“从比赛开始那一刻起,每一道冷盘、饮料和小食,必须在经过同一队伍五名选手的料理后送上评委桌,由评委品评打分,同时,两道菜品之间的间隔不能超过三分钟,也就是说,从第一道菜开始料理起,每组选手只有四十五分钟的时间完成整个比赛流程……”

    群体合作与限时,作为复赛的双重标准,就是伊诚此前预留好的杀招了。

    不只是一票救世主们在听懂了这样的规则后感觉到了棘手,要说现在最尴尬和头疼的,恐怕……还是本来以为田忌赛马策略可以取得优胜而陷入了轻敌之中的大佬队了。

    “这……不太公平吧!”

    曹操和永信这两个新东方省与挖掘机省的大佬,第一时间试图否决这种比赛模式。

    “同样一道菜品,每个人的做法甚至对菜品的直观感觉都有所不同,这样做出来在味道上也一定没办法达到尽善尽美!”

    “所以我就说,这是考验团队合作的一个环节……这种事情不是从一开始我宣布组队比赛时就应该已经知道了么?”

    “……”

    伊诚这样坦然的回答,让大佬们顿时无话可说——因为他说的从某种意义上而言是事实,只是第一轮的假象却让她们完全忽略了这个可能性。

    “还好……四十五分钟的话,只是提供给评委的菜品,时间应该足够的……”

    一些女孩子已经开始飞快地聚集起来商量接下来的合作战略,不过,还有一部分救世主仍有疑问。

    “那……我们这些败者组的选手要怎么办?”

    提问的人是大葱……她和和尚之前组的队在第一轮惨遭滑铁卢,如今身处败者组的她,也表现出了迫切的,想要翻身杀回决赛圈的欲望。

    “哦,我刚刚要说这一点……事实上,败者组的比赛内容,同样是相同的流水线作业。”

    “那……除了这个合作之外,和之前第一轮的比赛有什么区别么?”

    “当然有区别……”

    伊诚笑了笑,回答了大家的疑问。

    “之前我说过,第二回合复赛,将是胜者组与败者组的对抗,那么,这一轮次的评委,将不再是我们评委组的六位评委,而是……双方对评!”

    “哎?”

    这样意外的规则,让之前信誓旦旦可以在第二轮中扳回局面的败者组小队成员都露出了疑惑的表情。

    “每支败者组队伍,要同时提供十支胜者组队伍需要品评,同时,胜者组的菜品反过来也要由十支败者组队伍的选手进行品评,评分方式和刚才一样,分为色香味意形五方面,最终根据总得分来进行排名,总分数在前十名的队伍可以直接进入决赛,后十名的队伍……如果是胜者组,那么还有一次败者复活的机会,如果是败者组……不好意思,直接淘汰。”

    听起来似乎很复杂,其实这一规则很简单也很残酷——胜者组如果想要确保优胜,那么就要尽量压低败者组队伍的分数,而败者组则刚好反过来,只有压低胜者组的分数,才能够逃脱被淘汰的命运。

    “这样子……能够确保公平么?”

    有救世主小声道出了内心的担忧。

    “公平与否这种事,我相信大家都是救世主,总不会昧着良心给别人打出低分,归根结底,既然是厨艺比赛,那么……我还是希望,大家用各自的厨艺说话。”

    说到这里,伊诚指了指自己以及身边的五位熊孩子评委。

    “除此之外,考虑到可能会出现到的特殊情况,我们评委组,同样会品评全部菜品并给出得分,不过,这个得分并不会公布,而是将会在复赛排名结果出炉后,用以对不合理的排名进行质疑以及审查……”

    “等等……我有点没听明白……”

    大佬炎帝忽然举起手来。

    “主角你刚才说,一道菜只给三分钟,我们是胜者组,所以要同时给十支败者组的队伍提供菜品进行品评,还要给评委组也送一份……就是说,一道菜其实有半个小时左右的时间?”

    “不不不……”

    伊诚翻出一个巴掌,竖起三根手指,在少女们面前晃了晃。

    “你说的没错,每组选手每道菜式统共十一份,每道菜的准备时间和上菜间隔……就只有三分钟。”

    第七七零 这比涂满了毒药的毒刃可怕多了!

    既然是比赛,那么,当然要有人为设置的,用于体现选手与选手之间实力差距的天然门槛。

    如果说第一回合的初赛只是大致选拔和热身,那么,这一回合的复赛,从某种意义上而言,才算是真正地,对这些女孩子们在厨艺上的天份以及能力所进行的极限压榨和测试。

    五道冷盘,五道饮料,五道小食,每种菜式每次需要一次完成十一份,所限制的时间则只有区区三分钟,这种考核难度,对于普通人类厨师而言,说是在挑战不可能完成的任务也不为过。

    不过,考虑到在场参赛的女孩子们,每一个都是具备着超凡能力的救世主,考虑到她们在此前已经表现出将超凡能力合理运用到烹饪料理的手法之中,想必,终归大家还是有办法完成这一残酷赛程的。

    “如果说,第一阶段的初赛,考验的是大家对于菜系菜品的了解与基本料理技巧,那么,这一阶段的比赛又有什么意义呢?”

    荷兰省的永信大师,忽然慢悠悠地提出这样的问题来。

    “非要说的话……这一阶段的比赛,考验的,是大家身为厨师的……耐受力以及容错率。”

    “耐受力和容错率?厨师需要这种能力么?”

    炎帝张大眼睛,疑惑地向自己两边的同伴投以询问的目光。

    “当然,作为一名厨师,不但要拥有根据客人的需求料理高端菜式的技术,同样也需要有根据客人的数量大批量炮制相同菜式的耐力,同时,为了确保菜品的质量,在大批量料理的同时,还要保证不出任何差错……”

    伊诚直接解答了她的疑问,同时也等于是在提醒所有的救世主,这一轮次的比赛,除了比拼“速度”之外,更重要的一点就是……在料理过程中的“质量”。

    或许有的组别自觉无法完成足量菜品,不过,如果每一道菜的质量过关,那么,分数上或许并不会比批量炮制出足量菜品然而质量低劣的队伍更低。

    至于在真正的比赛中如何取舍,那就是需要这些救世主们,根据各自队伍的特点自行决定了。

    “那么,比赛将在一个小时后正式开始,这一个小时的时间,就算是你们的准备时间和休息时间了……”

    现在的时间是正午十二点半,考虑到大家刚吃完饭都没什么精神,伊诚很是大度地留出这一个小时的时间来供大家休息和调整状态,同时也是给她们思考战术和策略的时间,毕竟冷盘饮料小食这种东西听起来简单,可要做得又特色又创意又简单易行,同时还有速度和质量双重严格标准,不仔细地计划与分工,显然是绝对不行的。