金娥道：“谢大姐。”
云叶道：“今日时间紧，我教给你做炒螃蟹。先把葱、姜、辣椒切丝儿。”
金娥大眼睛瞪着，眼睛一眨不眨地看着。
其实也简单。
锅里放水烧开，放入螃蟹，颜色变红了就捞出来；待凉后扒开螃蟹，壳去掉，然后把螃蟹切成两半。
螃蟹扒好之后，用面粉把螃蟹裹一下。
大火起锅、倒油，油热后将切好的大葱、蒜、姜、辣椒倒入爆炒，加点酱油。
然后将螃蟹倒入锅里，炒个两三分钟。
云叶道：“因为螃蟹已经是煮过的了，所以不用炒很久。稍再入一点儿酱油，加盐、糖，改小火，等它收汁就好啦。”
厨房里香味飘了出来，闻着就让人流口水！
金娥尝了一口，直点头：“好吃！”
放下筷子，跃跃欲试，道：“我也来做一份儿，这份大姐你就吃了吧。”
螃蟹看着张牙舞爪的，一大盘子其实也没有多少肉。
云叶也不客气，端着盘子，一边吃，一边指点金娥。很快，第二盘也出来了。
云叶尝了尝，道：“火候有些欠，下次注意多炒一会儿，否则入味有些浅、感觉腥。”
金娥尝了尝，果真如云叶所说，怒道：“不信了，我再做一次！”
螃蟹都是处理好的，做起来也很快。云叶指点着，很快第三份炒螃蟹出锅了。
云叶用筷子夹起一块，尝了尝，“差不多了！”
金娥笑着也尝了一口，“跟大姐差得远。”
云叶道：“不能急于求成。好了，你们两个用饭吧，我回饭庄了。”
金娥忙道：“大姐吃了午饭再走嘛！”
云叶点着金娥的额头，取笑：“就这么一会儿，你家那位还不知道怎么烦我呢！”
金娥红了脸，“大姐说什么呢！”
云叶到底走了。
回到饭庄，后厨正是高峰期，个个忙得热火朝天。
金娥道：“谢大姐。”
云叶道：“今日时间紧，我教给你做炒螃蟹。先把葱、姜、辣椒切丝儿。”
金娥大眼睛瞪着，眼睛一眨不眨地看着。
其实也简单。
锅里放水烧开，放入螃蟹，颜色变红了就捞出来；待凉后扒开螃蟹，壳去掉，然后把螃蟹切成两半。
螃蟹扒好之后，用面粉把螃蟹裹一下。
大火起锅、倒油，油热后将切好的大葱、蒜、姜、辣椒倒入爆炒，加点酱油。
然后将螃蟹倒入锅里，炒个两三分钟。
云叶道：“因为螃蟹已经是煮过的了，所以不用炒很久。稍再入一点儿酱油，加盐、糖，改小火，等它收汁就好啦。”
厨房里香味飘了出来，闻着就让人流口水！
金娥尝了一口，直点头：“好吃！”
放下筷子，跃跃欲试，道：“我也来做一份儿，这份大姐你就吃了吧。”
螃蟹看着张牙舞爪的，一大盘子其实也没有多少肉。
云叶也不客气，端着盘子，一边吃，一边指点金娥。很快，第二盘也出来了。
云叶尝了尝，道：“火候有些欠，下次注意多炒一会儿，否则入味有些浅、感觉腥。”
金娥尝了尝，果真如云叶所说，怒道：“不信了，我再做一次！”
螃蟹都是处理好的，做起来也很快。云叶指点着，很快第三份炒螃蟹出锅了。
云叶用筷子夹起一块，尝了尝，“差不多了！”
金娥笑着也尝了一口，“跟大姐差得远。”
云叶道：“不能急于求成。好了，你们两个用饭吧，我回饭庄了。”
金娥忙道：“大姐吃了午饭再走嘛！”
云叶点着金娥的额头，取笑：“就这么一会儿，你家那位还不知道怎么烦我呢！”
金娥红了脸，“大姐说什么呢！”
云叶到底走了。
回到饭庄，后厨正是高峰期，个个忙得热火朝天。
金娥道：“谢大姐。”
云叶道：“今日时间紧，我教给你做炒螃蟹。先把葱、姜、辣椒切丝儿。”
金娥大眼睛瞪着，眼睛一眨不眨地看着。
其实也简单。
锅里放水烧开，放入螃蟹，颜色变红了就捞出来；待凉后扒开螃蟹，壳去掉，然后把螃蟹切成两半。
螃蟹扒好之后，用面粉把螃蟹裹一下。
大火起锅、倒油，油热后将切好的大葱、蒜、姜、辣椒倒入爆炒，加点酱油。
然后将螃蟹倒入锅里，炒个两三分钟。
云叶道：“因为螃蟹已经是煮过的了，所以不用炒很久。稍再入一点儿酱油，加盐、糖，改小火，等它收汁就好啦。”
厨房里香味飘了出来，闻着就让人流口水！
金娥尝了一口，直点头：“好吃！”
放下筷子，跃跃欲试，道：“我也来做一份儿，这份大姐你就吃了吧。”
螃蟹看着张牙舞爪的，一大盘子其实也没有多少肉。
云叶也不客气，端着盘子，一边吃，一边指点金娥。很快，第二盘也出来了。
云叶尝了尝，道：“火候有些欠，下次注意多炒一会儿，否则入味有些浅、感觉腥。”
金娥尝了尝，果真如云叶所说，怒道：“不信了，我再做一次！”
螃蟹都是处理好的，做起来也很快。云叶指点着，很快第三份炒螃蟹出锅了。
云叶用筷子夹起一块，尝了尝，“差不多了！”
金娥笑着也尝了一口，“跟大姐差得远。”
云叶道：“不能急于求成。好了，你们两个用饭吧，我回饭庄了。”
金娥忙道：“大姐吃了午饭再走嘛！”
云叶点着金娥的额头，取笑：“就这么一会儿，你家那位还不知道怎么烦我呢！”
金娥红了脸，“大姐说什么呢！”
云叶到底走了。
回到饭庄，后厨正是高峰期，个个忙得热火朝天。
云叶道：“今日时间紧，我教给你做炒螃蟹。先把葱、姜、辣椒切丝儿。”
金娥大眼睛瞪着，眼睛一眨不眨地看着。
其实也简单。
锅里放水烧开，放入螃蟹，颜色变红了就捞出来；待凉后扒开螃蟹，壳去掉，然后把螃蟹切成两半。
螃蟹扒好之后，用面粉把螃蟹裹一下。
大火起锅、倒油，油热后将切好的大葱、蒜、姜、辣椒倒入爆炒，加点酱油。
然后将螃蟹倒入锅里，炒个两三分钟。
云叶道：“因为螃蟹已经是煮过的了，所以不用炒很久。稍再入一点儿酱油，加盐、糖，改小火，等它收汁就好啦。”
厨房里香味飘了出来，闻着就让人流口水！
金娥尝了一口，直点头：“好吃！”
放下筷子，跃跃欲试，道：“我也来做一份儿，这份大姐你就吃了吧。”
螃蟹看着张牙舞爪的，一大盘子其实也没有多少肉。
云叶也不客气，端着盘子，一边吃，一边指点金娥。很快，第二盘也出来了。
云叶尝了尝，道：“火候有些欠，下次注意多炒一会儿，否则入味有些浅、感觉腥。”
金娥尝了尝，果真如云叶所说，怒道：“不信了，我再做一次！”
螃蟹都是处理好的，做起来也很快。云叶指点着，很快第三份炒螃蟹出锅了。
云叶用筷子夹起一块，尝了尝，“差不多了！”
金娥笑着也尝了一口，“跟大姐差得远。”
云叶道：“不能急于求成。好了，你们两个用饭吧，我回饭庄了。”
金娥忙道：“大姐吃了午饭再走嘛！”
云叶点着金娥的额头，取笑：“就这么一会儿，你家那位还不知道怎么烦我呢！”
金娥红了脸，“大姐说什么呢！”
云叶到底走了。
回到饭庄，后厨正是高峰期，个个忙得热火朝天。
金娥道：“谢大姐。”
云叶道：“今日时间紧，我教给你做炒螃蟹。先把葱、姜、辣椒切丝儿。”
金娥大眼睛瞪着，眼睛一眨不眨地看着。
其实也简单。
锅里放水烧开，放入螃蟹，颜色变红了就捞出来；待凉后扒开螃蟹，壳去掉，然后把螃蟹切成两半。
螃蟹扒好之后，用面粉把螃蟹裹一下。
大火起锅、倒油，油热后将切好的大葱、蒜、姜、辣椒倒入爆炒，加点酱油。
然后将螃蟹倒入锅里，炒个两三分钟。
云叶道：“因为螃蟹已经是煮过的了，所以不用炒很久。稍再入一点儿酱油，加盐、糖，改小火，等它收汁就好啦。”
厨房里香味飘了出来，闻着就让人流口水！
金娥尝了一口，直点头：“好吃！”
放下筷子，跃跃欲试，道：“我也来做一份儿，这份大姐你就吃了吧。”
螃蟹看着张牙舞爪的，一大盘子其实也没有多少肉。
云叶也不客气，端着盘子，一边吃，一边指点金娥。很快，第二盘也出来了。
云叶尝了尝，道：“火候有些欠，下次注意多炒一会儿，否则入味有些浅、感觉腥。”
金娥尝了尝，果真如云叶所说，怒道：“不信了，我再做一次！”
螃蟹都是处理好的，做起来也很快。云叶指点着，很快第三份炒螃蟹出锅了。
云叶用筷子夹起一块，尝了尝，“差不多了！”
金娥笑着也尝了一口，“跟大姐差得远。”
云叶道：“不能急于求成。好了，你们两个用饭吧，我回饭庄了。”
金娥忙道：“大姐吃了午饭再走嘛！”
云叶点着金娥的额头，取笑：“就这么一会儿，你家那位还不知道怎么烦我呢！”
金娥红了脸，“大姐说什么呢！”
云叶到底走了。
回到饭庄，后厨正是高峰期，个个忙得热火朝天。
金娥道：“谢大姐。”
云叶道：“今日时间紧，我教给你做炒螃蟹。先把葱、姜、辣椒切丝儿。”
金娥大眼睛瞪着，眼睛一眨不眨地看着。
其实也简单。
锅里放水烧开，放入螃蟹，颜色变红了就捞出来；待凉后扒开螃蟹，壳去掉，然后把螃蟹切成两半。
螃蟹扒好之后，用面粉把螃蟹裹一下。
大火起锅、倒油，油热后将切好的大葱、蒜、姜、辣椒倒入爆炒，加点酱油。
然后将螃蟹倒入锅里，炒个两三分钟。
云叶道：“因为螃蟹已经是煮过的了，所以不用炒很久。稍再入一点儿酱油，加盐、糖，改小火，等它收汁就好啦。”
厨房里香味飘了出来，闻着就让人流口水！
金娥尝了一口，直点头：“好吃！”
放下筷子，跃跃欲试，道：“我也来做一份儿，这份大姐你就吃了吧。”
螃蟹看着张牙舞爪的，一大盘子其实也没有多少肉。
云叶也不客气，端着盘子，一边吃，一边指点金娥。很快，第二盘也出来了。
云叶尝了尝，道：“火候有些欠，下次注意多炒一会儿，否则入味有些浅、感觉腥。”
金娥尝了尝，果真如云叶所说，怒道：“不信了，我再做一次！”
螃蟹都是处理好的，做起来也很快。云叶指点着，很快第三份炒螃蟹出锅了。
云叶用筷子夹起一块，尝了尝，“差不多了！”
金娥笑着也尝了一口，“跟大姐差得远。”
云叶道：“不能急于求成。好了，你们两个用饭吧，我回饭庄了。”
金娥忙道：“大姐吃了午饭再走嘛！”
云叶点着金娥的额头，取笑：“就这么一会儿，你家那位还不知道怎么烦我呢！”
金娥红了脸，“大姐说什么呢！”
云叶到底走了。
回到饭庄，后厨正是高峰期，个个忙得热火朝天。