冯一帆依旧还是不以为然说:“好了,不用太担心,做好自己就行,若餐厅订座的原本就多,没有他们的评级和推荐,我们也能轻松点。”
听完冯一帆的话,在场的众人也都是一个个哭笑不得。
想要去反驳上几句,但是又发现根本无从反驳。
因为冯一帆确实说得是事实,无论是苏记还是若餐厅,确实都是生意非常火爆,着实不在乎是否能够拿到餐厅评级和评级机构推荐。
而且认真去想一想,以冯一帆对两家餐厅大家的要求,想要通过也并不难。
冯一帆他们不知道的是,评级机构一群人离开不久。
他们几个人已经确定了,要把苏记放在今年推荐名单上。
几个人都一致认为,苏记的鸡汁伊府面确实是给了他们极大的震撼,那种独特的鲜美味道,真的是让他们吃得有种舌头都要被鲜掉感觉,看似清淡的汤鲜味十足,关键还是面条同样是具有鲜味。
整个面吃起来,可以说是没有丝毫的油腻感,但是会给人一种满足感。
关键那样一碗面并不贵,它也没有很顶级的食材运用。
简单的搭配,却能够呈现出那样的美味。
所以一行人是一致认为,如果今年不把苏记的这碗面推荐出去,他们真的是有罪的,甚至是在侮辱他们机构的专业性。
而接下来,这一行人在淮城的另一个目的地,自然是冯一帆猜测的富景楼。
他们此行实际上关键还是要对富景楼进行一番考察。
毕竟冯一帆两家餐厅,因为冯一帆的缘故,对评级机构的一行人而言,从不会担心两家餐厅会有任何不好。
当然在他们赶往富景楼的时候,全杰利用上厕所的机会,打电话通知了那边。
对此,冯一帆猜到了并且也发现,但他并没有去阻止对方。
因为冯一帆也还是希望,师伯能够在富景楼证明一次自己的。
第1063章 紧张的师伯,自信冯大厨
富景楼这边收到了消息后,显然是不可能如冯一帆那样的从容不迫。
得知消息的孙明兴多多少少还是很紧张,立刻在后厨里开始进行了非常细致的检查,比平时还要更加的严苛。
“怎么回事?这里的东西为什么不清理掉?
你这个花刀是怎么切的?平时大师兄是这样教你的吗?
让你洗,你就是这样去清洗的吗?全部给我捞出来重新洗一遍。
盘子,盘子,让你们准备好的盘子呢?
……”
随着孙明兴几乎是咆哮的声音响彻整个后厨,这一刻后厨里每个人也都是紧张起来,大家也都是非常的害怕,担心自己会犯下哪怕一丁点的错。
但越是这样紧张气氛下,当每个人都非常尽力,想要不犯错的时候,往往越是容易出现一些错误。
张峰林此时感受到后厨气氛不对,跟孙明兴的大弟子一起,主动试图安抚一下孙明兴。
“师伯,您不用这么紧张的,其实我们富景楼平时一切都做得很好,我们现在这需要发挥出平时的水准,相信是能够获得认可。”
“是啊师父,您这样紧张,我们跟着都紧张,而且您这样不停发火,对您的身体也不好的。”
孙明兴看着两人,神情异常的严肃:“怎么了?你们两个这样就开始受不了了吗?你们难道不知道,今天要来的那些是什么人吗?他们是世界最顶级的餐厅评级机构,你们难道不知道对我们意味着什么?”
大弟子听到师父的话,一时之间也是完全不敢说话了。
张峰林还是硬着头皮说:“师伯,即便他们是世界最顶级评级机构的人,但我们的菜品并不是为了他们而作的,我们是为了食客,只要每一位食客都喜欢,我们是不是能够获得他们的认可,很重要吗?”
孙明兴听了这番话,抬起头来看向张峰林。
下一刻,他神情严肃地质问:“张峰林,你知不知道你在说什么?难道对你来说,获得全球最顶尖评级机构的认可,就是那样毫无意义的事情吗?”
张峰林顿时也是迟疑了起来,他也不敢再继续说下去。
实际上,在张峰林的心中,他自然也是很期望获得那份认可。
即便是只获得一星的评级,对于张峰林而言也是他所追求和期望的。
但是在这种情况下,孙明兴如今这样的紧张,明显是带给了整个后厨一些不确定因素,所以张峰林还是希望可以劝说师伯。
迟疑了片刻,张峰林说:“师伯,那份认可自然是我们都希望获得,不过师伯您不要忘记,我们其实已经获得了师叔公,还有一帆的认可,有了他们的认可,我们难道还用担心什么吗?”
果然,转变了一下思路后,孙明兴顿时平静了下来。
或许孙明兴可以不听别人的劝说。
但是当在他面前提起庄道忠和冯一帆的话,孙明兴还是会有一份尊重的。
尤其是张峰林说,冯一帆也是认可了他和如今富景楼。
冯一帆的认可,在孙明兴这里还是有着足够分量。
看到师父平静下来,大弟子赶紧说:“师父,张师弟说得对,有师叔公和冯师弟的认可,我们肯定不会有问题的。”
孙明兴终于还是冷静下来,也是思考觉得自己之前确实有些过激了。
听完冯一帆的话,在场的众人也都是一个个哭笑不得。
想要去反驳上几句,但是又发现根本无从反驳。
因为冯一帆确实说得是事实,无论是苏记还是若餐厅,确实都是生意非常火爆,着实不在乎是否能够拿到餐厅评级和评级机构推荐。
而且认真去想一想,以冯一帆对两家餐厅大家的要求,想要通过也并不难。
冯一帆他们不知道的是,评级机构一群人离开不久。
他们几个人已经确定了,要把苏记放在今年推荐名单上。
几个人都一致认为,苏记的鸡汁伊府面确实是给了他们极大的震撼,那种独特的鲜美味道,真的是让他们吃得有种舌头都要被鲜掉感觉,看似清淡的汤鲜味十足,关键还是面条同样是具有鲜味。
整个面吃起来,可以说是没有丝毫的油腻感,但是会给人一种满足感。
关键那样一碗面并不贵,它也没有很顶级的食材运用。
简单的搭配,却能够呈现出那样的美味。
所以一行人是一致认为,如果今年不把苏记的这碗面推荐出去,他们真的是有罪的,甚至是在侮辱他们机构的专业性。
而接下来,这一行人在淮城的另一个目的地,自然是冯一帆猜测的富景楼。
他们此行实际上关键还是要对富景楼进行一番考察。
毕竟冯一帆两家餐厅,因为冯一帆的缘故,对评级机构的一行人而言,从不会担心两家餐厅会有任何不好。
当然在他们赶往富景楼的时候,全杰利用上厕所的机会,打电话通知了那边。
对此,冯一帆猜到了并且也发现,但他并没有去阻止对方。
因为冯一帆也还是希望,师伯能够在富景楼证明一次自己的。
第1063章 紧张的师伯,自信冯大厨
富景楼这边收到了消息后,显然是不可能如冯一帆那样的从容不迫。
得知消息的孙明兴多多少少还是很紧张,立刻在后厨里开始进行了非常细致的检查,比平时还要更加的严苛。
“怎么回事?这里的东西为什么不清理掉?
你这个花刀是怎么切的?平时大师兄是这样教你的吗?
让你洗,你就是这样去清洗的吗?全部给我捞出来重新洗一遍。
盘子,盘子,让你们准备好的盘子呢?
……”
随着孙明兴几乎是咆哮的声音响彻整个后厨,这一刻后厨里每个人也都是紧张起来,大家也都是非常的害怕,担心自己会犯下哪怕一丁点的错。
但越是这样紧张气氛下,当每个人都非常尽力,想要不犯错的时候,往往越是容易出现一些错误。
张峰林此时感受到后厨气氛不对,跟孙明兴的大弟子一起,主动试图安抚一下孙明兴。
“师伯,您不用这么紧张的,其实我们富景楼平时一切都做得很好,我们现在这需要发挥出平时的水准,相信是能够获得认可。”
“是啊师父,您这样紧张,我们跟着都紧张,而且您这样不停发火,对您的身体也不好的。”
孙明兴看着两人,神情异常的严肃:“怎么了?你们两个这样就开始受不了了吗?你们难道不知道,今天要来的那些是什么人吗?他们是世界最顶级的餐厅评级机构,你们难道不知道对我们意味着什么?”
大弟子听到师父的话,一时之间也是完全不敢说话了。
张峰林还是硬着头皮说:“师伯,即便他们是世界最顶级评级机构的人,但我们的菜品并不是为了他们而作的,我们是为了食客,只要每一位食客都喜欢,我们是不是能够获得他们的认可,很重要吗?”
孙明兴听了这番话,抬起头来看向张峰林。
下一刻,他神情严肃地质问:“张峰林,你知不知道你在说什么?难道对你来说,获得全球最顶尖评级机构的认可,就是那样毫无意义的事情吗?”
张峰林顿时也是迟疑了起来,他也不敢再继续说下去。
实际上,在张峰林的心中,他自然也是很期望获得那份认可。
即便是只获得一星的评级,对于张峰林而言也是他所追求和期望的。
但是在这种情况下,孙明兴如今这样的紧张,明显是带给了整个后厨一些不确定因素,所以张峰林还是希望可以劝说师伯。
迟疑了片刻,张峰林说:“师伯,那份认可自然是我们都希望获得,不过师伯您不要忘记,我们其实已经获得了师叔公,还有一帆的认可,有了他们的认可,我们难道还用担心什么吗?”
果然,转变了一下思路后,孙明兴顿时平静了下来。
或许孙明兴可以不听别人的劝说。
但是当在他面前提起庄道忠和冯一帆的话,孙明兴还是会有一份尊重的。
尤其是张峰林说,冯一帆也是认可了他和如今富景楼。
冯一帆的认可,在孙明兴这里还是有着足够分量。
看到师父平静下来,大弟子赶紧说:“师父,张师弟说得对,有师叔公和冯师弟的认可,我们肯定不会有问题的。”
孙明兴终于还是冷静下来,也是思考觉得自己之前确实有些过激了。
