“来来来,你们都让开,看看小赵是怎么做的。”孙罗出言让几名伙子让开位子,准备让赵无极上来做牛丸。

    几名伙子没有半分不愿,毕竟这是个体力活,而且,他们也想看看老板一再夸赞的赵无极到底有什么绝活。

    赵无极礼貌的对孙罗笑了笑,然后单手将牛肉提上板子,在一旁,两根粗重的铁棒摆在那里,赵无极操上两根铁棒,双手掂量了一下,仿佛抓着两根羽毛。

    老板孙罗还有周围的伙计们都停下了手中的活,纷纷将目光投注到赵无极这里,看着赵无极是怎样击打牛肉的。

    赵无极将铁棒高高举起,赫然落下,“嘭”整块牛肉都一阵颤抖,铁棒击打的部位,已有牛肉开始碎开。

    伙子们瞪大了眼睛,这是什么力道?一下就能将肉击碎。

    紧接着,赵无极另一只铁棒也高高砸下,砸在了牛肉上。

    “嘭”“嘭”声不绝于耳。

    一般人击打,需要击打两万六千八百下,而赵无极就不用,因为他的力气岂能是常人能够达到的?尽管他将自己的出力控制的很小了,可是仍然是常人力气的很多倍,因此,他击打地次数要远远低于这两万多次。

    如果赵无极全力砸下,这块牛肉怕是就废了,什么都做不成。

    众人只是感到眼前眼花缭乱,赵无极挥着铁棍砸下的双手化作残影,嘭嘭落在牛肉上。

    大家看到牛肉以肉眼可见的速度化作肉糜糊状。

    “啪嗒”两声,赵无极停手,将铁棍摔在一边,而此时此刻,时间只是过了一分多钟左右。

    “这就好了?”有伙子发出疑问,众人上前一瞧,只见刚刚还是大块的牛肉,此时已经化作肉糊均匀的摊在板子上,有伙子用手捏了一般,顿觉韧性十足,这样做出的撒尿牛丸,一定是上品。

    “都看见了吧!”孙罗很得意,心中对赵无极的好感简直要爆棚,他左看右看,在赵无极身上是挑不出一丁点毛病。这样的伙计,提着灯笼都找不到,孙罗不禁感叹自己的好运。

    第一道最重要的工序已经做好,赵无极从冰箱中取出已经结冻的濑尿虾浆,用汤匙挖出一块荔枝大小的一块牛肉糊,再将虾浆切成方块,塞入牛丸中。

    一旁,一锅大骨熬制的高汤“咕嘟”作响,香气热气四溢,赵无极将做好的牛肉丸放入高汤中煮透,待出锅,那就是成型的撒尿牛丸了。

    孙罗站在一旁看着赵无极有条不紊的坐着一道道工序,心中盘算着给赵无极再次涨薪水,突然,他来了一句:“小赵,今天你做的牛丸还是都放在一锅内,到时候单独卖。”

    老板这话一出,大家的脸色都有些复杂,他们做出的牛丸都是混在一起,直接叫卖,而赵无极的则是分离出来,当成一个招牌单独叫卖,价格也要略微高于他们做的牛丸。

    现在,到这里来买撒尿牛丸的客人们,一大半都是冲着赵无极做出的牛丸而来,可想而知现在赵无极在餐馆中的地位。

    赵无极以令众人眼花缭乱的速度将一个个牛丸做好后放入高汤中,高汤中有些快要熟透的牛丸在汤中上下翻滚,已有诱人的色泽。

    大家都愿意等待赵无极做出的牛丸,不仅仅因为他做出的牛丸地道好吃,还因为只要是赵无极做的牛丸,那么速度都是极快的,不用担心等待过久的情况发生。

    在餐馆外,客人们正在等待中,他们没有过于着急,因为刚刚赵无极已经进去,那么这就意味着,新鲜出锅的牛丸很快就要上来了。

    伴随着伙计的一声吆喝,第一锅牛肉丸已然出锅,人群顿时喧闹起来。

    “特色牛丸,来了~~”

    特色牛丸,就是出自赵无极手的牛丸,这点大家都是知道的。

    “我来一盒。”

    “我来两盒。”

    “我五盒,今天家里来客人。”

    “我老婆生病就想吃牛丸,还只认准小赵做的,哎!我来三盒。”

    人们纷纷掏钱要买赵无极做出的特色牛丸,只一会儿,一锅牛丸就卖完了,不过不要紧,很快第二锅就会出炉,到时候,必将掀起又一次买牛丸的热潮。

    现在,越来越多的人知道,旺卡有条左蓝街,左蓝街上有一家陈记餐馆,牛丸极为地道。凡是来旺卡的游客,尝一尝左蓝街的牛丸,那是必修课之一。

    一名伙计忙着将牛丸装在袋中,另一名伙计则忙着收钱,他们简直是忙得不可开交。

    队伍前面的都是附近的老街坊,老邻居,而排在队伍后面的,则是初来乍到的游客们,他们有的金发碧眼,也有的是黑发黑眸,嘴中说着那耳熟能详的语言。

    他们都是闻名而来,为的就是一尝这里撒尿牛丸的美味。虽然他们来自不同的国家,有着不同的肤色,可是有一点都是相同的,那就是当他们咬下第一口时,就会深深陶醉于撒尿牛丸的美味中,这将成为他们旅途中极为难忘的一个经历,一份回忆……

    当整块牛肉做成的牛丸都卖光时,伙计们制作的牛丸才开始开卖,这些牛丸滋味也不错,没等到赵无极做的牛丸的游客们,也只有退而求其次,选择这些伙计们制作的牛丸。

    厨房中,照例有一大袋牛丸被事先装好。按理说,这里是不提供外卖的,可是这袋牛丸却是一个例外。

    这代牛丸将会被送到的对象,是孙罗还在读大学的女儿。

    第099章 店主家的小女生

    安岩大学是一所私立大学,以学费高昂,环境优美,设施齐全闻名。

    孙罗虽说只是一家餐馆的老板,但是家资颇丰,供女儿上学不成问题。他早年丧妻,因此对这个女儿很是宝贝,生怕她穿不暖,吃不饱,或是受了什么委屈,真可谓是掌上明珠了。

    赵无极来之前,送餐的是另外一个伙计,后来,这个伙计不干了,赵无极刚好来了,于是,送餐的重任就交给了赵无极。

    牛丸以前到没怎么送过,因为对他的女儿来说,这并不算是什么稀罕物,但是,自从赵无极做出的牛丸大卖后,赵无极的第一次送餐送的就是牛丸,他自己做的牛丸。

    孙罗的女儿有一个好听的名字,叫孙静琪。

    孙静琪住在学校的公寓式宿舍中,赵无极第一次去的时候,刚走到门口,就能听到门内一阵阵嘻嘻哈哈的笑声,他敲响了门,室内立刻安静了下来。

    门开了,赵无极看到的是一双有些疑惑的眼睛。

    赵无极见过孙静琪的照片,自然知道开门的这位,就是孙静琪。

    毫无疑问,孙静琪是个美女,虽说不是绝色的那种,却也绝对与平庸绝缘。