永安城那边现在也没有开始送,只等着到了秋天再说。再说了,云争没怎么做过,手艺还不成熟,自己也要多写几个方子给他才好。

    云叶是这样打算的,等欣雨在京城消暑走时,让云争过来接她。这样,自己也可以手把手地教云争甲鱼的几种做法。

    等秋天甲鱼最为肥美的时候,再给云争他们送鱼。

    云叶过来找鱼塘管事问了情况,知道一切都好,便要走。

    养鱼这块,自己真心不懂,一切交给专家就可。自己也用不着瞎指挥。

    一群孩子围着鱼塘大呼小叫,玩得不亦乐乎,舍不得走。

    云叶便交代卫萍仔细看着,自己带着几个人去了酒厂。

    说起来,酒厂现在可是赚钱的大头儿,别说酒了,就连酒糟,每年也卖不少钱。

    黄掌柜跟两个儿子都忙过来陪着云叶,介绍道:“此时果子下来的多了,咱们的果酒也逐渐增加了。冬天却少,都是粮食酒,要不就是山楂酒。这会子倒有四种呢。”

    云叶问:“咱们的酒厂若是再扩大,你看还行不行?”

    很快,百味阁也要到手了,还有永安城的几个店。先不说梁氏百货外走的货,就光这几家店,倒得置备齐全了,否则,酒楼便不是酒楼了!

    特别等入了秋,天气凉了,没有酒那还叫个宴席?

    今年京城秋闱大考,饭庄且得靠这个大赚一笔呢!

    其实还有西南的几个店,现在所用的酒一部分是梁氏送过去的,一部分是当地找的别家的酒庄。

    说起来,主要是太远了。

    以后还要在西南各城再开分店,淇城那里也有三千亩地,若是在西南再建个酒厂……

    本打算入秋天气凉爽了,去西南一趟的,自己的身子又成了这样,年底生了孩子,又得一两年出不来,云叶不由得叹了一口气。

    黄掌柜有些心慌,忙问:“夫人,可是有哪里不好了?”

    云叶道:“不是。我是想着,我们饭庄从南到北用酒量巨大,这里只这一处酒厂,实在有些不够用。”

    黄掌柜忙道:“再扩大的话,人手又不够了,还有地方,也显得狭窄。”

    云叶看着黄掌柜的两个儿子,问黄掌柜道:“你这两个儿子能不能独自开个酒厂?”

    黄掌柜有些犹豫,“这个……没试过,不过,若是我跟着指点,倒也不是不能。”

    黄掌柜的两个儿子相互看了一眼,到底年轻人反应快,问:“夫人,可是准备在外地再开个酒厂?想让我们兄弟过去支应着?”

    云叶微微皱眉,“今年秋冬,咱们的酒用量会大增。京城再新增一家店,还有永安城的三家店。以前不是咱们的,用不用咱们的酒关系不大。”

    “以后跟咱们的店是一家店了,给客人的酒却不一样,只怕有些说不过去。还有西南的店,也用不上咱们的酒。时有时无的,也是个大问题。”

    永安城那边现在也没有开始送,只等着到了秋天再说。再说了,云争没怎么做过,手艺还不成熟,自己也要多写几个方子给他才好。

    云叶是这样打算的,等欣雨在京城消暑走时,让云争过来接她。这样,自己也可以手把手地教云争甲鱼的几种做法。

    等秋天甲鱼最为肥美的时候,再给云争他们送鱼。

    云叶过来找鱼塘管事问了情况,知道一切都好,便要走。

    养鱼这块,自己真心不懂,一切交给专家就可。自己也用不着瞎指挥。

    一群孩子围着鱼塘大呼小叫,玩得不亦乐乎,舍不得走。

    云叶便交代卫萍仔细看着,自己带着几个人去了酒厂。

    说起来,酒厂现在可是赚钱的大头儿,别说酒了,就连酒糟,每年也卖不少钱。

    黄掌柜跟两个儿子都忙过来陪着云叶,介绍道:“此时果子下来的多了,咱们的果酒也逐渐增加了。冬天却少,都是粮食酒,要不就是山楂酒。这会子倒有四种呢。”

    云叶问:“咱们的酒厂若是再扩大,你看还行不行?”

    很快,百味阁也要到手了,还有永安城的几个店。先不说梁氏百货外走的货,就光这几家店,倒得置备齐全了,否则,酒楼便不是酒楼了!

    特别等入了秋,天气凉了,没有酒那还叫个宴席?

    今年京城秋闱大考,饭庄且得靠这个大赚一笔呢!

    其实还有西南的几个店,现在所用的酒一部分是梁氏送过去的,一部分是当地找的别家的酒庄。

    说起来,主要是太远了。

    以后还要在西南各城再开分店,淇城那里也有三千亩地,若是在西南再建个酒厂……

    本打算入秋天气凉爽了,去西南一趟的,自己的身子又成了这样,年底生了孩子,又得一两年出不来,云叶不由得叹了一口气。

    黄掌柜有些心慌,忙问:“夫人,可是有哪里不好了?”

    云叶道:“不是。我是想着,我们饭庄从南到北用酒量巨大,这里只这一处酒厂,实在有些不够用。”

    黄掌柜忙道:“再扩大的话,人手又不够了,还有地方,也显得狭窄。”

    云叶看着黄掌柜的两个儿子,问黄掌柜道:“你这两个儿子能不能独自开个酒厂?”

    黄掌柜有些犹豫,“这个……没试过,不过,若是我跟着指点,倒也不是不能。”

    黄掌柜的两个儿子相互看了一眼,到底年轻人反应快,问:“夫人,可是准备在外地再开个酒厂?想让我们兄弟过去支应着?”

    云叶微微皱眉,“今年秋冬,咱们的酒用量会大增。京城再新增一家店,还有永安城的三家店。以前不是咱们的,用不用咱们的酒关系不大。”

    “以后跟咱们的店是一家店了,给客人的酒却不一样,只怕有些说不过去。还有西南的店,也用不上咱们的酒。时有时无的,也是个大问题。”

    永安城那边现在也没有开始送,只等着到了秋天再说。再说了,云争没怎么做过,手艺还不成熟,自己也要多写几个方子给他才好。

    云叶是这样打算的,等欣雨在京城消暑走时,让云争过来接她。这样,自己也可以手把手地教云争甲鱼的几种做法。

    等秋天甲鱼最为肥美的时候,再给云争他们送鱼。

    云叶过来找鱼塘管事问了情况,知道一切都好,便要走。

    养鱼这块,自己真心不懂,一切交给专家就可。自己也用不着瞎指挥。

    一群孩子围着鱼塘大呼小叫,玩得不亦乐乎,舍不得走。

    云叶便交代卫萍仔细看着,自己带着几个人去了酒厂。

    说起来,酒厂现在可是赚钱的大头儿,别说酒了,就连酒糟,每年也卖不少钱。

    黄掌柜跟两个儿子都忙过来陪着云叶,介绍道:“此时果子下来的多了,咱们的果酒也逐渐增加了。冬天却少,都是粮食酒,要不就是山楂酒。这会子倒有四种呢。”

    云叶问:“咱们的酒厂若是再扩大,你看还行不行?”

    很快,百味阁也要到手了,还有永安城的几个店。先不说梁氏百货外走的货,就光这几家店,倒得置备齐全了,否则,酒楼便不是酒楼了!

    特别等入了秋,天气凉了,没有酒那还叫个宴席?

    今年京城秋闱大考,饭庄且得靠这个大赚一笔呢!

    其实还有西南的几个店,现在所用的酒一部分是梁氏送过去的,一部分是当地找的别家的酒庄。

    说起来,主要是太远了。

    以后还要在西南各城再开分店,淇城那里也有三千亩地,若是在西南再建个酒厂……

    本打算入秋天气凉爽了,去西南一趟的,自己的身子又成了这样,年底生了孩子,又得一两年出不来,云叶不由得叹了一口气。

    黄掌柜有些心慌,忙问:“夫人,可是有哪里不好了?”

    云叶道:“不是。我是想着,我们饭庄从南到北用酒量巨大,这里只这一处酒厂,实在有些不够用。”

    黄掌柜忙道:“再扩大的话,人手又不够了,还有地方,也显得狭窄。”

    云叶看着黄掌柜的两个儿子,问黄掌柜道:“你这两个儿子能不能独自开个酒厂?”

    黄掌柜有些犹豫,“这个……没试过,不过,若是我跟着指点,倒也不是不能。”

    黄掌柜的两个儿子相互看了一眼,到底年轻人反应快,问:“夫人,可是准备在外地再开个酒厂?想让我们兄弟过去支应着?”

    云叶微微皱眉,“今年秋冬,咱们的酒用量会大增。京城再新增一家店,还有永安城的三家店。以前不是咱们的,用不用咱们的酒关系不大。”

    “以后跟咱们的店是一家店了,给客人的酒却不一样,只怕有些说不过去。还有西南的店,也用不上咱们的酒。时有时无的,也是个大问题。”