“这是拉面啊！像和西餐一样优雅，那我建议你去吃荞麦面。我可以给你推荐一家老店。味道好，比西餐还讲究，超级有仪式感。”小个子老头摇头晃脑地说到。
“我没有说什么啊。大泉先生。”眼镜大叔被怼了。
“那不就得了。拉面就要以拉面的标准去评判，你找仪式感就来错地方了。小子。”小个子老头抱着膀子教训到。
“受教了，大泉先生。我们接着看吧。”眼镜大叔坦然面对，虚心接受。
“要不，我们下去看吧？怎么样？总帅大人。”大泉先生朝着薙切仙左卫门笑了笑。
薙切仙左卫门没说话，直接站起身来，走下了评审席。
大泉先生朝着其他三个评委笑了笑，屁颠屁颠地跟上。
“哦哦哦！！怎么了？！评委们集体跑到了选手的旁边！！”川岛丽立马抓紧机会主持。
“呦。几位老爷子，怎么跑台下来了？”石客正颠着锅，火光冲天。
“没什么～～在吧台旁边欣赏老板工作的身姿，也是吃拉面的乐趣之一啊。”大泉先生摇了摇手指说到。
“是吗？只要你们不觉得油烟大，我是没意见啊。”石客自顾自低着头炒菜。
“作为一个真心热爱美食的人怎么会嫌弃美食的制作过程呢？”大泉先生笑了笑。
“老爷子，我和你深有同感。”石客看着锅，点了点头。
在旁边抱着膀子看着，一脸严肃的薙切仙左卫门被无视了。
“哇啊啊啊啊！！这么近距离地被美食大魔王盯着看做菜？！我觉得不要这样！！！”观众席里不少人绝对已经是头皮发麻了。
“你们不要给石客君施加压力啊！！”悠姬在观众席里喊着。
“悠姬，石客君哪里有紧张的样子啊？！”榊凉子指了指在料理台上嬉皮笑脸和几个评委打得火热的石客。
“哦！这个汤走近一看竟然如此的与众不同啊！气味浓郁！是一份非常不错的高汤啊～！”大泉先生伸着脖子看着沸腾了的高汤。
“是吗？谢谢夸奖了。大泉先生。过会儿，给您多加点。”石客乐呵呵地笑着。
“哦？那敢情好。做得好吃点啊！不好吃，我可吃一半就跑了。”大泉先生也是配合得好，两个人很有默契啊。
“安心，包您满意。”石客咧开嘴笑了，露出了一嘴的大白牙。
“哦哦！在这些大人物的面前做菜依旧可以对答如流，没有一丝慌乱。就凭这份镇定……，他的菜品也非常值得期待啊～！”赞助商们看到了商机。
会场里所有人的目光都被吸引到了石客的身上。
“飒！！”
此时，一记响亮的沥水声击破了现场的气氛。
石客慢慢地转头，看了过去，黑木场凉刚刚给煮好的面条汲完水，开始装盘了，“看来他先完成了。”
“走之前，记得把那洒一地的水拖干净。”石客喊到。
正在装盘的黑木场凉明显气得手一抖，“贱人！！”
第九十七章 法式鱼汤拉面vs牛肉拉面
“好了！吃吧。这是传统法式鱼汤拉面！”黑木场凉将自己的菜品端到了评委席上。
浓郁厚重的汤汁里一根根晶莹剔透的面条盘旋其中。三片香脆可口的面包脆饼微微浸润在汤汁中，浓厚的汤汁被面包脆饼微微吸收，一旁一根根被热气微微融化的切丝起司在旁边漂浮。两者中间一撮嫩黄的炸面衣由浮于面汤上的红椒酱背负着。
“哦？！用带肉的鱼骨头和虾壳所熬制而成的南法地区传统汤品啊！！居然把这个应用到了拉面上？嗯。那我就先喝一口汤了。”大泉先生拿起勺子舀了一勺汤闻了闻，“这香气就像是把人围绕起来一样啊！”
一口下肚，大泉先生鼓着腮帮子，勺子从手中滑落。
“咋了？烫着了？”石客伸着脖子望着，（??w??）?？。
“咕噜～～”大泉先生咽下了嘴里的汤，表情变化是这样的。
（?￣ー￣?）→～（￣▽￣～）~，
“虾脑和鱼内脏的味道完美融合到了一起～～这是多么粗狂的味道啊！”大泉先生满脸的陶醉之情，石客估计要是给他套个草裙他能当场跳起舞来。
“这面条充分吸收了汤汁，……”大泉先生挑起面条，用力地嗦了一大口面条，咽下去时整个人都颤抖了，“啊～～意识都要被带走了！快被击倒了～～这根本就是美食的暴力啊！”
“配料是三种起司的细丝，红椒酱和……这是炸面衣啊？！用这个来代替了面包丁的位置啊。再加上刚才涂上少许奶油烘烤过的面包脆饼，这是打算让品尝过浓郁汤头的舌头重新调整味觉吗？”眼镜大叔夹起了面包脆饼，评价了一下，一口咬了下去。
“嗯唔～～什么！！这个鲜明浓烈的香气！和不断扩散开来的鲜味，这是怎么回事啊？！”眼镜大叔看着手里咬掉一块的面包脆饼，整个人都陷入了震惊之中。
大泉先生仔细看了看面包脆饼，发现上面附着了一些红色的粉末，“……，原来如此！！刚才他用力敲碎的是风干后的海鲜甲壳！”
“终于察觉到了啊～～在这碗拉面里面，从制作汤头的高汤和奶油，都大量加入了这种粉末！”黑木场凉自信地解释了一下。
“幸好我没打算做海鲜啊。不然，我也肯定会用螃蟹的。风干后的螃蟹壳熬汤可不是一般的鲜美啊！”石客抱着膀子点了点头。
“你还没拿出菜品吧？有空管我吗？！”黑木场凉超凶。
“欣赏一下啦。”石客自顾自地从汤锅里捞出了那半块牛肝，然后往锅里加了一些酱油米酒之类的调味料，再次盖上了锅盖。
唰唰唰！热腾腾的牛肝切片在盘子里码好了。
“刚才评委们吃幸平的菜品叫吃得津津有味，可以说是吃得很开心。可是现在……”佐藤昭二皱起了眉头。
“现在居然吃得目不转睛，狼吞虎咽……他抓住了评审们的心啊。”伊武崎峻接着说到。
“我没有说什么啊。大泉先生。”眼镜大叔被怼了。
“那不就得了。拉面就要以拉面的标准去评判，你找仪式感就来错地方了。小子。”小个子老头抱着膀子教训到。
“受教了，大泉先生。我们接着看吧。”眼镜大叔坦然面对，虚心接受。
“要不，我们下去看吧？怎么样？总帅大人。”大泉先生朝着薙切仙左卫门笑了笑。
薙切仙左卫门没说话，直接站起身来，走下了评审席。
大泉先生朝着其他三个评委笑了笑，屁颠屁颠地跟上。
“哦哦哦！！怎么了？！评委们集体跑到了选手的旁边！！”川岛丽立马抓紧机会主持。
“呦。几位老爷子，怎么跑台下来了？”石客正颠着锅，火光冲天。
“没什么～～在吧台旁边欣赏老板工作的身姿，也是吃拉面的乐趣之一啊。”大泉先生摇了摇手指说到。
“是吗？只要你们不觉得油烟大，我是没意见啊。”石客自顾自低着头炒菜。
“作为一个真心热爱美食的人怎么会嫌弃美食的制作过程呢？”大泉先生笑了笑。
“老爷子，我和你深有同感。”石客看着锅，点了点头。
在旁边抱着膀子看着，一脸严肃的薙切仙左卫门被无视了。
“哇啊啊啊啊！！这么近距离地被美食大魔王盯着看做菜？！我觉得不要这样！！！”观众席里不少人绝对已经是头皮发麻了。
“你们不要给石客君施加压力啊！！”悠姬在观众席里喊着。
“悠姬，石客君哪里有紧张的样子啊？！”榊凉子指了指在料理台上嬉皮笑脸和几个评委打得火热的石客。
“哦！这个汤走近一看竟然如此的与众不同啊！气味浓郁！是一份非常不错的高汤啊～！”大泉先生伸着脖子看着沸腾了的高汤。
“是吗？谢谢夸奖了。大泉先生。过会儿，给您多加点。”石客乐呵呵地笑着。
“哦？那敢情好。做得好吃点啊！不好吃，我可吃一半就跑了。”大泉先生也是配合得好，两个人很有默契啊。
“安心，包您满意。”石客咧开嘴笑了，露出了一嘴的大白牙。
“哦哦！在这些大人物的面前做菜依旧可以对答如流，没有一丝慌乱。就凭这份镇定……，他的菜品也非常值得期待啊～！”赞助商们看到了商机。
会场里所有人的目光都被吸引到了石客的身上。
“飒！！”
此时，一记响亮的沥水声击破了现场的气氛。
石客慢慢地转头，看了过去，黑木场凉刚刚给煮好的面条汲完水，开始装盘了，“看来他先完成了。”
“走之前，记得把那洒一地的水拖干净。”石客喊到。
正在装盘的黑木场凉明显气得手一抖，“贱人！！”
第九十七章 法式鱼汤拉面vs牛肉拉面
“好了！吃吧。这是传统法式鱼汤拉面！”黑木场凉将自己的菜品端到了评委席上。
浓郁厚重的汤汁里一根根晶莹剔透的面条盘旋其中。三片香脆可口的面包脆饼微微浸润在汤汁中，浓厚的汤汁被面包脆饼微微吸收，一旁一根根被热气微微融化的切丝起司在旁边漂浮。两者中间一撮嫩黄的炸面衣由浮于面汤上的红椒酱背负着。
“哦？！用带肉的鱼骨头和虾壳所熬制而成的南法地区传统汤品啊！！居然把这个应用到了拉面上？嗯。那我就先喝一口汤了。”大泉先生拿起勺子舀了一勺汤闻了闻，“这香气就像是把人围绕起来一样啊！”
一口下肚，大泉先生鼓着腮帮子，勺子从手中滑落。
“咋了？烫着了？”石客伸着脖子望着，（??w??）?？。
“咕噜～～”大泉先生咽下了嘴里的汤，表情变化是这样的。
（?￣ー￣?）→～（￣▽￣～）~，
“虾脑和鱼内脏的味道完美融合到了一起～～这是多么粗狂的味道啊！”大泉先生满脸的陶醉之情，石客估计要是给他套个草裙他能当场跳起舞来。
“这面条充分吸收了汤汁，……”大泉先生挑起面条，用力地嗦了一大口面条，咽下去时整个人都颤抖了，“啊～～意识都要被带走了！快被击倒了～～这根本就是美食的暴力啊！”
“配料是三种起司的细丝，红椒酱和……这是炸面衣啊？！用这个来代替了面包丁的位置啊。再加上刚才涂上少许奶油烘烤过的面包脆饼，这是打算让品尝过浓郁汤头的舌头重新调整味觉吗？”眼镜大叔夹起了面包脆饼，评价了一下，一口咬了下去。
“嗯唔～～什么！！这个鲜明浓烈的香气！和不断扩散开来的鲜味，这是怎么回事啊？！”眼镜大叔看着手里咬掉一块的面包脆饼，整个人都陷入了震惊之中。
大泉先生仔细看了看面包脆饼，发现上面附着了一些红色的粉末，“……，原来如此！！刚才他用力敲碎的是风干后的海鲜甲壳！”
“终于察觉到了啊～～在这碗拉面里面，从制作汤头的高汤和奶油，都大量加入了这种粉末！”黑木场凉自信地解释了一下。
“幸好我没打算做海鲜啊。不然，我也肯定会用螃蟹的。风干后的螃蟹壳熬汤可不是一般的鲜美啊！”石客抱着膀子点了点头。
“你还没拿出菜品吧？有空管我吗？！”黑木场凉超凶。
“欣赏一下啦。”石客自顾自地从汤锅里捞出了那半块牛肝，然后往锅里加了一些酱油米酒之类的调味料，再次盖上了锅盖。
唰唰唰！热腾腾的牛肝切片在盘子里码好了。
“刚才评委们吃幸平的菜品叫吃得津津有味，可以说是吃得很开心。可是现在……”佐藤昭二皱起了眉头。
“现在居然吃得目不转睛，狼吞虎咽……他抓住了评审们的心啊。”伊武崎峻接着说到。