潘敢怀眉头一挑：“嘉系荷斯坦奶牛？”
江杰军解释道：“专家组一致认为，嘉谷改良的品种，已经区别于中国荷斯坦奶牛这个大品种，又因为是由荷斯坦奶牛繁育改良而成，大家就称呼其为‘嘉系荷斯坦奶牛’。”
丫的，还有专属名称了？
潘敢怀忍住拍桌子的冲动。伊力集团在品种改良上的投入早就不止亿元级别了，要说没有一点成果吧，那肯定是抹杀了江杰军他们的付出；但要说达到了预期，那也是自欺欺人。
如果没有对比，那还有点看头——虽然伊力长期以来靠国外引进奶牛，但伊力的选择标准从体型、肢蹄、健康指数等指标，甚至是难产系数等，无不是优中选优。再经过集团育种团队的精心繁育，伊力拥有的高产奶牛群在国内绝对是佼佼者。
但如果对比嘉谷乳业的“神仙牛”……潘敢怀忍了又忍，才没有当着江杰军的面吐槽集团的育种团队“全是吃干饭的”。
江杰军不是心里没数，但他能说什么呢？谁都知道奶牛品种改良慢，周期长，外加需要必不可少的运气——像嘉谷这么杠，如信手拈来般地就繁育出了自有高产优良品种，这么多年来，也就这么一个奇葩。
“你觉得，我们有必要引进嘉系荷斯坦奶牛吗？”潘敢怀平复了一下心情，想了想，问道。
“您说呢？”江杰军反问一句。
潘敢怀露出了无奈的苦笑，是啊，怎么没必要呢？
单单看产奶量，一头嘉系荷斯坦奶牛，至少抵得上两头伊力普通奶牛，这是怎样的竞争力碾压？
没有机会尚且要千方百计寻找机会缩小差距，现在嘉谷开放了机会，几乎是难以拒绝的。
但潘敢怀皱起眉头来：“嘉谷怎么就这么大方？舍得将这样的优势拱手相让？”
江杰军闻言，神情着实有些古怪：“……他们说，起因是因为齐大老板对乳业新国标看不惯……”
……
“没错，我就是对新国标看不惯！”齐政见证了达拉特草原牧场毫无悬念地拿下“国家良好农业认证”，并承建国家奶牛遗传育种与繁殖重点实验室。在和杨业以及夏国梁谈起日前公布的乳业新国标时，他直言不讳道。
前不久，卫生部正式制定乳业新国标，将蛋白质含量由从1986年原标准中的每100克含295克减少到28克；每毫升牛奶中的菌落总数标准由原来的50万个上升到了200万个。
新国标一出，为当前国内的奶业乱局泼上了一瓢热油。
更有奶协理事长公然炮轰：“过去中国的牛奶质量标准在世界范围就不算高，如今经过25年的发展，科技水平提高了，经济生活比以前好了，若单纯从数值上看，居然连25年前都不如了？世界上所有的乳业大国，生乳蛋白质含量标准都至少在30以上，而菌落总数，美国、欧盟是10万，丹麦是3万，这样的新标准将我国和发达国家的标准拉得更开，堪称全球最差标准，是世界乳业之耻！”
而与此针锋相对的观点是：“乳品新国标符合中国国情——我们国家70奶牛都是散户饲养。北方绝大部分地区生产的牛奶，蛋白质含量达不到当初的295。这样会出现什么问题？若按照更高标准国标来执行的话，将造成七成奶农杀牛倒奶。”
一时之间，双方争论不休。辨不清事实的真相，还把消费者也裹挟其中——中国乳品的质量到底是怎么回事？千疮百孔的中国乳业又该走向何方？
作为国内乳业龙头，保持沉默的嘉谷乳业无疑是各方关注的焦点。
“有很多媒体想要采访我，但都被我婉拒了。从目前的形势来看，一动不如一静。”嘉谷乳业负责人杨业摇摇头道。
其实，齐政的看法，就是嘉谷上下对新国标的普遍看法——看不惯！
尽管新国标是经过缜密的调研，由卫生部、农业部邀请各方面专家及嘉谷乳业、伊力、猛牛、光明等多家乳业企业进行充分论证并制定的。但嘉谷乳业主张的高标准，终究拗不过“国情”二字。
齐政呵的一笑：“散养户养殖环境不佳是‘国情’，企业的生产条件和利益需求也是‘国情’，而民众的健康需求更是‘国情’。这么多‘国情’，奶业标准到底该尊重哪个‘国情’呢？”
“产品质量标准该以民众的健康需求为中心，而不是以行业利益为中心，这才是应该尊重的‘国情’。”杨业叹了一口气。
夏国梁也叹口气：“这都叫什么事啊！”
虽然最近都在西北达拉特牧场繁育基地，但今年的奶业乱象夏国梁不是看不到。
三人中，齐政是最平静的：“不接受采访是对的。新国标已定，虽然我们看不惯，但现在是说不如做！”
“老实说，我更喜欢自下而上水到渠成的变革。我们嘉谷这样的草根啊，还是更擅长从底层生态推动行业！”
……
第456章 嘉谷的牧草大业啊
有些具有决定性影响的措施，在实行之初是悄无声息的，只有全面渗透后，人们才发现，原来，变革已经呼啸而至。
在乳业江湖风云再起之际，一则外界并不太关注的消息，在行业内引起了轩然大波。
——嘉谷的‘嘉系荷斯坦奶牛’加入国家奶牛品种改良计划，国家对推广引进嘉系荷斯坦奶牛的养殖户实施大额补贴。
乖乖，在嘉系荷斯坦奶牛的核心指标在行业内公布后，各大乳企口水都流淌了一地，一头抵两头的产奶量，那远超于新国标的乳蛋白含量和乳脂率，难怪嘉谷乳业对新国标一万个看不上。
在确认嘉谷对外供应嘉系荷斯坦奶牛良种的消息后，有人说嘉谷“傻”，有人说嘉谷“养虎为患”，有人说嘉谷“有阴谋”……但这都不妨碍各大乳企以最快的速度，将“牛源”订单排到了五年后。
尽管肯定是优先保证自身的牛群“更新换代”，但在这个过程中，嘉谷所展现的开放兼容心胸，简直让人叹为观止。
——如果说嘉谷乳业以前是靠“硬碰硬”打下江湖地位，如今，作为中国奶牛育种改良体系的主要构建者之一，嘉谷乳业的影响力开始向着全行业深度发酵。
“关键是，大家都知道这一点，但没有人能抵挡得住高产奶牛的‘勾引’！”在第一时间给嘉谷农牧下了订单后，伊力董事长潘敢怀心情还算不错。
“不少人说，嘉谷成功就成功在格局够大，真的不无道理。我们再怎么说也是竞争对手，但嘉谷在奶源繁育方面，是着眼于国内全行业从源头上进行升级换代，也难怪国家下大力气支持嘉谷了。”看着国家对推广嘉系荷斯坦奶牛的最高档次的补贴标准，伊力首席奶牛育种专家江杰军叹服。
国内乳业的短板之一，就是“牛源”之痛。
建牧场，得有牛，但奶牛牛源短缺，长期以来一直困扰着奶业发展。去年我国进口奶牛超过8万头，但需求缺口仍然巨大。
所有人都知道，进口，固然能缓解“牛源”短缺问题，但根本上解决“牛源”问题，还是要靠自己。从长远看，只有加快完善我国奶牛良种繁育体系建设，才能在牛源问题上不受制于人。
特别是在三聚氰胺事件后，奶源的短缺，甚至导致大量进口“大包粉”。
“大包粉”则是业内的俗称，指鲜奶直接喷粉制成的工业奶粉，供乳品企业进行再加工或生产使用。
基于自身的利益，无论是嘉谷，还是伊力，都不愿意看到进口奶源大行其道。
江杰军解释道：“专家组一致认为，嘉谷改良的品种，已经区别于中国荷斯坦奶牛这个大品种，又因为是由荷斯坦奶牛繁育改良而成，大家就称呼其为‘嘉系荷斯坦奶牛’。”
丫的，还有专属名称了？
潘敢怀忍住拍桌子的冲动。伊力集团在品种改良上的投入早就不止亿元级别了，要说没有一点成果吧，那肯定是抹杀了江杰军他们的付出；但要说达到了预期，那也是自欺欺人。
如果没有对比，那还有点看头——虽然伊力长期以来靠国外引进奶牛，但伊力的选择标准从体型、肢蹄、健康指数等指标，甚至是难产系数等，无不是优中选优。再经过集团育种团队的精心繁育，伊力拥有的高产奶牛群在国内绝对是佼佼者。
但如果对比嘉谷乳业的“神仙牛”……潘敢怀忍了又忍，才没有当着江杰军的面吐槽集团的育种团队“全是吃干饭的”。
江杰军不是心里没数，但他能说什么呢？谁都知道奶牛品种改良慢，周期长，外加需要必不可少的运气——像嘉谷这么杠，如信手拈来般地就繁育出了自有高产优良品种，这么多年来，也就这么一个奇葩。
“你觉得，我们有必要引进嘉系荷斯坦奶牛吗？”潘敢怀平复了一下心情，想了想，问道。
“您说呢？”江杰军反问一句。
潘敢怀露出了无奈的苦笑，是啊，怎么没必要呢？
单单看产奶量，一头嘉系荷斯坦奶牛，至少抵得上两头伊力普通奶牛，这是怎样的竞争力碾压？
没有机会尚且要千方百计寻找机会缩小差距，现在嘉谷开放了机会，几乎是难以拒绝的。
但潘敢怀皱起眉头来：“嘉谷怎么就这么大方？舍得将这样的优势拱手相让？”
江杰军闻言，神情着实有些古怪：“……他们说，起因是因为齐大老板对乳业新国标看不惯……”
……
“没错，我就是对新国标看不惯！”齐政见证了达拉特草原牧场毫无悬念地拿下“国家良好农业认证”，并承建国家奶牛遗传育种与繁殖重点实验室。在和杨业以及夏国梁谈起日前公布的乳业新国标时，他直言不讳道。
前不久，卫生部正式制定乳业新国标，将蛋白质含量由从1986年原标准中的每100克含295克减少到28克；每毫升牛奶中的菌落总数标准由原来的50万个上升到了200万个。
新国标一出，为当前国内的奶业乱局泼上了一瓢热油。
更有奶协理事长公然炮轰：“过去中国的牛奶质量标准在世界范围就不算高，如今经过25年的发展，科技水平提高了，经济生活比以前好了，若单纯从数值上看，居然连25年前都不如了？世界上所有的乳业大国，生乳蛋白质含量标准都至少在30以上，而菌落总数，美国、欧盟是10万，丹麦是3万，这样的新标准将我国和发达国家的标准拉得更开，堪称全球最差标准，是世界乳业之耻！”
而与此针锋相对的观点是：“乳品新国标符合中国国情——我们国家70奶牛都是散户饲养。北方绝大部分地区生产的牛奶，蛋白质含量达不到当初的295。这样会出现什么问题？若按照更高标准国标来执行的话，将造成七成奶农杀牛倒奶。”
一时之间，双方争论不休。辨不清事实的真相，还把消费者也裹挟其中——中国乳品的质量到底是怎么回事？千疮百孔的中国乳业又该走向何方？
作为国内乳业龙头，保持沉默的嘉谷乳业无疑是各方关注的焦点。
“有很多媒体想要采访我，但都被我婉拒了。从目前的形势来看，一动不如一静。”嘉谷乳业负责人杨业摇摇头道。
其实，齐政的看法，就是嘉谷上下对新国标的普遍看法——看不惯！
尽管新国标是经过缜密的调研，由卫生部、农业部邀请各方面专家及嘉谷乳业、伊力、猛牛、光明等多家乳业企业进行充分论证并制定的。但嘉谷乳业主张的高标准，终究拗不过“国情”二字。
齐政呵的一笑：“散养户养殖环境不佳是‘国情’，企业的生产条件和利益需求也是‘国情’，而民众的健康需求更是‘国情’。这么多‘国情’，奶业标准到底该尊重哪个‘国情’呢？”
“产品质量标准该以民众的健康需求为中心，而不是以行业利益为中心，这才是应该尊重的‘国情’。”杨业叹了一口气。
夏国梁也叹口气：“这都叫什么事啊！”
虽然最近都在西北达拉特牧场繁育基地，但今年的奶业乱象夏国梁不是看不到。
三人中，齐政是最平静的：“不接受采访是对的。新国标已定，虽然我们看不惯，但现在是说不如做！”
“老实说，我更喜欢自下而上水到渠成的变革。我们嘉谷这样的草根啊，还是更擅长从底层生态推动行业！”
……
第456章 嘉谷的牧草大业啊
有些具有决定性影响的措施，在实行之初是悄无声息的，只有全面渗透后，人们才发现，原来，变革已经呼啸而至。
在乳业江湖风云再起之际，一则外界并不太关注的消息，在行业内引起了轩然大波。
——嘉谷的‘嘉系荷斯坦奶牛’加入国家奶牛品种改良计划，国家对推广引进嘉系荷斯坦奶牛的养殖户实施大额补贴。
乖乖，在嘉系荷斯坦奶牛的核心指标在行业内公布后，各大乳企口水都流淌了一地，一头抵两头的产奶量，那远超于新国标的乳蛋白含量和乳脂率，难怪嘉谷乳业对新国标一万个看不上。
在确认嘉谷对外供应嘉系荷斯坦奶牛良种的消息后，有人说嘉谷“傻”，有人说嘉谷“养虎为患”，有人说嘉谷“有阴谋”……但这都不妨碍各大乳企以最快的速度，将“牛源”订单排到了五年后。
尽管肯定是优先保证自身的牛群“更新换代”，但在这个过程中，嘉谷所展现的开放兼容心胸，简直让人叹为观止。
——如果说嘉谷乳业以前是靠“硬碰硬”打下江湖地位，如今，作为中国奶牛育种改良体系的主要构建者之一，嘉谷乳业的影响力开始向着全行业深度发酵。
“关键是，大家都知道这一点，但没有人能抵挡得住高产奶牛的‘勾引’！”在第一时间给嘉谷农牧下了订单后，伊力董事长潘敢怀心情还算不错。
“不少人说，嘉谷成功就成功在格局够大，真的不无道理。我们再怎么说也是竞争对手，但嘉谷在奶源繁育方面，是着眼于国内全行业从源头上进行升级换代，也难怪国家下大力气支持嘉谷了。”看着国家对推广嘉系荷斯坦奶牛的最高档次的补贴标准，伊力首席奶牛育种专家江杰军叹服。
国内乳业的短板之一，就是“牛源”之痛。
建牧场，得有牛，但奶牛牛源短缺，长期以来一直困扰着奶业发展。去年我国进口奶牛超过8万头，但需求缺口仍然巨大。
所有人都知道，进口，固然能缓解“牛源”短缺问题，但根本上解决“牛源”问题，还是要靠自己。从长远看，只有加快完善我国奶牛良种繁育体系建设，才能在牛源问题上不受制于人。
特别是在三聚氰胺事件后，奶源的短缺，甚至导致大量进口“大包粉”。
“大包粉”则是业内的俗称，指鲜奶直接喷粉制成的工业奶粉，供乳品企业进行再加工或生产使用。
基于自身的利益，无论是嘉谷，还是伊力，都不愿意看到进口奶源大行其道。