过来上菜？你难道不知道，像是富景楼这样的餐厅，如果一个服务生同时去服务几桌客人，算是一种大忌吗？”
全杰听了又是一愣。
凯瑟琳此时说：“星级餐厅的服务生，是不允许同时服务两桌客人。”
全杰哭丧着脸说：“不是吧？当个服务生也这么多规矩？”
冯一帆说：“所以我就说，你啊，连怎么当服务生都不明白，看起来你需要到苏记和若餐厅好好培训培训。”
苏连成此时开口说：“明天记得早点去，我给你说一下细节。”
全杰只能是点点头答应下来：“好的。”
在冯一帆这边不停跟全杰逗乐的时候，旅行团老人的四桌已经差不多把菜都陆陆续续上齐了。
老人们看着满桌的菜肴，纷纷有些激动地掏出手机进行拍照。
还有老人甚至跟桌上的菜进行了合影。
拍完照片，吃之前老太太对冯一帆说：“冯大厨，富景楼的这桌宴，可真的是漂亮啊。”
冯一帆点头说：“是啊，每一道菜都很考验功夫，我师伯应该没有让各位叔叔阿姨失望吧？”
老人们顿时齐声说：“没有，太满意了这个。”
冯一帆微笑说：“叔叔阿姨们满意就好，快点尝尝味道，拍照这么久已经有些凉了，再放一会，一些菜的味道可就不好了。”
老人们笑着说：“好，那我们就先吃了。”
第1053章 打赌都输了，准备当标准
旅行团的老人们，在一道道菜上桌的时候，已经是被各色菜品惊艳到。
那些原本只是在书中所写到的菜品，如今真的出现在眼前，让老人们觉得真是很不可思议。
尤其是富景楼是个湖边建起的古朴木质阁楼。
如今坐在富景楼里，眺望着远处的湖面，再加上面前一桌红楼菜，当真是有一种仿佛进入了红楼书中去的感觉。
所以老人们认真等菜上齐了之后，也都是认真地拍了很多的照片。
并且把拍下来的各种照片，全部都发布到自己的朋友圈里去。
一切忙完，再到现在开始品尝味道。
一吃之下，老人们又是再次被惊艳到。
“真是好吃呢，原本以为可能这些菜会是重型重意，在味道上可能会差一些的，没想到这些菜的味道这么好呢。”
“对啊，真的好吃啊。”
“太厉害了，富景楼还真是没来错。”
“嗯，每一道菜可都是很美味，真的都是在水准之上啊。”
“在这样一个拥有如此好地势的馆子里，还能够品尝到这样色香味俱全的菜，这一趟果真是来对了。”
那位在门口认出冯一帆的老太太，转身向冯一帆竖起大拇指说：“冯大厨，你这师伯可真的是厉害啊。”
冯一帆微笑说：“所以他是我师伯嘛。”